ໃນຕອນນັ້ນ, ເກືອບບໍ່ມີຄົວເຮືອນໃດມີໂທລະພາບ; ຜູ້ຄົນຟັງແຕ່ວິທະຍຸເທົ່ານັ້ນ. ໃນຊ່ວງເວລາອັນສັກສິດຂອງວັນສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າຕ້ອນຮັບປີໃໝ່, ປະທານາທິບໍດີ ໄດ້ກ່າວຄຳອວຍພອນປີໃໝ່ຕໍ່ທົ່ວປະເທດ, ຖ່າຍທອດສົດທາງວິທະຍຸ. ຈາກນັ້ນ, ທຸກຄົນກໍ່ຕື່ນເຕັ້ນດ້ວຍຄວາມດີໃຈເມື່ອພວກເຂົາຕ້ອນຮັບປີໃໝ່ທ່າມກາງສຽງປະດັບປະດາທີ່ດັງກ້ອງຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ...
ໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ທຳອິດຂອງປີໃໝ່ຈີນ, ພໍ່ໄດ້ເອົາຖາດເຄື່ອງບູຊາຈາກແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດ. ເຂົ້າໜົມປັງໜຽວ, ປໍ່ເປີ້ຍ, ຊີ້ນວຸ້ນ, ຜັກບົ່ວດອງແກະສະຫຼັກເປັນຮູບດອກໄມ້ - ທຸກໆອາຫານແຊບຫຼາຍ. ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວໄດ້ມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານຄາບທຳອິດຂອງປີ. ເດີ່ນບ້ານຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເສດດອກໄມ້ໄຟສີແດງໃນຝົນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຕົກເບົາໆ. ເດັກນ້ອຍໄດ້ແລ່ນອອກໄປເກັບດອກໄມ້ໄຟທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ລະເບີດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ແຊ່ນ້ຳຢ່າງໄວ.
ເທດສະການເຕັດໃນຍຸກສະໄໝການອຸດໜູນບໍ່ແມ່ນການສະແດງສິນຄ້າທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ແລະ ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນງານລ້ຽງທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍ, ແຕ່ມັນແມ່ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງຄວາມປະຢັດ, ການແບ່ງປັນ, ແລະ ບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (ເຕັດ) ມາຈາກຄູປອງອາຫານ ແລະ ເຕົາໄມ້ສຳລັບແຕ່ງກິນບັນຈຸງ (ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມ).
ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການອຸດໜູນ, ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ບໍ່ພຽງແຕ່ມາຮອດດ້ວຍສີສັນສົດໃສຂອງດອກພີຊ ແລະ ດອກແອບປຣີຄອດ ຫຼື ຖະໜົນຫົນທາງທີ່ງົດງາມເທົ່ານັ້ນ; ມັນຍັງມາຮອດກ່ອນໜ້ານັ້ນຫຼາຍດ້ວຍຄູປອງອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸ. ສຳລັບຫຼາຍຄອບຄົວ, ເທດສະການເຕັດແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ຄາດຫວັງໄວ້ເປັນພິເສດຂອງປີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຄວາມສຸກຂອງການພົບປະສັງສັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນວ່າອາຫານມີໃຫ້ຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິເລັກນ້ອຍ.
