ໃນຂະນະທີ່ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ໃກ້ເຂົ້າມາ, ອາກາດມັກຈະມີຝົນຕົກ, ແລະອາກາດເຢັນເຮັດໃຫ້ຄວັນໄຟເບິ່ງຄືວ່າອົບອຸ່ນຜິດປົກກະຕິ. ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເຄີຍສະແດງໃຫ້ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຫັນວິທີຕົ້ມປາໂດຍໃຊ້ຂີ້ເທົ່າແກບເຂົ້າ. ຂ້ອຍຈື່ໝໍ້ດິນເຜົາຮູບກົມ (ໃນບ້ານຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ "tec bu") ທີ່ວາງໄວ້ຢ່າງເປັນລະບຽບໃນຖາດໄມ້ໄຜ່, ຖັດຈາກໂຖນ້ຳສີນ້ຳຕານເຂັ້ມທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຕະໄຄ່ນ້ຳສີຂຽວອ່ອນໆ. ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍນັ່ງຢູ່ທີ່ນັ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເອົາສາຫຼ່າຍທະເລແລະເສດເຫຼືອອອກຈາກມອງນ້ອຍ. ປານ້ອຍໆປະສົມພັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຖອກນ້ຳອອກ, ຖືກແຂວນໄວ້ເທິງຊັ້ນຕາກໃບມັນຕົ້ນສາມງໍ. ນີ້ແມ່ນຊັ້ນຕາກພິເສດທີ່ທຸກຄົວເຮືອນໃຊ້, ວາງໄວ້ໃກ້ກັບໜອງນ້ຳນ້ອຍຂ້າງນ້ຳສ້າງ.
ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຂໍໃຫ້ຂ້ອຍຊ່ວຍລາວຂຸດຮາກຂ່າ, ແຕ່ໃນເວລານັ້ນຂ້ອຍເຂົ້າໃຈຜິດວ່າມັນເປັນຮາກຕີນງົວ. ມັນເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ສັງເກດເຫັນດອກຂ່າ ແລະ ຮາກຕີນງົວຢ່າງໃກ້ຊິດ, ແລະຂ້ອຍຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ພວກມັນສວຍງາມຫຼາຍ. ພວກມັນອອກດອກຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາ ຫຼື ເດືອນກັນຍາ ຕາມປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກເວລາທັງໝົດນີ້, ພວກມັນກໍຍັງບໍ່ຫ່ຽວແຫ້ງ...
![]() |
| ພາບປະກອບ: HH |
ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍໄດ້ວາງໃບມີ້ ແລະ ຂ່າລົງໃນກົ້ນໝໍ້, ຈາກນັ້ນກໍ່ຈັດແຈງປາ, ໝັກດ້ວຍນ້ຳຕານ, ພິກໄທ, ຜົງຊູລົດ, ຜັກບົ່ວຊອຍ ແລະ ກະທຽມ, ສີນ້ຳຕານຄາຣາເມລ, ນ້ຳປາ, ແລະ ຂ່າບົດ. ນາງໄດ້ວາງປາດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງເຜືອກແດງ, ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມ, ແລະ ໝາກເດື່ອຊອຍບາງໆ. ຫຼັງຈາກປະມານ 30 ນາທີ, ນາງໄດ້ວາງໝໍ້ໃສ່ໄຟຟືນໃຫຍ່ທີ່ກຳລັງໄໝ້ຈົນກວ່າມັນຈະຕົ້ມແຮງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ຄ່ອຍໆຫຼຸດຟືນລົງ, ເຫຼືອພຽງແຕ່ພຽງພໍສຳລັບນ້ຳທີ່ຈະຕົ້ມຄ່ອຍໆ. ເມື່ອນ້ຳເລີ່ມລະເຫີຍ ແລະ ປາແຂງຕົວ, ນາງໄດ້ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນຂູດຂີ້ເທົ່າທັງໝົດຈາກເຕົາ, ປົກຄຸມໝໍ້ດິນເຜົາທັງໝົດ. ຂີ້ເທົ່າອຸ່ນໆຈະເຮັດໃຫ້ປາຕົ້ມຢ່າງທົ່ວເຖິງໂດຍບໍ່ໄໝ້. ນາງໄດ້ຕົ້ມປາຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດຄ່ຳກ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນອອກມາ.
