ຖະໜົນໝາກຫຸ່ງ

ຄົນຮູ້ຈັກໃໝ່ຂອງຂ້ອຍບອກຂ້ອຍວ່າເມື່ອເຈົ້າໄປອານຢາງ, ເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ລອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າເຈົ້າຢາກດື່ມນ້ຳໝາກພ້າວ, ໃຫ້ໄປທີ່ວັດນາງສາວ; ຖ້າເຈົ້າຢາກກິນເສັ້ນປາໝັກ, ໃຫ້ໄປທີ່ຕະຫຼາດເຈົາດົກ. ແຕ່ສຳລັບສົ້ມໝາກຫຸ່ງ, ເຈົ້າຕ້ອງໄປທີ່ພະນົມປີຢ່າງແນ່ນອນ.

ບ້ານພະນົມປີ ຕັ້ງຢູ່ໃນຕາແສງເຈົາແລງ ແຂວງອານຢາງ. ມີເສັ້ນທາງຍາວພຽງສອງສາມຮ້ອຍແມັດເທົ່ານັ້ນ ທີ່ມີຮ້ານຂາຍຜັກຫົມຫຼາຍສິບຮ້ານ. ນັກທ່ອງທ່ຽວ ເອີ້ນມັນວ່າ "ເສັ້ນທາງຫົມຫົມ." "ພວກມັນທັງໝົດມີຊື່ຄ້າຍຄືກັບ 'ນານາ'," ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍເວົ້າ. ຊື່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລີລີ, ຣີນາ, ລີນາ, ແລະຕໍ່ມາຄື ຄາຍນາ, ຣາທີ... ຊື່ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີສຳນຽງຂະເໝນແຂງແຮງ ແຂ່ງຂັນກັນເພື່ອດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນພະນົມປີ; ທຸກໆຮ້ານມີຜູ້ຄົນແອອັດ, ແລະເຈົ້າຂອງຮ້ານກໍ່ຕຳໝາກຫຸ່ງຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ໃນຕອນບ່າຍ, ເສັ້ນທາງຈະຄຶກຄັກຢ່າງບໍ່ຄາດຄິດ ຍ້ອນວ່າຜູ້ຄົນມາຊື້ຜັກຫົມຢູ່ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ.

ຕຳໝາກຫຸ່ງຂອງຮ້ານ Tri Ton ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອາຫານກຳປູເຈຍຄື ບົກຫຼົງ (Bok l'hong), ແຕ່ເມື່ອມາຮອດຫວຽດນາມ, ມັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຫຼາຍຢ່າງ. ໃນຕອນທຳອິດ, ຕຳໝາກຫຸ່ງຂອງຮ້ານ Tri Ton ຄ້າຍຄືກັບຕຳໝາກຫຸ່ງຂອງໄທ ຫຼື ຕຳໝາກຮຸ່ງ ຂອງລາວ . ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍໝາກຫຸ່ງຊອຍບາງໆປະສົມກັບເຄື່ອງເທດໃນຄົກ, ຈາກນັ້ນຕຳດ້ວຍເຄື່ອງເທດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງເທດຈະກະຈາຍຢ່າງທົ່ວເຖິງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອສັງເກດເບິ່ງວິທີທີ່ຮ້ານອາຫານໃນພະນົມເປັນກະກຽມມັນ, ຄົນເຮົາຮູ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານງ່າຍໆກໍ່ມີ "ຄວາມລັບ" ຫຼາຍຢ່າງ. ຕົວຢ່າງ, ສົ້ມໝາກຫຸ່ງໄຕ່ຕົ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເລືອກໝາກຫຸ່ງທີ່ຫາກໍ່ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະສຸກ, ບໍ່ແມ່ນໝາກຫຸ່ງສີຂຽວຄືກັບໃນຮ້ານເຊີນຕູມ. ເມື່ອຕຳ (ຫຼື ບົດ), ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ແຮງປານກາງ, ບໍ່ແມ່ນຕຳແຮງເພື່ອປ່ອຍລົດຊາດອອກໄວຄືກັບໃນຮ້ານເຊີນຕູມ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ຳຈິ້ມສຳລັບສົ້ມໝາກຫຸ່ງ, ເຊິ່ງເປັນນ້ຳປາ "ມຳໂບຮອກ" ຈາກຊາວບາວນຸຍ; ພໍ່ຄົວປັບປະລິມານເພື່ອຫຼຸດກິ່ນແຮງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຊາວຫວຽດນາມ.

ເອເປກ 2027 ເປີດໂອກາດທາງຍຸດທະສາດເພື່ອຍົກລະດັບຟູ໋ກວກສູ່ລະດັບພາກພື້ນ.ໃນວັນທີ 26 ມິຖຸນາ, ກອງປະຊຸມສາກົນທີ່ມີຫົວຂໍ້ວ່າ “APEC 2027 – ຍົກລະດັບການພັດທະນາວັດທະນະທຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຂອງຟູ໋ກວກ” ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ເຂດເສດຖະກິດພິເສດຟູ໋ກວກ, ແຂວງອານຢາງ. ງານດັ່ງກ່າວໄດ້ດຶງດູດການນຳທ້ອງຖິ່ນ, ນັກວິທະຍາສາດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເສດຖະກິດ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ, ຕົວແທນທຸລະກິດ ແລະ ນັກລົງທຶນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ເປັນຫຍັງບັນດາດາລາຈຶ່ງມັກຖືກພາໄປກິນເຂົ້າຫັກ (ຄອມຕາມ) ເມື່ອເຂົາເຈົ້າມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ?ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຈານເຂົ້າຫັກທີ່ຄົນດັງມັກກິນເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແມ່ນເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບອັດຕະລັກຂອງຕົວເມືອງ, ວັດທະນະທຳດ້ານອາຫານການກິນ, ແລະຮູບແບບຂອງ 'ອຳນາດອ່ອນ' ທີ່ກຳລັງສົ່ງເສີມພາບພົດຂອງນະຄອນໄປສູ່ປະຊາຄົມໂລກຢ່າງງຽບໆ.

