ກິ່ນຫອມຂອງແຜ່ນດິນໂລກ

QTO - ຮ້ານກາເຟທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເນີນພູແມ່ນຈຸດຢຸດພັກປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາທຸກຄັ້ງທີ່ພວກເຮົາໄປຢ້ຽມຢາມເມືອງເຄຊານ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດູການໃດກໍຕາມ - ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລະດູຮ້ອນ, ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ຫຼື ລະດູໜາວ - ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍໝອກ ແລະ ລົມສະເໝີ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກສະຫງົບສຸກ. ລົມພັດເບົາໆຄືກັບທຳນອງທີ່ບໍ່ມີຄຳເວົ້າ. ມັນຄືກັບວ່າລົມໄດ້ພັດຜ່ານເນີນພູ ແລະ ເນີນພູ, ມີກິ່ນຫອມຫວານຊື່ນ. ກາເຟບໍລິສຸດສະເໝີໃຫ້ຄວາມສະຫງົບສຸກຫຼັງຈາກມື້ທີ່ຍາວນານ, ຫຍຸ້ງ ແລະ ກັງວົນ. ຢູ່ລຸ່ມເນີນພູແມ່ນບ້ານວັນກ້ຽວ - ບ່ອນທີ່ມີສາຍນ້ຳນ້ອຍໆໄຫຼຜ່ານ - ແລະ ໃນແສງແດດຕອນເຊົ້າ, ເສັ້ນສີຂາວອ່ອນໆເພີ່ມຄວາມສົດໃສໃຫ້ກັບພູມສັນຖານທີ່ງຽບສະຫງົບ.

ຂ້ອຍໄດ້ເດີນທາງໄປຫຼາຍບ່ອນ, ແຕ່ເພື່ອພົບກິ່ນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍຈົນຂ້ອຍສາມາດຮັບຮູ້ຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງຂ້ອຍໄດ້ພຽງແຕ່ລົມພັດ, ບາງທີອາດຈະຢູ່ໃນເມືອງພູເຂົາແຫ່ງນີ້ເທົ່ານັ້ນ.

ທັນທີທີ່ທ່ານກ້າວຕີນລົງໄປເທິງດິນເຄຊານ, ທ່ານຈະໄດ້ກິ່ນຫອມອ່ອນໆທີ່ພັດມາຕາມລົມ. ກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ປ່າທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງເນີນພູ, ຕາມບ້ານຕ່າງໆ. ກິ່ນຫອມຂອງປ່າໄມ້ບູຮານທີ່ລຶກລັບພັດມາຕາມລົມ. ກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າຫຼົງໄຫຼຂອງກາເຟ, ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງການເຮັດວຽກໜັກຂອງຜູ້ຄົນທີ່ຍຶດໝັ້ນກັບດິນແດນ ແລະ ໝູ່ບ້ານແຫ່ງນີ້ຜ່ານລະດູການທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ, ໂດຍປະໄວ້ຄວາມຊົງຈຳທີ່ໜ້າຮັກທີ່ຍັງຄົງຢູ່.

ທ່ານໂຈ ກວດກາຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຜະລິດໂຄມໄຟທີ່ມີຮູບແບບໂດຍຊ່າງຝີມືໃນບ້ານອາຊິງເກົ່າກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງອອກ - ຮູບພາບ: HN

ໂຈ, ນັກອອກແບບພາຍໃນຈາກປະເທດສະວີເດັນ, ຮູ້ສຶກ "ຫຼົງໄຫຼ" ກັບກິ່ນຫອມນີ້. ຄັ້ງໜຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍໄປນຳໂຈໃນການເດີນທາງຜ່ານໝູ່ບ້ານຕ່າງໆໃນເຮືອງຟຸງ, ຂ້ອຍໄດ້ຟັງລາວອະທິບາຍຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງລາວຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ດິນແດນແຫ່ງນີ້ນຳມາໃຫ້ລາວຮູ້ສຶກສະຫງົບສຸກ ແລະ ງຽບສະຫງົບ.

