ເຄັກຂອງຫວານຍັກໃຫຍ່ໂຕນີ້, ເມື່ອສ້າງສຳເລັດແລ້ວ, ມີຄວາມຍາວທັງໝົດ 440.58 ແມັດ, ທຳລາຍສະຖິຕິເກົ່າທີ່ Galbani ສ້າງຂຶ້ນໃນ Milan, ປະເທດອີຕາລີ ເຊິ່ງມີຄວາມຍາວ 273.5 ແມັດ.
ເພື່ອຈະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ Guinness World Records, ຂອງຫວານນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຢູ່ໃນສະຖານທີ່ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຂະໜາດທີ່ເຂັ້ມງວດຄື: ຄວາມສູງຢ່າງໜ້ອຍ 8 ຊມ ແລະ ຄວາມກວ້າງ 15 ຊມ ຕາມຄວາມຍາວທັງໝົດຂອງມັນ.
ເພື່ອສ້າງ Tiramisu ນີ້, ທີມງານພໍ່ຄົວໄດ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ລວມທັງໄຂ່ຫຼາຍກວ່າ 3,000 ໜ່ວຍ, ໄກ່ ladyfingers 50,000 ໂຕ, ກາເຟພຣີມຽມຫຼາຍຮ້ອຍລິດ, ແລະເນີຍແຂງ mascarpone ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີຄຣີມ.
ພໍ່ຄົວ Carmelo Carnevale, ສະມາຊິກຄົນໜຶ່ງຂອງທີມງານ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ນອກເໜືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບມາດຕະຖານແລ້ວ, ຄວາມລັບໃນການເຮັດ Tiramisu ນີ້ແມ່ນ "ກາເຟທີ່ດີແທ້ໆ, ຊັ້ນຄຣີມທີ່ລຽບນຽນ, ແລະ ຄວາມມັກຮັກຫຼາຍ."
Mirko Ricci, ຜູ້ລິເລີ່ມຄວາມພະຍາຍາມທຳລາຍສະຖິຕິນີ້, ບໍ່ແມ່ນຄົນແປກໜ້າສຳລັບໂລກ. ກ່ອນໜ້ານີ້ລາວໄດ້ຖືສະຖິຕິໂລກໃນປີ 2017 ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກແຊງໜ້າໂດຍທີມອື່ນໃນປີ 2019.
ໂດຍໄດ້ແບ່ງປັນເຫດຜົນໃນການເລືອກລອນດອນເປັນສະຖານທີ່ສຳລັບສິ່ງທ້າທາຍດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ Ricci ກ່າວວ່າ: "Tiramisu ເປັນຂອງຫວານທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ອິຕາລີເຄີຍສະເໜີໃຫ້ໃນໂລກ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈຈັດງານນີ້ໃນປະເທດອັງກິດແທນທີ່ຈະເປັນປະເທດບ້ານເກີດຂອງພວກເຮົາ ເພື່ອສະແດງຄວາມຂອບໃຈຢ່າງຈິງໃຈຕໍ່ສະຫະລາຊະອານາຈັກ."
ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດຄືເຄັກດັ່ງກ່າວຍັງຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອເປັນກຽດແກ່ກະສັດ ແລະ ລາຊະວົງອັງກິດ. ຈຸດໃຈກາງທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຢູ່ເທິງເຄັກຍັກໃຫຍ່ແມ່ນມົງກຸດສີທອງທີ່ຕົກແຕ່ງຢ່າງປະນີດ.
ທີຣາມິສຸ ເປັນຂອງຫວານອິຕາລີແບບຄລາສສິກ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະເຮັດດ້ວຍໄຂ່ແດງ, ເນີຍແຂງມາສຄາໂປນ, ຜົງໂກໂກ້, ແລະ ບິດສະກິດນິ້ວມືເລດີ້ຟິງເກີທີ່ແຊ່ນ້ຳກາເຟ.
ຊື່ "ທີຣາມິສຸ" ມາຈາກປະໂຫຍກພາສາອິຕາລີ "ທີຣາມິສຸ" ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າ "ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກ".
ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນກຳເນີດທີ່ແນ່ນອນຂອງມັນຍັງເປັນທີ່ຖົກຖຽງກັນຢູ່, ແຕ່ບັນຊີທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດລະບຸວ່າອາຫານຊະນິດນີ້ໄດ້ຖືກປະດິດຂຶ້ນປະມານປີ 1969 ທີ່ຮ້ານອາຫານ Le Beccherie ໃນ Treviso, ໃກ້ກັບເວນິຊ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://congluan.vn/chiec-banh-tiramisu-dai-hon-440-met-pha-ky-luc-guinness-10339635.html







(0)