지역 재료 사용을 우선시하세요

누이탄(Nui Thanh)의 OCOP 제품. 사진: 반 핀

누이탄(Nui Thanh)은 일촌일제품(OCOP) 프로그램을 시행하여 현재까지 28개의 OCOP 제품이 성(省) 등급을 획득했습니다. 그중 레후인 건설무역개발 유한회사(땀띠엔) 지사의 "병 속의 새 둥지" 제품은 성(省) 인민위원회로부터 4성 등급을 획득했습니다.

나머지 OCOP 제품은 2023년에 "건조 제비집"(땀띠엔), "동결건조 동충하초", "웃안 카주풋 에센셜 오일"(땀안남), "꼬충 생선 소스"(땀하이), "땀탄 언덕 닭 패티"(땀탄)를 포함하여 3성급 성급 수준을 달성했습니다.

2023년에 누이탄구 인민위원회는 OCOP 제품 생산업체에 8억 VND의 자금을 지원하여 자본 계획의 100% 지출을 보장할 것입니다.

OCOP 상추 제품은 2024년에 재평가될 예정입니다. 사진: Van Phin

누이탄구 농업농촌개발부 부장인 응우옌 응옥 린 씨는 2024년에 지방 정부가 유리한 OCOP 제품을 생산하기 위해 생산 및 사업 조직 형태(협동조합 및 중소기업 개발 우선)를 계속 개발하고, 이를 통해 경제 구조 조정과 국민 소득 증대에 기여할 것이라고 말했습니다.

2024년 누이탄(Nui Thanh)은 3스타 이상 OCOP 제품 6개를 신규 개발할 예정입니다. 구체적으로는 투이하(Thuy Ha) 기업(땀띠엔)의 "퍼프드 고구마 야채 케이크", 땀아인남(Tam Anh Nam) 농업-약초 협동조합의 "동충하초 케이크", 찌띤틴(Tri Tin Thinh) 회사(땀쑤언 1)의 "비나케이크 청 케이크", 호장톰(Ho Giang Thom) 농장 협동조합(땀미따이)의 "허벌 치킨 저키", 꽝남 약초 주식회사(땀쑤언 1)의 "동결건조 요구르트", 히엔쯔엉(Hien Truong) 소시지 기업(땀미동)의 "히엔쯔엉 소시지"가 있습니다.

올해 누이탄구는 규정에 따라 만료된 OCOP 별 등급을 취득한 28개 제품 중 9개 제품에 대한 재평가를 실시했습니다.

Nui Thanh OCOP 제품을 전시하고 있습니다. 사진: Van Phin

누이탄구 인민위원회 부위원장인 응오 득 안(Ngo Duc An)에 따르면, OCOP 제품 개발을 지속하기 위해 지방 정부는 현지 자재를 사용하여 OCOP 제품을 만드는 데 우선순위를 두고, 안정적인 원자재 구역을 구축하고 생산 공정을 제어하는 ​​데 중점을 두고 있습니다. 또한 현지 노동력을 사용하여 제품을 우선시하고, 환경에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 부가가치를 높이는 데 주력하고 있습니다.

특히 VietGap, Global GAP, Organic, HACCP, ISO 표준에 따라 제조된 제품에 대한 지시 및 지원에 주의하세요. 신선식품과 사전 가공되지 않은 원재료의 사용을 최소화하세요.

누이탄은 또한 사슬 연결 방향으로 OCOP 제품 개발에 집중합니다. 생산, 예비 가공에서 농산물 소비까지 협력하고 연결하여 가치를 높이고 시장 표준과 수요를 충족합니다.

제품 표준 구축 지원, 제품 품질 표준 발표, 소비자가 쉽게 접근하고 신뢰를 구축할 수 있는 독특한 제품 스토리 구축...

출처: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nui-thanh-uu-tien-su-dung-nguyen-lieu-dia-phuong-3137742.html