ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວໃນຕົ້ນລະດູ "ຕີຖະຫນົນ"

(Baohatinh.vn) - ໃນເວລານີ້, ຊາວກະສິກອນປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວຢູ່ຫຼາຍເຂດຂອງແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ໄດ້ເລີ່ມເກັບກ່ຽວແລ້ວ. ດ້ວຍລົດຊາດຫວານ, ສົດຊື່ນ, ໝາກກ້ຽງຕົ້ນລະດູໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ຄົນ ແລະ ມີລາຄາສູງ.

Báo Hà Tĩnh•24/10/2025

ຄອບຄົວທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິຮວ່າຍເຟືອງ (ບ້ານ 1 ກວາງທົວ, ຕາແສງ ຫວູກວາງ) ປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງກວ່າ 1.500 ຕົ້ນ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນໝາກນາວ, ໝາກກ້ຽງ Xa Doai, ໝາກກ້ຽງກາງ, ໝາກກ້ຽງ...

ເປັນເວລາປະມານ 2 ອາທິດແລ້ວ, ໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວເລີ່ມຖືກເກັບກ່ຽວດ້ວຍຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ນາງເຟືອງໄດ້ຂາຍໝາກກ້ຽງໄດ້ກວ່າ 2 ໂຕນ, ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດທັງໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຕົ້ນໝາກກ້ຽງຂອງຄອບຄົວນາງເຟືອງກວ່າ 1.500 ຕົ້ນໄດ້ເລີ່ມເກັບກ່ຽວໝາກຜົນແລ້ວ.

ທ່ານນາງ ຮ່ວາຍເຟືອງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ເລືອກເຟັ້ນໝາກກ້ຽງຕົ້ນລະດູການ, ມີຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ສຸກ, ສະເລ່ຍແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໝາກກ້ຽງໄດ້ 500 – 700 ກິໂລຕໍ່ມື້, ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍນີ້, ເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 30%.

ປະຈຸບັນ, ລາຄາໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວໃນຕົ້ນລະດູການຢູ່ລະຫວ່າງ 40.000 – 45.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໝາກກ້ຽງບາງຊະນິດໄດ້ເລືອກເຟັ້ນຂະໜາດ ແລະ ຄຸນນະພາບແຕ່ 60.000 – 70.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ລາຄານີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 3.000 – 5.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ຫຼາຍຄອບຄົວກໍ່ຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ລະດູເກັບກ່ຽວສູງສຸດນັບແຕ່ນີ້ຮອດທ້າຍປີ.

ໃນ 2 ອາທິດທຳອິດຂອງການເກັບກ່ຽວ, ນາງເຟືອງໄດ້ຂາຍໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວ 2 ໂຕນ.

ທ່ານນາງ ຟານທິທູຮັ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກ ເສດຖະກິດ ຕາແສງ ຫວູກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນທົ່ວຕາແສງມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງ 692,67 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນ ເນື້ອທີ່ເກັບກ່ຽວກວ່າ 610 ເຮັກຕາ, ຍ້ອນປະສົບການດູແລຂອງປະຊາຊົນ ສົມທົບກັບການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ສະຫາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ໝາກກ້ຽງ ໄດ້ກາຍເປັນເຂດປູກຝັງທີ່ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງ.

ຕາມການຄາດຄະເນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຄາດຄະເນວ່າຜົນຜະລິດໝາກກ້ຽງໃນປີນີ້ແມ່ນກວ່າ 95 ຕາແມັດຕໍ່ເຮັກຕາ, ດ້ວຍສະມັດຕະພາບເກືອບ 7.100 ໂຕນ. ໃນເວລານີ້, ບາງເຂດໄດ້ເລີ່ມເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ແຕ່ຈຸດສູງສຸດແມ່ນນັບແຕ່ວັນຂຶ້ນ 11 ຄ່ຳເດືອນ 11 ເຖິງບຸນກຸດຈີນ.

ພື້ນທີ່ສີສົ້ມຈໍານວນຫຼາຍມີຜົນຜະລິດສູງແລະມີຄຸນນະພາບຫມາກໄມ້ຫວານ, ມີກິ່ນຫອມ.

ຕາແສງມາຍຮວາ ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງໃຫຍ່, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 530 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນເນື້ອທີ່ຜະລິດຕະພັນປະມານ 490 ເຮັກຕາ. ໃນຖານະທີ່ເປັນລົດຊາດໝາກກ້ຽງທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍຄຸນນະພາບຫວານແລະສົດ, ໝາກກ້ຽງແລະໝາກນາວໃນຕົ້ນລະດູການ “ເອົາຊະນະໃຈລູກຄ້າ” ຢ່າງວ່ອງໄວ, ທັງລະດູບານໃໝ່ຄາດວ່າຈະນຳເອົາລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ.

ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຮ່ວານ (ບ້ານ ອຽນດື, ຕາແສງ ມ່າຮວ່າ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 2 ເຮັກຕາ, ໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວຖືກປູກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ເລີ່ມເກັບກ່ຽວເຂົ້າຄັດເລືອກເພື່ອຂາຍໃນວັນທີ 1 ຫາ 15 ຄ່ຳ ເດືອນ 15 ຫຼື ຕາມຄຳສັ່ງຊື້, ຖ້າປີກາຍນີ້ຜົນຜະລິດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 23 ໂຕນ, ປີນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າໝາກກ້ຽງບັນລຸໄດ້ 25 ໂຕນ. 45.000 – 50.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງພໍສົມຄວນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຈະເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດເຕິມ”.

ປະຊາຊົນຢູ່ບັນດາເຂດພູດ ອຍ ຮ່າ ຕິ້ງ ໄດ້ເຕົ້າໂຮມໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວລະດູການທຳອິດໄປຂາຍຢູ່ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ.

ຢູ່ບັນດາຮ້ານຂາຍໝາກໄມ້ຢູ່ຖະໜົນສາຍກາງຂອງຄຸ້ມ Thanh Sen ເຊັ່ນ Xuan Dieu, Hai Thuong Lan Ong, Tran Phu, Ha Huy Tap..., ໝາກກ້ຽງທຳອິດໃນລະດູການໄດ້ຖືກ “ວາງເທິງຊັ້ນວາງ”. ຕາມແມ່ຄ້າແລ້ວ, ໝາກກ້ຽງຕົ້ນໝາກກ້ຽງໃນລະດູການຍັງບໍ່ທັນມີສີເຫຼືອງ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງໝາກກ້ຽງມີລົດຫວານແລະຫອມດີ, ສະນັ້ນຈຳນວນລູກຄ້າທີ່ມາຊື້ເພື່ອຊົມເຊີຍ ແລະ ເປັນຂອງຂວັນກໍມີຫຼາຍພໍສົມຄວນ.

ນາງ ຫງວຽນທິຢວານ ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍໝາກກ້ຽງ (ຖະໜົນ ຊວນດິວ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ປະມານ 2 ອາທິດກ່ອນນີ້, ຮ້ານຂອງຂ້ອຍເລີ່ມຂາຍໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວຈາກເຂດປູກຢູ່ ວູກວາງ, ມ່າຮວ່າ, ຕາແສງ ຮືງເເກ້… ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຂ້ອຍຂາຍໄດ້ປະມານ 3 – 4 ເມັດຕໍ່ມື້, ໃນມື້ທີ່ຍອດຂາຍກໍສາມາດຮັບໄດ້ເຖິງ 6 – 7 ເມັດຕາມສັ່ງ. ປະຈຸບັນ, ລາຄາສູງແມ່ນຂຶ້ນໄປແຕ່ 45.000 – 60.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ແຕ່ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ລາຄາໝາກກ້ຽງຕົ້ນ ແລະ ໝາກນາວປີນີ້ສູງຂຶ້ນເລັກໜ້ອຍ, ຄຸນນະພາບມີລົດຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ແມ່ນທ່າໄດ້ປຽບທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຕະຫຼາດບໍລິໂພກໄດ້ງ່າຍ.

ໝາກກ້ຽງໃນຕົ້ນລະດູການ "ຢູ່ຖະໜົນ" ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຄົນ.

ປະຈຸບັນ, ສວນປູກໝາກກ້ຽງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກັບກ່ຽວເປັນຕົ້ນແມ່ນໝາກກ້ຽງທີ່ສຸກແລ້ວແລະໝາກນາວ. ຫຼາຍຄອບຄົວ ແລະ ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ນີ້ຮອດທ້າຍປີ, ແນວພັນສົ້ມເຢັນ, ສົ້ມ Xa Doai, ໝາກກ້ຽງ ທຸ່ງລົກ ແລະ ອື່ນໆ ຈະເກັບກ່ຽວໄດ້, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດສີສົ້ມມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.

ຕາມຕົວເລກສະຖິຕິຂອງກົມຜະລິດ ແລະ ລ້ຽງສັດ ຮ່າຕິ້ງ (ກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ), ເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງທົ່ວແຂວງມີ 7.400 ກວ່າເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນເນື້ອທີ່ເກັບກ່ຽວມີ 6.100 ເຮັກຕາ, ສຸມຢູ່ບັນດາຕາແສງຄື: ວູກວາງ, ແຄ໋ງຮ່ວາ, ໄມຮ່ວາ, ຮ່ວາງເກື່ອງ... ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງບາງແຫ່ງຈະເລີ່ມຕົ້ນມາຮອດປະຈຸບັນ. ປະຊາຊົນໃນເຂດປູກຄວນຕິດຕາມຄວາມສຸກຂອງໝາກໄມ້ ເພື່ອເລືອກເຟັ້ນເວລາເກັບກ່ຽວທີ່ເໝາະສົມ, ທັງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/cam-chanh-dau-mua-xuong-pho-post298034.html