ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ກັບ​ການ​ສໍາ​ຫຼວດ "ຫ້ອງ​ຄົວ - Pantry Subsidy Carriage​"

ຮ້ອງໂດຍ: ນ ວັນທີ 25 ສິງຫາ 2024

(ພໍ່ຕູ້) - ລົດໄຟຕັ້ງຢູ່ສີ່ແຍກ ງູຊາ - ຈີ່ບາກ, ຖັດຈາກຖະໜົນ ອາຫານ ກາງຄືນ ຫງອກດ່າວງູຊາ (ຕາແສງ ຫວູບາກ, ເມືອງ ບາດິງ) ຫຼື ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ "ເສັ້ນທາງລົດໄຟເລກ 6 - ລົດທີ່ອຸດໜູນ: ເຮືອນຄົວ - ຕູ້ - ຖາດ"

ຕັ້ງຢູ່ທາງແຍກ ຫງວ່ຽນ-ຈ່າງບາກ, ສະຖານທີ່ພິເສດມີຊື່ວ່າ “ເສັ້ນທາງລົດໄຟເລກ 6 – ລົດທີ່ອຸດໜູນ: ເຮືອນຄົວ-ຕູ້-ຖາດ” ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ໜ້າຫຼົງໄຫຼ.

ນີ້​ແມ່ນ​ໂຄງການ​ໂດຍ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ຕາ​ແສງ Truc Bach (​ເມືອງ Ba Dinh, ຮ່າ​ໂນ້ຍ ), ​ໄດ້​ເປີດ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເຂົ້າ​ຊົມ​ໂດຍ​ບໍ່​ເສຍ​ຄ່າ, ​ເພື່ອ​ຟື້ນ​ຟູ​ບັນຍາກາດ​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ເກົ່າ ​ແລະ ແນະນຳ​ວັດທະນະທຳ ​ແລະ ອາຫານ​ຫວຽດນາມ.

​ໂຄງການ “​ລົດ​ໄຟ​ເລກ 6” ຖືກ​ຕັ້ງ​ຊື່​ໂດຍ​ອີງ​ໃສ່​ແນວ​ຄວາມ​ຄິດ​ຂອງ​ສາຍ​ລົດ​ໄຟ​ສືບ​ຕໍ່​ປະຕິບັດ​ພາລະກິດ​ຂອງ​ລະບົບ​ລົດ​ໄຟ​ໃຕ້​ດິນ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ເກົ່າ 5 ​ເສັ້ນ, ​ໄດ້​ຢຸດຕິ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ມາ​ແຕ່​ປີ 1991. ນີ້​ແມ່ນ​ສ່ວນ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ບໍ່​ສາມາດ​ລືມ​ໄດ້​ໃນ​ບັນດາ​ຄວາມ​ຊົງ​ຈຳ​ຂອງ​ປະຊາຊົນ​ນະຄອນຫຼວງ​ໃນ​ສະຕະວັດ​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ. ​ເຂດ​ເຮືອນຄົວ​ທີ່​ມີ​ບັນດາ​ລາຍການ​ທີ່​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ​ຂອງ​ຄອບຄົວ​ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ 80 ​ແລະ 90 ສະຕະວັດ​ກ່ອນ. ເຮືອນຄົວແບບງ່າຍໆມີຂາຕັ້ງໂຕະ, ຟືນ, ໝໍ້, ໝໍ້, ປູນ, ປູນ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ...

ຕູ້ໃສ່ຖ້ວຍເຄີຍເປັນຂອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນເຮືອນຄົວທຸກຄັ້ງ. ຕູ້ໃສ່ຖ້ວຍແມ່ນເຮັດຈາກໄມ້ທີ່ເຫຼືອຢູ່ ຫຼືຊື້ກ່ອນເຮັດຈາກຮ້ານການຄ້າ. ຢູ່ໃນຕູ້ນັ້ນມີຖ້ວຍ, ອາຫານທ່ຽງ ຫຼື ອາຫານເຊົ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ, ບໍ່ຄ່ອຍມີອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ດົນເກີນໄປ ເພາະເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ກິນບໍ່ພໍ, ປ່ອຍໃຫ້ກິນຫຼາຍໂພດ.

