ອາຫານການກິນທີ່ມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກຂອງເມືອງຫາຍຟອງ.

ທີ່ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ Con Son-Kiep Bac 2025, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນເອກະລັກຂອງ 28 ວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດທີ່ໄດ້ວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍໃນງານບຸນໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຊົມເຊີຍຢ່າງສູງຈາກຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ.

ຜະລິດຕະພັນກ້ວຍແຫ້ງຫຼາຍຢ່າງໃນລົດຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຈາກບໍລິສັດ Ameii ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກລູກຄ້າ.

ໃນມື້ເປີດສັບປະດາສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າ ທີ່ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ Con Son - Kiet Bac 2025 (ວັນທີ 4 ຕຸລາ), ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນເອກະລັກຂອງ 28 ວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດ ທີ່ວາງສະແດງ ແລະ ຂາຍໃນງານບຸນ ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຊົມເຊີຍຈາກຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ ແລະ 4 ດາວຫຼາຍຢ່າງ.

ລົດຊາດທະເລທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ

ເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມບູດ OCOP ຫາຍຟ່ອງ , ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແອງ ຈາກແຂວງລາວກາຍ ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ, ກ່າວວ່າ ນາງປະທັບໃຈຫຼາຍກັບຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດຂອງທະເລ, ເຊັ່ນ: ປາຊາດີນຕົ້ມຈາກບໍລິສັດ Sovi ຈຳກັດ, ເຂົ້າໜົມປັງປູແດງຈາກບໍລິສັດ Khanh Tho Production, Trade and Service Co., Ltd., ຫຼື ຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກຈາກຄົວເຮືອນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນບ້ານ Tran Hung Dao - ບ່ອນທີ່ງານບຸນໄດ້ຈັດຂຶ້ນ...

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຮວານ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກພັດທະນາຊົນນະບົດຫາຍຟອງ, ໃນງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ Con Son - Kiet Bac ປີນີ້, ພະແນກຍ່ອຍໄດ້ເຊີນຊວນບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນກະກຽມຜະລິດຕະພັນເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ. ພະແນກຍ່ອຍໄດ້ມອບໝາຍໃຫ້ພະນັກງານເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນໆເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງການຈັດຕັ້ງ, ຈັດບູດເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ແລະ ແນະນຳວິທີການວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ບູດຕ່າງໆຢ່າງສວຍງາມ ແລະ ໜ້າປະທັບໃຈສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ຄວາມປາຖະໜາອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢາກໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຮູ້ກ່ຽວກັບງານບຸນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນະຄອນແຄມຝັ່ງທະເລອີກດ້ວຍ.

ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດກ່ຽວກັບງານບຸນປີນີ້ແມ່ນວ່າ ທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນຫຼາຍແຫ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ແນະນຳ ແລະ ຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄດ້ວາງສະແດງ ແລະ ນຳພາລູກຄ້າໄປສູ່ເລື່ອງລາວທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທ່ານ ຟ້າມຕຽນຢູ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ ກະສິກຳ ສະອາດ ກິມແທ່ງ, ກ່າວວ່າ ບໍລິສັດຂອງລາວມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວຄື: ນ້ຳປູ. ເນື່ອງຈາກນ້ຳປູເປັນຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງ, ເພື່ອສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ລູກຄ້າ, ສະຫະກອນຍັງໄດ້ນຳເອົາເຄື່ອງມືພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ຄົກຫີນ, ແກງ, ແລະ ກະຕ່າຫວາຍມາວາງສະແດງຄຽງຄູ່ກັບຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍຫວັງວ່າຈະດຶງດູດ ແລະ ເພີ່ມຄວາມດຶງດູດໃຈໃຫ້ກັບລູກຄ້າ.

ສະຫະກອນກະສິກຳກິມແທ່ງດຶງດູດລູກຄ້າດ້ວຍການວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວຂອງຕົນຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງດົນຕີພື້ນເມືອງແບບດັ້ງເດີມ.

ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ

ດ້ວຍເປົ້າໝາຍເພື່ອສົ່ງເສີມພາບພົດ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງເມືອງຫາຍຟອງ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນເມືອງຫາຍຟອງ ພວມນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ສະທ້ອນເຖິງລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງເມືອງມາສູ່ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ Con Son - Kiet Bac. ເພື່ອບັນລຸຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໄດ້ມີການປະດິດສ້າງ ແລະ ລົງທຶນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສາຍການຜະລິດ ແລະ ສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ທ່ານນາງ ບຸຍທິແຄງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ບໍລິການແຄງທໍ່ ຈຳກັດ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ກ່ອນໜ້ານີ້, ບໍລິສັດມີພຽງຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ເຂົ້າໜົມປັງແຫ້ງແບບສຳເລັດຮູບກັບປາເຜັດ, ເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ ແລະ ບັນລຸຍອດຂາຍສູງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການລວມຕົວຂອງແຂວງຫາຍຟອງກັບເມືອງຫາຍຟອງ, ບໍລິສັດໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໜົມປັງປູແດງແບບສຳເລັດຮູບເຂົ້າໃນສາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ. ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມນີ້, ບໍລິສັດຕ້ອງໄດ້ປະດິດສ້າງ ແລະ ຕິດຕັ້ງສາຍການຜະລິດເພີ່ມເຕີມ.

ບາງທຸລະກິດຍັງດຶງດູດລູກຄ້າໂດຍການແບ່ງປັນເລື່ອງລາວທີ່ເປັນເອກະລັກກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໂດຍໄດ້ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ 4 ຊະນິດ, ລວມທັງກ້ວຍແຫ້ງ, ມາຮ່ວມງານບຸນ, ທ່ານນາງ ໂງທິທູຮົ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດ Ameii ຫວຽດນາມ JSC ກ່າວວ່າ ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນມັກລົດຊາດຂອງກ້ວຍແຫ້ງເຄືອບຊັອກໂກແລັດ ຫຼື ກ້ວຍແຫ້ງລົດຊາດຊາຂຽວ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວກະຕຸ້ນໃຫ້ບໍລິສັດຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໂດດເດັ່ນອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ລູກຄ້າຈະສັງເກດເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເຮັດຈາກກ້ວຍສົດທີ່ມາຈາກເຂດປູກກ້ວຍພິເສດໃນເມືອງຫາຍຟອງ. ໂດຍນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝ, ກ້ວຍຈະຖືກຕາກແຫ້ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງເປັນລົດຊາດໃໝ່ໆເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ, ທີຣາມີຊູ, ແລະ ຊັອກໂກແລັດເຄືອບ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດສົ່ງອອກໄດ້ອີກດ້ວຍ.

ໂຮ ຮວ່າງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/am-thuc-mang-net-rieng-dat-cang-522959.html