ນະຄອນດານັງ ເຂັ້ມງວດມາດຕະການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ໃນຊ່ວງລະດູການທ່ອງທ່ຽວສູງສຸດ.

DNO - ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊ່ວງລະດູການທ່ອງທ່ຽວສູງສຸດ ແລະ ວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ - 1 ພຶດສະພາ, ການກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຈຶ່ງໄດ້ຮັບການເຂັ້ມງວດຂຶ້ນໂດຍອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ແລະ ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຮູບພາບຂອງຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ປອດໄພ, ເປັນມິດ ແລະ ມີອາລະຍະທຳ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງຢູ່ຕະຫຼາດຮັ່ນ. ພາບ: ວັນຮວ່າງ

ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

ໃນທຸກມື້ນີ້, ບັນຍາກາດການຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ການບໍລິໂພກອາຫານຢູ່ຕະຫຼາດ ແລະ ສູນ ອາຫານ ໃນເມືອງດານັງ ແມ່ນຄຶກຄື້ນ ແລະ ຄຶກຄື້ນ. ອີງຕາມຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ, ການຫຼັ່ງໄຫຼຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າມາໃນເມືອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊ່ວງວັນລະນຶກກະສັດຮຸ່ງ ແລະ ວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ - 1 ພຶດສະພາ ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຕ້ອງການສູງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການຄວບຄຸມສຸຂະອະນາໄມ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຊື້ເຄື່ອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດຮັນ ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າກຳລັງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ຄົບຖ້ວນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະ ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຈຸດໝາຍປາຍທາງ. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຂາຍອາຫານແຫ້ງ ແລະ ອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນ, ສິນຄ້າໄດ້ຖືກຈັດລຽງຢ່າງເປັນລະບຽບໂດຍພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າ ແລະ ຕິດປ້າຍດ້ວຍລະຫັດ QR ເພື່ອການຕິດຕາມ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທ່ວນວີ, ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ຕະຫຼາດຮັ່ນ, ກ່າວວ່າ ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດມີຄວາມຮັບຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງລະດູ ການທ່ອງທ່ຽວ . ເນື່ອງຈາກລັກສະນະຂອງຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວ, ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການເລືອກສິນຄ້າຈົນເຖິງການຮັກສາ ແລະ ການວາງສະແດງສິນຄ້າເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນເຮັດຢ່າງລະອຽດ, ສະອາດ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ ເພື່ອສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃນທາງບວກຕໍ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ.

ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດທີ່ວາງສະແດງມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ, ປ້າຍຊື່ ແລະ ລາຄາທີ່ຄົບຖ້ວນ, ພ້ອມທັງມີລະຫັດ QR ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເຂົ້າເຖິງຂໍ້ມູນຂອງລູກຄ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການລົງລາຄາ ແລະ ການຂາຍໃນລາຄາທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນຖືກປະຕິບັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສ້າງຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຄວາມສະຫງົບສຸກໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການຮັບຮູ້ຕົນເອງຂອງຜູ້ຂາຍແລ້ວ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດຍັງດຳເນີນການໂຄສະນາ, ເຕືອນໄພ ແລະ ການກວດກາເປັນປະຈຳ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ຮັບປະກັນການຄ້າທີ່ມີອາລະຍະທຳ, ແລະ ຮັກສາຮູບພາບຂອງສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນມິດ ແລະ ມີນ້ຳໃຈ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ສຳຜັດກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນຢູ່ຕະຫຼາດກາງຄືນເຊີນຈ່າ. ພາບ: ວັນຮວ່າງ

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ຕະຫຼາດກາງຄືນເຊີນຈ່າ (ເຂດອານຫາຍ), ໃນແຕ່ລະຄືນ, ຕະຫຼາດຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວປະມານ 5,000 - 6,000 ຄົນ, ສູງສຸດ 10,000 - 12,000 ຄົນ. ຄາດວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊ່ວງວັນພັກ, ການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນຈາກໜ່ວຍງານຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຜູ້ຂາຍ.

ທ່ານນາງ ໂຮທິເບ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍອາຫານຢູ່ຕະຫຼາດ, ກ່າວວ່າ ເນື່ອງຈາກລັກສະນະຂອງການກະກຽມອາຫານໂດຍກົງຢູ່ຮ້ານ, ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຈຶ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດ. ລູກຄ້າມາທີ່ນີ້ເພື່ອທັງທ່ຽວຊົມ ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານ, ສະນັ້ນທຸກຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກສ່ວນປະກອບ ແລະ ການກະກຽມຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕ້ອງສະອາດ ແລະ ປອດໄພ.

"ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຜິດພາດເລັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລູກຄ້າ ແລະ ພາບລວມຂອງຕະຫຼາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຂາຍທຸກຄົນຮູ້ຢ່າງມີສະຕິກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ໂດຍຖືວ່າມັນເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນໄລຍະຍາວທີ່ຈະຮັກສາຊື່ສຽງ ແລະ ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ກັບຄືນມາ," ທ່ານນາງ Bé ແບ່ງປັນ.

[ ວິດີໂອ ] - ນະຄອນດານັງເພີ່ມທະວີການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ:

ເພີ່ມທະວີການກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມ.

ທ່ານ ເຈິ່ນວັນຢຸງ ຮອງຫົວໜ້າຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດຮັ່ນ ກ່າວວ່າ ໜ່ວຍງານໄດ້ພັດທະນາ ແລະ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແຜນການຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ເດືອນປະຕິບັດງານເພື່ອຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະພາບໃນອາຊີບໃນປີ 2026 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ "ການປະດິດສ້າງການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະພາບໃນອາຊີບໃນຍຸກດິຈິຕອນ".