​ເຂດ​ຖາດ​ກໍ່​ສ້າງ​ຖາດ​ເຂົ້າ​ແລະ​ອາຫານ​ທີ່​ເຄີຍ​ເປັນ​ອາຫານ​ຄລາ​ສສິກ​ໃນ​ເວລາ​ຍາກ​ລຳບາກ​ເຊັ່ນ: ຜັກ​ກາດ​ດອງ, ໝາກ​ເຂືອ​ດອງ, ໝາກ​ຖົ່ວ​ດິນ​ເຜົາ​ປະສົມ​ກັບ​ໄຂມັນ, ຜັກບົ້ງ​ຕົ້ມ, ຜັກ​ບົ້ງ​ຕົ້ມ, ​ເຂົ້າ​ຕົ້ມ, ກຸ້ງ​ຈີນ, ກຸ້ງ​ຕຳ​ໝາກ​ດາວ...

ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຄີຍມີຊື່ສຽງຢູ່ໃນ "ເຮືອນຄົວ - ຖ້ວຍ - ຖາດອຸດຫນູນກະຕ່າ".

ພື້ນທີ່ກາງແຈ້ງຖືກຈັດລຽງດ້ວຍໂຮງໜັງເຄື່ອນທີ່ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມນົກຍຸງແບບເກົ່າແກ່, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ ແລະມຸມຖ່າຍຮູບ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປ້າຍຂຽນວ່າ "ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ".

ທ່ານນາງ ດ່າວຮົ່ງ (ຜູ້ຕາງໜ້າຄະນະປະຕິບັດງານ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ຢາກສ້າງຮູບຊົງເກົ່າຮ່າໂນ້ຍຄືນໃໝ່ໃຫ້ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດໂດຍຜ່ານຮູບເຮືອນຄົວ, ຕູ້ໃສ່ຈານ, ຖາດອາຫານ, ຮ້ານຊາ, ຕົວຢ່າງຮ້ານຊາແຫ່ງນີ້ສ້າງຮ້ານຊາພື້ນເມືອງຂອງຮ່າໂນ້ຍຄື ຊາ ແລະ ຖ້ວຍ. ພາຍຫຼັງການເຕົ້າໂຮມກັນ, ຕູ້ເຢັນ ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນເວລານັ້ນ. ຄາວນັ້ນອາຫານບໍ່ພຽງພໍ, ໜ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຕູ້ເຢັນແມ່ນເຮັດນ້ຳກ້ອນ, ເມື່ອມີສ່ວນເກີນ, ຄົວເຮືອນເຫຼົ່ານັ້ນຈະຂາຍໃຫ້ຮ້ານຊາ, ເກືອບທຸກຮ້ານຊາທີ່ມີນ້ຳກ້ອນຈະຂາຍດີກວ່າ ເພາະນ້ຳກ້ອນເໝາະສົມກັບອາກາດຮ້ອນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.

ມຸມ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ເກົ່າ​ແກ່​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ດ້ວຍ​ຮູບ​ລົດ​ຖີບ 2 ຄັນ​ຂອງ Phoenix, ເສົາ​ໄຟ​ຟ້າ...

