ດອກກຸຫຼາບເທິງແຜ່ນດິນ Xuan Mai

ອະດີດຫົວໜ້າກົມກົດໝາຍຂອງວິສາຫະກິດຫຼາຍປະເທດ, ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິແທງຮັ່ງ - “ຮ່ວາງຮວາຮົ່ງ” ກັບຄືນແຂວງ ຊວນມາຍ (ຮ່າໂນ້ຍ), ກໍ່ສ້າງຮູບແບບກະສິກຳອິນຊີມາດຕະຖານສາກົນ, ດຳລົງຊີວິດຢ່າງມີນ້ຳໃຈຕໍ່ດິນແດນ.

Hà Nội Mới•17/10/2025

ເມື່ອໄດ້ພົບປະກັບນາງຢູ່ສວນດອກກຸຫຼາບຢູ່ຕາແສງ ຊວນມາ ໃນຕອນບ່າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ , ຂ້າພະເຈົ້າປະທັບໃຈຢ່າງແທ້ຈິງກັບຄວາມລຽບງ່າຍຂອງແມ່ຍິງຜູ້ມີອາຊີບທີ່ຮຸ່ງເຮືອງເຫຼືອງເຫຼື້ອມໃນນະຄອນທີ່ຟົດຟື້ນ. ໃນກາງພື້ນທີ່ສີຂຽວ, ນາງໃສ່ເສື້ອສີເຂັ້ມ, ຖົງມືຂອງນາງຍັງປົກຄຸມດ້ວຍຝຸ່ນ, ຍິ້ມອ່ອນໆເມື່ອກ່າວເຖິງ "ສະຫມອງ" ຂອງນາງ - ສວນດອກກຸຫລາບ Karose Garden.

ນິຄົມດອກກຸຫຼາບປອດສານພິດຂອງທ່ານນາງ Bui Thi Thanh Hang ຢູ່ຕາແສງ Xuan Mai - ເປັນບ່ອນປູກດອກກຸຫຼາບບູຮານນັບໝື່ນຕົ້ນໄດ້ຮັບການດູແລຕາມມາດຕະຖານສາກົນ. *ພາບ: ນູ່ກີ່*

ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ພຸ່ມໄມ້ດອກກຸຫຼາບບູຮານນັບເປັນໝື່ນໆດອກ ໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງໃນແຕ່ລະວັນດ້ວຍຄວາມອົດທົນ, ຄວາມຮູ້ ແລະຄວາມຮັກຂອງຜູ້ຍິງທີ່ກ້າທີ່ຈະເລືອກຊີວິດທີ່ແຕກຕ່າງ. "ເມື່ອກ່ອນ, ຂ້ອຍເຮັດວຽກຢູ່ໃນຫ້ອງການທີ່ມີສັນຍາ, ປະຈຸບັນຂ້ອຍເຮັດວຽກກັບຫນໍ່ສີຂຽວ. ແຕ່ບໍ່ວ່າຈະເປັນທະນາຍຄວາມຫຼືຊາວກະສິກອນ, ຂ້ອຍຍັງຮັກວຽກທີ່ຂ້ອຍເລືອກແລະພະຍາຍາມເຮັດມັນໃຫ້ດີຢູ່ສະເຫມີ," ນາງເວົ້າ, ສຽງອ່ອນໆແຕ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈ.

