ສະຫຼັດປາແຊບໆ ກິນແລ້ວຈື່ໄດ້!

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເບື່ອກັບດິນຊາຍທີ່ຍາວຢຽດແລະຢາກຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ມີນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ລະບົບນິເວດປ່າຊາຍເລນແລະໂງ່ນຫີນເປັນໜາມ, ຮອນມອດ (ຕາແສງບ໋າຍໂທມ, ເມືອງ ຟູ໋ກວກ, ແຂວງ ກຽນຢາງ ) ຈະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈ.

ໃກ້ໆ ຮອນດອດ ມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍຮ້ານຂາຍອາຫານທະເລສົດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດມາກິນອາຫານທີ່ນີ້ແລ້ວຍ່າງໄປ Hon Mot ເພື່ອຖ່າຍຮູບ. ແນ່ນອນ, ເມື່ອມາທີ່ນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ພາດອາຫານແຊບໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະຫຼັດປາແຊບໆ.

ຮອນມອດ (ຕາແສງ ບ໋າຍທົມ, ນະຄອນ ຟູ໋ກວກ, ແຂວງ ກຽນຢາງ) ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນທິວທັດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີສະຫຼັດປາພິເສດອີກດ້ວຍ.

ແຜ່ນສະຫຼັດປາສົດແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍຜັກບົ່ວພາຍໃຕ້, ຫມາກພ້າວບົດແລະຫມາກຖົ່ວດິນ, ແຜ່ອອກຢ່າງເທົ່າທຽມກັນກ່ຽວກັບ fillet ສີຂາວຂອງປາ. ກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ, ພໍ່ຄົວຈະປະສົມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຂຶ້ນ. ເວລາຮັບປະທານ, ພວກເຮົາໃຊ້ເຈ້ຍເຂົ້າມ້ວນຊີ້ນປາປະສົມກັບຜັກດິບ, ຈຸ່ມນ້ຳປາ ແລະ ມ່ວນ. ຊີ້ນປາສົດປະສົມກັບລົດຊາດເຜັດຂອງຫົວຜັກບົ່ວ, ໝາກເຜັດ, ລົດຊາດໄຂມັນຂອງຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກພ້າວບົດ, ລົດຊາດເຄັມ ແລະ ຫວານຂອງນ້ຳປາ... ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ລືມບໍ່ໄດ້. ມ້ວນຫນຶ່ງ, ສອງມ້ວນ, ສາມມ້ວນ ... ຢຸດບໍ່ໄດ້ຈົນກ່ວາຈານປາສົດຫມົດ. ເຖິງວ່າຊີ້ນປາຈະດິບກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເມື່ອກິນແລ້ວ, ທ່ານຍາກທີ່ຈະຮູ້ສຶກເຖິງກິ່ນເໝັນຂອງປາ ເພາະຊີ້ນປາຖືກນຳມາໝັກດ້ວຍໝາກນາວ ຫຼື ສົ້ມ.

ປາມີປາຍປາຍແຫຼມ, ຂະໜາດປະມານ 2 ນິ້ວ, ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ແລະອາໄສຢູ່ໃກ້ຝັ່ງຈຶ່ງສະດວກໃນການຈັບ. ເຂດທະເລອື່ນໆກໍ່ມີປາປະເພດນີ້, ແຕ່ບໍ່ມີຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງທີ່ມີວິທີປຸງແຕ່ງປາເປັນສະຫຼັດປາດິບເພື່ອມ່ວນຊື່ນຄືພູກວກ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານປາແດກ ໃກ້ບ້ານ ຮອນໂມດ ກ່າວວ່າ: ປາປະເພດນີ້ ມີຕະຫຼອດປີ, ປະລິມານກໍບໍ່ຫຼາຍເທົ່າກັບປາແດກ, ສະນັ້ນ ທຸກໆຮ້ານອາຫານກໍ່ບໍ່ຂາຍ ຫຼືມີຢູ່ສະເໝີ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດແລະກິນໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບສະຫຼັດ herring, ແຕ່ວ່າປາແຕ່ລະຊະນິດນໍາເອົາລົດຊາດຂອງຕົນເອງ. ຖ້າໄດ້ກິນສະຫຼັດປາແດກ ລອງເຮັດສະຫຼັດປານີ້ມາສົມທຽບແລ້ວຮູ້ສຶກໄດ້ຄວາມແຕກຕ່າງ!

ທີ່ມາ

: ສະຫຼັດປາທີ່ດີ ສະຫຼັດ herring ອາຫານ Phu Quoc

(0)

No data