ຈຸດສຸມແມ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນບັນດາເຈົ້າໜ້າທີ່, ຜູ້ອອກແຮງງານ ແລະ ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມໃນອາຊີບ.

ນີ້ລວມທັງການສຸມໃສ່ການຄວບຄຸມຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງສິນຄ້າ, ວັນໝົດອາຍຸຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ສະພາບສຸຂະອະນາໄມຢູ່ຮ້ານຄ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການລາດຕະເວນ ແລະ ການກວດກາຈະຖືກເພີ່ມທະວີຂຶ້ນ, ແລະ ການລະເມີດຈະຖືກແກ້ໄຂ ແລະ ລົງໂທດຢ່າງວ່ອງໄວ.

ສິ່ງນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທາງທຸລະກິດທີ່ປອດໄພ ແລະ ອາລະຍະທຳ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ການບໍລິໂພກຂອງຊາວບ້ານ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ຜ່ານການກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາເປັນປະຈຳ, ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຢູ່ຕະຫຼາດຮັນໄດ້ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະໃນການຮັບປະກັນຕົ້ນກຳເນີດ, ແຫຼ່ງທີ່ມາ ແລະ ວັນໝົດອາຍຸຂອງສິນຄ້າ; ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຍັງບໍ່ທັນມີການກວດພົບການລະເມີດໃດໆ.

ທ່ານ ຢຸງ ເນັ້ນໜັກວ່າ “ຄະນະກຳມະການບໍລິຫານຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມທະວີການຄວບຄຸມ ແລະ ຈັດການກັບການລະເມີດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊື່ສຽງ ແລະ ຮູບພາບຂອງຕະຫຼາດ.”

ຄວາມຕ້ອງການໃນການໄປທ່ຽວຊົມ ແລະ ທົດລອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນຢູ່ຕະຫຼາດດານັງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຊ່ວງວັນລະນຶກເຖິງກະສັດຮຸ່ງ ແລະ ວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ - 1 ພຶດສະພາ. ພາບ: ວັນຮວ່າງ

ທ່ານ ໂດງອກທິກາ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຫຼາຍຈຸດປະສົງ DHTC (ໜ່ວຍງານທີ່ລົງທຶນ, ຄຸ້ມຄອງ ແລະ ດຳເນີນງານຕະຫຼາດກາງຄືນເຊີນຈ່າ), ກ່າວວ່າ ເພື່ອກະກຽມສຳລັບລະດູການທ່ອງທ່ຽວທີ່ສູງ, ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາແຜນການແຕ່ຫົວທີ, ໂດຍແນະນຳຜູ້ຂາຍແຕ່ລະຄົນກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບສິນຄ້າ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 8 ປີໃນຕະຫຼາດ, ຜູ້ຂາຍມີຄວາມຊໍານານໃນການກະກຽມສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຢ່າງພຽງພໍເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊ່ວງເທດສະການວັນພັກ.

ເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ "ເດືອນແຫ່ງການປະຕິບັດເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ" ໃນປີ 2026, ບໍລິສັດກຳລັງເພີ່ມທະວີຄວາມພະຍາຍາມຂອງຕົນໃນການເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນ, ໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມ, ແລະ ຈັດການກວດສຸຂະພາບເປັນປະຈຳສຳລັບພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນທຸລະກິດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດເຫຼົ່ານີ້ລົງນາມໃນຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມລະບຽບການກ່ຽວກັບສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ, ແລະ ການປະຕິບັດທຸລະກິດທີ່ມີຈັນຍາບັນ.

"

ນອກຈາກການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານແລ້ວ, ຕະຫຼາດກາງຄືນເຊີນຈ່າຍັງມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີອາລະຍະທຳ ແລະ ເປັນມິດ, ເປັນພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ປອດໄພ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກປອດໄພ ແລະ ຄວາມສະດວກສະບາຍໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ. ສິ່ງນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໂຄສະນາຮູບພາບຂອງນະຄອນດ່າໜັງໃຫ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ປອດໄພ ແລະ ເປັນມິດ.

ທ່ານ ໂດ ຫງອກ ທິ ກາ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ DHTC ຫຼາຍຈຸດປະສົງ

ອີງຕາມພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເມືອງ, ໃນລະຫວ່າງເດືອນປະຕິບັດງານ, ພະແນກຈະປະສານງານກັບກຳລັງອື່ນໆເພື່ອເພີ່ມທະວີການກວດກາ, ຕໍ່ສູ້ຢ່າງເດັດຂາດ, ປ້ອງກັນ ແລະ ຈັດການການລະເມີດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ, ເຮືອນຄົວລວມໝູ່ ແລະ ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນ.

ໂດຍສະເພາະ, ໃນລະຫວ່າງວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ - 1 ພຶດສະພາ, ພະແນກຍ່ອຍຈະສ້າງຕັ້ງທີມງານກວດກາ 3 ທີມເພື່ອຕິດຕາມກວດກາທຸລະກິດອາຫານ, ໂດຍສຸມໃສ່ການຕິດຕາມອາຫານ, ວັນໝົດອາຍຸ, ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຮັກສາ; ແລະ ດຳເນີນການກວດສອບຕົວຢ່າງແບບສຸ່ມໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົ້ນກຳເນີດ ຫຼື ສະແດງອາການຂອງການລະເມີດໃນເວລາດຽວກັນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/da-nang-siet-chat-an-toan-thuc-pham-mua-cao-diem-du-lich-3334495.html