ການເດີນທາງຂອງມາດຕະຖານອິນຊີ

ເມື່ອເປັນຫົວໜ້າກົມກົດໝາຍຂອງກຸ່ມໂທລະຄົມຂອງຊູແອັດ, ຮັບຜິດຊອບ 4 ປະເທດໃນພາກພື້ນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ທ່ານນາງ Hang ໄດ້ອອກຈາກວຽກທີ່ມີຄ່າຈ້າງສູງເພື່ອກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ພະນັກງານຂອງບໍລິສັດບໍລິການ Peterson (ເນເທີແລນ) ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ Karose ກ່ຽວກັບມາດຕະຖານກະສິກໍາອິນຊີສາກົນ - ເປັນຂັ້ນຕອນບັງຄັບໃນຂະບວນການຮັບຮອງ USDA ແລະ EU. ພາບ: NVCC — ພະນັກງານຂອງບໍລິສັດບໍລິການ Peterson (ເນເທີແລນ) ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ Karose ກ່ຽວກັບມາດຕະຖານ ກະສິກໍາ ອິນຊີສາກົນ - ເປັນຂັ້ນຕອນບັງຄັບໃນຂະບວນການຮັບຮອງ USDA ແລະ EU. *ພາບ: NVCC*

ໂດຍເລີ່ມຈາກພູຫີນ, ນາງໄດ້ກໍ່ສ້າງ Karose - ຕົວແບບກະສິກຳອິນຊີແຫ່ງທຳອິດຢູ່ ຫວຽດນາມ ເພື່ອປູກ ແລະ ຜະລິດເຄື່ອງສຳອາງຈາກດອກກຸຫຼາບເກົ່າຕາມມາດຕະຖານສາກົນ.

ຈາກພື້ນທີ່ເບື້ອງຕົ້ນພຽງແຕ່ 12,000m², ປະຈຸບັນຟາມຂອງນາງໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປຫຼາຍກວ່າ 40 ເຮັກຕາ, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກສະຫະພັນຄວບຄຸມ (ເນເທີແລນ) ເພື່ອຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານອິນຊີຂອງສະຫະລັດ (USDA) ແລະສະຫະພາບເອີຣົບ (EU Organic) - ສອງລະບົບມາດຕະຖານອິນຊີທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ ໃນໂລກ .

ດິນແມ່ນບໍ່ມີສານເຄມີຢ່າງຫນ້ອຍສາມປີ; ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ແມ່ນ OMRI-certified organic; ສັດຕູພືດຖືກຄວບຄຸມດ້ວຍສັດຕູທຳມະຊາດ ແລະ ພືດພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ຂະບວນການກະສິກໍາທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຖືກບັນທຶກ, ການກວດກາແຕ່ລະໄລຍະ, ແລະການຢັ້ງຢືນໄດ້ຮັບການປະເມີນຄືນໃຫມ່ປະຈໍາປີ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ການປູກຝັງເທົ່ານັ້ນ, ນາງຮວງຍັງສຸມໃສ່ສ້າງປະຊາຊົນແລະຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ພະນັກງານກະສິກຳໄດ້ຮັບການຝຶກຝົນຫຼໍ່ຫຼອມໃຫ້ເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບອິນຊີ ແລະ ຂະບວນການດູແລພືດ, ການຜະລິດສິນຄ້າຕາມມາດຕະຖານອິນຊີສາກົນ.

ການເກັບກ່ຽວດອກກຸຫຼາບເກົ່າເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງສຳອາງອິນຊີ, ແຕ່ລະດອກແມ່ນເກັບດ້ວຍມືເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ. ພາບ: ນູ່ກີ່ — ການເກັບກ່ຽວດອກກຸຫຼາບເກົ່າເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງສຳອາງອິນຊີ, ດອກກຸຫຼາບແມ່ນເກັບດ້ວຍມືເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ. *ພາບ: ນູ່ກີ່*

ນາງກ່າວວ່າ "ການເຮັດອິນຊີ ໝາຍ ເຖິງຄວາມເຂົ້າໃຈດິນ, ເຂົ້າໃຈຕົ້ນໄມ້, ປະຕິບັດຕາມລະດູການແລະກົດ ໝາຍ ຂອງ ທຳ ມະຊາດ," ນີ້ແມ່ນຄວາມລະອຽດອ່ອນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນງານແຕ່ລະຄົນຮັບຮູ້ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນສາກົນ.

