ອາຫານລາວທີ່ເປັນເອກະລັກ

ອາ ຫານລາວທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈຂອງຊາວຫວຽດນາມ. ສະ​ນັ້ນ, ຊາວ ຫວຽດນາມ ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ ​ແລະ ຊາວ ກວາງ​ຈີ ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ໄດ້​ເລືອກ​ເຟັ້ນອາຫານ​ລາວ​ໃນ​ໂອກາດ​ປີ​ໃໝ່. ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ລາວ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ຍັງ​ໄດ້​ປາ​ກົດ​ຢູ່​ໃນ​ກວາງ​ຈີ​, ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ມາ​ຮຽນ​ຮູ້​ແລະ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​.

ອາຫານເຜັດ, ອາຫານຮ້ອນ

ເມື່ອ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ອາ​ຫານ​ລາວ, ປະ​ຊາ​ຊົນ ​ແຂວງ​ກວາງ​ຈິ ​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ເຄີຍ​ໄດ້​ຍິນ​ແລະ​ມັກ​ມັນ​ບໍ່​ພໍ​ເທົ່າ​ໃດ​ເທື່ອ. ສຳລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ໃນໄລຍະເດີນທາງໄປແຂວງພາກໃຕ້ຂອງລາວເປັນເວລາເກືອບ 1 ອາທິດ, ຂ້າພະເຈົ້າໂຊກດີທີ່ໄດ້ມີເພື່ອນຮ່ວມງານຈາກປະເທດອື່ນມາແນະນຳ, ສະນັ້ນ ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມຊື່ນຊົມກັບອາຫານສະເພາະທ້ອງຖິ່ນຈຳນວນໜຶ່ງ. ເຫັນໄດ້ວ່າຄົນລາວເຮົາມັກກິນປີ້ງ ແລະ ຈືນ, ແຕ່ກໍ່ຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຕາມລະດັບທີ່ຕ້ອງການຄື ຄວາມເຄັມ-ຫວານ-ສົ້ມ-ເຜັດ. ຈຸດທຳມະດາຂອງອາຫານລາວແມ່ນບໍ່ໃສ່ໃຈເລື່ອງຄວາມງາມ ແຕ່ເນັ້ນລົດຊາດຫຼາຍ, ອາຫານທຸກເຍື່ອງຕ້ອງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງນ້ຳຈືດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ທ່ານ​ນາງ Xi Xu Van ກະກຽມ​ໄສ້ກອກ​ແລະ​ລາບ​ສຳລັບ​ງານ​ລ້ຽງ - ພາບ: LT

ມາຢາມບ້ານ ແດນສະຫວັນ ເມືອງເຊໂປນ ແຂວງສະຫວັນນະເຂດ ຂ້ອຍໄດ້ພາໝູ່ໄປຮ້ານອາຫານ Loungaloun ເຊິ່ງເປັນອາຫານລາວພິເສດ. ກ່າວ​ຄຳ​ເຫັນ​ກັບ​ນັກ​ຂ່າວ, ທ່ານ​ນາງ Xi Xu Van, ​ເຈົ້າ​ຂອງ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ໄດ້​ແບ່ງປັນ​ວ່າ, ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ອາຫານ​ຫວຽດນາມ, ອາຫານ​ລາວ​ແມ່ນ​ງ່າຍດາຍ​ກວ່າ. ຄຸນລັກສະນະຂອງວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຄວາມງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມແລະສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ແພງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຜັດຍັງເປັນລົດຊາດທີ່ມັກໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງຄົນລາວ. ສາເຫດອາດເປັນຍ້ອນຄົນລາວສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດວຽກໜັກພໍສົມຄວນ, ອາຫານເຜັດຈຶ່ງຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ລົດຊາດ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານດີຂຶ້ນ.

​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ກຳ​ລັງ​ປອກ​ໝາກ​ຫຸ່ງ​ອອກ​ເປັນ​ເສັ້ນ​ເພື່ອ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຊາວ​ລາວ, ທ່ານ​ລິ​ດ ກິ​ພົງ, ສາ​ມີ​ຂອງ​ທ່ານ​ນາງ​ເວີນ​ກ່າວ​ວ່າ, ໃນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຂອງ​ລາວ, ນ້ຳ​ປາ​ແມ່ນ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ທີ່​ໃຊ້​ທົ່ວ​ໄປ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ ແລະ ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ນ້ຳ​ປາ. ໃນນັ້ນ, ນ້ຳປາປາແດກແມ່ນຜະລິດຈາກປາທີ່ກັ່ນ ແລະ ໝັກດອງ ແລະ ປູ. ນີ້​ແມ່ນ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ທີ່​ສ້າງ​ຄວາມ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ລາວ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ເຊັ່ນ​: ອາ​ຫານ xum​.

