채소는 고부가가치 상품은 아니지만, 설날(음력 설) 기간에는 수요가 급증하여 평소보다 공급량이 크게 늘어나 농가 소득이 증가합니다. 설날 채소 수확은 연중 가장 높은 소득을 올리는 시기이므로, 농가들은 설날 시장에 안정적인 공급을 보장하기 위해 적극적으로 재배 관리에 힘쓰고 투자를 아끼지 않습니다.
푸탄 마을의 농부들이 설날(음력 설)을 맞아 주민들의 수요를 충족시키기 위해 다양한 채소를 열심히 재배하고 있다. 사진: 탄탄
올해 푸탄(Phu Tan) 면의 동계-봄철 작물 재배 시즌에는 391헥타르가 넘는 면적에 양배추, 파, 옥수수, 고추, 대파 등 다양한 채소가 대량으로 심어졌습니다. 풍성한 동계-봄철 작물 재배와 설 연휴 시장에 충분한 채소 공급을 위해, 지방 정부는 전문 인력을 배치하여 작물 생육 상태를 정기적으로 모니터링하고, 특히 변덕스러운 기상 조건 속에서 농민들에게 적절한 재배 기술에 대한 시의적절한 지침을 제공했습니다. 또한, 안전한 재배, 규정에 따른 농자재 사용, 병해충 방제 강화 등을 적극적으로 홍보하고 장려하여 안정적인 수확량과 품질 향상을 도모하고 설 연휴 기간 동안 증가하는 수요를 충족시켰습니다.
미호아 1 마을에 사는 응우옌 반 록 씨는 설날을 맞아 6,500m² 규모의 오이밭을 가꾸느라 분주했습니다. 그는 설날 시장에 공급하기 위해 오이를 심었고, 물주기, 비료 주기, 병충해 방제 등 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다고 말했습니다. 현재 그의 가족 오이밭은 잘 자라고 있어 설날 기간 동안 안정적인 수입을 기대할 수 있을 것 같습니다. 록 씨는 "한 달 정도 정성껏 가꾼 오이는 20일 동안 연속으로 수확할 수 있고, 약 4톤을 수확할 수 있습니다. kg당 6,500~7,000 VND에 팔면, 제반 비용을 제외하고 헥타르당 1천만 VND의 이윤을 남길 수 있습니다. 오이 가격이 안정적으로 유지되어 농민들이 설날을 풍족하게 보낼 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.
채소밭 곳곳에서 많은 농부들은 겨자잎, 에다마메, 옥수수, 파와 같은 단기 작물 재배에도 집중하고 있습니다. 각 작물마다 농부들은 설날(음력 설)에 풍성한 수확을 위해 날씨에 맞춰 파종 시기와 관리에 세심한 주의를 기울입니다. 탄탄 마을에 사는 응우옌 반 타이 씨는 설날 판매를 위해 1,000제곱미터 규모의 파밭을 경작합니다. 오랜 파 재배 경험을 바탕으로, 그는 적절한 파종 시기를 선택하고, 세심한 관리에 신경 쓰며, 파가 고르게 잘 자라도록 생육 과정을 꼼꼼히 관찰합니다. 살충제 사용을 최소화한 덕분에 타이 씨 가족의 파는 꾸준히 잘 자라고 품질도 좋습니다. 타이 씨는 “저희 가족은 소비자들에게 깨끗한 채소를 제공하고자 적절한 비료를 사용하고 농약 사용을 최소화하는 안전한 방식으로 파를 재배하고 있습니다. 현재 파의 시장 가격은 kg당 약 18,000 VND인데, 앞으로 가격이 더 오르기를 바랍니다.”라고 말했습니다.
다른 농부들과 마찬가지로, 두옹 반 키엣 씨는 가족 소유의 3헥타르 규모의 텃밭 콩을 정성껏 가꾸고 있습니다. 키엣 씨에 따르면, 이전에는 벼농사가 비효율적이어서 생활비만 겨우 충당할 수 있었다고 합니다. 텃밭 콩 농사로 전환한 후 가족 소득이 크게 늘었다고 합니다. 키엣 씨는 텃밭 콩 재배 경력이 10년이 넘었습니다. 텃밭 콩은 파종 후 65~70일이면 수확할 수 있습니다. 콩의 생육 기간이 짧기 때문에 1년에 4회 연속 재배하거나 다른 작물과 윤작할 수 있습니다. 키엣 씨는 "일반적으로 텃밭 콩의 판매 가격은 kg당 약 15,000 VND이지만, 설날(음력 춘절) 무렵에는 kg당 20,000 VND까지 오릅니다. 그래서 저를 비롯한 텃밭 콩 재배 농부들은 설날 수확을 기대하며 정성껏 관리하고 있습니다."라고 말했습니다.
베트남 설날(텟)이 다가오면서 채소밭 곳곳은 활기로 가득합니다. 농부들의 부지런한 노력과 지방 당국의 시의적절한 지원 덕분에 설날 채소 농사는 풍성한 수확을 약속합니다.
탄 탄
출처: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html
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