롱안 수확기의 옌차우

파꿍 마을에 사는 쩐 티 홍 씨의 가족은 올해 용안을 수확하느라 거의 열흘째 분주했습니다. 홍 씨의 가족은 매일 마을에서 10명이 넘는 일꾼을 고용하여 상인들의 주문에 맞춰 수확하고 포장합니다. 5헥타르 규모의 용안을 경작하는 홍 씨의 가족은 올해 수확량을 약 40톤으로 예상하는데, 이는 작년보다 60~70% 감소한 수치입니다. 하지만 적절한 관리 덕분에 용안은 아름다운 외관과 얇은 껍질, 두꺼운 살을 가지고 있어 홍 씨 가족의 용안은 항상 높은 가격에 판매됩니다.

트란 티 흐엉 씨 - 파꿍 마을, 롱피엥, 옌쩌우, 손라 : 올해 수확량은 많지 않습니다. 매일 구매량에 따라 1톤 또는 2톤씩 수확합니다. 평균 가격은 수확 시기와 과일 개당 가격에 따라 다르지만, 현재 평균 가격은 kg당 22,000~25,000~26,000동입니다. 올해 수확량은 감소했지만 농부들에게는 가격이 좋아져서 저희도 매우 기쁩니다.

현재 롱피엥 마을은 파꿍, 옌티, 모탄 마을에 집중된 619헥타르의 용안을 재배하고 있습니다. 악천후에도 불구하고, 롱피엥 마을은 지역 전문 기관들과 협력하여 꽃과 과일 재배에 대한 홍보 및 주민 참여를 독려하고, 적절한 기술 절차에 따라 지역 주민들과 협동조합들이 투자할 수 있도록 지원하고 있습니다. 이를 통해 가정과 협동조합 간의 제품 소비 연계를 강화하고 있습니다. 올해 롱피엥 마을의 용안 생산량은 약 3,000톤에 달했습니다.

비 반 꾸인 - 롱피엥(Long Phieng) 마을 인민위원회 부위원장, 옌쩌우(Yen Chau), 선라(Son La ): 현재 마을 내 대부분의 가구와 협동조합은 용안나무 생산성을 보장하기 위해 자동 관개를 시행하고 있습니다. 현재 사람들은 조기 숙성 용안나무 수확에 집중하고 있으며, 현재 kg당 25,000~30,000동(VND)에 판매하고 있습니다. 앞으로는 사람들이 늦숙성 용안나무를 관리하여 소득을 늘리기를 기다릴 뿐입니다.

옌쩌우 현의 용안 재배 면적은 2,800헥타르가 넘으며, 그중 2,200헥타르 이상이 수확되고 있습니다. 연초부터 지속된 가뭄으로 개화 및 결실 능력이 저하되어, 검토 및 평가를 통해 예상 용안 생산량이 계획 대비 50% 감소한 12,500톤으로 감소할 것으로 예상됩니다. 2023년 대비 33.7%(6,360톤) 감소한 수치입니다. 2024년 8월 14일 기준, 현 전체 용안 소비량은 약 50톤이며, 평균 판매가는 kg당 25,000동(VND)이고 수확된 제품의 가치는 12억 5천만 동(VND)입니다.

레 후이 퐁(Le Huy Phong) 옌쩌우(Yen Chau)구 인민위원회 부위원장(손라(Son La)): 이번 생산량은 전년도 시장 가격 대비 비교적 좋은 가격을 제공할 것으로 판단합니다. 따라서 옌쩌우구는 지역 내 협동조합과 주요 기업들을 지도하고, 수년간 꾸준히 구매해 온 주요 고객들을 유지하여 용안 과일 구매에 집중하고, 주로 전국 도매시장에서 소비하도록 하는 데 주력하고 있습니다.

옌쩌우 지역의 용안은 보통 성 내 다른 지역보다 늦게 익습니다. 향긋하고 달콤한 맛, 두껍고 바삭한 과육, 밝고 아름다운 껍질색을 가진 과실의 품질, 그리고 용안 시장이 보통 "늦게" 열리는 시기에 수확되는 특성 덕분에, 올해 옌쩌우 지역의 용안 작황이 좋지 않았음에도 불구하고 사람들은 높은 가격에 판매할 수 있었고, 생산에 대한 기대감과 자신감이 매우 컸습니다.

제조원: 홍삼

출처: https://sonlatv.vn/yen-chau-vao-vu-thu-hoach-nhan-22572.html