ອາຫານ​ນັກຮຽນ 20.000 ດົ່ງ ​ແລະ ​ແກ້​ໄຂ​ບັນຫາ​ແກ້​ໄຂ​ຢູ່​ນະຄອນ​ໃຫຍ່

(ດ່ານັ້ງ) - ຢູ່​ກາງ​ຕົວ​ເມືອງ​ທີ່​ມີ​ລາ​ຄາ​ແພງ, ນັກ​ສຶກ​ສາ​ຫລາຍ​ຄົນ​ທີ່​ຢູ່​ຫ່າງ​ໄກ​ຈາກ​ບ້ານ​ຕ້ອງ​ສູ້​ຊົນ​ຮັກ​ສາ​ອາ​ຫານ​ແຕ່ 20.000-30.000 ດົ່ງ.

ພາລະຂອງການກິນອາຫານນອກແລະຄວາມກັງວົນຂອງສະພາບທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນາໄມ

ເຂົ້າໄປໃນມະຫາວິທະຍາໄລ, ນັກສຶກສາໃຫມ່ຫຼາຍຄົນປະເຊີນກັບການດໍາລົງຊີວິດເອກະລາດເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ເມື່ອຄ່າອາຫານແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ "ຕົກໃຈ" ທີ່ສຸດ.

ທ້າວ ບ໋າວອານ, ນັກສຶກສາປີທີ 1 ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແບ່ງປັນວ່າ: “ເມື່ອຢູ່ເຮືອນ, ແມ່ກໍ່ເບິ່ງແຍງທຸກຢ່າງ, ສະນັ້ນ ບໍ່ຮູ້ວ່າຄ່າອາຫານເທົ່າໃດ, ເມື່ອມາທີ່ນີ້, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານລາຄາ 25.000 – 30.000 ດົ່ງ, ມີແຕ່ຊີ້ນ ແລະ ຜັກໜ້ອຍໜຶ່ງເທົ່ານັ້ນ.

ຄວາມຢ້ານກົວຂອງການແຕ່ງກິນ, ບໍ່ມີພື້ນທີ່ສ່ວນຕົວ ຫຼືພຽງແຕ່ຂາດອຸປະກອນພື້ນຖານເຊັ່ນ: ເຕົາ, ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ ແລະ ອື່ນໆ ເຮັດໃຫ້ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນຄື ບ້າວອານ ຕ້ອງຍອມຮັບການກິນເຂົ້ານອກບ້ານ, ເຖິງວ່າຮູ້ວ່າ “ມັນທັງແພງ ແລະ ບໍ່ແຊບ”.

ກວ໋ກແອງ, ນັກສຶກສາປີທີ 3 ຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດທຳມະຊາດ, ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ເຫັນດີວ່າ: “ປີທຳອິດຂອງຂ້ອຍ, ອາຫານໜຶ່ງຄາບລາຄາພຽງແຕ່ 20.000-25.000 ດົ່ງ, ແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 5-10.000 ດົ່ງ/ຄາບ, ຄຸນນະພາບບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແຕ່ອາຫານພິເສດເມື່ອກ່ອນແມ່ນບໍ່ໄດ້ເສຍຄ່າ 20.000-25.000 ດົ່ງ. ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກ "ລັງເລ" ທີ່ຈະຮ້ອງຂໍເພີ່ມເຕີມ."

ອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານມີລາຄາ 35.000 ດົ່ງ ແລະ ສາມາດລວມເອົາອາຫານຫຼັກ 1 ເຍື່ອງ ແລະ ຜັກບາງຊະນິດເທົ່ານັ້ນ (ພາບ: ຟູ໋ເຖາະ).

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທົ່ວໄປສໍາລັບນັກຮຽນຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຫໍພັກຫຼືຫ້ອງເຊົ່າທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດອາຫານ. ພວກເຂົາຖືກບັງຄັບໃຫ້ຍອມຮັບການດໍາລົງຊີວິດ "ກິນອາຫານນອກ", ເຖິງແມ່ນວ່າສະເຫມີເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານແລະຄວາມປອດໄພ.

ເມນູຊ້ຳໆຍັງເຮັດໃຫ້ນັກຮຽນຫຼາຍຄົນເບື່ອໄວ ແລະສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະພະຍາຍາມປະຫຍັດເງິນ, ການດໍາລົງຊີວິດ "ກິນນອກ" ສະເຫມີເປັນພາລະຂອງນັກຮຽນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກ, ບັງຄັບໃຫ້ພວກເຂົາຊອກຫາວິທີທີ່ຈະເອົາຊະນະມັນ.

ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ: ການແກ້ໄຂ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະການສະຫນັບສະຫນູນທາງວິນຍານ

ປະເຊີນກັບພາລະຂອງການກິນອາຫານນອກບ້ານ, ນັກຮຽນຫຼາຍຄົນໄດ້ຫັນມາເຮັດອາຫານສໍາລັບຕົນເອງເພື່ອສົ່ງເສີມການໃຊ້ຈ່າຍແລະຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

Tam Tam, ນັກສຶກສາປີທີ 2 ມະຫາວິທະຍາໄລສຶກສານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍເຄີຍກິນເຂົ້າບ້ານແລ້ວ, ກິນເຂົ້ານອກບ້ານກໍ່ໜ້າເບື່ອ ແລະ ແພງຫຼາຍ, ໂຊກດີທີ່ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຢູ່ຊົນນະບົດມັກສົ່ງເຂົ້າສານ, ປາແຫ້ງ, ຊີ້ນຈຸ່ມ… ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຕ້ອງຊື້ຜັກ ແລະ ໄຂ່ຕື່ມອີກ”.

