ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສຳລັບການຂຶ້ນອາຫານ

ໃນສົກຮຽນ 2025-2026, ຄຽງຄູ່ກັບການປະດິດສ້າງ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບການສອນ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມສຳລັບອາຫານກິນນອນ ກໍ່ແມ່ນບັນດາໂຮງຮຽນໃນທົ່ວແຂວງ ກວາງນິງ.

Báo Quảng Ninh•13/09/2025

ອາຫານຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມຮ້າລອງ. — ອາຫານທ່ຽງຂອງນັກຮຽນຫ້ອງ 1A1, ໂຮງຮຽນປະຖົມຮ້າລອງ.

ພາຍຫຼັງພິທີເປີດ, ໂຮງຮຽນປະຖົມ ຮ້າລອງ ໄດ້ຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນໃຫ້ນັກຮຽນ. ໂຮງຮຽນທັງໝົດມີນັກຮຽນ 1,490 ຄົນລົງທະບຽນເຂົ້າກິນນອນ, ໃນຈໍານວນນັກຮຽນທັງໝົດ 1,547 ຄົນ. ຈໍານວນນັກຮຽນກິນອາຫານກິນນອນແມ່ນມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມແມ່ນມີຄວາມເປັນຫ່ວງ ແລະ ເປັນຈຸດສຸມຂອງໂຮງຮຽນສະເໝີ.

ອາຈານ ຫງວຽນທິຮົ່ງ, ອຳນວຍການໂຮງຮຽນປະຖົມ ຮ້າລອງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫົວໜ່ວຍສະໜອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນຂອງໂຮງຮຽນແມ່ນ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານສຳເລັດຮູບ ອານຝູ 2, ຂຶ້ນກັບຕາແສງ ບ໋າຍເຈົາ. ເມນູອາຫານຂອງໂຮງຮຽນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍຕໍ່ພໍ່ແມ່ແລະນັກຮຽນ, ປ່ຽນແປງປະຈໍາວັນແລະອາທິດ, ຮັບປະກັນໂພຊະນາການສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ໂຮງຮຽນຍັງໄດ້ປະສານສົມທົບກັບພໍ່ແມ່ນັກຮຽນໃນແຕ່ລະຊັ້ນຮຽນ ເພື່ອກວດກາສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມກຳນົດເວລາສະເພາະອາທິດເຊັ່ນ: ການເກັບຕົວຢ່າງອາຫານ, ກວດກາແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ. ຄູສອນເປັນປະຈຳ ແລະ ແນະນຳໃຫ້ນັກຮຽນລ້າງມືກ່ອນເຂົ້າຫ້ອງ, ກ່ອນກິນເຂົ້າ, ແລະຫຼັງໃຊ້ຫ້ອງນ້ຳ.

ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນສົກຮຽນ 2024-2025 ທົ່ວແຂວງມີໂຮງຮຽນ 394 ແຫ່ງ ໄດ້ຈັດອາຫານເຄິ່ງກິນນອນ, ໃນນັ້ນມີ: ໂຮງຮຽນອະນຸບານ 216 ແຫ່ງ, ໂຮງຮຽນປະຖົມ 133 ແຫ່ງ, ມັດທະຍົມ 33 ແຫ່ງ ແລະ ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມຕອນປາຍ 12 ແຫ່ງ. ໃນສົກຮຽນ 2025-2026, ຕາມສະຖິຕິຫຼ້າສຸດ, ໂຮງຮຽນອະນຸບານ 217 ແຫ່ງຈະຈັດອາຫານເຄິ່ງກິນເຂົ້າ, ບັນລຸ 100% (ເພີ່ມຂຶ້ນ 1 ໂຮງຮຽນພາກເອກະຊົນເມື່ອທຽບໃສ່ປີກ່ອນ).

ບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມໃນຄາບອາຫານສຳລັບນັກຮຽນທີ່ນອນຢູ່ນັ້ນມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍ ເພາະມັນສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການພັດທະນາທາງດ້ານສຸຂະພາບ, ຈິດໃຈ ແລະ ຮ່າງກາຍຂອງນັກຮຽນ. ສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນເນື້ອໃນທີ່ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ເອົາໃຈໃສ່ຕະຫຼອດແຕ່ລະສົກຮຽນ.

ຄະນະອຳນວຍການໂຮງຮຽນອະນຸບານບາເຊ່ (ຕາແສງບາເຊ) ໄດ້ປະກາດບັນດາສ່ວນອາຫານ ແລະ ເມນູຂອງເດັກນ້ອຍຢ່າງເປີດເຜີຍໃຫ້ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນໄດ້ເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງ.

