ອະນຸລັກຮັກສາມໍລະດົກໃນຍຸກເທັກໂນໂລຢີ.
ເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີມາແລ້ວ, ການປັ້ນດິນເຜົາເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດຂອງຊາວເຜົ່າຈຳໃນບ້ານບິ່ງດຶກ, ຕາແສງບັກບິ່ງ. ຈາກດິນເຜົາດິບ, ຜ່ານສີມືອັນມີສີມືຂອງຊ່າງຝີມື, ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ໝໍ້, ກະທະ, ໄຫ, ເຕົາ ລ້ວນແຕ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນມາ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບໃຊ້ຊີວິດປະຈຳວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະແດງເຖິງຄວາມເລິກເຊິ່ງຂອງວັດທະນະທຳ, ຄວາມເຊື່ອ, ແລະ ເອກະລັກຂອງຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າອີກດ້ວຍ.
ໃນສະພາບການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນທີ່ເລັ່ງລັດຂອງປະເທດ, ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບິ່ງດຶກກໍ່ກຳລັງຜ່ານການຫັນປ່ຽນເຊັ່ນກັນ. ການອະນຸລັກບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການຮັກສາສະຖານະພາບປັດຈຸບັນອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການຮັກສາສາລະສຳຄັນຂອງປະເພນີໂດຍອີງໃສ່ພື້ນຖານຂອງນະວັດຕະກໍາ, ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງໂດຍຜ່ານເຕັກໂນໂລຢີ.
ພາຍໃຕ້ແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງຂອງເຕົາອົບ, ຊ່າງຝີມື ລາມຮຸ່ງ ຊອຍ ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແຕ່ລະຊຸດ. ໂດຍໄດ້ອຸທິດເວລາຫຼາຍທົດສະວັດໃຫ້ກັບອາຊີບຫັດຖະກຳ, ລາວເປັນໜຶ່ງໃນ "ນັກຮົບເກົ່າ" ຂອງໝູ່ບ້ານ. ຜະລິດຕະພັນຂອງລາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແບບດັ້ງເດີມ - ວັດຖຸທີ່ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍທີ່ສະແດງເຖິງແກ່ນແທ້ຂອງວັດທະນະທຳຊົນເຜົ່າຈາມ.
ທ່ານ ຊອຍ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເປັນວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຍອມແພ້ໄດ້. ການອະນຸລັກຮັກສາຫັດຖະກຳໝາຍເຖິງການຮັກສາຮາກຖານຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ. ເຄື່ອງຈັກສາມາດເລັ່ງສິ່ງຕ່າງໆໃຫ້ໄວຂຶ້ນ, ແຕ່ຈິດວິນຍານຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແມ່ນບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້." ຄວາມພາກພຽນນີ້ໄດ້ວາງພື້ນຖານໃຫ້ຄົນລຸ້ນໜຸ່ມສືບຕໍ່ປະເພນີ, ເຮັດໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມີຊີວິດຊີວາຂຶ້ນ.
ມັນແມ່ນຄົນຄືທ່ານ ຊອຍ ທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບັນລຸເປົ້າໝາຍຂອງພັກໃນການອະນຸລັກມໍລະດົກທາງວັດທະນະທໍາທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ ແລະ ຮັກສາເອກະລັກຂອງຊາດໃນຂະບວນການເຊື່ອມໂຍງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ວັດທະນະທໍາ "ມີຊີວິດຢູ່" ຢ່າງແທ້ຈິງໃນຊີວິດສະໄໝໃໝ່, ມັນຕ້ອງການການສືບຕໍ່ຂອງຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມ, ຜູ້ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະປະດິດສ້າງແນວຄິດຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ນໍາໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອນ .
ຄົນລຸ້ນໜຸ່ມນຳເອົາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມາສູ່ພື້ນທີ່ອອນໄລນ໌.