ທັນທີທີ່ຂ້ອຍດຶງໃບກ້ວຍທີ່ປົກໝໍ້ອອກ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆກໍ່ລອຍອອກມາ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງຂ້ອຍຮູ້ສຶກຫິວໂຫຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ປາມີສີທອງເຂັ້ມ, ເນື້ອຂອງມັນແຂງແລະຫວານ, ກະດູກຂອງມັນອ່ອນນຸ້ມແລະອ່ອນນຸ້ມ. ຂ້ອຍຈັບເອົາມັນຕົ້ນດອງ, ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມ, ໝາກເດື່ອໜຶ່ງຊອຍ... ແລະເຂົ້າໜຶ່ງບ່ວງ, ຂ້ອຍຫຼັບຕາລົງແລະຄ່ອຍໆຊີມລົດຊາດອາຫານແບບຊົນນະບົດນີ້ຈາກຊົນນະບົດ, ທີ່ໄດ້ຮັບການບຳລຸງລ້ຽງດ້ວຍມືທີ່ຮັກແພງຂອງແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ. ໂອ້, ມັນອີ່ມໃຈຫຼາຍ! ຕໍ່ມາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍຈະກິນອາຫານແຊບໆທັງໝົດທີ່ຂ້ອຍສາມາດຊອກຫາໄດ້, ບໍ່ມີຫຍັງສາມາດປຽບທຽບກັບລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະຮັກແພງຂອງຄອບຄົວນີ້ໄດ້. ຫຼັງຈາກແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເສຍຊີວິດໄປ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍແຕ່ງກິນປານີ້ອີກ, ຕາຂອງແມ່ຂ້ອຍຈະໄຫຼອອກມາດ້ວຍນ້ຳຕາ. ແມ່ຈະຫາຍໃຈບໍ່ອອກເມື່ອແມ່ຕູ້ຍົກຖ້ວຍຂຶ້ນ. ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ເລັກນ້ອຍຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແມ່ຕູ້, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຮັບຮູ້ລົດຊາດຂອງອະດີດໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.
ຈາກຍອດເນີນພູ, ຂ້ອຍສາມາດເຫັນການປ່ຽນແປງຂອງເຮືອນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ. ເຮືອນຫຼາຍຫຼັງມີຕົ້ນໝາກພ້າວ ແລະ ດອກໝາກແອັບປຣີຄອດຢູ່ຕໍ່ໜ້າປະຕູຮົ້ວ, ເຊິ່ງເໝາະສົມກັບສະພາບອາກາດ ແລະ ດິນຂອງສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຢ່າງໜ້າປະຫລາດໃຈ. ໂດຍສະເພາະດອກໝາກແອັບປຣີຄອດ, ແມ່ນດອກປ່າທັງໝົດ, ສະນັ້ນຄວາມແຂງແຮງຂອງມັນຈຶ່ງໜ້າປະທັບໃຈ, ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດທຸກປະເພດ. ເຮືອນຫຼາຍຫຼັງໄດ້ຕັດแต่งຕົ້ນໝາກພ້າວ ແລະ ຕົ້ນໝາກແອັບປຣີຄອດກ່ອນໄວອັນຄວນ, ດັ່ງນັ້ນດອກໄມ້ຈຶ່ງອອກດອກໄວ, ເພີ່ມບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນກ່ອນເທດສະການເຕັດ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຕິດຕາມແມ່ຂອງຂ້ອຍ ແລະ ຜູ້ຍິງຜູ້ສູງອາຍຸຄົນອື່ນໆຈາກບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງກັບມາຈາກຕະຫຼາດ, ໂດຍມ້ວນກາງເກງຂອງພວກເຮົາຂຶ້ນເຖິງນ่อง, ພວກເຮົາຍັງຄົງນັ່ງລົມກັນສອງສາມນາທີເມື່ອພວກເຮົາພົບກັນ. ຂ້ອຍປະທັບໃຈຫຼາຍກັບວິທີທີ່ຜູ້ຍິງທັກທາຍກັນ - ມັນທັງອ່ອນໂຍນ ແລະ ອົບອຸ່ນ.
"ລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງເຈົ້າສະບາຍດີບໍ່ໃນທຸກມື້ນີ້? ເຂົາເຈົ້າມີຖານະທາງການເງິນດີບໍ?"
"ຂອບໃຈສຳລັບຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນໄຍຂອງທ່ານ, ແມ່ຕູ້. ໂຊກດີ, ລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ, ພວກເຮົາມີອາຫານກິນ, ແລະ ມີວຽກເຮັດ."
"ຢູ່ບ້ານຂອງພວກເຮົາ, ມື້ນີ້ມີການສະແດງລະຄອນໂອເປຣາພື້ນເມືອງ. ແມ່ຕູ້, ເຈົ້າຈະໄປເບິ່ງບໍ?"
"ໂອ້ຍ, ຂ້ອຍຕ້ອງໄປເບິ່ງຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ຫຼິ້ນບົດບາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຂົ້າ, ສາລີ, ແລະມັນຕົ້ນໄດ້ປູກແລະພ້ອມແລ້ວ. ດຽວນີ້ຂ້ອຍສາມາດຜ່ອນຄາຍແລະເພີດເພີນກັບວັນພັກເຕັດໄດ້ແລ້ວ!"