ນັກຮຽນຫຼາຍຄົນມັກໄປຕະຫຼາດເພື່ອເລືອກອາຫານສົດແຕ່ລະປະເພດ (ພາບ: ພູທ໋າ).

ດ້ວຍ​ເງິນ​ພຽງ 20.000 ດົ່ງ, Tam Tam ສາມາດ​ຊື້​ຜັກ​ບົ້ງ​ໄດ້ 5.000 ດົ່ງ, ​ເພີ່ມ​ໄຂ່ ຫຼື ​ເຕົ້າ​ຫູ້​ໜຶ່ງ​ໜ່ວຍ. ຫຼາຍມື້, ລາວກໍ່ຊື້ໝາກເລັ່ນ ແລະ ໝາກແຕງມາກິນນຳ.

ນາງກ່າວວ່າ: "ເຂົ້າປະເທດ, ປາແຫ້ງ, ຜັກກາດ, ຖ້ວຍແລະເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວແມ່ນຄືກັນກັບອາຫານຢູ່ເຮືອນ," ນາງເວົ້າ.

ດ້ວຍຈໍານວນເງິນດຽວກັນ, ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຄົວເຮືອນແມ່ນດີກວ່າຫຼາຍ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນີ້ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນຍິງປະຫຍັດເງິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.

ນອກເຫນືອຈາກການວາງແຜນເມນູ, ນັກຮຽນຫຼາຍຄົນຍັງໄດ້ກາຍເປັນ "ຜູ້ຊ່ຽວຊານ" ໃນການລ່າສັດເພື່ອສົ່ງເສີມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. Quoc Tuan, ນັກ​ສຶກ​ສາ​ປີ​ທີ 4 ຢູ່​ມະ​ຫາ​ວິ​ທະ​ຍາ​ໄລ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ, ມະ​ຫາ​ວິ​ທະ​ຍາ​ໄລ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ນະ​ຄອນ​ໂຮ່​ຈິ​ມິນ, ເປັນ​ຕົວ​ຢ່າງ.

ດ້ວຍ​ຕາຕະລາງ​ການ​ຮຽນ ​ແລະ ​ເຮັດ​ວຽກ​ນອກ​ເວລາ​ທີ່​ຫຍຸ້ງ​ຫລາຍ, ​ຕວນ​ມັກ​ກັບ​ເມືອ​ເຮືອນ​ຊ້າ, ​ເຊິ່ງ​ເປັນ​ເວລາ​ທີ່​ຮ້ານ​ສັບພະ​ສິນຄ້າ​ແລະ​ຮ້ານ​ສະດວກ​ສະບາຍ​ເລີ່ມ​ມີ​ສ່ວນ​ຫຼຸດ.

"ທຸກໆຕອນແລງ, ຂ້ອຍເບິ່ງໂປໂມຊັ່ນ, ມີຜັກແລະຊີ້ນຫຼຸດລາຄາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຂ້ອຍຊື້ມັນໄປແຕ່ງກິນທັນທີເພື່ອບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າພວກມັນຈະເສື່ອມຫຼືມີກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີວັນຫມົດອາຍຸ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຮູ້ສຶກປອດໄພຫຼາຍ," Tuan ແບ່ງປັນ.

ຜັກບົ້ງຕົ້ມ ແລະ ຊີ້ນໝູຕົ້ມ - ອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນທີ່ຫ່າງໄກຈາກບ້ານ (ພາບ: ເຟືອງທາ).

ສໍາລັບ Tuan, ການເຮັດອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການແກ້ໄຂປະຫຍັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີບັນເທົາຄວາມກົດດັນຫຼັງຈາກມື້ດົນນານ. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນກາຍເປັນ "ການສະຫນັບສະຫນູນ" ທາງວິນຍານ, ບ່ອນທີ່ນັກຮຽນແຕ່ລະຄົນສາມາດເບິ່ງແຍງຕົນເອງ, ຊອກຫາການລິເລີ່ມແລະຄວາມສະດວກສະບາຍໃນຊີວິດທີ່ຢູ່ຫ່າງຈາກບ້ານ.

​ເມື່ອ​ເບິ່ງ​ລາຄາ​ອາຫານ 20.000-30.000 ດົ່ງ​ຂອງ​ນັກ​ສຶກສາ, ​ເຫັນ​ໄດ້​ວ່າ, ມັນ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ວິທີ​ຢູ່​ລອດ​ໃນ​ຍາມ​ພາຍຸ​ລາຄາ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ແມ່ນ “ບົດຮຽນ” ​ໃນ​ການ​ເປັນ​ເອກະລາດ. ຈາກ​ການ​ໄປ​ຕະຫຼາດ, ການ​ລ່າ​ສັດ​ເພື່ອ​ສົ່ງ​ເສີມ, ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ, ນັກ​ສຶກ​ສາ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ຄ່ອຍໆ​ສ້າງ​ນິ​ໄສ​ການ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ທີ່​ສົມ​ເຫດ​ສົມ​ຜົນ​ແລະ​ທັກ​ສະ​ຊີ​ວິດ​ເປັນ​ກະ​ເປົ໋າ​ທີ່​ຈຳ​ເປັນ.

ພູທອນ

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/giao-duc/bua-com-sinh-vien-20000-dong-va-bai-toan-xoay-xo-noi-thanh-pho-lon-20250923231744788.htm