ຄອບຄົວທ່ານ ເຈືອງຊວນຮ່າ ຢູ່ຕາແສງ Cam Minh (Cam Xuyen, Ha Tinh ) ໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ທຳມະຊາດທີ່ສຸດ ເພື່ອຊຸກຍູ້ການພັດທະນາການລ້ຽງໄກ່ພູຄຸນນະພາບ OCOP 3 ດາວ.
ວິດີໂອ ແນະນຳການລ້ຽງໄກ່ທາງຊ້າງເຜືອກ
ຕາແສງ ກ່າມິນ ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີພູດອຍ, ເນື້ອທີ່ດິນກວ້າງຂວາງ, ແຫຼ່ງນ້ຳອຸດົມສົມບູນ, ເໝາະສົມແກ່ການລ້ຽງສັດ, ສັດປີກ. ຈາກເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ປີ 2015, ທ່ານ ເຈືອງຊວນຮ່າ (ເກີດໃນປີ 1973, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 5) ໄດ້ເລີ່ມລ້ຽງໄກ່, ດ້ວຍເຄື່ອງໝາຍການລ້ຽງໄກ່ພູນານຮ່າ.
ໃນໄລຍະການກະກຽມໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານ ຮ່າ ໄດ້ເອົາບັນຫາໃນການຮ່ຳຮຽນ ແລະ ພະຍາຍາມລ້ຽງໄກ່ຫຼາຍສາຍ. ພາຍຫຼັງທົດລອງໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ລາວຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເລືອກສາຍພັນໄກ່ເຟືອງເຫຼືອງ (ໄກ່ທີ່ກິນດ້ວຍຫຍ້າ) ເພື່ອລ້ຽງ. ນີ້ແມ່ນສາຍພັນໄກ່ພາຍໃນປະເທດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຢູ່ຫວຽດນາມ, ມີເນື້ອແຂງ, ຫວານ, ແຊບ, ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ.
ທ່ານ ຮ່ານາມ ຍັງໄດ້ສົມທົບກັບ 17 ຄອບຄົວໃນບ້ານເພື່ອສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງໄກ່. ຄອບຄົວດຽວຂອງລາວມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 1,000 ຕາ ແມັດເພື່ອເຮັດໄຮ່.
ທ່ານ ຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອມີບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກເຟັ້ນໄກ່ຈາກສາຍພັນພື້ນເມືອງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃນໄລຍະການລ້ຽງ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ຄອບຄົວລ້ຽງສັດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງລ້ວນແຕ່ຍຶດໝັ້ນໃນຂະບວນການລ້ຽງແບບເຄິ່ງເສລີ ແລະ ປະຕິບັດລະບຽບການລ້ຽງສັດ, ເຕັກນິກການລ້ຽງ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຢ່າງເຂັ້ມງວດ”.
ໄກ່ເນີນທາງຊ້າງເຜືອກ ເປັນໄກ່ສາຍພັນເຟືອງ-ເຫຼືອງ, ລ້ຽງຢູ່ເທິງເນີນພູ.
ບໍ່ຄືກັບໄກ່ທີ່ລ້ຽງຢູ່ຟາມ, ໄກ່ເນີນພູຫງວຽນຮ່າຖືກລ້ຽງຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເນີນພູໃຫຍ່ທີ່ມີຮົ່ມຕົ້ນໄມ້; ລ້ຽງອາຫານທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ, ສາລີ... ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ໄກ່ພູ ຫງວຽນຮ່າ ມີລັກສະນະແຂງແຮງ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນໄກ່ພູ Ngân Hà ແມ່ນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງລູກຄ້າຫຼາຍຄົນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ປາດຖະໜາຢາກຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົນອຸທິດຕົນໃຫ້ກວ້າງຂວາງ ແລະ ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ທ້ອງຖິ່ນອື່ນ, ໃນຕົ້ນປີ 2023, ທ່ານ ຮ່ານາມ ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານກ່ຽວກັບບັນດາກົນຈັກ, ເບຕົງ... ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP.