ນັບແຕ່ຕົ້ນປີ 2025 ເປັນຕົ້ນມາ, ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ໄດ້ສຸມໃສ່ເພີ່ມທະວີວຽກງານໂຄສະນາເຜີຍແຜ່, ແນະນຳໃຫ້ຄູ-ອາຈານ ແລະ ນັກຮຽນ ກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ ແລະ ການປະຕິບັດທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການປ້ອງກັນພະຍາດອາຫານທີ່ເປັນພິດ ແລະ ພະຍາດຕິດຕໍ່ທາງອາຫານ; ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານສໍາລັບເຮືອນຄົວກິນນອນ ແລະການບໍລິການອາຫານໃນໂຮງຮຽນ.

ສໍາລັບສະຖາບັນ ການສຶກສາ ທີ່ຈັດກິນນອນແຕ່ບໍ່ຈັດຕັ້ງຫ້ອງອາຫານ, ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລົງນາມໃນສັນຍາກັບສະຖານປະກອບການ ເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໃຫ້ຄົບຖ້ວນ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຕາມລະບຽບການ. ນອກຈາກນີ້, ພະແນກສຶກສາທິການ ແລະ ກີລາ ຍັງໄດ້ປະສານສົມທົບກັບອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ເພື່ອກວດກາ ແລະ ກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ທຸລະກິດອາຫານ ແລະ ການບໍລິການອາຫານໃນສະຖາບັນການສຶກສາ.

ເປັນການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນເດືອນ 5/2025, ກະຊວງສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ ໄດ້ຈັດຕັ້ງຊຸດອົບຮົມຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນໃຫ້ບັນດາໂຮງຮຽນປະຖົມແຂວງ ກວາງນິງ ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງນັກສຶກສາ 397 ຄົນ, ໃນນັ້ນມີພະນັກງານຄຸ້ມຄອງ, ພະນັກງານແພດໝໍ ແລະ ພໍ່ຄົວຈາກ 176 ໂຮງຮຽນປະຖົມ ໄດ້ຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນໃຫ້ນັກຮຽນໃນທົ່ວແຂວງ. ຜ່ານການຝຶກອົບຮົມ, ພະນັກງານຄຸ້ມຄອງ, ພະນັກງານແພດ ແລະ ຄົວກິນຢູ່ໂຮງຮຽນໄດ້ຍົກລະດັບຄວາມຮູ້ ແລະ ຄວາມສາມາດດ້ານວິຊາຊີບໃນການຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນໃຫ້ນັກຮຽນ.

ຕາມການລາຍງານຂອງພະແນກສຶກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ ໃນສົກຮຽນຜ່ານມາ, ບັນດາຫົວໜ່ວຍສຶກສາ ແລະ ໂຮງຮຽນຕ່າງໆໃນແຂວງ ໄດ້ປະຕິບັດຄຳສັ່ງຊີ້ນຳຂອງທຸກຂັ້ນ ແລະ ຂະແໜງການກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ມີມາດຕະການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ໃນການຈັດຕັ້ງອາຫານກິນນອນ ແລະ ເຄິ່ງກິນນອນ, ກິດຈະກຳໂຮງອາຫານ, ແລະ ການບໍລິການອາຫານໃຫ້ແກ່ພະນັກງານ, ຄູອາຈານ, ພະນັກງານ, ເດັກນ້ອຍ ແລະ ນັກຮຽນຕາມລະບຽບການຄື: ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ານພູມສັນຖານ; ເຮັດຄວາມສະອາດເຮືອນຄົວ, ເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸປະກອນ; ອະນາໄມການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ, ຊື້ສະບຽງອາຫານທີ່ຢູ່ຊັດເຈນ, ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, 3 ຂັ້ນຕອນຂອງການກວດກາຕົວຢ່າງອາຫານປະຈໍາວັນແລະການເກັບຮັກສາໄວ້ຕາມລະບຽບ...

ໄດ້ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມສຳຄັນຂອງການປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງບັນດາພະນັກງານ, ຄູອາຈານ, ພະນັກງານ, ນັກສຶກສາ ແລະ ນັກສຶກສາໃນທົ່ວຂະແໜງການສຶກສາ. ສະນັ້ນ, ທົ່ວແຂວງ ຍັງບໍ່ທັນມີກໍລະນີອາຫານເປັນພິດ ຫຼື ການລະເມີດກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມໃນສະຖາບັນການສຶກສາ.

ລານແອງ

ທີ່ມາ: https://baoquangninh.vn/dam-bao-vsattp-cac-bua-an-ban-tru-3375496.html