ນັ້ນແມ່ນຊ່ວງເວລາແຫ່ງການຫຼົບໜີຈາກວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງ, ປ່ອຍໃຫ້ຈິດວິນຍານຂອງນາງລ່ອງລອຍໄປກັບລົມພັດພູ ແລະ ເມກໃນບ່ອນທີ່ຫ່າງໄກຈາກປະເທດບ້ານເກີດຂອງນາງຫຼາຍພັນກິໂລແມັດ ໃນຂະນະທີ່ນົກກາບິນຜ່ານ. ໂຈ ຕິດກາເຟ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຂົມຂື່ນຂອງກາເຟໃນປະເທດນີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເຮັດໃຫ້ນາງຮູ້ສຶກວິນຫົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ນາງກັບຄືນໄປຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະທີ່ ແຂວງກວາງຈິ , ໂຈມັກຈະຢຸດຢູ່ທີ່ເຄຊານ, ຈິບກາເຟຢູ່ເທິງເນີນພູທີ່ໜ້າຢ້ານກົວ, ສູດດົມກິ່ນຫອມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ພົບກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນທີ່ລຽບງ່າຍ, ຊົນນະບົດ - ຜູ້ຄົນທີ່ມີຄວາມຄິດໃນແງ່ດີກໍ່ດຶງດູດໃຈນາງເຊັ່ນກັນ.

ຄວາມສຸກທີ່ສົດໃສຢູ່ເທິງໃບໜ້າຂອງ Jo ຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍໄດ້ເມື່ອນາງເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້: "ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຄ່ອຍຮູ້ສຶກເມື່ອຂ້ອຍຢູ່ປະເທດສະວີເດັນ - ບ່ອນທີ່ຄວາມຫຍຸ້ງເກືອບທັງໝົດໃຊ້ເວລາຂອງໄວໜຸ່ມ." ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ Jo ໄດ້ມາແລະຕົກຫລຸມຮັກກັບບ້ານທີ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກໃນພາກຕາເວັນຕົກຂອງ Quang Tri. ນັກອອກແບບໜຸ່ມຄົນນີ້ເຄີຍປະຕິບັດໂຄງການທໍຜ້າຢູ່ໃນຕາແສງ A Xing, ເມືອງເຮືອງຮວ່າ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Lia). ຍ້ອນຄວາມອຸທິດຕົນຂອງ Jo, ສິ່ງຂອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງຊາວ Van Kieu ໄດ້ຖືກດັດແປງເປັນເຄື່ອງປະດັບພາຍໃນເພື່ອສົ່ງອອກໄປປະເທດສະວີເດັນ.

ແນ່ນອນ, ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນປະເທດສະວີເດັນ - ປະເທດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຊັບຊ້ອນ - Jo ໄດ້ຖອກເທຫົວໃຈແລະຈິດວິນຍານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃສ່ມັນ. ດ້ວຍສາຍຕາຂອງນັກອອກແບບມືອາຊີບ ແລະ ຄວາມຮັກເປັນພິເສດຕໍ່ດິນແດນນີ້, Jo ໄດ້ໃສ່ຊີວິດຊີວາໃຫ້ກັບຜ້າທໍຂອງຊາວ Van Kieu ໂດຍການອອກແບບແບບ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມທົນທານຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຍ້ອນສິ່ງນີ້, ໃນຊ່ວງເວລາໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທີ່ວາງໂຄມໄຟຂ້າງຕຽງນອນ, ເຄື່ອງຕົກແຕ່ງລົດຖີບ, ແລະ ໂຄມໄຟທີ່ມີຮູບແບບ "ຜະລິດຢູ່" ເຮືອງຮວ່າ ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢູ່ຫຼາຍບ່ອນທົ່ວປະເທດຊູແອັດ. ຕໍ່ມາ, ດ້ວຍເຫດຜົນຕ່າງໆ, ໂຄງການຂອງ Jo ບໍ່ໄດ້ສືບຕໍ່, ແຕ່ດິນແດນແຫ່ງນີ້ຍັງຄົງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ຈະກັບຄືນມາທຸກຄັ້ງທີ່ນາງມາຫວຽດນາມ.

