
ທ່ານ ຫງວຽນວັນຟຸກ, ເຈົ້າຂອງຜະລິດຕະພັນສະເພາະຊາຂຽວ Yen Ky.
ໃນອາຍຸ 75 ປີ, ທ່ານ ຫງວຽນ ວັນ ຟຸກ, ອາໄສຢູ່ໃນເຂດ 6, ຍັງຄົງມີຄວາມວ່ອງໄວ ແລະ ມີພະລັງ, ຮັກສານິໄສການອອກແຮງງານດ້ວຍມືຄືກັນກັບໃນໄວໜຸ່ມ. ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ ອຽນກີ, ເຊັ່ນດຽວກັບໝູ່ເພື່ອນຂອງລາວ, ໄວເດັກຂອງທ່ານ ຟຸກ ໄດ້ພົວພັນກັບທົ່ງນາ ແລະ ເນີນຊາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ. ເນື່ອງຈາກເຄີຍປູກ, ດູແລ, ເກັບກ່ຽວ, ປຸງແຕ່ງ, ແລະ ເພີດເພີນກັບຊາຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້, ດ້ວຍຜົມຫງອກ ແລະ ຜິວໜັງທີ່ຫ່ຽວແຫ້ງ, ຕົ້ນຊາຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດຂອງລາວ. ລາວສາມາດນັ່ງເວົ້າໄດ້ໝົດມື້, ເລົ່າຄືນປະຫວັດຂອງການປູກຊາຢູ່ເທິງເນີນພູອຽນກີຢ່າງລະອຽດ, ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝການປົກຄອງຂອງຝຣັ່ງດ້ວຍສວນປູກຂອງທ່ານ ຮັນ ກູ, ຈົນເຖິງຫຼາຍປີຂອງການຕໍ່ຕ້ານ ແລະ ໄລຍະເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຂອງເສດຖະກິດທີ່ໄດ້ຮັບການອຸດໜູນ... ເມື່ອເຂົ້າ ແລະ ມັນຕົ້ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະລ້ຽງປະຊາຊົນ, ທຸກຢ່າງກໍ່ກາຍເປັນສິ່ງທີສອງ. ຊາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດເພື່ອການບໍລິໂພກໃນຄອບຄົວ; ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຂາຍ, ແຕ່ກໍມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຈະຊື້ມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສວນຊາທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍສິບປີໄດ້ຖືກຖາງເພື່ອປູກມັນຕົ້ນ ແລະ ວັດຖຸດິບອື່ນໆ. ດ້ວຍການປະຕິຮູບຂອງປະເທດ, ການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ , ແລະ ຄຸນນະພາບຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນ, ການປູກຊາໄດ້ຄ່ອຍໆກັບຄືນສູ່ຕຳແໜ່ງຂອງຕົນ, ກາຍເປັນພືດທີ່ສຳຄັນທີ່ມີມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດສູງ ແລະ ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ. ລັດຖະບານໄດ້ຊຸກຍູ້ ແລະ ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການປູກຊາເພີ່ມຂຶ້ນ. ແນວຄິດ ແລະ ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ປູກຊາໃນອຽນກີ້ກໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ຊາພັນພື້ນເມືອງໃນພາກກາງໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍຊາພັນໃໝ່ທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີກວ່າ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ. ຊາຖືກເກັບກ່ຽວໂດຍເຄື່ອງຈັກ ແລະ ຂາຍໂດຍກົງຢູ່ຕີນພູ.

ຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ: ຊາຂຽວອຽນກີ້ພິເສດ.
ເພື່ອໄປໄດ້ໄກ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄປນຳກັນ. ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃນສະພາບແວດລ້ອມໃໝ່ບໍ່ສາມາດສືບຕໍ່ດ້ວຍການກະສິກຳຂະໜາດນ້ອຍແບບສ່ວນຕົວໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຟຸກ ຈຶ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະ ກອນ ຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາຂຽວອຽນກີ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 12.2 ເຮັກຕາ, ລວມທັງຊາຊະນິດ LDP1 3 ເຮັກຕາ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຊາ PH1, ແລະ ຊາຊະນິດຈຸງຍູ ຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ເພື່ອການອະນຸລັກ, ສະຫະກອນຂາຍຊາສົດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 150 ໂຕນຕໍ່ປີ. ດ້ວຍລາຄາຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຊີວິດຂອງສະມາຊິກຈຶ່ງດີຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳລັບຜູ້ທີ່ຕິດພັນກັບຊາຢ່າງເລິກເຊິ່ງຄືກັບທ່ານຟຸກ, ກຳໄລທີ່ໝັ້ນຄົງຈາກການເກັບກ່ຽວໃບຊາສົດດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ ແລະ ຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າຢູ່ຕີນພູແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີແກ້ໄຂຊົ່ວຄາວເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງແກ້ໄຂເປົ້າໝາຍໄລຍະສັ້ນ, ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການຂາຍເຂົ້າບໍ່ສຸກ. ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບທາງເສດຖະກິດຂອງການປູກຊາ, ມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ຕຳແໜ່ງຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ທ່ານໄດ້ລິເລີ່ມຊື້ວັດຖຸດິບ, ຈັດຕັ້ງການປຸງແຕ່ງ, ການຜະລິດ, ແລະ ສະໜອງຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວພິເສດອຽນກີ້ໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ. ທ່ານຫງວຽນວັນຟຸກໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບສຳລັບການປຸງແຕ່ງຊາຂຽວພິເສດແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເບິ່ງແຍງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ເກັບກ່ຽວດ້ວຍມື (ໜຶ່ງຕາ, ສອງໃບ), ແລະ ປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກຄູ່ມືແບບດັ້ງເດີມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ແລະ ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຊາຂຽວອຽນກີ້.” ໃນປີ 2021, ຊາຂຽວພິເສດອຽນກີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຄືນໃໝ່ໃນປີ 2024. ເຖິງວ່າຈະມີຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ, ຊາຂຽວພິເສດອຽນກີ້ຍັງເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຕາມຄວາມຄາດຫວັງຂອງເຈົ້າຂອງ, ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ປະຊາຊົນໃນຕາແສງ. ໃນຂະນະທີ່ລາຄາຂາຍ 250,000 ດົ່ງ/ກິໂລ ຖືວ່າສອດຄ່ອງກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຟຸກສາມາດຜະລິດ ແລະ ຂາຍຊາສຳເລັດຮູບໄດ້ພຽງແຕ່ປະມານໜຶ່ງໂຕນຕໍ່ປີ. ດ້ວຍການຕະຫຼາດທີ່ຈຳກັດຫຼາຍ, ຊາຂຽວພິເສດອຽນກີ້ມີຂາຍຢູ່ຮ້ານຄ້າຂະໜາດນ້ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສຳລັບຄົນຮູ້ຈັກຈຳນວນໜຶ່ງເທົ່ານັ້ນ.

