쌀 수출과 시장 다변화 이야기

쌀 수출 가격의 급락은 많은 기업들의 예상을 뛰어넘었습니다. 시장 위험과 '모든 계란을 한 바구니에 담지 못하는' 문제는 여전히 남아 있습니다.

쌀 수출 가격, 예상치 밑돌아

2월 11일 수출용 쌀 가격은 전날에 비해 소폭 상승했지만, 여전히 톤당 400달러 미만에 머물고 있습니다.

구체적으로, 베트남 식품 협회에서 2월 11일에 발표한 최신 업데이트 데이터에 따르면 수출용 5% 깨진 쌀은 톤당 397달러(전날 대비 톤당 1달러 상승)에 제공되고 있으며, 25% 깨진 쌀은 톤당 372달러(전날 대비 톤당 2달러 상승)에 제공되고 있으며, 100% 깨진 쌀은 톤당 310달러(전날 대비 변동 없음)에 제공되고 있습니다.

2025년 2월 초 쌀 수출 가격이 9년 만에 최저 수준으로 떨어졌습니다.

2월 11일 태국 쌀 수출량은 소폭 감소했습니다. 구체적으로, 5% 쇄미(broken rice)는 톤당 426달러(전일 대비 톤당 3달러 하락), 25% 쇄미(broken rice)는 톤당 406달러(전일 대비 톤당 1달러 하락), 100% 쇄미(broken rice)는 톤당 374달러(전일 대비 톤당 1달러 하락)에 거래되고 있습니다.

베트남과 태국의 쌀 수출 가격 격차가 좁혀졌지만, 태국의 쌀 수출 가격은 여전히 베트남보다 톤당 29~64달러(종류에 따라 다름) 높습니다. 베트남의 쌀 수출 가격은 인도와 파키스탄보다 각각 톤당 16~22달러, 4~28달러(종류에 따라 다름) 낮습니다.

따라서 베트남의 쌀 수출 가격은 톤당 397달러 미만으로 이전 가격보다 톤당 136달러 낮아졌습니다. 2023년 7월 19일(인도가 쌀 수출 금지 조치를 발표하기 전)에는 톤당 533달러가 기록되었습니다. 2023년 11월 말 최고 가격인 톤당 663달러와 비교했을 때, 5% 쇄미 수출 가격은 톤당 264달러 하락하여 39.8% 감소했습니다. 쌀 가격이 최고치를 기록했던 2024년 1월과 비교했을 때, 5% 쇄미는 톤당 약 260달러, 25% 쇄미도 비슷한 수준으로 하락했습니다. 재스민 향미는 톤당 150달러 하락했습니다.

"큰 파도"에 맞서 "견고한 손길"을 유지하기 위해 일하는 방식을 바꾸다

농업농촌개발부는 2025년 인도가 쌀 수출 금지를 해제하면 베트남의 두 번째로 큰 쌀 수출 시장인 인도네시아가 식량 자급자족을 달성하고 공급에 따라 소량의 쌀만 수입하게 될 것으로 보고 있으며, 이는 베트남의 쌀 수출에 영향을 미칠 것으로 예상합니다.

수출용 쌀 가격 하락은 많은 기업들에게 큰 충격을 주었습니다. 쭝안 하이테크 농업 주식회사(깐터) 이사회 의장인 팜 타이 빈 씨 는 베트남의 전통적인 쌀 수입국들의 재고가 비교적 풍부하여 지금은 쌀을 구매할 시기가 아니라고 전했습니다. 반면, 공급량 증가 소식이 확산되면서 쌀 가격에 더 큰 압박이 가해지고 있습니다.

하지만 현재 베트남 쌀 수출액의 70% 가까이는 3대 전통시장이 차지하고 있다는 의견이 많고, 이들 시장의 정책 변화도 베트남 쌀 시장에 큰 영향을 미칠 것으로 전망된다.

농림 축산식품부에 따르면, 2024년 필리핀은 시장 점유율 46.1%로 베트남 최대 쌀 소비 시장이 될 전망입니다. 인도네시아와 말레이시아는 각각 13.2%와 7.5%의 시장 점유율로 그 뒤를 잇습니다.

질문은, 세계 시장에서 쌀 수출 가격이 하락하는 상황에서, 베트남의 쌀 수출 가격 하락 속도가 태국의 쌀 수출 가격 하락 속도보다 훨씬 빠른 이유는 무엇인가?

업계 전문가에 따르면, 쌀 수출 기업이 "톤당 차이(판매량이 많을수록 이익이 높아짐)를 누리기 위해"(즉, 톤당 차이가 클수록 이익이 높아짐) 대량 구매하는 소수의 시장에 지나치게 집중하는 것이 베트남 쌀 산업이 위험이 발생할 때 큰 영향을 받는 이유입니다.

2025년 초부터 쌀 수출 가격이 급격히 하락하면서 쌀 산업의 경쟁력을 높이기 위한 시장 다각화 문제가 계속해서 제기되고 있습니다.

농림축산식품부는 기업들이 필리핀, 인도네시아, 중국 등 아시아 시장에만 집중할 것이 아니라 유럽, 미국, 중동, 서아시아, 아프리카 등 다른 잠재 시장으로의 수출을 확대하여 수출 시장과 쌀 종류를 적극적으로 다각화할 것을 권고했습니다.

또한, 각 지자체는 향미(香米)와 특산미(特酸米)처럼 시장에서 선호되는 고품질 고가 쌀 품종 생산에 집중해야 합니다. 특히, "2030년까지 메콩 삼각주 지역의 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 경작지 100만 헥타르의 지속가능한 개발" 프로젝트 실행에 자원을 집중하여, 베트남을 세계 소비 추세에 맞춰 고품질 저배출 쌀을 생산하는 선도 국가로 만들고 베트남 쌀의 부가가치를 더욱 높여야 합니다.

시장 개방에 대한 일반적인 공식은 없으며, 각 기업은 나름의 강점을 가지고 있습니다. 그러나 시장 개방과 품질 확보 외에도, 브랜딩 전략, 무역 촉진, 고객 관리 등에 집중하는 것이 특히 쌀 수출 기업, 그리고 베트남 쌀 산업 전체가 "격동의 파도" 속에서도 "견고한 기반"을 유지하는 비결이 될 것입니다.

농림축산식품부의 자료에 따르면, 2024년 쌀 평균 수출 가격은 톤당 626.5달러로 추산되며, 이는 2023년 대비 9% 상승한 수치입니다.

특히 2024년 1분기 5% 쇄미 가격은 연초에 높았으나 수입시장의 수요 증가로 급등하여 평균 톤당 약 623달러였습니다. 2024년 2분기에는 4월에 톤당 약 642.7달러로 최고가를 기록했지만 5, 6월에 급락하여 평균 톤당 약 572달러였습니다. 2024년 3분기에는 연중 수요 증가로 톤당 약 605달러로 가격이 소폭 회복되었습니다. 2024년 4분기에는 톤당 약 628달러로 안정적인 높은 수준을 유지하며 2023년 대비 긍정적으로 상승했습니다.

출처: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-da-dang-hoa-thi-truong-373425.html