ຊາວໜຸ່ມຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມພາກພື້ນນີ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັນກັບ Jo. Kristiina, ຍິງສາວຈາກເນເທີແລນ, ໄດ້ໃຊ້ເວລາເກືອບທັງໝົດຂອງການຝຶກງານຂອງນາງຢູ່ໃນເຮືອງຟຸງ, ໃນເຮືອນບັງກາໂລນ້ອຍໆທີ່ມີສະເໜ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງພູຜາ. “ທຸກໆເຊົ້າ, ຂ້ອຍຕື່ນແຕ່ເຊົ້າ, ສູດດົມອາກາດພູຜາທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ບໍລິສຸດກ່ອນທີ່ຈະເພີດເພີນກັບກາເຟຈອກໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກເມັດກາເຟທີ່ປູກຢູ່ເທິງດິນແດນທີ່ຂ້ອຍນັ່ງຢູ່. ມັນແຕກຕ່າງຈາກການຈະລາຈອນທີ່ຄຶກຄື້ນຫຼາຍບ່ອນທີ່ຂ້ອຍອາໄສຢູ່,” Kristiina ໄດ້ແບ່ງປັນເມື່ອເວົ້າເຖິງສະຖານທີ່ທີ່ນາງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ.

ໃນຂະນະທີ່ຄົ້ນຄວ້າວິທີການປູກກາເຟ ແລະ ສະພາບ ເສດຖະກິດ -ສັງຄົມຂອງຊຸມຊົນຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງເຮືອງຟຸງ, ນາງໄດ້ພົວພັນກັບປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນ. ໂດຍນຳໃຊ້ຄວາມຮູ້ຂອງນາງ, ຄຣິສຕີນາ ໄດ້ຫັນຄວາມສົນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າໄປສູ່ການປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຮົ່ມຫຼາຍຂຶ້ນ ເພື່ອປັບປຸງລາຍຮັບ, ແຫຼ່ງອາຫານ ແລະ ໃຫ້ຮົ່ມເງົາແກ່ຕົ້ນກາເຟ.

ນາງສະເໝີອະທິບາຍໃຫ້ຄົນທ້ອງຖິ່ນຮູ້ເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຮົ່ມໃນການປັບປຸງການບໍລິການລະບົບນິເວດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອາຍຸຍືນຂອງຕົ້ນກາເຟ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ຄຣິສຕີນາ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າເມື່ອນາງກັບຄືນມາດິນແດນແຫ່ງນີ້, ນາງຍັງຈະພົບກັບບັນຍາກາດດຽວກັນ, ຜູ້ຄົນດຽວກັນ, ແລະ ຍ່າງຢູ່ໃນສວນກາເຟທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ໂດຍຮູ້ສຶກວ່າກາເຟຈະຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງຍືນຍົງໃນດິນແດນແຫ່ງນີ້, ພ້ອມທັງນຳເອົາຄວາມມຸ່ງຫວັງເພື່ອຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນຂອງປະຊາຊົນຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ.

ຄຣິສຕີນາ ຖ່າຍຮູບກັບເດັກຍິງວັນກ້ຽວ - ຮູບພາບ: HN

ສຳລັບທ່ານ Harro Boekhold, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການທ່ອງທ່ຽວຢູ່ PUM (ອົງການຊ່ວຍເຫຼືອການພັດທະນາສາກົນຂອງກະຊວງ ການຕ່າງປະເທດ ໂຮນລັງ), ລາວໄດ້ມີແນວຄວາມຄິດສຳລັບການທ່ອງທ່ຽວກາເຟເຄຊານໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນນີ້. ລາວໄດ້ແບ່ງປັນວ່າເຄຊານບໍ່ພຽງແຕ່ມີສົງຄາມທີ່ຮຸນແຮງຄືກັບໃນອະດີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ປ່ຽນແປງໄປຍ້ອນການປູກກາເຟຂອງມັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, "ເຮັດກາເຟ, ບໍ່ແມ່ນສົງຄາມ," ຄຳຂວັນທີ່ເກີດຈາກແນວຄວາມຄິດຂອງລາວ, ປະຈຸບັນກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ຕະຫຼາດການທ່ອງທ່ຽວດ້ານກະສິກຳໃນພາກພື້ນນີ້. ການໄດ້ມີປະສົບການໃນມື້ໜຶ່ງໃນຖານະຊາວກະສິກອນຕົວຈິງໃນສວນກາເຟ, ການເຮັດວຽກເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ, ການຄົ່ວ, ແລະ ການບົດ, ແລະ ການຊີມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງກາເຟເຄຊານຜ່ານການທ່ອງທ່ຽວນີ້ ກຳລັງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເທື່ອລະກ້າວ.

ມີຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ເມືອງເຄເຊີນ, ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມສຸກຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງໃຫ້ກັບໝູ່ເພື່ອນຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ເຂດເຮືອງຮວ່າໄດ້ຖືກເລືອກໂດຍຊາວຝຣັ່ງເພື່ອປູກກາເຟ, ເຊິ່ງເປັນການປະຕິບັດທີ່ສືບຕໍ່ມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ.

ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຕົ້ນກາເຟໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມຂຶ້ນໆລົງໆຫຼາຍຢ່າງ; ບໍ່ແມ່ນຜູ້ປູກກາເຟທຸກຄົນຈະຮັ່ງມີຈາກພືດຊະນິດນີ້. ແຕ່ມູນຄ່າທີ່ກາເຟນຳມາໃຫ້ນັ້ນຖືວ່າຍືນຍົງ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງກາເຟກໍ່ນັບມື້ນັບອຸດົມສົມບູນຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.

ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງສວນກາເຟທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຮືອງຮວ່າ ແມ່ນຮູບພາບຂອງຊາວກະສິກອນທີ່ມີຜິວໜັງທີ່ຖືກແດດເຜົາ ແລະ ມືທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ທີ່ຖືກແດດເຜົາຍ້ອນການເຮັດວຽກໜັກເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ເຫື່ອຂອງພວກເຂົາໄດ້ຊຶມເຂົ້າໄປໃນດິນ, ເຂົ້າໄປໃນເມັດກາເຟແຕ່ລະເມັດ, ບຳລຸງລ້ຽງຜົນຜະລິດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຫື່ອເຫຼົ່ານີ້ຈະລະລາຍເປັນລົດຊາດເຄັມ, ກິ່ນຫອມ, ແລະ ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອົດທົນ, ຄວາມອົດທົນ, ແລະ ຄວາມຮັກອັນເລິກເຊິ່ງທີ່ປະຊາຊົນມີຕໍ່ດິນແດນນີ້.

ບໍ່ພຽງແຕ່ Jo ຫຼື Kristina ເທົ່ານັ້ນທີ່ເມື່ອປະຖິ້ມຄວາມວຸ້ນວາຍໄວ້ທາງຫຼັງ, ພວກເຂົາກໍ່ຮູ້ວ່າສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຂົາເຄີຍໄປນັ້ນມີຄວາມສະຫງົບສຸກທີ່ສຸດ. ຕະຫຼອດການເດີນທາງຢູ່ທີ່ນີ້, ທຸກຄົນຈະໄດ້ປະສົບກັບຊ່ວງເວລາແຫ່ງການຄິດໄຕ່ຕອງຢ່າງງຽບໆໃນແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ.

ເພາະວ່າຄວາມຫຍຸ້ງ, ຄວາມກັງວົນ, ສຽງດັງ ແລະ ຄວາມຕຶງຄຽດມັກຈະຢູ່ອ້ອມຮອບພວກເຮົາສະເໝີ, ບໍ່ວ່າພວກເຮົາຈະຢູ່ໃສກໍຕາມ. ສະນັ້ນ, ລອງໄປທ່ຽວເຄຊານເບິ່ງ, ຈິບກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພູຜາປ່າດົງ, ຍ່າງຜ່ານບ້ານຕ່າງໆ, ຟັງສຽງລົມ, ຟັງສຽງຕົ້ນໄມ້ເລົ່າເລື່ອງ, ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງກະແສວັດທະນະທຳທີ່ເລິກເຊິ່ງຂອງດິນແດນນີ້...

ຟານຮວາຍເຮືອງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202602/huong-cua-dat-1e73a9f/