ສຽງເວົ້າ ແລະ ສຽງຫົວຂວັນດັງກ້ອງໄປທົ່ວເສັ້ນທາງຕ່າງໆຂອງໝູ່ບ້ານ. ຜູ້ຄົນກຳລັງເກັບໃບກ້ວຍ, ຄົມມີດ ແລະ ມີດພ້າ, ລ້ຽງໝູ ແລະ ໄກ່, ແລະ ຊື້ເຄື່ອງນຸ່ງໃໝ່, ອວດຜ້າໄໝທີ່ສວຍງາມທີ່ລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ເອົາກັບມາຈາກໄກ... ໃນໝູ່ບ້ານນ້ອຍໆຂອງຂ້ອຍ, ທຸກຄອບຄົວມີລູກ ຫຼື ຫລານໆຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນກອງທັບ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ມາຮອດ, ເດັກນ້ອຍຈະຮ້ອງວ່າ: "ອ້າ, ອານຕື, ອານເຈົາ, ອານໄທ... ກັບມາແລ້ວ!"
ເດັກນ້ອຍໄດ້ເຂົ້າແຖວຢ່າງເປັນລະບຽບຢູ່ໃນເດີ່ນບ້ານ ຫຼື ຢູ່ທ້າຍຖະໜົນຂອງບ້ານ ເພື່ອຮັບເຂົ້າໜົມ ແລະ ອາຫານວ່າງຈາກທະຫານ. ໃນວັນສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າຕ້ອນຮັບປີໃໝ່, ສະໜາມບານເຕະຂອງບ້ານຄືກັບກອງທັບທັງໝົດ, ມ່ວນຊື່ນ, ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ເປັນມິດ... ສຽງຄົນເອີ້ນກັນມາກິນເຂົ້າໂອດນຳກັນ, ແບ່ງກັນກິນຊີ້ນໝູສອງສາມກ້ອນ, ແລະ ແລກປ່ຽນເຂົ້າໜຽວ... ໃຜຈະລືມບັນຍາກາດປີໃໝ່ນັ້ນໄດ້ແນວໃດ...
ບັດນີ້ເສັ້ນທາງໄດ້ປູຢາງຢ່າງລຽບງ່າຍ, ປູດ້ວຍດອກຄອສໂມສ, ດອກກຸຫລາບ, ແລະດອກຊະບາຢູ່ທັງສອງດ້ານ. ເສັ້ນທາງຂຶ້ນເນີນພູຖືກປົກຄຸມດ້ວຍພົມສີທອງຂອງດອກຕາເວັນປ່າ...
ໂຄງການຕ່າງໆທີ່ແມ່ຍິງໃນບ້ານໄດ້ດຳເນີນໄປໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວບ້ານຕ່າງໆ, ສ້າງພາບພົດທີ່ສະອາດ, ອາລະຍະທຳ ແລະ ສວຍງາມຢ່າງແທ້ຈິງຂອງພູມສັນຖານຊົນນະບົດໃໝ່. ບ້ານຕ່າງໆຖືກປົກຄຸມໄປດ້ວຍຄວັນໄຟ; ກອງໃບໄມ້ແຫ້ງຖືກເຜົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃບສີຂຽວຂອງຕົ້ນດົງ ແລະ ຕົ້ນກ້ວຍອ່ອນລົງ; ແລະ ຫຼອດໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຕົ້ນອໍ້ກໍ່ຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທິງໄຟກ່ອນທີ່ຈະຖືກຄົມເປັນເສັ້ນບາງໆ.
ຫຼັງຈາກຕະຫຼອດຄືນທີ່ຍາວນານໃນການດັບໄຟ, ໝໍ້ເຂົ້າໜຽວ (bánh chưng ແລະ bánh tét) ຈະຖືກເອົາອອກມາແຊ່ນ້ຳເຢັນເພື່ອເອົາຂີ້ຕົມອອກ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມອີກຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມັດເຂົ້າອ່ອນລົງ. ບໍ່ວ່າຈະມີເຂົ້າໜຽວຈັກອັນຢູ່ໃນໝໍ້, ຕ້ອງມີເຂົ້າໜຽວນ້ອຍໆສອງສາມອັນ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບເດັກນ້ອຍ, ມັດທັງສອງສົ້ນ ແລະ ຜູກຄໍຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ເຂົາເຈົ້າແລ່ນໄປມາໃນບ້ານ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງສາຍຕາ ແລະ ຮອຍຍິ້ມຂອງເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານັ້ນ... ຂ້ອຍຢາກໄດ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງໝູ່ເພື່ອນທີ່ມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຂອບໃຈຢ່າງງຽບໆສຳລັບຄວັນຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈຳເກົ່າໆເຫຼົ່ານັ້ນອົບອຸ່ນຂຶ້ນ...
ທຣັກ ດຽມ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202602/duong-ve-nha-02457a1/








(0)