ໂຮງຮຽນການເມືອງ Ton Duc Thang ດຳເນີນການສຶກສາພາກສະໜາມຢູ່ຕາແສງ Tri Ton.ໃນວັນທີ 21 ເມສາ, ທ່ານ ໂຕວັນດຶກ ຮອງຫົວໜ້າພະແນກທິດສະດີພື້ນຖານ ໂຮງຮຽນການເມືອງຕອນດຶກທັງ (ແຂວງອານຢາງ) ໄດ້ນຳພາຄະນະຜູ້ແທນໄປສຳຫຼວດພາກສະໜາມຢູ່ຕາແສງຈີໂຕນ ເພື່ອຄົ້ນຄວ້າການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມໃນທ້ອງຖິ່ນ ເພື່ອນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການສິດສອນ. ທ່ານ ລໍ່ວິງຮຸຍ ຮອງເລຂາຄະນະພັກຕາແສງຈີໂຕນ ໄດ້ຕ້ອນຮັບ ແລະ ເຮັດວຽກກັບຄະນະຜູ້ແທນ.

ສົ້ມໝາກຫຸ່ງຈາກພາກພື້ນເບນນຸຍຍັງປະກອບມີຜັກຫົມຊອຍຝອຍ, ໝາກເລັ່ນ, ຖົ່ວຍາວ ແລະ ສະໝຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ໂຫລະພາ ແລະ ຜັກຊີ. ສ່ວນປະກອບທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານຂະເໝນທີ່ມີລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນທີ່ໂດດເດັ່ນ. ຜູ້ຂາຍບາງຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຂາຍສິ່ງນີ້ມາເປັນເວລາຊາວປີແລ້ວ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ອາຫານຈານນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນຖືວ່າເປັນອາຫານວ່າງ, ແຕ່ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊີ້ນງົວປີ້ງ ແລະ ໄຂ່ເປັດຂົ້ວໃນປັດຈຸບັນຈຶ່ງເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ຈະມາພ້ອມກັບສົ້ມໝາກຫຸ່ງ, ບໍ່ແມ່ນໃນທາງກັບກັນ. ແລະ ຊີ້ນງົວເບນນຸຍປີ້ງກໍ່ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຄຸນຄ່າ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳ.

ສະຫຼັດຈານໜຶ່ງໃນລາຄາ 20.000 ດົ່ງ, ຊີ້ນປີ້ງສອງສາມໄມ້ໃນລາຄາ 5.000 ດົ່ງຕໍ່ອັນ, ແລະ ນ້ຳອ້ອຍຈອກໃຫຍ່ - ນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ອີ່ມໜຳສຳລານຢູ່ຕີນພູນາມກວີ.

ຕ້ອງມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງສົ້ມໝາກຫຸ່ງອັນນີ້ພຽງຢ່າງດຽວຈຶ່ງນຳເອົາບັນຍາກາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາມາສູ່ໝູ່ບ້ານທັງໝົດ, ເຖິງວ່າມັນຈະຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກກໍຕາມ.

ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ Nhandan.vn

ສະຫະລັດ - ຫວຽດນາມ:

ຫວຽດນາມ ສົ່ງເສີມໃຫ້ວິສາຫະກິດອາເມລິກາ ເປີດກວ້າງການລົງທຶນໃນຂະແໜງເຕັກໂນໂລຊີສູງ.ຕອນເຊົ້າວັນທີ 26 ມິຖຸນາ, ທີ່ສຳນັກງານລັດຖະບານ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໂຮ່ກວກຢຸງ ໄດ້ຕ້ອນຮັບທ່ານ Jeff Place, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍສະໜອງຂອງບໍລິສັດ Coherent Group (ອາເມລິກາ). ໃນການພົບປະ, ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີໄດ້ຢືນຢັນວ່າ ຫວຽດນາມ ສົ່ງເສີມໃຫ້ວິສາຫະກິດອາເມລິກາເປີດກວ້າງການລົງທຶນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນອຸດສາຫະກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ນະວັດຕະກຳ, ແລະ ເຄິ່ງຕົວນຳ.

ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດສະຫະລັດຂະຫຍາຍການລົງທຶນໃນຂະແໜງເຕັກໂນໂລຢີສູງ.ທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ໂຮ່ກວກຢຸງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ຫວຽດນາມຍິນດີຕ້ອນຮັບວິສາຫະກິດອາເມລິກາສືບຕໍ່ເປີດກວ້າງການດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນອຸດສາຫະກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ ແລະ ຂະແໜງການທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງ.

ຫວຽດນາມ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ ເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມືໃນການແກ້ໄຂຜົນສະທ້ອນຂອງສົງຄາມ.ອອນໄລ - ຕອນບ່າຍວັນທີ 22 ມິຖຸນາ, ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່, ປະທານປະເທດຫວຽດນາມ ໂຕເລີມ ໄດ້ຕ້ອນຮັບທ່ານ ຮຸ່ງກາວ ຮັກສາການລັດຖະມົນຕີກະຊວງກອງທັບເຮືອອາເມລິກາ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoangiang.com.vn/con-duong-du-du-dam-a490369.html