앞서 언급된 씨 없는 리치는 탄화성 응옥락에 위치한 호 구옴송암 하이테크 농업 유한회사에서 재배되었으며, TT 메리디안을 통해 영국으로 수입되었습니다. TT 메리디안은 영국에서 리치를 비롯한 베트남 농산물 유통을 전문으로 하는 회사입니다.

메리디안 센터의 타이 트란 CEO는 씨 없는 리치의 소매 가격이 kg당 약 16~18파운드(약 48만~54만 VND)로 일반 리치보다 3~4파운드 높지만, 시장 수요를 파악하기 위해 이 특수 과일의 수입을 시험해 보기로 했다고 밝혔습니다. 품질 검사 결과, 해당 제품은 리치 특유의 단맛과 과즙이 풍부하고 아삭한 과육을 가지고 있으며, 특히 씨가 없어 영국과 유럽 소비자들에게 적합한 것으로 나타났습니다.

타이 트란 씨에 따르면, 영국은 농산물 품질에 있어 까다로운 시장이지만, 농업 분야의 새로운 발전과 혁신에는 매우 개방적입니다. 영국 소비자들은 기존 품종보다 가격이 다소 높더라도 새로운 종류와 품종의 과일을 시도하는 데 거리낌이 없습니다. 베트남산 씨 없는 리치의 품질과 가격이 영국 시장에서 좋은 반응을 얻는다면, TT 메리디안은 베트남의 리치 수확 시기인 6월과 7월에 매주 약 1톤의 리치를 수입할 계획입니다.

6월 16일, 씨 없는 리치 한 상자가 적시 생산(Just-in-Time) 방식을 통해 TT Meridian의 런던 창고에 도착하여 소비자에게 신선도 그대로 배송될 수 있게 되었습니다. (사진: VNA)

TT Meridian의 이사는 베트남에서 수입하는 신선한 열대 과일의 경우, 고객이 요청한 시간과 장소에 맞춰 제품을 배송하는 적시 생산(Just-in-time) 방식을 적용하여 신선도를 유지하면서 소비자에게 과일이 전달되도록 하고 있다고 덧붙였습니다. 이 방식을 통해 베트남 과수원에서 출하되어 영국에서 판매되기까지 포장 및 운송, 통관, 영국 소매점 배송까지 전체 과정이 단 36시간 만에 완료됩니다.

이 씨 없는 리치는 6월 14일 저녁 탄화성 응옥락에서 수확 및 포장되었으며, 36~48시간 동안 냉장 보관되었습니다. 해당 화물은 노이바이 공항에서 항공 검역 절차를 완료한 후 베트남항공 의 하노이-런던 직항편으로 운송되어 현지 시간으로 6월 15일 오후 런던에 도착했습니다. 이후 세관 통관 절차를 거쳐 6월 16일 오전 메리디안 센터 창고로 배송되었습니다.

적시생산(Just-in-Time) 요건을 충족하기 위한 노력은 생산자인 호굼송암 하이테크 농업 유한회사(Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd.), 국제 운송 파트너인 비엣 브라이트(Viet Brite), 그리고 수입업체인 TT 메리디안(TT Meridian)의 협력으로 이루어지며, 제품 살균 및 포장, 식물 검역, 운송 및 수출입, 그리고 영국 내 기술 및 상업적 요건 준수에 이르기까지 모든 절차를 신속하게 처리하여 제품이 시장 유통 기준을 충족하도록 보장합니다.

타이 트란 씨에 따르면, 씨 없는 과일은 선진국을 비롯한 전 세계에서 소비 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 그는 베트남 농산물 수출업체들이 이러한 추세에 주목하고, 농업 과학 기술의 발전으로 베트남을 비롯한 전 세계가 고품질 과일 품종을 개발하고 육종해 온 점을 고려하여 세계적인 트렌드에 발맞춰 작물 품종을 꾸준히 개량해야 한다고 권고했습니다.

잘 익은 리치는 선명한 붉은색을 띠고, 아삭한 식감에 은은한 단맛과 상쾌한 맛이 나며, 씨가 없어 영국 소비자들이 즐기기에 적합합니다. 사진: VNA

탄화성 전자정보 포털에 따르면, 응옥락산 씨 없는 리치는 VietGAP 및 GlobalGAP 기준에 따라 재배되어 유기농 인증을 획득했으며, 일본, 캐나다, 유럽 등지로의 수출 기준을 충족합니다. 잘 익은 리치는 선명한 붉은색을 띠고, 아삭한 과육에 은은한 단맛과 상큼한 맛이 특징이며, 껍질이 햇볕에 타지 않아 보관이 용이합니다. 이 리치 품종은 일본에서 수입되었으며, 2019년부터 호굼송암 하이테크 농업 유한회사가 농업유전학연구소와 협력하여 응옥락 지역의 약 30헥타르 면적에서 개발 및 시험 재배해 왔습니다. 올해 처음으로 수확이 이루어졌으며, 예상 수확량은 20톤이 넘습니다. 현재 이 회사는 귀중한 품종인 리치 접목을 위해 2만 그루 이상의 리치 묘목을 재배해 왔으며, 국내외 고품질 농산물 수요를 충족하기 위해 향후 몇 년 동안 지속적으로 사업을 확장할 계획입니다.

VNA