ຖ້າທ່ານເບື່ອກັບຫາດຊາຍທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ ແລະ ຕ້ອງການຊອກຫາສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ພ້ອມດ້ວຍລະບົບນິເວດປ່າຊາຍເລນ ແລະ ຫາດຊາຍທີ່ຂຸຂະ, ຮ່ອນເມົາ (ຕາແສງບາຍທອມ, ເມືອງຝູ໋ກວກ, ແຂວງກຽນຢາງ) ຈະເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ໃກ້ກັບເກາະຮອນມອດ, ມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຂາຍອາຫານທະເລສົດແຊບໆ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮັບປະທານອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ ແລະ ຈາກນັ້ນຍ່າງໄປເກາະຮອນມອດເພື່ອຖ່າຍຮູບ. ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດອາຫານແຊບໆໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະຫຼັດປາ.
ເກາະຮ່ອນມົດ (ຕາແສງບາຍທອມ, ນະຄອນຝູ໋ກວກ, ແຂວງ ກຽນຢາງ ) ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍທິວທັດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານສະຫຼັດປາພິເສດອີກດ້ວຍ.
ສະຫຼັດປາດິບຮັບປະທານພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະ ໝາກພ້າວຂູດ ແລະ ຖົ່ວດິນໂຮຍໃຫ້ທົ່ວຊີ້ນປາຂາວທີ່ອ່ອນນຸ້ມ. ກ່ອນຮັບປະທານ, ພໍ່ຄົວຈະປະສົມສ່ວນປະກອບທັງໝົດເຂົ້າກັນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ. ເວລາຮັບປະທານ, ໃຫ້ຫໍ່ຊີ້ນປາປະສົມກັບຜັກສົດໃນກະດາດຊອຍ, ຈຸ່ມນ້ຳປາທີ່ກຽມໄວ້, ແລະ ຮັບປະທານໄດ້ເລີຍ. ຊີ້ນປາສົດໆທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງດີກັບລົດຊາດເຜັດຂອງຜັກບົ່ວ ແລະ ພິກໄທ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກພ້າວຂູດ, ແລະ ລົດຊາດເຄັມ-ຫວານຂອງນ້ຳປາ... ສ້າງລົດຊາດທີ່ໜ້າຈົດຈຳ. ມ້ວນໜຶ່ງ, ສອງມ້ວນ, ສາມມ້ວນ... ທ່ານບໍ່ສາມາດຢຸດໄດ້ຈົນກວ່າຈານສະຫຼັດປາດິບຈະຫວ່າງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນປາດິບ, ແຕ່ທ່ານแทบจะບໍ່ໄດ້ລົດຊາດຂອງປາເພາະວ່າປາໄດ້ຖືກໝັກດ້ວຍໝາກນາວ ຫຼື ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ.
ປາຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີດັງແຫຼມມີຂະໜາດປະມານສອງນິ້ວມື ຫຼື ຫນ້ອຍກວ່າ, ແລະ ອາໄສຢູ່ໃກ້ຝັ່ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັບ. ໃນຂະນະທີ່ປາຊະນິດນີ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫຼາຍເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລອື່ນໆ, ວິທີການກະກຽມເປັນສະຫຼັດຊີ້ນດິບບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຄືກັບໃນຟູ໋ກວກ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານສະຫຼັດ "cá giỏi" ໃກ້ກັບເກາະຮອນມອດກ່າວວ່າປາຊະນິດນີ້ມີຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ມີປະລິມານຫຼາຍເທົ່າກັບປາເຮຣິງ, ສະນັ້ນບໍ່ແມ່ນທຸກຮ້ານອາຫານຂາຍມັນ ຫຼື ມີມັນຢູ່ໃນສະຕັອກສະເໝີໄປ. ວິທີການກະກຽມ ແລະ ການກິນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສະຫຼັດປາເຮຣິງ, ແຕ່ປາແຕ່ລະຊະນິດມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນເອງ. ຖ້າທ່ານເຄີຍລອງສະຫຼັດປາເຮຣິງມາກ່ອນ, ລອງສະຫຼັດ "cá giỏi" ນີ້ເພື່ອປຽບທຽບ ແລະ ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງ!
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
(0)