ໃນຂະນະທີ່ຄົນລຸ້ນກ່ອນຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳໃຫ້ມີຊີວິດຢູ່ດ້ວຍມືຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຊາວໜຸ່ມໃນປະຈຸບັນຮັກສາມັນໃຫ້ມີຊີວິດຢູ່ດ້ວຍແນວຄິດດິຈິຕອນ. ນາງ ຊິກ ມາຍ ຈີ ເກີດໃນຄອບຄົວຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ຄຸ້ນເຄີຍກັບກິ່ນຂອງດິນເຜົາ ແລະ ຄວັນຈາກເຕົາອົບຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ແຕ່ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າຄືແຕ່ກ່ອນ, ນາງໄດ້ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນຂອງນາງຢ່າງກ້າຫານໃນ YouTube, Facebook, ແລະ Zalo ເພື່ອໂຄສະນາພວກມັນ.
ນາງ ຈີ ກ່າວວ່າ: “ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມາດົນແລ້ວ. ນອກຈາກເຄື່ອງໃຊ້ພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ໝໍ້, ກະທະ, ໝໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ກາຕົ້ມນ້ຳຊາ, ແລະອື່ນໆ, ຂ້ອຍຍັງລົງບົດຄວາມ ແລະ ເຮັດ ວິດີໂອ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃນສື່ສັງຄົມອອນລາຍອີກດ້ວຍ. ຍ້ອນສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບພວກເຮົາ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຂ້ອຍຂາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 200 ອໍເດີທົ່ວປະເທດໃນແຕ່ລະເດືອນ.”
ວິດີໂອທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນການນວດດິນເຜົາ, ການປັ້ນຮູບ, ແລະ ການເຜົາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີການຂາຍຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາຂອງຊົນເຜົ່າຈາມອີກດ້ວຍ. ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບິ່ງດຶກກ້າວຂ້າມຂອບເຂດຂອງໝູ່ບ້ານ, ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງຫວັງອັນດຽວກັນນັ້ນ, ນາງ ຢຸງຫງວຽນທິເຕືອງວ່ອນ, ລູກສາວຂອງໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈຳບິ່ງດຶກ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈກັບຄືນມາ ແລະ ສືບທອດອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງແມ່ຕູ້ ແລະ ແມ່ຕູ້ຂອງຕົນ.
“ຂ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ເມື່ອເຫັນແມ່ຂອງຂ້ອຍ ແລະ ຊ່າງຝີມືໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມີອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າຂ້ອຍມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ຈະສືບຕໍ່ປະເພນີ. ຂ້ອຍທັງຝຶກຫັດຖະກຳ ແລະ ສ້າງຮູບແບບໃໝ່ໆໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າ,” ນາງ ໂວ ແບ່ງປັນ.
ໂດຍບໍ່ພໍໃຈກັບການຜະລິດພຽງຢ່າງດຽວ, ນາງຍັງໄດ້ສ້າງໜ້າແຟນເພຈຢ່າງເປັນທາງການສຳລັບໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບິ່ງດຶກ ແລະ ລົງທະບຽນຂາຍຜະລິດຕະພັນໃນແພລດຟອມອີຄອມເມີຊເຊັ່ນ Shopee ແລະ Lazada. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຂອງນາງ, ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ປະນີດກວ່າເກົ່າ, ຕັ້ງແຕ່ທີ່ວາງປາກກາ ແລະ ບ່ອນວາງຈານ ຈົນເຖິງສິ່ງຂອງຕົກແຕ່ງ, ໄດ້ເປີດກຸ່ມລູກຄ້າໃໝ່.
“ກ່ອນໜ້ານີ້, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຖືກຂາຍໃນຕະຫຼາດຜ່ານພໍ່ຄ້າເທົ່ານັ້ນ. ປະຈຸບັນ, ຂ້ອຍກຳລັງວາງມັນຢູ່ໃນເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ ແລະ ຖ່າຍທອດສົດການຂາຍ. ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຮ່ວມມືກັບມະຫາວິທະຍາໄລຫຼາຍແຫ່ງ, ລວມທັງ RMIT ຫວຽດນາມ, ເພື່ອສະໜອງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ນັກສຶກສາ. ຂ້ອຍຍັງວາງແຜນທີ່ຈະພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບປະສົບການ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ລອງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ເຂົ້າໃຈວັດທະນະທຳຂອງຊົນເຜົ່າຈຳດີຂຶ້ນ,” ນາງ ໂວ ແບ່ງປັນ.
ເມື່ອຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຍົກລະດັບປະສົບການ.
