진흙이 쏟아지는 것을 보러 숲으로 가세요

까마우 해안 지역의 운하를 따라 썰물이 흘러내릴 때는 고요한 밤이 거의 없습니다. 맹그로브 숲의 고요한 어둠 속에서 손에 든 손전등의 반짝이는 불빛이 수면을 비추며 사람들의 노랫소리, 그물을 흔드는 소리, 그물을 끌어당기고 씻는 소리가 메아리칩니다. 이 모든 것이 매일 밤 그물을 치는 익숙한 작업 리듬을 만들어냅니다. 까마우 광장 주민들과 긴밀히 연관된 독특한 생계 방식입니다.

Báo Cà Mau•04/12/2025

ASC그룹, 베트남 및 세계 최초, 최대 규모 새우 숲 모델 인증
새우 숲 모델의 효율성
환경 친화적인 새우 숲 모델을 향하여

조류에 따라 사는 직업

까마우 새우 양식업자들에게 조수는 직업의 "달력"과 같습니다. 음력 보름달인 29일과 30일, 썰물이 가장 강한 날에는 사람들이 하수구로 가서 수문을 비우기 위해 물을 빼는 시간이기도 합니다. 각자 할 일이 있습니다. 양동이를 나르고, 수문을 닦고, 새우를 퍼 올릴 때까지 기다리는 것... 이 모든 일은 휴대용 손전등 불빛 아래에서 이루어집니다. 대왕새우, 흰다리새우, 큰 게들은 해류를 따라 하수구 밖에 설치된 수문에 걸려듭니다. 모두가 무거운 그물을 뒤집으며 얼마나 많이 잡았는지 초조하게 기다립니다.

야간 채굴은 광장-산림지대 사람들의 익숙한 작업 리듬입니다.

떤티엔(Tan Tien) 사(社) 투안타오(Thuan Tao) 마을에서 30년 넘게 새우 양식에 종사해 온 쩐티엔코이(Tran Tien Khoi) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 50헥타르가 넘는 대규모 새우 양식을 하고 있는데, 블랙타이거 새우와 게를 조림 양식과 병행하고 있습니다. 홍수가 한 번 올 때마다 수백만 동(VND)의 수익을 올립니다. 예전에는 자연산 새우와 게가 많았는데, 홍수가 나면 큰 게를 골라서 잡고 작은 게는 방류했습니다. 게는 kg당 3마리 정도 잡아야 했습니다. 이제 수익이 줄어들어서 종묘를 더 많이 방류해야 합니다."

여성들은 종종 제품 분류 업무를 맡는다.

투안타오에서 멀지 않은 찬따이 마을(딴띠엔 사)에서 응우옌 탄 상 씨 역시 조수 간만의 차가 오기 전에 그물을 준비하는 데 바쁘다. 그는 전통적인 작업에 대해 이야기하며 이렇게 생각한다. "이 지역의 광장 작업은 누구에게나 똑같습니다. 밤에 진흙을 붓는 것은 습관이고, 하룻밤을 건너뛰는 것은 충분하지 않다고 느껴집니다. 예전에는 새우를 잡아서 먹을 필요가 없었지만, 이제는 새우를 사야 합니다. 조수 간만의 차가 맞으면 그것으로 집안 살림을 꾸려갈 수 있습니다. 이 지역 사람들은 물과 숲, 새우, 게 덕분에 살아갑니다."

응우옌 탄 상 씨가 광장에서 물을 빼낼 준비를 하고 있습니다.

상 씨는 밤에 두세 번씩 그물을 비워야 했다고 말했습니다. 물이 빠지면서 그물은 점점 무거워졌습니다. 새우는 적고 게는 많았고, 때로는 그 반대였습니다. 하지만 많든 적든, 모두 자신의 노고의 결과였기에 행복했습니다.

수익은 감소하고 걱정은 커진다

자연 새우와 어류 자원 감소로 사람들은 양식 기간을 유지하기 위해 더 많은 종자를 구매해야 했습니다. 비용이 증가하고 환경적 압력도 커졌지만, 대부분의 사람들은 여전히 이 직업을 고수하고 있습니다. 맹그로브 지역에는 대규모 새우와 게 양식 모델이 가장 적합하기 때문입니다.

썰물 때마다 잡히는 새우와 게의 원산지가 예전만큼 많지 않습니다.

최근 여러 교육 프로그램, 기술 지원, 대출 등이 생산성 향상에 도움을 주었습니다. 일부 새우 양식장은 국제 기준에 따라 생산되고 대기업에 공급할 수 있도록 인증을 받았으며, 새우 가격은 더욱 안정적입니다. 또한, 야간 방류는 수확과 양식장의 수질 정화를 위해 여전히 필수적인 조치입니다.

사람들은 수확에 들떠 있습니다.