ຖະຫນົນຫົນທາງໄປຕະຫຼາດ Halal

ຕອນບ່າຍວັນທີ 15/12, ຢູ່ນອກ ກອງ ປະຊຸມສຳມະນາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ແລະ ວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ໄດ້ດຳເນີນກອງປະຊຸມຄັ້ງທີ 3 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຕະຫຼາດ Halal”.

(Trực tuyến) Press Corner: Đường vào thị trường Halal

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ Saudi Arabia Dang Xuan Dung. (ພາບ: ຫງວຽນຮົ່ງ)

ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຳມະນາຖະແຫຼງຂ່າວຄັ້ງທີ 3 ມີທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ Saudi Arabia Dang Xuan Dung; ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງບິ່ງ, ປະທານສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ຫວຽດນາມ (Vinafruit); ທ່ານ ຮວ່າງຈູງດິງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຂາຍ, ບໍລິສັດ ເຕັກໂນໂລຍີ NhoNho ຈຳກັດ.

ກ່າວຄຳເຫັນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ Halal, ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ Saudi Arabia Dang Xuan Dung ຖືວ່າ, ນີ້ແມ່ນຕະຫຼາດໃໝ່ທີ່ສຸດຂອງວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ. ແຕ່ນີ້ຍັງແມ່ນຕະຫຼາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ, ມີອັດຕາການເຕີບໂຕໄວຫຼາຍ.

ຮອດປີ 2025, ຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນ Halal ທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະມີຂະໜາດກວ່າ 7.000 ຕື້ USD ແລະ ມີໂອກາດເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 10.000 ຕື້ USD ໃນປີ 2027. ປະຊາກອນຊາວມຸດສະລິມຍັງເຕີບໂຕຢ່າງວ່ອງໄວເມື່ອທຽບໃສ່ກຸ່ມປະຊາກອນອື່ນໆ, ປະຊາກອນແມ່ນຜູ້ບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍ, ສະນັ້ນ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມຄວາມດຶງດູດຂອງຕະຫຼາດນີ້.

ຕີລາຄາຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງຕະຫຼາດ Halal, ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ດັ້ງຊວນຟຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫວຽດນາມ ພວມປະເຊີນໜ້າກັບຫຼາຍກາລະໂອກາດ ແລະ ກາລະໂອກາດໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ແມ່ນຕະຫຼາດ Halal ຂະໜາດໃຫຍ່, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງລວມມີຕະຫຼາດອື່ນອີກຫຼາຍແຫ່ງ.

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ດັ້ງຊວນຟຸກ ກ່າວຕື່ມວ່າ: “ຮາລາລແມ່ນແນວຄິດທີ່ກວ້າງຂວາງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງລວມເຖິງຫຼາຍຂົງເຂດເຊັ່ນ: ການທ່ອງທ່ຽວ , ການຢາ, ການເງິນ Halal…”.

ໂອກາດທີ 2, ຕາມທ່ານຫົວໜ້າຄະນະຜູ້ແທນຫວຽດນາມ ປະຈຳ Saudi Arabia ແລ້ວ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ລັດ, ລັດຖະບານ , ບັນດາກະຊວງ, ຂະແໜງການພວມເອົາໃຈໃສ່ເຖິງພາກພື້ນຕາເວັນອອກກາງ - ອາຟຼິກາ ແລະ ຕະຫຼາດ Halal. ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ດັ້ງຊວນຟຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຖ້າມີຄວາມສົນໃຈ, ຈະມີຄວາມຕັດສິນໃຈຂຸດຄົ້ນຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້.

ໂອກາດທີ 3 ກໍ່ຄືບັນດາວິສາຫະກິດນຳເຂົ້າ ແລະ ສົ່ງອອກຂອງ ອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ ເວົ້າລວມ ແລະ ພາກພື້ນຕາເວັນອອກກາງ - ອາຟະລິກາ ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມສົນໃຈເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ, ເປີດກວ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຈາະຕະຫຼາດນີ້.

ກ່າວຄຳເຫັນກ່ຽວກັບສິ່ງທ້າທາຍຂອງວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ເມື່ອເຂົ້າສູ່ຕະຫລາດ Halal. ກ່ຽວກັບສິ່ງທ້າທາຍ, ປະຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວ່າຂໍ້ມູນຍັງບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ແລະວິສາຫະກິດເອງກໍ່ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຕະຫຼາດຕາເວັນອອກກາງຢ່າງແທ້ຈິງ. ບາງຄັ້ງພວກເຮົາຄິດວ່າເອີຣົບແລະອາເມລິກາແມ່ນພຽງພໍ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ຕະຫຼາດ Halal ຍັງມີທ່າແຮງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງ indifferent ແລະບໍ່ໄດ້ສຸມໃສ່ການຂຸດຄົ້ນມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຕະຫຼາດ Halal, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຍັງປະເຊີນກັບການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງຈາກ "ຄູ່ແຂ່ງ" ເຊັ່ນ: ປະເທດໄທແລະມາເລເຊຍ.

ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ Saudi Arabia ໄດ້ມານະພະຍາຍາມໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ໃນການຂຸດຄົ້ນຕະຫຼາດ Halal. "ບໍ່ແມ່ນທຸລະກິດທັງຫມົດມີເງິນພຽງພໍທີ່ຈະໄປ Saudi Arabia ເພື່ອສົ່ງເສີມການຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມສະຫນອງແລະປັບປຸງຂໍ້ມູນໃຫ້ແກ່ທຸລະກິດກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ. ທຸລະກິດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະເຫນີຂໍ້ມູນຢ່າງຈິງຈັງທີ່ສະຖານທູດສາມາດສະຫນັບສະຫນູນ."