ເພື່ອປິດຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ນາງໄດ້ລົງທຶນສ້າງໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງສໍາອາງຕາມລະບຽບການຂອງພະແນກສາທາລະນະສຸກຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ມາດຕະຖານກະສິກຳຂອງ ອາເມລິກາ ແລະ ເອີລົບ. ນາງໄດ້ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງກັ່ນນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ແຫ້ງແລ້ງແລະສາຍສະກັດອັດຕະໂນມັດ. ແຕ່ລະ batch ຂອງຜະລິດຕະພັນມີລະຫັດ traceability ເອເລັກໂຕຣນິກ, ເກັບຮັກສາທັງຫມົດການປູກຝັງ, ການຂຸດຄົ້ນແລະການກວດກາຂໍ້ມູນ.

ພະນັກງານ Karose ປຸງແຕ່ງ ແລະຈັດລຽງກີບດອກກຸຫຼາບຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ສະອາດໄດ້ມາດຕະຖານການຜະລິດເຄື່ອງສໍາອາງອິນຊີ. ຮູບພາບ: Nhu Quyn — ພະນັກງານ Karose ປຸງແຕ່ງ ແລະຈັດລຽງກີບດອກກຸຫຼາບຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ສະອາດໄດ້ມາດຕະຖານການຜະລິດເຄື່ອງສໍາອາງອິນຊີ. *ພາບ: ນູ່ກີ່*

ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການວິທີການຂອງຕົນ, ຍີ່ຫໍ້ Karose ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງ. ຜະລິດຕະພັນສະບູ່, ນ້ໍາດອກໄມ້, ຫນ້າກາກ, ແຊມພູ, ຊາດອກໄມ້, ແລະອື່ນໆແມ່ນໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຕະຫຼາດເປັນຂອງຂວັນທໍາມະຊາດຈາກສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ.

ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຜະລິດໂດຍບໍລິສັດຂອງນາງ ຮ່ວາງ ລ້ວນແຕ່ບັນລຸໄດ້ຖານະ OCOP 4 ດາວຂອງນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ, ໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດແບບຢ່າງຂອງກະສິກຳສະອາດຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ.

ປອດສານພິດສໍາລັບຫວຽດນາມ

ຫລາຍຄົນຄິດວ່າ ການບັນລຸມາດຖານສາກົນແມ່ນເພື່ອສົ່ງອອກ, ແຕ່ທ່ານນາງ Hang ໄດ້ເລືອກທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

“ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດກະສິກຳບໍ່ໄດ້ຂາຍຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ໂປ່ງໃສທີ່ສຸດ, ເມື່ອຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນເຊື່ອໝັ້ນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ, ນັ້ນແມ່ນຜົນສຳເລັດທີ່ແທ້ຈິງ.

ຢູ່ກາງສວນດອກກຸຫຼາບ Xuan Mai, ນາງຮ້າງເລືອກທີ່ຈະດຳລົງຊີວິດຢ່າງຊ້າໆ, ອົດທົນແລະມີຄວາມເມດຕາຕໍ່ແຜ່ນດິນໂລກ, ຄືກັນກັບປັດຊະຍາທີ່ນາງຍຶດໝັ້ນ. ພາບ: ນູ່ກີ່ — ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິແທງຮ່ວາ - “ຮ່ວາງຮວາຮົ່ງ” ທີ່ໄດ້ອອກຈາກເມືອງກັບຄືນເມືອແຂວງ ຊວນມາ, ກໍ່ສ້າງຮູບແບບກະສິກຳປອດສານພິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ. ພາບ: ນູ່ກີ່

ສໍາລັບນາງ, ມາດຕະຖານສາກົນແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງມື; ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກວ່ານັ້ນແມ່ນຄວາມໄວ້ວາງໃຈແລະມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນແມ່ນປັດຊະຍານີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ Karose ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າພາຍໃນປະເທດ, ແຜ່ລາມຕາມທໍາມະຊາດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການໂຄສະນາທີ່ບໍ່ມີສຽງ.