ມຸມໜຶ່ງຂອງພື້ນທີ່ປູກຊາ ອຽນກຽວ.
ຫຼັງຈາກການລວມຕົວ, ອຽນກີ້ ໄດ້ກາຍເປັນພື້ນທີ່ປູກຊາທີ່ສຳຄັນຂອງແຂວງ, ກວມເອົາເນື້ອທີ່ເກືອບ 1.200 ເຮັກຕາ. ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 125 ກິວຕານ/ເຮັກຕາ, ຕາແສງສາມາດເກັບກ່ຽວຊາສົດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 14.900 ໂຕນຕໍ່ປີ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນມີລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດຄອບຄົວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່າແຮງ ແລະ ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງພື້ນທີ່ປູກຊາທີ່ກວ້າງຂວາງນີ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນຳໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ການເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າ ແລະ ປະສິດທິພາບທາງເສດຖະກິດຂອງການປູກຊາແມ່ນຈຸດປະສົງ ແລະ ໜ້າທີ່ຫຼັກທີ່ຄະນະພັກ ແລະ ລັດຖະບານຕາແສງອຽນກີ້ ໄດ້ກຳນົດໄວ້ສຳລັບໄລຍະເວລານີ້, ແລະ ຍັງເປັນຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ສືບທອດມາດົນນານຂອງປະຊາຊົນໃນຕາແສງ. ສະຫາຍ ຟຸ່ງຕວນຮຸ່ງ - ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງອຽນກີ້ ຢືນຢັນວ່າ: “ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ການຄຸ້ມຄອງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຊາທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໃຫ້ດີ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງການນຳໃຊ້ທີ່ດິນໃຫ້ເປັນພື້ນທີ່ຊາເຂັ້ມຂຸ້ນເພື່ອຮັບປະກັນພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບ; ຊີ້ນຳ ແລະ ປູກສວນຊາໃໝ່ ແລະ ສວນຊາເສີມຢ່າງເດັດຂາດເພື່ອຮັບປະກັນການປູກຝັງພື້ນທີ່ຊາຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການປະດິດສ້າງ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງຮູບແບບການຈັດຕັ້ງການຜະລິດ, ສົ່ງເສີມການເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຕະຫຼາດການບໍລິໂພກທີ່ໝັ້ນຄົງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສູງ ແລະ ຍືນຍົງ; ຊຸກຍູ້ການຂະຫຍາຍຂະໜາດການຜະລິດຂອງຟາມ ແລະ ຟາມຄອບຄົວ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານຂອງສະຫະກອນ; ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງ ແລະ ສະຫະກອນ, ກຸ່ມສະຫະກອນ ແລະ ປະຊາຊົນ, ຮັບປະກັນວ່າສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງມີພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ເອົາຊະນະສະຖານະການການແຂ່ງຂັນຊື້ ແລະ ຂາຍວັດຖຸດິບ; ສົ່ງເສີມການດຶງດູດວິສາຫະກິດໃຫ້ລົງທຶນໃນການພັດທະນາພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊາຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຊາອຽນກີ້…”.
ການຮ່ວມມືກັນເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍຮ່ວມກັນ, ຄວາມຕັດສິນໃຈຂອງຄະນະພັກ, ລັດຖະບານ ແລະ ປະຊາຊົນອຽນກີ ກຳລັງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຜ່ານການກະທຳສະເພາະ ແລະ ປະຕິບັດຕົວຈິງ. ອະນາຄົດທີ່ສົດໃສຂອງການປູກຊາຍັງໝາຍເຖິງຊີວິດໃໝ່, ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ສັນຕິພາບຂອງປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້.
ຈຸງຕິນ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/dat-que-vuong-van-tinh-che-244815.htm






(0)