ແລະ ໂດຍການບອກເລົ່າມັນຜ່ານການເລົ່າເລື່ອງທາງວັດທະນະທໍາ, ຄຸນຄ່າຂອງມັນຈະຍືນຍົງກວ່າວິທີອື່ນ.
ພຽງແຕ່ຂາຍສິນຄ້າໃນຄົວເຮືອນອັນດຽວນາງ ດັ້ງຫງວຽນທິຕຸ່ງວອນ, ຈາກບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບິ່ງດຶກຈາມ, ຕາແສງ ບັກບິ່ງ, ແຂວງລຳດົງ.
ອີງຕາມນາງ, ເມື່ອຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຖືກຍົກລະດັບໃຫ້ສູງຂຶ້ນສູ່ລະດັບປະສົບການ ແລະ ເລົ່າຜ່ານເລື່ອງລາວທາງວັດທະນະທໍາ, ມູນຄ່າຂອງມັນຈະຍືນຍົງຫຼາຍກວ່າການຂາຍສິ່ງຂອງໃນຄົວເຮືອນພື້ນຖານ.
ການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານ
ການຫັນປ່ຽນຂອງໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບິ່ງດຶກຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີການຊີ້ນຳ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານ ເຈີ່ນກວກຕວນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງບັກບິ່ງ, ກ່າວວ່າ: “ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບິ່ງດຶກມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ. ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຕາແສງໄດ້ນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກທຶນຮອນຈາກລັດຖະບານກາງ ແລະ ແຂວງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດສຳລັບການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງເຂດຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ, ເພື່ອສະໜັບສະໜູນການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບ, ລົງທຶນໃນພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ແລະ ສົ່ງເສີມການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນ.”
ຕາມທ່ານຕວນ, ນອກຈາກການສອນທັກສະວິຊາຊີບໃຫ້ແກ່ໄວໜຸ່ມແລ້ວ, ທ້ອງຖິ່ນຍັງສຸມໃສ່ການສະໜອງທັກສະດ້ານເຕັກໂນໂລຊີຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ແນະນຳການຂາຍແບບຖ່າຍທອດສົດ ແລະ ໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນໃນເວທີດິຈິຕອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນຫຼັງຈາກຮຽນຮູ້ອາຊີບແລ້ວ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງຢ່າງໝັ້ນໃຈຢູ່ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ.
ປະຈຸບັນ, ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈຳບິ່ງດຶກ ກຳລັງມີການພັດທະນາໃນທາງບວກ, ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຕະຫຼາດທີ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງນີ້ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກ ແລະ ສືບຕໍ່ຜ່ານການໂຄສະນາ ແລະ ການຂາຍໂດຍໄວໜຸ່ມໃນສື່ສັງຄົມອອນລາຍ.
ທ່ານ ເຈິ່ນກວກຕວນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງບັກບິ່ງ, ແຂວງເລີມດົ່ງ
ຈາກເຕົາອົບທີ່ລຸກໄໝ້ຢູ່ບິ່ງດຶກ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ເຖິງການເດີນທາງທີ່ໜ້າເຄົາລົບນັບຖື: ການເດີນທາງທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ອະດີດກັບປະຈຸບັນ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ມືທີ່ແຂງກະດ້າງຂອງຊ່າງຝີມືຜູ້ສູງອາຍຸເຮັດວຽກຄຽງຄູ່ກັບໜ້າຈໍສຳຜັດຂອງຄົນລຸ້ນໜຸ່ມ.
ແປວໄຟໃນເຕົາເຜົາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຮູບຮ່າງຂອງດິນເຜົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສ້າງຄວາມມຸ່ງຫວັງໃນຄວາມກ້າວໜ້າ ແລະ ການຮັກສາເອກະລັກໄວ້ທ່າມກາງກະແສການເຊື່ອມໂຍງ. ເມື່ອປະເພນີຖືກວາງໄວ້ເທິງພື້ນຖານເຕັກໂນໂລຢີ, ມໍລະດົກຈະບໍ່ຄົງທີ່ໃນຄວາມຊົງຈຳອີກຕໍ່ໄປ ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍ ແລະ ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolamdong.vn/gom-cham-lam-dong-trong-dong-chay-so-hoa-436513.html
(0)