ໃນທ່າມກາງເສດຖະກິດການຕະຫຼາດ, ເມື່ອປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນເລືອກເສັ້ນທາງສັ້ນ, ນາງຮວງເລືອກເສັ້ນທາງຍາວນານ - ເສັ້ນທາງແຫ່ງຄວາມເມດຕາ. “ການເຮັດວຽກງານປອດສານພິດຕ້ອງມີຄວາມຮັກຕໍ່ແຜ່ນດິນ, ບໍ່ຄິດໄລ່ກຳໄລໃຫ້ແຕ່ລະຜົນລະປູກ,” ນາງຍິ້ມອ່ອນໆ, ຕາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມໄວ້ວາງໃຈ.

ດຽວນີ້, ທຸກໆເຊົ້າ, ແທນທີ່ຈະເລື່ອນຜ່ານອີເມວສັນຍາ, ນາງ Hang ຍ່າງໄປຕາມສວນດອກກຸຫລາບ, ສັງເກດແຕ່ລະກີບດອກແລະແຕ່ລະໃບ. ສໍາລັບນາງ, ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ວຽກເຮັດງານທໍາ, ແຕ່ວິທີການດໍາລົງຊີວິດ: ຊ້າ, ມີລະບຽບວິໄນແລະຕິດກັບແຜ່ນດິນ. "ຄວາມສຸກຂອງແມ່ຍິງແມ່ນພໍໃຈກັບການເລືອກຂອງນາງ," ນາງເວົ້າ.

ຕາມແຜນການພັດທະນາກະສິກຳອິນຊີຂອງນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ໄລຍະ 2020-2030, ຮອດປີ 2030, ເນື້ອທີ່ຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດຈະກວມປະມານ 2,5-3% ຂອງເນື້ອທີ່ກະສິກຳທັງໝົດ. ໃນນັ້ນ, ແມ່ຍິງ ບຸ່ຍທິແທງຮ່ວາງ ແມ່ນຈຸດທີ່ສົດໃສ - ໄດ້ນຳເອົາຄວາມຮູ້, ລະບຽບວິໄນ ແລະ ຄວາມເມດຕາ ເພື່ອສ້າງຄຸນຄ່າໃໝ່ໃຫ້ແກ່ກະສິກຳຂອງນະຄອນຫຼວງ.

ໃນທ່າມກາງສວນດອກກຸຫຼາບ Xuan Mai ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ນາງຮ້າງເລືອກທີ່ຈະດຳລົງຊີວິດຢ່າງຊ້າໆ, ອົດທົນແລະມີຄວາມເມດຕາຕໍ່ຜືນແຜ່ນດິນ - ຄືກັບປັດຊະຍາທີ່ນາງຍຶດໝັ້ນ. *ພາບ: ນູ່ກີ່*

ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຄວາມຈິງແລະຄວາມບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນຊີວິດຂອງມື້ນີ້, ຍັງມີຄົນທີ່ຍັງເລືອກທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດດ້ວຍຄວາມເມດຕາກັບແຜ່ນດິນ, ກັບທໍາມະຊາດແລະຊຸມຊົນ. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າ, ດ້ວຍຄວາມງຽບສະຫງົບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າໂນ້ຍມີຄວາມບໍລິສຸດແລະຫນ້າເຊື່ອຖືຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢູ່ເທິງແຜ່ນດິນ Xuan Mai, ທ່າມກາງກິ່ນຫອມຂອງດອກກຸຫຼາບໃນຍາມເຊົ້າມືດ, ການເລືອກນັ້ນໄດ້ກະຈາຍກິ່ນຫອມເໝືອນນາງ, ດອກກຸຫຼາບອິນຊີຢູ່ເທິງທ້ອງຟ້າ ແລະແຜ່ນດິນຂອງຮ່າໂນ້ຍ.

ທີ່ມາ: https://hanoimoi.vn/bong-hong-tren-dat-xuan-mai-720049.html