Xụm ໃນພາສາລາວແມ່ນຕຳໝາກຫຸ່ງ, ເຮັດຈາກໝາກຫຸ່ງບົດປະສົມກັບໝາກເຜັດ, ໝາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກນາວ, ເກືອ, ນ້ຳຕານ ແລະນ້ຳປາ ເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ຕຳໝາກຮຸ່ງແມ່ນອາຫານທີ່ສະແດງເຖິງການປະສົມກັນຂອງລົດຊາດສົ້ມ-ເຜັດ-ເຄັມ-ຫວານ ປະສົມລະຫວ່າງຜັກ ແລະໝາກໄມ້ ແລະລົດຊາດເຜັດ, ເຄັມຂອງນ້ຳປາ. Xụm ມັກກິນກັບເຂົ້າໜຽວ, ສະນັ້ນ ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າ xoi xum.

ຄົນລາວສ່ວນຫຼາຍມັກກິນເຂົ້າໜຽວ (ເຂົ້າໜຽວ) ທີ່ເກັບໄວ້ໃນກະຕ່າດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະສະດວກໃນການພົກພາ. ຄົນລາວມັກໃຊ້ມືປັ້ນເຂົ້າໜຽວເປັນລູກນ້ອຍໆ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳຊອດ ຫຼື ກິນກັບອາຫານ. ວິທີ​ກິນ​ແບບ​ງ່າຍໆ​ນີ້, ອີງ​ຕາມ​ທ່ານ Lit Ki Phong, ​ແມ່ນ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ຜູ້​ກິນ​ຮູ້ສຶກ​ເຖິງ​ກິ່ນ​ຫອມ ​ແລະ ຄວາມ​ຫວານ​ຕາມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ຂອງ​ເຂົ້າໜຽວ​ແຕ່ລະ​ເມັດ.

ອາຫານລາວບໍ່ລະອຽດ ແຕ່ມີລົດຊາດ ແລະ ເຜັດຫຼາຍ - ພາບ: LT

ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ Xi Xu Van ​ແລ້ວ, ຍ້ອນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຕັ້ງ​ຢູ່​ເຂດ​ຊາຍ​ແດນ, ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ເປັນ​ຈຳ​ນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ມາ​ມ່ວນ​ຊື່ນ ແລະ ຊື້​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ລາວ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ບຸນ​ກຸດ​ຈີນ. ນອກຈາກເຂົ້າໜຽວແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານ Loungaloun ຍັງຊຳນານໃນການກະກຽມອາຫານຈານທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນຈືດປະສົມກັບນ້ຳປາ, ໝາກນາວ, ໝາກເຜັດ, ພືດສະຫມຸນໄພ.

ຄົນລາວເຊື່ອວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ໂຊກດີ, ມັກຈະມອບເປັນຂອງຂວັນໃນຊ່ວງເທດສະການ. ຫຼື ຫຼື ລຳ (ແກງເຜັດ), ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກເມືອງຫຼວງພຣະບາງ; ປາແດກ, ປາປີ້ງເກືອ... ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວແຫ້ງ ແສນສະຫວັນ, ໄສ້ກອກລາວ, ແລະ ເນມລາວ ກໍ່ເໝາະເປັນຂອງຂວັນ. ນີ້​ແມ່ນ​ອາຫານ​ແຫ້ງ​ທີ່​ສາມາດ​ເກັບ​ຮັກສາ​ໄວ້​ໄດ້​ດົນ​ນານ, ຜະລິດ​ຈາກ​ຊີ້ນ​ໝູ​ສົດ, ​ແຕ່​ຕ່າງ​ກັບ​ຫວຽດນາມ, ​ເຄື່ອງ​ປະກອບ​ລວມມີ​ໝາກ​ນາວ, ໃບ​ປູນ, ​ຂ່າ ​ແລະ ໝາກ​ເຜັດ.

ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ຊົ່ວ​ຄາວ, ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຕ່ງ​ໂດຍ Xi Xu Van ແລະ​ພັນ​ລະ​ຍາ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ເບິ່ງການຕົກແຕ່ງ, ປາເຜັດ, ເຂົ້າຫນຽວ, ໄສ້ກອກແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະເຜັດຫຼາຍ.

ອາຫານລາວຢູ່ກວາງຈິ

​ແຂວງ​ກວາງ​ຈີ້​ມີ​ຊາຍ​ແດນ​ຕິດ​ກັບ​ຫຼາຍ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຂອງ​ລາວ, ສະ​ນັ້ນ ການ​ແລກປ່ຽນ​ວັດທະນະທຳ​ດ້ານ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ລະຫວ່າງ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ແມ່ນ​ແໜ້ນ​ແຟ້ນ. ດ້ວຍ​ລັກສະນະ​ນີ້, ວັດທະນະທຳ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ຂອງ​ສອງ​ຊົນ​ເຜົ່າ​ໄດ້​ສົມທົບ​ກັນ​ຢ່າງ​ແໜ້ນ​ແຟ້ນ, ສ້າງ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ດ້ານ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ຢູ່​ເຂດ​ຊາຍ​ແດນ.

