2025년에도 팡가시우스 산업은 국가 양식 산업 구조 및 수출에서 중요한 역할을 계속해서 수행할 것입니다. 전국 양식 면적은 5,500헥타르를 넘어설 것이며, 생산량은 174만 톤에 달해 계획 대비 6%를 초과할 것으로 예상됩니다. 수출액은 21억 달러로 목표치를 5% 초과 달성할 것입니다.
VASEP는 2026년 초부터 시장에서 매우 긍정적인 신호가 나타날 것으로 예측합니다. 메콩델타 지역에서 생선살 가격은 kg당 33,000~34,000 VND까지 상승하여 작년 동기 대비 크게 높아졌습니다. 이러한 가격 수준은 장기간의 비용 압박 이후 농가의 수익 개선에 도움이 될 뿐만 아니라 주요 양식 지역의 생산 심리 안정에도 기여할 것으로 보입니다.
VASEP는 2026년 전망을 분석하면서 불안정한 글로벌 환경에도 불구하고 중국, 미국, EU 등 주요 시장의 수요가 분명히 회복되고 있다고 판단합니다. VASEP는 기업들이 자유무역협정(FTA)을 더욱 효과적으로 활용하고 시장을 다변화하여 주요 파트너에 대한 의존도를 줄이고 지속 가능한 성장을 유지해야 한다고 권고합니다.
하지만 어가 상승세를 고려하여 농업 당국은 과잉 공급 위험을 피하기 위해 양식 면적을 무분별하게 확대하는 것을 자제할 것을 당부하고 있습니다. 대신, 계절별 양식 일정 준수, 사육 밀도 관리, 공급망 강화를 통해 안정적인 생산량 확보에 집중해야 한다고 강조하고 있습니다.
농림환경부는 2026년 전망에서 팡가시우스 산업이 정치적, 관세적 도전에 적응하기 위한 "시험대"가 필요하다고 강조했습니다. 또한, 저가 경쟁과 획일적인 제품 생산에만 매달린다면 장기적으로 경쟁력을 유지하기 어려울 것이라고 지적했습니다.
업계 전체가 생산 중심적 사고방식에서 가치 중심적 사고방식으로 전환해야 합니다. 이는 베트남산 팡가시우스 브랜드를 세계 무대에 새롭게 자리매김하기 위한 전략적인 단계입니다.
이를 실현하기 위해 종축 연구 및 관리에 우선순위를 두고 있습니다. 농림축산식품부는 2026년부터 2030년까지의 중기 투자 계획에 동탑, 안장, 껀토, 떠이닌 등의 지역에 종축 인프라와 집중 사육 지역을 포함할 것을 제안합니다.
2026년의 또 다른 핵심 과제는 첨단 기술의 적용과 포괄적인 디지털 전환을 촉진하는 것입니다. 디지털 데이터를 활용한 추적성 확보 및 양식 관리 시스템은 관리 효율성을 향상시킬 뿐만 아니라 고급 시장의 엄격한 기준을 충족할 것입니다.
베트남산 팡가시우스 산업은 생산 과정에서 배출되는 이산화탄소량을 측정하는 '식품 탄소' 측정 제도를 도입하기 시작했습니다. 이는 환경 보호 요건이 높은 시장에 베트남산 팡가시우스가 진출하는 데 도움이 되는 '친환경 여권'으로 여겨지며, 지속 가능한 친환경 성장을 목표로 합니다.
긍정적인 시장 신호와 규제 기관의 단호한 지침이 맞물리면서 베트남 팡가시우스 산업은 23억 달러 목표 달성은 물론, 더 높은 품질, 더 투명한 정보, 더 높은 가치를 제공하는 새로운 입지를 구축할 것으로 기대됩니다.
출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-ca-tra-truoc-co-hoi-but-pha/20260228111336638
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