하오하오를 '국민 국수'라고 부르는 이유는?

"국가적" 입장은 무엇인가?

익숙하게 들리지만, "국민적인 맛이란 무엇인가?"라고 조심스럽게 묻는다면 쉽게 답할 수 없습니다. 단순히 유명한 매콤새콤 새우 맛이 아니라, 더 깊이 있게는 베트남 요리 의 특징과 일본 기술의 정수가 절묘하게 조화를 이루는 맛입니다. 은은한 산미, 적당한 매운맛, 풍부한 뒷맛 - 이 모든 것이 익숙하면서도 매력적인 느낌을 선사하여 남녀노소, 모든 지역의 입맛을 사로잡을 것입니다.

2025년, 하오하오는 베트남 소비자와 함께한 지 25주년을 맞이합니다.

이를 위해 에이스쿡 베트남은 베트남의 맛을 연구하는 데 심혈을 기울였으며, 베트남 세 지역을 누비며 고도로 전문화된 제품 개발팀을 구성했습니다. 이를 통해 전통 요리의 정수를 응축하여 작고 편리한 면 패키지에 담아내는 동시에, 요리 문화의 깊이를 그대로 담아냅니다.

현대 일본 생산 기술과 베트남 요리의 정수가 결합되어 베트남 사람들의 식생활과 밀접하게 연관된 고품질 제품이 탄생했습니다. 이것이 바로 하오하오 국수가 "국민 국수"로 불리는 이유입니다.

신뢰와 품질의 상징

여러 세대에 걸쳐 베트남 사람들의 삶에 자리매김하기 위해 에이스쿡은 하오하오 제품의 탄탄한 품질 기반을 구축해 왔습니다. 하오하오는 새콤달콤한 맛뿐만 아니라 신뢰와 품질의 상징이기도 합니다.

최고의 제품을 생산하기 위해 에이스쿡은 국제 표준을 준수하는 포괄적인 품질 관리 시스템을 구축했습니다. 에이스쿡은 명망 있는 공급업체와 협력하며, 목록에 없는 첨가물을 사용하지 않고, 방사선 조사 처리하지 않았으며, 유전자 변형(NON GMO)하지 않은 제품을 생산합니다.

국수부터 수프 봉지, 기름 봉지, 야채 봉지, 심지어 포장재까지 제품을 구성하는 모든 원재료는 엄격하게 관리되어 뿌리부터 끝까지 품질이 보장됩니다.

에이스쿡은 현재 베트남 전역에 11개의 공장과 6개의 지점을 운영하고 있으며, 각 공장의 투자 비용은 수천만 달러에 달합니다. 현대적인 수입 기계와 90% 이상의 자동화율을 갖춘 생산 라인을 갖추고 있으며, 라인당 분당 평균 600개의 국수팩을 생산합니다.

각 단계의 엄격함과 진지함 덕분에 에이스쿡은 수천만 베트남 소비자에게 신뢰받는 브랜드로 자리매김했습니다. 최근 월드패널(Worldpanel)이 발표한 Numerator의 베트남 브랜드 발자국 2025 보고서에 따르면, 에이스쿡은 농촌 지역에서 가장 선호되는 FMCG 제조업체 상위 5위 안에 들었습니다. 특히 하오하오는 포장식품 산업에서 도시 지역 1위, 농촌 지역 2위를 유지하고 있습니다. 이는 하오하오가 베트남 국민의 마음속에 "국민 국수"로 자리매김했음을 여실히 보여줍니다.

하오하오 "맛의 우주"

각 지역의 맛과 식습관에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 에이스쿡 베트남은 하오하오 브랜드의 새로운 버전을 끊임없이 개발해 왔습니다. 매콤새콤 새우의 "전설"을 넘어, 하오하오는 닭고기 국수, 새우, 사테 등 "맛의 세계"를 확장했습니다.

편리한 컵과 그릇에 담긴 핸디 하오하오, 30% 더 "채워진" 하오하오 빅, 매콤하고 신맛이 나는 새우를 넣은 하오하오 소금 "디바인", 그리고 직접 요리를 만들고 싶어하는 사람들을 위한 하오하오 인스턴트 라면이 있습니다.

하오하오는 제품 포트폴리오 확장 외에도 현대 소비자 트렌드 변화에 적극적으로 대응해 왔습니다. 편의성, 식품 안전, 영양, 그리고 친환경 라이프스타일에 대한 니즈는 모두 하오하오의 브랜드 개발 전략에 반영되어 있습니다. 친환경 종이컵 사용, 인스턴트 라면에 칼슘 첨가, 채식 라면 출시 등이 그 예입니다. 이 모든 것은 시대에 발맞춰 끊임없이 혁신을 추구하면서도, 그 안에 내재된 친밀함이라는 정신을 고수하려는 하오하오의 노력을 보여줍니다.

익숙한 매콤하고 신맛이 나는 인스턴트 라면 패키지에서 시작하여 점차 다양하고 유연한 제품 시스템으로 발전하여 현대 소비자의 "트렌드를 따라잡는" 기업이 되었습니다.