ພື້ນທີ່ຂ້າສັດແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຮັບປະກັນຂະບວນການຜະລິດໄກ່ສະອາດທີ່ເຫມາະສົມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຮ່າ ແລະ ສະມາຊິກສະຫະກອນ ໄດ້ເພີ່ມຈໍານວນສັດລ້ຽງເປັນປະມານ 4.000 – 5.000 ໂຕ/ຊຸດ. ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມສະບຽງອາຫານ, ທ່ານ ຮ່ານາມ ໄດ້ກໍ່ສ້າງໂຮງຂ້າສັດ ແລະ ໄດ້ຊື້ອຸປະກອນເຊັ່ນ ເຄື່ອງດູດຂົນ, ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ ແລະ ຕູ້ເກັບມ້ຽນ...
ທ່ານ ຮ່ານາມ ແບ່ງປັນວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ເຄື່ອງໝາຍການຕີລາຄາຂອງໄກ່ເນີນພູມີປ້າຍ, ກວດສອບ, ຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ໃບຢັ້ງຢືນ VietGAP... ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ຈຳເປັນໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ສ້າງໂອກາດໃຫ້ໄກ່ເນີນພູ ເຂົ້າເຖິງ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ”.
ປະຈຸບັນ, ໄກ່ພູຫງວຽນຮ່າໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ, ຍ້ອນວ່າ, ແທນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຂາຍຢູ່ບັນດາຮ້ານ OCOP ແລະ ຮ້ານອາຫານສະອາດຂອງແຂວງ. ແຕ່ລະເດືອນ, ສະຖານທີ່ຂາຍໄກ່ໄດ້ປະມານ 400 – 500 ໂຕ. ຫຼັງຈາກຖືກຂ້າ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ໄກ່ມີນ້ຳໜັກແຕ່ 1,3 – 1,5 ກິໂລ ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 220.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ຜະລິດຕະພັນໄກ່ເນີນພູ ຫງວຽນຮ່າ ແມ່ນສູນຍາກາດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ໃນຖານະເປັນຊາວລ້ຽງສັດຕິດພັນກັບສະຖານທີ່ຂອງທ່ານ ເຈືອງຊວນຮ່າ, ນາງ ເລທິລານ (ໝູ່ບ້ານ 5) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ກ່ອນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າພ້ອມກັບຫຼາຍຄອບຄົວໃນໝູ່ບ້ານພຽງແຕ່ລ້ຽງໄກ່ນ້ອຍໂຕແຕ່ລະໂຕເພື່ອລ້ຽງຄອບຄົວຫຼືຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ສະນັ້ນລາຍຮັບກໍ່ບໍ່ມີຄ່າຫຼາຍ.
ແຕ່ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມສະມາຄົມລ້ຽງໄກ່ກັບທ່ານ ຮ່າ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນການເພີ່ມທະວີການລ້ຽງຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າ ເພາະວ່າສະຖານທີ່ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນ. ເມື່ອເຫັນບັນດາຜະລິດຕະພັນໄກ່ພູນານຮ່າບັນລຸຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ໃກ້ແລະໄກ, ພວກເຮົາດີໃຈຫຼາຍ.”
ທ່ານ ເຈືອງຊວນຮ່າ ຫວັງວ່າຜະລິດຕະພັນຈະເປີດກວ້າງຕະຫຼາດຕື່ມອີກ.
ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບທິດທາງພັດທະນາໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ທ່ານ ເຈີ່ນຊວນຮ່າ ແບ່ງປັນວ່າ: “ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງໄກ່ສະອາດ ແລະ ປອດໄພໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຂະໜາດ, ບັນຈຸສະມາຊິກໃໝ່ເພື່ອເພີ່ມທະວີຈໍານວນຝູງໄກ່, ປະຕິບັດບັນດາຂະບວນການ, ເຕັກນິກການລ້ຽງ, ປ້ອງກັນພະຍາດໄກ່, ຮັກສາຍີ່ຫໍ້ຂອງໂຮງແຮມ 3 ດາວ OCOP ລ້ຽງໄກ່ສະອາດ, ພ້ອມກັນນັ້ນ. ສະຖານທີ່... ທັງໃນແລະນອກແຂວງ.”
Cam Minh ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການລ້ຽງໄກ່. ສະນັ້ນ, ການທີ່ຜະລິດຕະພັນໄກ່ເກ່ຍຢູ່ເນີນພູບັນລຸໄດ້ OCOP 3 ດາວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນປັບປຸງບັນດາມາດຖານກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດກວ້າງຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາການລ້ຽງໄກ່ແບບຍືນຍົງຢູ່ເຂດ.
ທ່ານ Tran Van Khien
ເລຂາທິການໃຫຍ່, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ
Thuy Anh
ທີ່ມາ






(0)