ນັບແຕ່ຕົ້ນເດືອນສິບສອງເປັນຕົ້ນມາ, ການສົນທະນາໃນແຕ່ລະຄົວເຮືອນບໍ່ໄດ້ໝຸນວຽນຢູ່ກັບອາຫານປະຈຳວັນອີກຕໍ່ໄປ ແຕ່ເລີ່ມວາງແຜນສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ເຂົ້າໜຽວຖືກວາງໄວ້, ຊີ້ນຖືກຊັ່ງນ້ຳໜັກລົງເປັນກຣາມ, ແລະ ນ້ຳຕານ, ຜົງຊູລົດ, ຊາ, ແລະ ຢາສູບລ້ວນແຕ່ຖືກບັນທຶກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຜູ້ໃຫຍ່ກັງວົນກ່ຽວກັບວິທີການສະຫຼອງເຕັດທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ພາຍໃນງົບປະມານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຈາກນັ້ນກໍ່ມາຮອດຄິວຍາວເພື່ອຊື້ເຄື່ອງໃນວັນເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ຄວາມໜາວເຢັນທີ່ຮຸນແຮງ, ຜູ້ຄົນນຸ່ງເສື້ອກັນໜາວເກົ່າໆ, ຈັບກະເປົາ, ຢືນຢູ່ໃກ້ໆກັນຕັ້ງແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າ, ສາຍຕາຂອງພວກເຂົາຈ້ອງເບິ່ງປະຕູເລື່ອນແຕ່ລະບານເມື່ອມັນເປີດອອກ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຄາດຫວັງ. ພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນຂ່າວວ່າ, "ມື້ນີ້ມີຊີ້ນ," ຈະເຮັດໃຫ້ທົ່ວບ້ານຕື່ນເຕັ້ນດ້ວຍຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ. ບາງຄັ້ງ, ຜູ້ຄົນຈະຢືນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອຊື້ຊີ້ນສອງສາມຮ້ອຍກຣາມ ຫຼື ນ້ຳປາໜຶ່ງຂວດ. ໃນຄວາມໜາວເຢັນ, ພວກເຂົາໄດ້ແບ່ງປັນພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາ, ເຕືອນກັນແລະກັນໃຫ້ນັ່ງຢູ່ບ່ອນຂອງຕົນເອງ, ແລະ ລົມກັນກ່ຽວກັບຄອບຄົວ ແລະ ວຽກງານ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດຊື້ໄດ້ພຽງພໍ; ບາງຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກຕໍ່ຄິວເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ຮ້ານຄ້າຈະປະກາດວ່າພວກເຂົາໝົດສະຕັອກ. ແຕ່ມີໜ້ອຍຄົນທີ່ຈົ່ມວ່າ. ຄອບຄົວແບ່ງປັນກັນ, ເພາະວ່າເຕັດໃນເວລານັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຄອບຄົວແຕ່ລະຄົນ, ແຕ່ເປັນຄວາມຫວັງຮ່ວມກັນຂອງຊຸມຊົນທັງໝົດ.
ຖ້າຄູປອງປັນສ່ວນເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງເທດສະການເຕັດ, ເຮືອນຄົວແມ່ນບ່ອນທີ່ຮັກສາຈິດໃຈຂອງເທດສະການເຕັດໃນຍຸກເງິນອຸດໜູນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີ, ບໍ່ວ່າສິ່ງຕ່າງໆຈະຍາກລຳບາກປານໃດກໍຕາມ, ເກືອບທຸກຄົວເຮືອນພະຍາຍາມເຮັດເຂົ້າໜົມປັງບັ້ງຈຸງ (ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜົມຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ). ບໍ່ຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າໜົມປັງສີຂຽວສອງສາມກ້ອນ, ພຽງພໍທີ່ຈະວາງໄວ້ເທິງແທ່ນບູຊາບັນພະບຸລຸດ ແລະ ແບ່ງປັນໃຫ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ພາບການເຮັດເຂົ້າໜົມປັງບັ້ງຈຸງຍັງເປັນຄວາມຊົງຈຳທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ເຂົ້າໜຽວຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ໝູສາມຊັ້ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມ - ທຸກຢ່າງຖືກຄິດໄລ່ໃຫ້ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ. ໃບດົງຖືກລ້າງຢູ່ບໍ່ນ້ຳທີ່ຢູ່ທ້າຍບ້ານ, ແລະ ແຖບໄມ້ໄຜ່ຖືກແຍກອອກ. ຜູ້ໃຫຍ່ຫໍ່ເຂົ້າໜົມ, ແລະ ເດັກນ້ອຍນັ່ງເກັບໃບໄມ້.
ຄືນທີ່ເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມເປັນຄືນທີ່ຍາວທີ່ສຸດ ແລະ ອົບອຸ່ນທີ່ສຸດຂອງປີ. ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນອ້ອມຮອບກອງໄຟ, ສັງເກດເບິ່ງໝໍ້ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ພຸ່ງອອກມາ. ບາງຄັ້ງ, ຄົນທັງບ້ານກໍ່ແບ່ງປັນໝໍ້ເຂົ້າໜົມປັງໃຫຍ່, ຜັດປ່ຽນກັນຟືນ. ຢູ່ຂ້າງນອກ, ລົມພັດເຢັນຢ່າງຂົມຂື່ນ. ພາຍໃນເຮືອນຄົວ, ໄຟທີ່ລຸກໄໝ້ສ່ອງແສງໃສ່ໃບໜ້າທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ຳຕານ, ອົບອຸ່ນດ້ວຍຟືນ ແລະ ຟາງ, ແລະ ການເລົ່າເລື່ອງທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ. ຜູ້ໃຫຍ່ເລົ່າເລື່ອງກ່ຽວກັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ໃນອະດີດ, ກ່ຽວກັບປີທີ່ອຶດຢາກ, ແລະ ສົງຄາມທີ່ຜ່ານມາ. ເດັກນ້ອຍຟັງໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າເວລາກິນບັນຈຸງອັນທຳອິດທີ່ເອົາອອກຈາກໝໍ້, ຫຼື ເຂົ້າໜົມນ້ອຍໆທີ່ພວກເຂົາເຮັດເອງ ຫຼື ທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍສະເພາະ. ສຽງຫົວຂວັນ, ສຽງຟືນແຕກ, ກິ່ນໃບກ້ວຍ, ແລະ ກິ່ນຄວັນຢາສູບໃນເຮືອນຄົວປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງບັນຍາກາດເຕັດທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ເຄື່ອງນຸ່ງໃໝ່ສຳລັບບຸນເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ແລະ ຈິດໃຈຂອງຊຸມຊົນ.