​ເພື່ອ​ຢືນຢັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ລາວ​ຢູ່​ກວາງ​ຈີ້, ພາຍຫຼັງ​ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ກັບ​ປະ​ເທດ​ບ້ານ​ໃກ້​ເຮືອນ​ຄຽງ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ໄປ​ບ້ານ​ລາວ​ບ໋າວ, ​ເມືອງ ຮ່ວາງ​ຮວາ - ​ເຂດ​ຊາຍ​ແດນ​ເພື່ອ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ອາຫານ​ລາວ​ໃຫ້​ດີ​ຂຶ້ນ. ມີຮ້ານຂາຍອາຫານລາວຈຳນວນໜຶ່ງ. ຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມມັກ ແລະ ດັດແປງເຂົ້າກັບອາຫານລາວຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນໃນຊ່ວງເວລາຫຼາຍປີທີ່ໄປຄ້າຂາຍຢູ່ປະເທດເພື່ອນບ້ານ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນແລ້ວກາຍເປັນລາຍການທຸລະກິດ.

ມາຮອດລາວບາວ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານລາວ, ຄົນທ້ອງຖິ່ນຈະແນະນຳຮ້ານອາຫານ Me Vat. ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ແຂວງສະຫວັນນະເຂດ, ດ້ວຍປະສົບການ ແລະ ພອນສະຫວັນດ້ານການປຸງອາຫານ, ນາງ ເມວາດ ໄດ້ເປີດຮ້ານຂາຍອາຫານລາວພິເສດຢູ່ເມືອງລາວບາວມາເປັນເວລາ 10 ກວ່າປີ ແລະ ດຶງດູດລູກຄ້າເຂົ້າມາຊົມຢ່າງຫລວງຫລາຍ.

ຕາມ​ແມ່​ວັດ​ແລ້ວ, ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ລາວ​ແມ່ນ​ມີ​ລັກ​ສະ​ນະ​ນຳ​ໃຊ້​ເຄື່ອງ​ເທດ​ເຊັ່ນ: ຂີງ, ໝາກ​ຂາມ, ໃບ​ໝາກ​ນາວ ແລະ ໝາກ​ເຜັດ​ແຫ້ງ​ຫຼາຍ​ປະ​ເພດ. ລົດຊາດຫຼັກໃນອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໝາກເຜັດຫຼາຍ, ເພາະວ່າໝາກເຜັດເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງອາຫານລາວ ແລະ ຄວາມເຜັດຂອງມັນໄດ້ກາຍເປັນລັກສະນະວັດທະນະທຳ.

ສຳລັບ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ເມື່ອ​ມາ​ແຫ່ງ​ນີ້, ສ່ວນ​ຫລາຍ​ແມ່ນ​ມັກ​ກິນ​ປີ້ງ, ເຂົ້າ​ໜຽວ, ຊີ້ນ​ງົວ​ແຫ້ງ, ໄສ້ກອກ... ​ເຊິ່ງ​ແມ່ນ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ດິນແດນ​ລ້ານ​ຊ້າງ. ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ໃນໄລຍະການກະກຽມ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຕ້ອງໄດ້ປັບປຸງລົດຊາດໃຫ້ເໝາະສົມກັບຜູ້ໃຊ້, ແຕ່ວິທີການເຮັດ ແລະ ເຄື່ອງມືຕ່າງໆກໍ່ຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ຄືປະເພນີລາວ.

ອາຫານລາວຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ແນະນຳຢູ່ຕະຫຼາດຊາຍແດນລາວບາວ ດຶງດູດຜູ້ຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ - ພາບ: LT

ມາຮອດລາວບາວ ນອກຈາກຈະເພີດເພີນໄປກັບອາຫານແຫ້ງລາວທີ່ຮ້ານອາຫານມີວາດແລ້ວ, ພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ແຕ່ເຂົ້າປຸ້ນລາວ. ນີ້​ແມ່ນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ແລະ​ລາວ​. ເຂົ້າຕົ້ມໜຶ່ງຖ້ວຍແມ່ນເຮັດມາຈາກສ່ວນປະກອບຫຼັກ 2 ຢ່າງຄື: ຊີ້ນເປັດຫວຽດນາມ ແລະ ເຂົ້າໜົມລາວ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຂົ້າປຸ້ນລາວແມ່ນໃຊ້ເຂົ້າໜົມລາວທີ່ໜາ, ຂາວ, ໜຽວ ແລະ ແຊບ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມັນເປັນຄວາມລັບຂອງເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີປະສົບການຮຽນຮູ້ຈາກປະເທດລາວໃນໄລຍະຫຼາຍປີຂອງການດໍາລົງຊີວິດ.