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ການ​ຮຽນ​ຮູ້​ແລະ​ປະ​ສົບ​ກັບ​ພື້ນ​ທີ່​ຝັງ​ສົບ​ກັບ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ຫວຽດ​ນາມ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ການ​ອຸ​ປະ​ຖໍາ, ນັ່ງ​ຢູ່​ເທິງ​ໂຕະ​ຕັ່ງ​ນ້ອຍ​ແລະ​ຕັ່ງ​ມີ​ຈອກ​ນ​້​ໍ​າ​ເຢັນ.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ປະ​ສົບ​ກັບ​ສິ່ງ​ທີ່​ພິ​ເສດ​ທີ່​ມີ​ພຽງ​ແຕ່​ຢູ່ "ຫ້ອງ​ຄົວ - ຕູ້​ເອ​ກະ​ສານ - ໂຄງ​ຮ່າງ​ການ​ອຸ​ປະ​ຖໍາ​"

ທ່ານ​ນາງ Kathie Jay (ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ) ​ໄດ້​ແບ່ງປັນ​ວ່າ: “ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຮູ້​ຈັກ​ຫວຽດນາມ​ຫລາຍ​ປານ​ໃດ, ​ແຕ່​ເມື່ອ​ມາ​ຢ້ຽມຢາມ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ຟັງ​ລາຍການ​ນຳ​ທ່ຽວ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າຮູ້ສຶກ​ໄດ້​ຜ່ານ​ຜ່າ​ໄລຍະ​ທີ່​ຫຍຸ້ງຍາກ, ຂາດ​ເຂີນ ​ແຕ່​ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ຊົງ​ຈຳ​ຫລາຍ.”

ພື້ນທີ່ nostalgic ນີ້ມີ 2 ຊັ້ນ. ຊັ້ນໜຶ່ງຂອງລົດລາງແມ່ນບ່ອນວາງສະແດງວັດຖຸບູຮານທີ່ຄ້າຍຄື "ຫໍພິພິທະພັນນ້ອຍ". ຊັ້ນທີສອງແມ່ນພື້ນທີ່ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານແລະການທ່ອງທ່ຽວ.

ນອກນັ້ນ, ຍັງມີຮ້ານຂາຍໜັງສືພິມ ແລະ ພື້ນທີ່ໝາກຮຸກໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດ.

ນອກຈາກຈະເປັນບ່ອນວາງສະແດງວັດຖຸບູຮານເກົ່າແກ່ແລ້ວ, Toa Bao Cap ຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂອງຮ່າໂນ້ຍເກົ່າ. ເມນູຂອງຮ້ານນີ້ແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດກັບຄວາມສົດຊື່ນເຊັ່ນ: ຊາເຢັນ, ຊາຂຽວ, ແລະ artichoke ດ້ວຍລາຄາເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ 5,000 ດົ່ງ. ​ໃນ​ລາຍການ​ຍັງ​ມີ​ອາຫານ​ຫວ່າງ​ທີ່​ຄົນ​ລຸ້ນກ່ອນ​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ​ເຊັ່ນ: ​ເຄັກ​ກາ, ​ເຄັກ​ໝາກ​ໂມ, ​ເຄັກ​ລຳ, ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ຍາວ, ເຂົ້າ​ໜົມ​ຖົ່ວ​ດິນ, ເຂົ້າ​ໜົມ​ກ້ວຍ, ໄສ້ກອກ​ສົ້ມ... ດ້ວຍ​ລາຄາ​ແຕ່ 10.000 – 60.000 ດົ່ງ.

ເຮືອນຄົວ - ຕູ້ປາ - ຖາດອຸດຫນູນລົດເຂັນແມ່ນເປີດໃຫ້ບໍລິການໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າແຕ່ເວລາ 3 ໂມງແລງເຖິງ 10 ໂມງແລງທຸກໆມື້, ຢູ່ສີ່ແຍກ ງູຊາ - ເຈື່ອງບັກ, ເມືອງ ບາດິງ, ຮ່າໂນ້ຍ. “ເສັ້ນທາງລົດໄຟເລກ 6” ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າຈະເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ບໍ່ອາດຫຼົງໄຫຼຂອງຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ ແລະອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມ.

ທີ່ມາ: https://toquoc.vn/du-khach-thich-thu-kham-pha-toa-bao-cap-bep-chan-mam-20240825140711766.htm