ອາຫານສຸຂະພາບຊ່ວຍຄວບຄຸມປັດໃຈສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ປະກອບສ່ວນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຄົ້ນພົບຄວາມສາມາດຂອງພືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນການຊັກຊ້າຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ປັດໃຈທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈປະກອບມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, cholesterol ສູງ, ນ້ໍາຫນັກເກີນແລະໂລກອ້ວນ. ອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມີສຸຂະພາບດີຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).
ສະຕໍເບີຣີມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຫົວໃຈ.
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Critical Reviews in Food Science and Nutrition ພົບວ່າການບໍລິໂພກສະຕໍເບີຣີເປັນປະຈຳສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ cardiometabolic. ສຸຂະພາບ cardiometabolic ແມ່ນສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດ, ແລະວິທີການປະສິດທິພາບຂອງຮ່າງກາຍຄວບຄຸມ metabolism, ລວມທັງລະດັບ glucose ໃນເລືອດແລະ cholesterol.
ໃນການສຶກສາ, ນັກວິທະຍາສາດ ໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກໍາຈາກ 47 ການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະ 13 ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າພົບວ່າການບໍລິໂພກ strawberry ເປັນປົກກະຕິສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ", triglycerides, ແລະການອັກເສບ. ການປັບປຸງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຊັກຊ້າການກ້າວຫນ້າຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສະຕໍເບີຣີຍັງມີຜົນກະທົບຂອງການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ຊັກຊ້າການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາແລະປົກປ້ອງສະຫມອງຈາກຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສູນເສຍຄວາມຈໍາ.
ຜົນປະໂຫຍດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກເນື້ອໃນ flavonoid ໃນຫມາກ passion. ນີ້ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງ, ໂປຣຕີນແລະ DNA ຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຕໍເບີຣີຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ polyphenol ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular.
ສະຕໍເບີຣີມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າແລະມີເສັ້ນໃຍສູງ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ insulin ຄົງທີ່ໃນເລືອດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງ strawberries ນີ້ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືມີຄວາມສ່ຽງສູງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.
ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ໃນສະຕໍເບີຣີບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງສົດໃສ, ຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຮອຍຂີດຂ່ວນແລະປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກການທໍາລາຍຂອງ UV. ເອນໄຊໃນສະຕໍເບີຣີຍັງສາມາດຊ່ວຍທໍາຄວາມສະອາດຜິວໜັງໃຫ້ລຽບນຽນ, ອີງຕາມ Healthline .
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm
(0)