ພິພິທະພັນເຝີ, ເຊິ່ງລົງທຶນໂດຍບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ, ແມ່ນພິພິທະພັນອາຫານ ການກິນ ທີ່ດຳເນີນງານໂດຍເອກະຊົນແຫ່ງທຳອິດໃນຫວຽດນາມ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເຊິ່ງສະເໜີພື້ນທີ່ໃຫ້ຄົ້ນຫາເຝີຈາກທັດສະນະວັດທະນະທຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ.
ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດປະມານ 800 ຕາແມັດ, ພິພິທະພັນເຝີແມ່ນພື້ນທີ່ທີ່ວາງສະແດງວັດຖຸບູຮານທີ່ບັນທຶກໄວ້ ແລະ ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ 209 ຢ່າງ, ພ້ອມກັບລະບົບເອກະສານ ແລະ ຮູບພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາເຝີຂອງສາມພາກພື້ນຂອງຫວຽດນາມຄື: ພາກເໜືອ, ພາກກາງ, ແລະ ພາກໃຕ້.
ນອກເໜືອໄປຈາກການວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນແລ້ວ, ພິພິທະພັນເຝີຍັງມີຈຸດປະສົງເພື່ອອະນຸລັກ, ພັດທະນາ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າຂອງມໍລະດົກວັດທະນະທຳດ້ານອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຝີ, ໃຫ້ແກ່ສາທາລະນະຊົນທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ນອກຈາກການຮັບປະທານເຝີແລ້ວ, ແຂກຍັງສາມາດຮັບຊົມສາລະຄະດີຍາວ 10 ນາທີ ທີ່ບັນທຶກປະຫວັດສາດຂອງເຝີຕະຫຼອດຫຼາຍສັດຕະວັດ, ຕັ້ງແຕ່ຜູ້ຂາຍເຝີຕາມຖະໜົນທີ່ຖ່ອມຕົວໃນພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ ຈົນເຖິງສະຖານະພາບໃນປະຈຸບັນຂອງມັນໃນຖານະສັນຍາລັກດ້ານອາຫານ ທົ່ວໂລກ .
ທ່ານ ເຈິ່ນວັນບັກ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງພິພິທະພັນເຝີ ແລະ ປະທານຄະນະກຳມະການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ດ້ວຍພິພິທະພັນເຝີ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ສົ່ງເສີມມໍລະດົກດ້ານອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳຂອງປະເທດຊາດ."
ມີລາຍງານວ່າການເປີດພິພິທະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜົນມາຈາກຂະບວນການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວໃນປີ 2025, ຕັ້ງແຕ່ແນວຄວາມຄິດເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ລັກສະນະທາງດ້ານກົດໝາຍຈົນເຖິງການກໍ່ສ້າງພື້ນທີ່ປະສົບການ. ອີງຕາມທ່ານ ເລ ແນດ ແທ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການພິພິທະພັນເຝີ, ຄວາມສຸກຂອງມື້ເປີດແມ່ນມາພ້ອມກັບຄວາມກົດດັນທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບ ແລະ ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ເພື່ອໃຫ້ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ຮັກສາຄວາມຊົງຈຳຂອງເຝີ ແລະ ວັດທະນະທຳອາຫານຫວຽດນາມຢ່າງແທ້ຈິງ.
ກ່ອນການເປີດຢ່າງເປັນທາງການ, ພິພິທະພັນໄດ້ເປີດພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວສາທິດ ແລະ ຮັບໃຊ້ເຝີຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ. ອີງຕາມຕົວແທນຂອງພິພິທະພັນ, ຄຳຕິຊົມຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດເກີນຄວາມຄາດຫວັງ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນສະແດງຄວາມຍິນດີທີ່ສາມາດສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງເຝີໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບອາຫານດັ່ງກ່າວໃນພື້ນທີ່ທີ່ບອກເລົ່າເລື່ອງລາວທາງວັດທະນະທໍາ.