ຢູ່ເທິງແທ່ນບູຊາ, ຖາດງ່າຍໆປະກອບດ້ວຍໝາກໄມ້ຫ້າຊະນິດປະກອບດ້ວຍໝາກກ້ວຍຂຽວໜຶ່ງພວງ, ໝາກກ້ຽງໜຶ່ງໜ່ວຍ, ແລະ ໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກກ້ຽງສອງສາມໜ່ວຍ. ຈຸດສຸມບໍ່ໄດ້ຢູ່ທີ່ການນຳສະເໜີທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແຕ່ຢູ່ທີ່ຄວາມຈິງໃຈ. ທູບທີ່ມີກິ່ນຫອມສະແດງເຖິງຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຂອງລູກຫຼານ, ສະແດງເຖິງຄວາມປາດຖະໜາຂອງເຂົາເຈົ້າສຳລັບປີໃໝ່ທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງກວ່າປີເກົ່າ.
ໃນຊ່ວງເວລາອຸດໜູນ, ງານລ້ຽງເຕັດບໍ່ໄດ້ຈັດລຽງຢ່າງປານີດ, ແຕ່ມັນຖືກກະກຽມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດສະເໝີ. ຊີ້ນໝູຕົ້ມຊອຍບາງໆໜຶ່ງຈານ, ແກງໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງໜຶ່ງຖ້ວຍ, ຫົວຜັກບົ່ວດອງໜຶ່ງຈານ, ແລະ ໄສ້ກອກໝູຊອຍທີ່ແຈກຢາຍຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ. ບາງຄອບຄົວໄດ້ປ່ຽນໄສ້ກອກໝູດ້ວຍໄສ້ກອກໝູປຸງລົດຊາດໄຄທີ່ເຮັດເອງ. ເຂົ້າໜົມປັງ (Banh Chung) ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມມົນໂດຍໃຊ້ເສັ້ນໄມ້ໄຄ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໄຂມັນ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຖົ່ວ, ຄວາມໜຽວຂອງເຂົ້າໜຽວ, ແລະ ລົດຊາດເຜັດຂອງຫົວຜັກບົ່ວດອງປະສົມເຂົ້າກັນ. ອາຫານເຕັດແມ່ນເວລາທີ່ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໄກກໍ່ພະຍາຍາມກັບບ້ານ. ຫຼັງຈາກເຮັດວຽກໜັກເປັນເວລາໜຶ່ງປີ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຢາກໄດ້ພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ໃນລະຫວ່າງເຕັດເພື່ອນັ່ງຮ່ວມກັນອ້ອມໂຕະ, ອວຍພອນເຊິ່ງກັນແລະກັນໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະ ແບ່ງປັນເລື່ອງລາວໃນອະດີດແລະປະຈຸບັນ.
ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການອຸດໜູນ, ຊຸດເສື້ອຜ້າໃໝ່ສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ເປັນພຽງຄວາມຝັນທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເໝີໄປທີ່ຈະເປັນຈິງ. ຜ້າແພໄດ້ຖືກແບ່ງສ່ວນ, ແລະ ການຊື້ເຄື່ອງນຸ່ງໃໝ່ຕ້ອງມີການວາງແຜນລ່ວງໜ້າເປັນຢ່າງດີ. ຫຼາຍຄອບຄົວເລືອກທີ່ຈະແບ່ງປັນຜ້າຜືນດຽວ. ບາງຄັ້ງ, ອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນແທນໃຫ້ນ້ອງໆ, ແລະ ເຄື່ອງນຸ່ງເກົ່າໄດ້ຖືກສ້ອມແປງ ແລະ ລີດເພື່ອໃສ່ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ. ແຕ່ພຽງແຕ່ເສື້ອໃໝ່, ເກີບແຕະໃໝ່ທີ່ຍັງມີກິ່ນພາດສະຕິກ, ກໍພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດວັນພັກເຕັດ. ໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ທຳອິດຂອງເທດສະການ, ນຸ່ງເສື້ອຜ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເດັກນ້ອຍໄດ້ອວຍພອນພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ ແລະ ເພື່ອນບ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ມີຄວາມສຸກໃນປີໃໝ່, ໂດຍໄດ້ຮັບຊອງຈົດໝາຍແດງນ້ອຍໆ, ບາງຄັ້ງກໍ່ພຽງແຕ່ສອງສາມເຊັນ, ແຕ່ຄວາມສຸກຂອງເຂົາເຈົ້າລົ້ນເຫຼືອ.
ການຂາດແຄນວັດຖຸບໍ່ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສຸກຂອງເທດສະການເຕັດໃນຊ່ວງເວລາອຸດໜູນ, ເພາະວ່າຄວາມສຸກມາຈາກສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆ. ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອຟັງລາຍການວິທະຍຸສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່, ເບິ່ງການສະແດງວັດທະນະທຳສອງສາມຢ່າງໃນໂທລະພາບສີຂາວດຳທີ່ຫາຍາກຂອງບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງ. ເພງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຈະດັງຂຶ້ນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າສຽງຈະບໍ່ສົມບູນແບບ, ແຕ່ມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຜູ້ຄົນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ.
ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງເທດສະການເຕັດໃນຊ່ວງເວລາການອຸດໜູນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຊຸມຊົນ ແລະ ຄວາມສາມັກຄີຂອງເພື່ອນບ້ານ. ຄອບຄົວທີ່ມີເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວຈະມອບໃຫ້ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາເຮັດເອງ, ແລະ ຜູ້ທີ່ມີຫົວຜັກບົ່ວດອງຈະແບ່ງປັນໃຫ້. ຄອບຄົວທີ່ໂສດ ຫຼື ມີບັນຫາໄດ້ຮັບການດູແລ ແລະ ຄວາມສົນໃຈຈາກທຸກຄົນໃນບ້ານ. ໃນວັນປີໃໝ່, ຜູ້ຄົນຈະມາຢ້ຽມຢາມກັນເພື່ອແລກປ່ຽນຄຳອວຍພອນປີໃໝ່, ໂດຍບໍ່ມີຂອງຂວັນທີ່ຫຼູຫຼາ, ພຽງແຕ່ຊອງຊາ, ຢາສູບໜຶ່ງຊອງ, ຫຼື ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວສອງອັນ. ຄຳອວຍພອນແມ່ນງ່າຍດາຍ ແລະ ຈິງໃຈ, ຫວັງວ່າຈະມີປີໃໝ່ທີ່ສະຫງົບສຸກດ້ວຍອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ພຽງພໍ. ເດັກນ້ອຍແລ່ນອ້ອມຊອຍ, ສຽງຫົວຂອງພວກເຂົາດັງກ້ອງຜ່ານຝາຜະໜັງເກົ່າທີ່ທາສີຂາວ, ຫຼິ້ນເກມພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ການຕີໄມ້, ກິລາໂດດ, ແລະ ການດຶງເຊືອກ... ສ້າງພາບທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ອົບອຸ່ນຂອງເທດສະການເຕັດ.
ຊີວິດມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ແລະ ເທດສະການເຕັດສະໄໝໃໝ່ກໍ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ສະດວກສະບາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄູປອງສ່ວນຫຼຸດ, ປຶ້ມເຂົ້າ, ໝໍ້ເຂົ້າໜຽວທີ່ຕົ້ມຢູ່ເທິງໄຟຕະຫຼອດຄືນ, ແລະ ກິ່ນຄວັນໃນເຮືອນຄົວທີ່ລອຍຢູ່ເທິງຫຼັງຄາເຮືອນ - ເທດສະການເຕັດໃນຍຸກເງິນອຸດໜູນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດລຶບລ້າງໄດ້ຂອງຄວາມຊົງຈຳຮ່ວມກັນ, ບ່ອນທີ່ຄຸນຄ່າຄອບຄົວ ແລະ ຈິດໃຈຂອງຊຸມຊົນໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້...
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophapluat.vn/boi-hoi-tet-thoi-bao-cap.html
(0)