베트남항공, 항공편 음식·음료 메뉴 디지털화

2023년 11월 1일부터 베트남 항공은 국내선 및 국제선의 식음료 메뉴를 공식적으로 디지털화하여 기존의 종이 메뉴를 점진적으로 대체합니다. 새로운 메뉴 서비스 방식은 디지털 전환 방향에 부합하여 고객 경험을 향상시키고, 베트남 항공이 수년간 설정해 온 지속 가능한 개발 목표를 공고히 하고 유지하는 데 기여합니다. 이에 따라 각 항공편의 메뉴는 웹사이트 www.vietnamairlines.com과 베트남 항공 모바일 앱에 게시되어 승객이 직접 확인하거나 개인 기기에 저장할 수 있습니다. 항공편 출발 7일 전에는 고객이 쉽게 확인할 수 있도록 문자 메시지와 이메일을 통해 메뉴를 확인할 수 있는 초대장을 발송합니다. 또한, 각 항공편에서 승객은 이륙 전 헤리티지 매거진에 제공된 QR 코드를 스캔하여 메뉴를 확인할 수 있습니다. 베트남항공 부총괄 당 안 투안(Dang Anh Tuan) 씨는 "메뉴 서비스에 기술을 적용하는 것은 디지털 시대의 필연적인 추세입니다. 특히 베트남항공처럼 지속 가능한 항공 개발의 선구적인 기업에 있어 이러한 변화는 항공사의 환경 보호 활동에 대한 책임을 보여주는 것이기도 합니다. 베트남항공은 디지털 메뉴 전환을 통해 각 운항 단계가 생활 환경에 미치는 영향을 최소화하고자 합니다."라고 말했습니다. 베트남항공은 기내식 및 음료 메뉴에 디지털 전환을 적용하기 전, 국제선은 2개월마다, 국내선 은 1개월마다 메뉴를 인쇄했습니다. 인쇄 주기가 끝나면 기존 메뉴는 폐기하고 새 메뉴로 교체합니다. 하노이-호치민 노선의 종이 메뉴 제공 중단만으로도 연간 최대 2.5톤의 폐지 배출량을 줄일 수 있을 것으로 추산됩니다. 기내식 및 음료 메뉴 디지털화는 베트남항공의 지속 가능한 개발 전략의 일환입니다. 이전에도 이 전략의 틀 안에서 일련의 프로젝트를 진행해 왔으며, 대표적인 프로젝트로는 항공기 품목에 사용되는 나일론의 연간 수백만 톤 감축 등이 있습니다. 종이 신문 대신 PressReader 전자 신문 읽기 애플리케이션을 도입하여 연간 36.7톤의 폐기물과 230만 톤의 연료를 절약하고, VietHarvest와 협력하여 기내식을 기부하고 있습니다. 특히 베트남 항공은 스카이팀 얼라이언스가 환경적 이익을 위한 다양한 활동을 통해 시작한 제2회 "지속 가능한 항공 챌린지"를 성공적으로 완료했습니다. 최근 베트남 항공은 항공편 폐기물 감축을 위한 포괄적인 솔루션(종합 매립지 방지 프로젝트)을 통해 "가장 강력한 지속 가능한 개발 솔루션을 보유한 항공사"(Boldest Move)로 선정되었습니다. 통계에 따르면, 베트남 항공은 이러한 솔루션들을 적용하여 지난 6개월 동안 48.9톤의 폐기물을 환경으로부터 "제거"했습니다.