ປະຈຸບັນ, ພິພິທະພັນເຝີໄດ້ຈັດແບ່ງອອກເປັນສອງຊັ້ນສຳລັບປະສົບການ. ຊັ້ນທຳອິດມີເຮືອນຄົວສາທິດລວມກັບພື້ນທີ່ສຳລັບເພີດເພີນກັບເຝີ. ຊັ້ນທີສອງມີພື້ນທີ່ວາງສະແດງວັດທະນະທຳ, ລວມທັງຫ້ອງສາຍຮູບເງົາກ່ຽວກັບເຝີຫວຽດນາມ, ການຕິດຕັ້ງສິລະປະ, ສິ່ງປະດິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຝີ, ແລະພື້ນທີ່ຫຼິ້ນເກມແບບໂຕ້ຕອບສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ຮູບແບບນີ້ຮັບປະກັນປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ລຽບງ່າຍ, ຕັ້ງແຕ່ລົດຊາດຈົນເຖິງສາຍຕາ ແລະ ອາລົມ.
ກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແພັກເກດທົວທີ່ລວມທຸກຢ່າງແລ້ວໃນປະຈຸບັນມີລາຄາ 750,000 ດົ່ງຕໍ່ຄົນ, ລວມທັງປະສົບການດ້ານອາຫານ; ຖ້ວຍເຝີພຽງຖ້ວຍດຽວລາຄາ 260,000 ດົ່ງ. ລາຄານີ້ໄດ້ສ້າງຄວາມຄິດເຫັນທີ່ປະສົມກັນ, ໂດຍຫຼາຍຄົນຖືວ່າມັນສູງເມື່ອທຽບກັບລາຍໄດ້ສະເລ່ຍຂອງຄົນຫວຽດນາມ.
ເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ການໂຕ້ວາທີ, ທ່ານ ເລ ແນດ ແທ່ງ ໄດ້ກ່າວວ່າ ພິພິທະພັນຈະຮັກສາລາຄາທີ່ໄດ້ປະກາດໄວ້ກ່ອນໜ້ານີ້ ແລະ ຈະສືບຕໍ່ຕິດຕາມຄຳຕິຊົມຂອງປະຊາຊົນເພື່ອປັບປຸງໃຫ້ເໝາະສົມ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໄດ້ຮັບປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.
ຈາກທັດສະນະຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານ, ພໍ່ຄົວ ຫວໍແທ່ງເວືອງ, ຜູ້ບໍລິຫານຂອງຮ້ານອາຫານ CoCo Dining Restaurant, ເຊື່ອວ່າລາຄາ 260,000 ດົ່ງ ສຳລັບຖ້ວຍເຝີບໍ່ສູງເກີນໄປເມື່ອພິຈາລະນາເຖິງປະສົບການໂດຍລວມ.
ຕາມທີ່ລາວເວົ້າ, ຖ້ວຍເຝີຢູ່ພິພິທະພັນມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ, ພ້ອມກັບແກງຊີ້ນໝູທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່ (ປະມານ 200-250 ກຣາມ), ປະສົມກັບຊີ້ນອື່ນໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ຊີ້ນງົວສະໂພກ, ຊີ້ນເອັນ, ແລະ ລູກຊີ້ນ. ເມື່ອວາງໄວ້ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ແລະ ເລື່ອງລາວວັດທະນະທໍາທີ່ມາພ້ອມກັນ, ລາຄານີ້ຖືວ່າເໝາະສົມສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ອາດເວົ້າໄດ້ວ່າການປະກົດຕົວຂອງພິພິທະພັນເຝີໄດ້ສະເໜີທາງເລືອກໃໝ່, ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ "ກິນເຝີ" ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂອກາດ "ເຂົ້າໃຈເຝີ", ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສີມຂະຫຍາຍການເດີນທາງຂອງການຄົ້ນຫາວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຫວຽດນາມຢູ່ໃຈກາງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມພິພິທະພັນຈະໄດ້ປະສົບກັບການເດີນທາງທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 60-75 ນາທີ.
ແຂກສາມາດເລືອກທົວແບບລວມທຸກຢ່າງໃນລາຄາ 750,000 ດົ່ງຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ ແລະ 500,000 ດົ່ງຕໍ່ເດັກນ້ອຍ ຫຼື ທົວທ່ຽວຊົມໂດຍບໍ່ມີອາຫານ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມທົວກໍຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບເຝີໄດ້ໃນລາຄາ 125,000 - 260,000 ດົ່ງຕໍ່ຄາບ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baovanhoa.vn/du-lich/bao-tang-pho-dau-tien-cua-viet-nam-lua-chon-moi-cho-du-khach-197755.html
(0)