ດ້ວຍລົດຊາດດຽວກັນກັບ “ອາຫານນ້ຳ” ເຊັ່ນ: ເຂົ້າປຸ້ນລາວ, ແຂກສາມາດຮັບປະທານອາຫານແຊບໆໄດ້ຄື: ໝໍ້ຮ້ອນລາວ ແລະ ປີ້ງຢູ່ເມືອງຊາຍແດນແຫ່ງນີ້. ດ້ວຍການອອກແບບໝໍ້ຮ້ອນແບບທຳມະດາ, ອາຫານປີ້ງຖືກວາງໄວ້ອ້ອມເຕົາຖ່ານທີ່ຍົກຂຶ້ນມາອ້ອມຮອບດ້ວຍນ້ຳ. ຄ່ໍາສາມາດກິນອາຫານປີ້ງຢູ່ດ້ານເທິງແລະຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.

ເມື່ອກິນເຂົ້າ, ຫຼາຍຄົນຄົງຈະປະຫລາດໃຈກັບວິທີການປຸງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຮູບຮ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງໝໍ້ຮ້ອນຊັ້ນສູງນີ້. ແລະເມື່ອເພີດເພີນ, ຜູ້ໃຊ້ຈະຮູ້ສຶກເຖິງກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນປີ້ງ, ໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ໄຫຼອອກຈາກເຕົາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມພ້ອມກັບ "combo" ຂອງນ້ໍາຈືດສົ້ມແລະເຜັດຈາກຜັກລາວທີ່ແປກປະຫລາດ.

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຢູ່​ເມືອງ​ລາວ​ບາ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ປະຈຸ​ບັນ, ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ລາວ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິຍົມ​ຊົມ​ຊອບ​ຈາກ​ຊາວ​ໜຸ່ມ​ຫລາຍ​ຄົນ​ຢູ່​ເມືອງ​ດົງ​ຮ່າ, ກາມ​ເລີ, ຫວີງ​ລິງ.

​ເມື່ອ​ເປັນ​ເດັກນ້ອຍ​ດຳລົງ​ຊີວິດ​ຢູ່​ເຂດ​ພູດອຍ ຮ່ວາງ​ຮວາ, ດ້ວຍ​ແມ່​ຊາວ​ລາວ ​ແລະ ພໍ່​ປ້າ​ໂກ, ພາຍຫຼັງ​ຮຽນ​ຈົບ​ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ, ນາງ ​ເລ​ທິ​ຈຸງ​ນີ ຍາມ​ໃດ​ກໍ​ສະ​ແຫວ​ງຫາ​ການ​ເຜີຍ​ແຜ່​ວັດທະນະທຳ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ຂອງ​ລາວ​ໃຫ້​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ໃຫ້​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ເກົ່າ.

ຫຼັງຈາກການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍ, Nhi ໄດ້ຕັດສິນໃຈປ່ຽນທິດທາງໃນການຂາຍອາຫານ, ສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງໃຊ້ສໍາລັບອາຫານລາວໂດຍການຖ່າຍທອດສົດໃນ Facebook ແລະ TikTok ເປັນປະຈໍາເພື່ອແນະນໍາ, ສົ່ງເສີມແລະຂາຍຜະລິດຕະພັນ. ປະຈຸ​ບັນ, ຊ່ອງ​ສື່​ສັງ​ຄົມ​ຂອງ Chung Nhi ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ​ຜູ້​ຕິດຕາມ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ເພື່ອ​ຊອກ​ຮູ້ ​ແລະ ຊື້​ຜະລິດ​ຕະພັນ.

ທັງເຂົ້າໜຽວ, ປາ, ຜັກ, ນ້ຳຈືດ... ແຕ່ຄົນລາວມີວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ໂດຍສະເພາະຊາວຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍ່ຢາກມາທ່ຽວຊົມ. ທ້າຍເດືອນທັນວາ 2024, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງລາວບາວ, ເມືອງຮ່ວາງຮວາ ໄດ້ຈັດຕັ້ງຕະຫຼາດຊາຍແດນລາວບາວທຸກໆວັນເສົາ, ຢູ່ສູນການຄ້າລາວບາວ ໂດຍມີຮ້ານຂາຍອາຫານລາວຫຼາຍຮ້ານ. ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງວ່າ, ນີ້ຈະເປັນທີ່ຢູ່ເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານລາວເພື່ອຮຽນຮູ້ແລະມ່ວນຊື່ນ.

ເລ​ເຈືອງ

ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/doc-dao-am-thuc-lao-191412.htm