“ປະຈຸບັນ, ການສໍ້ໂກງໃນບາງຕະຫຼາດໃນຕາເວັນອອກກາງໄດ້ປະກົດມີຫຼາຍກວ່າເມື່ອກ່ອນ, ສະນັ້ນ, ສະຖານທູດຍັງຈະໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດກວດກາບັນດາທຸລະກິດຜີທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສໍ້ໂກງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫ້ອງການຜູ້ຕາງຫນ້າຈະສືບຕໍ່ສະຫນັບສະຫນູນແລະໄປພ້ອມກັບທຸລະກິດສົ່ງເສີມການຄ້າ, ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ, ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນງານວາງສະແດງແລະການແລກປ່ຽນການຄ້າໃນ Saudi Arabia ແລະຕະຫຼາດຕາເວັນອອກກາງ.

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ດັ້ງຊວນຟຸກ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ພວກເຮົາຫວັງວ່າບັນດາວິສາຫະກິດຈະໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈກັບອົງການຜູ້ຕາງໜ້າ.

ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງບິ່ງ, ປະທານສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ຫວຽດນາມ (Vinafruit). (ພາບ: ຫງວຽນຮົ່ງ)

ເວົ້າເຖິງຕະຫຼາດ Halal, ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງບິ່ງ, ປະທານສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພາຍຫຼັງເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມປຶກສາຫາລືດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ພັດທະນາອຸດສາຫະກຳ Halal” ທີ່ການໂອ້ລົມສົນທະນາລະຫວ່າງບັນດາຫົວໜ້າອົງການຜູ້ຕາງໜ້າຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດກັບບັນດາສະມາຄົມ, ວິສາຫະກິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກດີໃຈ, ປະສົມກັບຄວາມເປັນຫ່ວງ ແລະ ເປັນຫ່ວງ.

ກະຊວງການຕ່າງປະເທດໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຕະຫຼາດຮາລານທີ່ຕ່າງຝ່າຍຕ່າງມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຕະຫຼາດນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜ່ານການປຶກສາຫາລືກັບບັນດາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດ, ການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ Halal ແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສຳລັບວິສາຫະກິດຂະໜາດກາງ ແລະ ນ້ອຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງບິງ ກໍ່ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ມີວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ກາງຫຼາຍແຫ່ງບໍ່ເຂົ້າໃຈຫຼາຍກ່ຽວກັບຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງນີ້.

“ຕາມການປະກາດຂອງເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າຫ້ອງການຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາປະເທດແລ້ວ, ຄ່າຢັ້ງຢືນ Halal ແມ່ນສູງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນ ແລະ ລາຄາຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນນັ້ນ, ໃບຢັ້ງຢືນນີ້ບໍ່ຄົງຕົວ, ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອໃບຢັ້ງຢືນໝົດອາຍຸຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກໃໝ່.

ທ່ານ ຮວ່າງຈູງດິງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຂາຍ, ບໍລິສັດ ເຕັກໂນໂລຍີ NhoNho ຈຳກັດ. (ພາບ: ຫງວຽນຮົ່ງ)

ທ່ານ ຮວ່າງຈຸງດິງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຂາຍຂອງບໍລິສັດເຕັກໂນໂລຢີ ເຫ້ວ ຈຳກັດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເປັນທີ່ປະຕິເສດບໍ່ໄດ້ວ່າທ່າແຮງຂອງຕະຫຼາດຮາລານມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼວງ, ແຕ່ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກໍ່ບໍ່ໜ້ອຍ.

ວິສາຫະກິດຂະໜາດໃຫຍ່ສ່ວນຫຼາຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງນີ້, ແຕ່ໃນຕົວຈິງ, ຫວຽດນາມ ມີສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດຂະໜາດກາງແລະນ້ອຍເກືອບ 20.000 ແຫ່ງ. ສໍາລັບຂະແຫນງການນີ້, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຂົ້າຮ່ວມ Halal ແມ່ນສູງຫຼາຍ.

ທ່ານ ຮວ່າງຈູງທິ້ງ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ຫຼາຍວິສາຫະກິດໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຮົາໃຫ້ຄຳແນະນຳ, ບັນດາວິສາຫະກິດມີຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຂະບວນການ ແລະ ການຢັ້ງຢືນ Halal, ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຂອງວິສາຫະກິດຕ້ອງມີຄວາມສະອາດ, ຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃຫຍ່ ແລະ ຕ້ອງກຳນົດວ່າຕະຫຼາດໃດຕ້ອງມຸ່ງໄປເຖິງ.

ກອງປະຊຸມສຳມະນາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ແລະ ວິສາຫະກິດ, ກອງປະຊຸມຄັ້ງທີ 3 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຕະຫລາດ Halal” ແມ່ນກອງປະຊຸມສຸດທ້າຍຂອງໜັງສືພິມໂລກ ແລະ ໜັງສືພິມຫວຽດນາມ ທີ່ຫ້ອງການກະຊວງການຕ່າງປະເທດ (ເລກທີ 2 Le Quang Dao, ຮ່າໂນ້ຍ), ໄດ້ລົງລາຍງານໂດຍຜ່ານຊ່ອງສື່ມວນຊົນສາກົນຂອງໜັງສືພິມເອເລັກໂຕຣນິກ baoquocte.vn.

ທີ່ມາ