ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຊ່ວຍຄວບຄຸມປັດໄຈສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ການສຶກສາຫຼ້າສຸດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າພືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຊະລໍຄວາມຄືບໜ້າຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ປັດໄຈທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈປະກອບມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ນ້ຳໜັກເກີນ ແລະ ໂລກອ້ວນ. ການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).
ໝາກສະຕໍເບີຣີມີສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Critical Reviews in Food Science and Nutrition ພົບວ່າການກິນສະຕໍເບີຣີເປັນປະຈຳອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດໝາຍເຖິງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ, ລວມທັງລະດັບນ້ຳຕານແລະລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນເລືອດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ໃນການສຶກສາ, ນັກວິທະຍາສາດ ໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກຳມາຈາກ 47 ການທົດລອງທາງຄລີນິກ ແລະ 13 ການສຶກສາອື່ນໆ. ພວກເຂົາພົບວ່າການກິນສະຕໍເບີຣີເປັນປະຈຳຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ LDL "ບໍ່ດີ", ໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ ແລະ ການອັກເສບ. ການປັບປຸງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ ແລະ ຊ້າຄວາມຄືບໜ້າຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກສະຕໍເບີຣີສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບສະໝອງ, ຊັກຊ້າການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ແລະປົກປ້ອງສະໝອງຈາກການສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ.
ຜົນປະໂຫຍດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກປະລິມານ flavonoid ໃນໝາກສະຕໍເບີຣີ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງ, ໂປຣຕີນ ແລະ DNA ຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກສະຕໍເບີຣີຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ polyphenol ທີ່ດີຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.
ໝາກສະຕໍເບີຣີເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດຕ່ຳ ແລະ ມີເສັ້ນໃຍສູງ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າໝາກສະຕໍເບີຣີສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ປະກອບສ່ວນຮັກສາລະດັບອິນຊູລິນໃຫ້ຄົງທີ່ໃນເລືອດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງໝາກສະຕໍເບີຣີນີ້ດີຫຼາຍໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ປະລິມານວິຕາມິນຊີໃນໝາກສະຕໍເບີຣີບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສ, ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຫ່ຽວຍົ່ນ ແລະ ປົກປ້ອງມັນຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກລັງສີ UV. ເອນໄຊມ໌ໃນໝາກສະຕໍເບີຣີຍັງສາມາດຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນລຽບນຽນໄດ້, ອີງຕາມ Healthline .
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm
(0)