ຖ້າມີໂອກາດໄປທ່ຽວອີຢິບ, ຢ່າລືມໄປລອງຄວາມພິເສດຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອສຳຜັດກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເອກະລັກຂອງ ອາຫານການກິນ ຂອງດິນແດນແມ່ນ້ຳໄນ.
ຫຼຽນເຕັມ
Ful medames ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວ fava, ປົກກະຕິແລ້ວປຸງແຕ່ງອ່ອນໆແລະປະສົມກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ນາວ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມໃນປະເທດເອຢິບ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ pita ແລະຜັກດິບ. Ful medames ບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ. ອາຫານນີ້ໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງວັດທະນະທໍາ culinary Egyptian.
ອູມ ອາລີ
Umm Ali ແມ່ນເຂົ້າໜົມຫວານພື້ນເມືອງຂອງຊາວອີຢິບ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ ຫຼືເຂົ້າໜົມປັງທີ່ແຊ່ນ້ໍານົມ, ນໍ້າຕານ ແລະໝາກກະຕໍ້, ແລ້ວອົບໃຫ້ເປັນສີທອງ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກໃສ່ດ້ວຍແກ່ນຫມາກກໍ່, ຫມາກນັດຫຼື almonds ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ. Umm Ali ມີລົດຊາດຫວານ, ໄຂມັນແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນເວລາງານບຸນຫຼືອາຫານໃນຄອບຄົວ, ນໍາເອົາຄວາມອົບອຸ່ນແລະຄວາມສຸກໃຫ້ກັບຜູ້ມັກ.
ຮາວາຊິ
Hawawshi ແມ່ນ loaf ຊີ້ນຊາວອີຍິບທີ່ນິຍົມ, ປົກກະຕິແລ້ວເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືລູກແກະປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາດ້ານນອກແມ່ນ crispy ແລະພາຍໃນມີກິ່ນຫອມ. Hawawshi ເປັນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມ, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຫຼືເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາຫານດ່ວນ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນປະສົມກັບ crust crispy ເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈສໍາລັບໃຜ.
ໂຄຊາຣີ
Koshari ແມ່ນອາຫານປະຈຳຊາດຂອງອີຢິບ, ການປະສົມປະສານຂອງເຂົ້າ, noodles, lentils, chickpeas ແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ crispy, topped ກັບ sauce ຫມາກເລັ່ນແລະສົ້ມ. ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມເຮັດງ່າຍ ແລະແຊບ. Kosari ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງຍ້ອນລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງການຜະສົມຜະສານຂອງວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດຂອງອີຢິບ. ອາຫານນີ້ມັກກິນໃນອາຫານທ່ຽງແລະໃຫ້ພະລັງງານສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ.
Dawood Basha
Dawood Basha ແມ່ນອາຫານຊີ້ນແກະທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກເລັ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຈະຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່. ລູກແກະທີ່ອ່ອນໂຍນແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມແລະພິກໄທ. ອາຫານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາລົດຊາດປົກກະຕິຂອງອາຫານຕາເວັນອອກກາງເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວທີ່ສະດວກສະບາຍ. Dawood Basha ເປັນຕົວແທນຂອງຄວາມຊັບຊ້ອນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານອີຢິບ.
ເພີດເພີນໄປກັບຄວາມພິເສດຂອງອີຢິບຈະນໍາປະສົບການທີ່ປະເສີດມາໃຫ້ທ່ານໄດ້ໃກ້ຊິດກັບວັດທະນະທໍາແລະປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້. ແຕ່ລະອາຫານ, ຈາກ Ful Medames, Umm Ali ເຖິງ Hawawshi, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງແຜ່ນດິນນີ້. ເອົາເວລາ ໄປສຳຫຼວດ ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອທ່ານມີໂອກາດ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງຂອງເຈົ້າສຳເລັດ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳຫຼາຍຂຶ້ນ.
ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.
ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm






(0)