과일 및 채소 수출: 두리안 감소를 살펴보면

패션프루트와 칠리, 중국 공식 수출

과일 및 채소 수출 11% 이상 감소

베트남 과일 및 채소 협회에 따르면 2025년 1분기 과일 및 채소 수출액은 11억 4천만 달러에 달해 2024년 같은 기간에 비해 11.3% 감소했습니다. 2025년 3월 한 달 동안만 수출액이 4억 5천만 달러로 추산되지만, 이는 올해 첫 두 달의 감소를 메우기에는 충분하지 않습니다.

두리안은 원래 베트남의 주요 농산물이었으며, 최근 몇 년 동안 베트남 과일과 채소의 수출 매출을 주도했습니다. 2024년 두리안 수출액은 28억 5천만 달러에 달해 전체 과일 및 채소 수출액의 46%를 차지할 것으로 전망됩니다.

그러나 2025년 첫 2개월 동안 두리안 수출은 2024년 같은 기간에 비해 70% 감소하여 이 품목의 수출 매출이 바나나와 드래곤프루트보다 낮아졌습니다.

베트남 과일 및 채소 협회 사무총장인 당푹 응우옌(Dang Phuc Nguyen) 씨는 두리안 수출 매출 감소가 과일 및 채소 산업에 부정적인 영향을 미치는 주요 요인이라고 분석했습니다. 응우옌 씨는 중국이 태국과 마찬가지로 베트남에서 수입되는 두리안의 100%를 검사하고 있다고 말했습니다. 이로 인해 상품이 국경 관문에서 장시간 대기해야 하는 상황이 발생하고, 손상 및 품질 저하가 발생합니다.

현재 두리안 비수기는 끝났으며, 특히 서부 지역의 많은 지역에서는 주요 수확 시즌을 준비하고 있습니다. 그러나 응우옌 씨는 앞으로 두리안 생산량에 대해 우려를 표명했습니다. 현재 100%의 검사율로 인해 국경 관문에서 물품이 혼잡해질 위험이 여전히 높습니다. 그는 베트남과 중국 간 전자 통관을 촉진하고 샘플링 비율을 낮추면 통관 시간이 단축되고 수출 기업에 더 유리한 환경이 조성되기를 바라고 있습니다.

Dang Phuc Nguyen 씨는 두리안 산업을 지속 가능하게 발전시키기 위해서는 생산 단계부터 품질을 관리해야 한다고 강조했습니다. 구체적으로, 정원사는 수확하기 10~15일 전에 두리안 샘플을 테스트하여 카드뮴 잔류물이나 황색 O가 없는지 확인해야 합니다. 이 두 가지 요소는 중국에서 종종 엄격하게 테스트됩니다. 노란색 O의 경우 과일을 아름답게 만들기 위한 예비 가공 과정에서 이 물질이 자주 사용되기 때문에 제어가 더 쉽습니다. 수입 시장의 통제가 강화됨에 따라 가공 시설은 이러한 관행을 버릴 수밖에 없을 것입니다.

그러나 카드뮴의 경우 토양의 질과 관련이 있기 때문에 문제가 더 복잡합니다. 응우옌 씨는 카드뮴 오염이 감지되면 정원사들이 토양을 사전에 검사하여 처리할 것을 권고합니다. 원산지에서의 엄격한 통제는 카드뮴에 오염된 선적물이 일반 선적물과 섞일 위험을 최소화하는 데 도움이 되며, 중국 측에 투명하고 체계적인 사업 이미지를 구축하는 데에도 도움이 됩니다. 이를 통해 중국이 카드뮴 검사율을 낮추고 두리안 수출을 용이하게 할 수 있을 것으로 기대됩니다.

현재 중국은 여전히 ​​베트남 과일 및 채소의 가장 큰 시장으로, 수출 가치의 44.5%를 차지하고 있으며, 그 뒤를 미국(9.6%)과 한국(6%)이 잇고 있습니다. 그러나 2025년 첫 두 달 동안 중국으로의 수출액은 38.9% 감소한 반면, 미국으로의 수출액은 65.5% 증가했고, 한국으로의 수출액은 0.1% 증가했습니다. 15개의 주요 수출 시장 중 영국은 77.8%로 가장 큰 폭의 증가를 기록한 반면, 중국은 38.9%로 가장 큰 폭의 감소를 기록했습니다.

응우옌 씨는 현재 상황으로는 2025년 과일과 채소 수출이 예상 목표인 70억 달러에 도달하기 어려울 것이라고 말했습니다. 중국이 샘플링 비율을 낮추고 베트남이 O-금과 카드뮴을 잘 관리한다면 수출이 다시 증가할 수도 있습니다. 그러나 그는 2025년 전체 과일과 채소 수출액이 60억 달러에 그칠 것으로 전망했습니다. 이는 목표치보다 낮지만, 많은 어려움 속에서도 여전히 괄목할 만한 수치입니다.

최근 농업환경부는 중국과 세 가지 의정서에 서명했는데, 여기에는 칠리와 패션프루트 등 두 가지 과일 및 채소 제품이 포함되었습니다. 응우옌 씨는 이 두 제품에서 큰 돌파구를 찾는 것은 중국이 스스로 대량 생산하여 재배할 수 있기 때문에 어려울 것이라고 말했습니다. 이전에는 중국에서 드래곤프루트를 재배할 수 없었으나, 베트남이 연간 10억 달러 이상의 가격으로 이 제품을 수출했습니다. 하지만 중국이 국내 생산을 확대함에 따라 드래곤프루트 수출은 연간 4억~5억 달러로 감소했습니다.

마찬가지로 베트남 고추와 패션프루트는 국내 중국 제품과 인도 등 다른 수출국과 치열하게 경쟁해야 할 것입니다. 응우옌 씨는 2024년에 비해 중국으로의 칠리와 패션프루트 수출액이 두 배로 늘어날 것으로 예측하며, 이는 품목당 연간 1억~2억 달러씩 증가할 것이라는 의미입니다. 이 두 품목은 과일과 채소의 총 수출액에 기여하지만, 두리안의 급격한 감소를 상쇄하기에는 역부족일 것으로 보인다. 바나나와 같은 다른 품목은 자라더라도 1억~2억 달러 정도만 더 기여할 뿐입니다.

사실, 과일과 채소 제품을 전반적으로 지속 가능하게 개발하려면 재배 지역, 포장 시설에서 수출 기업에 이르기까지 실제 생산 체인을 구축하고 식물 검역과 식품 안전 기준을 보장하는 것이 필요합니다. 그와 함께, 남부 과일 연구소의 전문가들은 수출 과일나무의 품질을 높이기 위해 수확 후 가공 절차를 개선하라는 권고안을 내놓았습니다.

도 흐엉

출처: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-rau-qua-nhin-tu-su-sut-giam-cua-sau-rieng-10225041618411121.htm