ໝາກຫຸ່ງສີຂຽວສາມາດນຳມາປຸງໃສ່ແກງ, ສະຫຼັດ ຫຼື ຂົ້ວ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສະຫຼັດໝາກຫຸ່ງຂຽວ.
ໝາກຫຸ່ງຂຽວດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເພາະເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນເອ, ໂພແທດຊຽມ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍເອນໄຊເຊັ່ນ papain ທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ອີງຕາມ NDTV.
ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ.
ໝາກຫຸ່ງສາມາດກະກຽມໄດ້ຫຼາຍວິທີເຊັ່ນ: ແກງ, ສະຫຼັດ, ຂົ້ວ. ພິເສດແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມແມ່ນສະຫຼັດຫມາກຫຸ່ງສີຂຽວ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ
ໝາກຫຸ່ງຂຽວເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຢ່າງ ລວມທັງວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ A, ໂຟເລດ, ໂພແທດຊຽມ ແລະ ແມກນີຊຽມ.
ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ປະລິມານວິຕາມິນ C ສູງໃນໝາກຫຸ່ງຂຽວຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ
ໝາກຫຸ່ງຂຽວມີເອນໄຊ papain, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ອາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການທ້ອງອືດ, ທ້ອງຜູກ ແລະ ທ້ອງອືດ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ
ການປະກົດຕົວຂອງສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດໃນໝາກຫຸ່ງຂຽວ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອໄດ້.
ການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ
ໝາກຫຸ່ງຂຽວມີແຄລໍຣີຕໍ່າ, ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ແລະມີເອນໄຊທີ່ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ການເຜົາຜານອາຫານ. ລວມທັງຫມາກຫຸ່ງສີຂຽວໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ຕ້ານການແກ່ຂອງຜິວຫນັງ
ໝາກຫຸ່ງສີຂຽວມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ວິຕາມິນຊີ ແລະ ວິຕາມິນເອ ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວໜັງ, ຫຼຸດອາການຂອງຄວາມແກ່, ປ້ອງກັນການທຳລາຍຜິວໜັງທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ.
ໝາກຫຸ່ງຂຽວມີໂພແທດຊຽມ ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ
ໝາກຫຸ່ງສີຂຽວມີໂພແທດຊຽມ ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ. ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງມັນຍັງສົ່ງເສີມລະດັບ cholesterol ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ການປ້ອງກັນມະເຮັງ
ໝາກຫຸ່ງສີຂຽວມີສານປະກອບເຊັ່ນ isothiocyanates ແລະ flavonoids ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ, ໂດຍສະເພາະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລໍາໃສ້, prostate ແລະປອດ.
ເສີມຂະຫຍາຍສາຍຕາ
ໝາກຫຸ່ງຂຽວເປັນແຫຼ່ງອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ A, ເຊິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ການຮັກສາສາຍຕາທີ່ດີ ແລະ ປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງສາຍຕາຕາມອາຍຸ, ອີງຕາມ NDTV.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)