- 베트남과 세계 최초이자 최대 규모의 새우-맹그로브 양식 모델이 ASC 그룹 인증을 획득했습니다.
- 새우-맹그로브 모델의 효과성.
- 환경친화적인 새우-맹그로브 양식 모델을 향하여.
물에 의존하는 생계.
까마우의 새우 양식업자들에게 조수는 그들의 직업을 위한 "달력"과 같습니다. 음력 29일과 30일, 보름달이 뜨는 밤, 조수가 가장 강해지는 이 날은 사람들이 수문으로 나가 진흙을 비우는 시간이기도 합니다. 양동이를 나르고, 진흙을 씻고, 새우를 건져 올리는 등 모두가 각자의 역할을 맡습니다. 모든 작업은 손전등 불빛 아래서 이루어집니다. 호랑이새우, 흰다리새우, 그리고 큰 게들이 조류를 따라 수문 밖에 쌓아 놓은 진흙에 걸립니다. 무거운 그물을 뒤집으며 모두들 얼마나 수확했는지 초조하게 기다립니다.
밤에 일하는 것은 논과 숲에 사는 사람들에게는 익숙한 노동 리듬입니다.
탄띠엔 면 투안타오 마을에서 30년 넘게 새우 양식업에 종사해 온 쩐띠엔코이 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 50에이커가 넘는 대형 새우 양식장에서 새우와 게를 방목 방식으로 기르고 있습니다. 매번 수확할 때마다 수백만 동을 벌어들입니다. 예전에는 새우와 게가 자연적으로 풍부해서 물때가 맞으면 큰 것만 잡고 작은 것은 놓아주곤 했습니다. 게는 1kg에 3마리 정도 되어야 잡을 수 있었죠. 하지만 지금은 자원이 줄어들어 새우 치어를 더 많이 키워야 합니다."
여성들은 흔히 제품 분류 작업을 맡게 된다.
투안따오에서 멀지 않은 깐따이 마을(탄띠엔 면)에서 응우옌 탄 상 씨는 매번 만조 전에 그물을 준비하느라 분주했습니다. 그는 가족의 전통적인 일에 대해 깊은 생각에 잠긴 듯 이야기했습니다. "이 지역 사람들은 새우 양식장에서 모두 똑같은 일을 합니다. 밤에 양식장의 물을 빼는 것은 습관이 되었고, 하루라도 거르면 뭔가 허전한 기분이 듭니다. 예전에는 양식장에 새우를 방류하지 않아도 먹을 새우를 얻을 수 있었지만, 지금은 치어를 사야 합니다. 만조가 잘 되면 생활비를 충당할 수 있습니다. 이 지역 사람들은 물과 숲, 그리고 새우와 게를 먹고 살아갑니다."
응우옌 탄 상 씨는 연못의 물을 빼낼 준비를 하고 있습니다.
상 씨는 어떤 날 밤에는 그물을 두세 번씩 비워야 했다고 말했다. 물이 빠질수록 그물은 점점 무거워졌다. 새우는 거의 잡히지 않고 게만 많이 잡히는 날도 있었고, 그 반대인 날도 있었다. 하지만 잡은 게가 많든 적든, 그들은 열심히 일한 결과이기 때문에 항상 기뻐했다.
수익은 줄어들고 걱정은 늘어난다.
자연산 새우와 어류 자원의 감소로 인해 양식업자들은 양식 사업을 유지하기 위해 치어를 추가로 구매해야 했습니다. 비용은 증가하고 환경적 압력도 커졌지만, 대부분의 사람들은 여전히 이 직업을 고수하고 있는데, 이는 광범위한 새우 및 게 양식 모델이 맹그로브 숲 지역에 가장 적합하기 때문입니다.
매번 만조 때마다 잡히는 새우와 게의 양은 예전만큼 풍부하지 않습니다.
최근 다양한 교육 프로그램, 기술 지원 및 대출 프로그램 덕분에 양식업자들은 생산성을 향상시킬 수 있었습니다. 국제 표준에 따라 운영되고 인증을 받은 일부 새우 양식장은 대규모 기업에 새우를 공급하여 가격 안정화에 기여하고 있습니다. 또한 야간 탁도 제거는 양식장의 깨끗한 수질 유지와 수확량 증대를 위해 필수적인 단계입니다.
사람들은 풍성한 수확에 기뻐하고 있다.
밤이 되면 불빛이 새우 양식장 전체를 환하게 비춥니다. 마을 사람들은 풍성한 새우 수확을 기대하며 부지런히 물을 가꾸는 일에 매진합니다. 그들은 숲을 보존하고 수자원을 지키는 한 새우 양식을 이어가고 이 새우 숲 지역의 전통 문화를 지켜나갈 수 있다고 믿습니다.
호앙 부
출처: https://baocamau.vn/ve-rung-xem-do-duc-a124413.html
