ຂີງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ພິກໄທດໍາ, ໄຄ

ທ່ານໝໍ ຮີ່ງເຕິນຫວູ, ອາຈານສອນຂອງພະແນກການຢາພື້ນເມືອງ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການປ່ຽນແປງຂອງລະດູແມ່ນເມື່ອອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງ, ຮ້ອນ, ໜາວ, ແສງແດດ ແລະ ຝົນຕົກ, ສະນັ້ນ ຄົນທີ່ມີລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ.

ຮັກສາສຸຂະພາບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໂດຍການເພີ່ມກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍເພື່ອປັບປຸງສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ກິນອາຫານໃຫ້ຄົບຊຸດ ແລະ ມີສານອາຫານຄົບຊຸດ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ຜັກຂຽວ, ໝາກໄມ້ສົດ ຫຼື ເຄື່ອງເທດອຸ່ນໆເຊັ່ນ: ຂີງ, ກະທຽມ, ຂີ້ໝິ້ນ, ພິກໄທ, ໄຄ່ ແລະ ອື່ນໆ ຕາມການບອກເລົ່າຂອງ ດຣ.

ຂີງ

ຂີງເປັນພືດທີ່ມັກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນ ການປຸງອາຫານ ແລະ ເປັນຢາສະໝຸນໄພ. ອີງຕາມການຢາທີ່ທັນສະໄຫມ, ຂີງມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ລະບົບຫາຍໃຈ, ການຍ່ອຍອາຫານ, ການໄຫຼວຽນຂອງລະບົບກ້າມຊີ້ນ, ລະບົບປະສາດ, ແລະອື່ນໆ, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຂີງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈ.

ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງຂີງຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ປະດົງຂໍ່, ພະຍາດ gout ແລະຫຼາຍບັນຫາ musculoskeletal. ຂີງຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຄຽດ, ກັງວົນໃຈ, ວິນຫົວ, ແລະບັນເທົາອາການເຈັບຫົວ.

Bác sĩ chia sẻ 5 gia vị giúp tăng cường sức khỏe thời điểm giao mùa - Ảnh 1. — ຂີງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ໄຄ

ໄຄເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ອົບອຸ່ນ. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນປະກອບມີ cinnamaldehyde, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ polyphenol ທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແລະຕ້ານໄວຣັດ.

ໂດຍສະເພາະ, ໄຄມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງກ່ວາທັງ mint ແລະຂີງ. ສະນັ້ນ, ໝາກຂີ້ຫູດ ຍັງເປັນຢາສະໝຸນໄພທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນ ແລະ ຫຼຸດອາການເປັນຫວັດ. ຕາມການແພດພື້ນເມືອງແລ້ວ, ໝາກເຜັດມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານໄຟ, ຟື້ນຟູນ້ຳຢາງ, ເຮັດໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງຮ້ອນຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງກະດ້າງ, ກຳຈັດຄວາມເຢັນສະສົມ.

ຜັກທຽມ

ຜັກທຽມແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານປະຈໍາວັນ. "ໃນຜັກທຽມ, ມີ 3 ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ: allicin, lillyl sulfide ແລະ ajoene. Allicin ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຜັກທຽມ. Allicin ບໍ່ມີຢູ່ໃນຜັກທຽມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອຊອຍໃຫ້ບາງໆ, aliin ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກທຽມປ່ຽນເປັນ allicin. Allicin ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, "ທ່ານດຣ Vuu ວິເຄາະ.

ຜະລິດຕະພັນກະທຽມ ແລະ ຜັກທຽມມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານການເກີດເສັ້ນເລືອດ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ຕ້ານເຊື້ອລາ...

Bác sĩ chia sẻ 5 gia vị giúp tăng cường sức khỏe thời điểm giao mùa - Ảnh 2. — Allicin ໃນຜັກທຽມດິບເມື່ອຊອຍເປັນບາງໆແລະຂັດຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ.

ຂີ້ໝິ້ນ

ຂີ້ໝິ້ນຖືກປູກຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນປະເທດຫວຽດນາມ ທັງເປັນເຄື່ອງເທດ ແລະ ເປັນຢາ. ຮາກຂີ້ໝິ້ນແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ເປັນຢາສະໝຸນໄພ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຂີ້ໝິ້ນແມ່ນ curcumin, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການອັກເສບ. ນອກຈາກນັ້ນ, curcumin ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາອາການເຈັບປວດແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

"ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ curcumin ຈາກຂີ້ເຜິ້ງມີຄວາມສາມາດກະຕຸ້ນ T cells ແລະ B, ເສີມຂະຫຍາຍການຕອບສະຫນອງ antibody ຂອງຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ການເສີມ curcumin ຈາກຂີ້ເຜິ້ງຊ່ວຍສ້າງກໍາແພງແຂງເພື່ອປ້ອງກັນອາການໄຂ້ຫວັດແລະອາການຫວັດ, "ທ່ານດຣ Vu ວິເຄາະ.

ພິກໄທດຳ

ພິກໄທແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພິກໄທປະກອບດ້ວຍສານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, piperine ແລະ chanvixin, ແລະອື່ນໆ Piperine ເປັນສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ.

ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, piperine ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ປ້ອງກັນການໂຈມຕີຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດ, ດັ່ງນັ້ນມັນຊ່ວຍຕ້ານການຕິດເຊື້ອໃນລະບົບຫາຍໃຈແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຂໍ້ຕໍ່, ແລະເອົາຊະນະບັນຫາທາງແຂ້ວເຊັ່ນ: ແຂ້ວແມງ, gingivitis, ແລະອື່ນໆ, ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດອົບອຸ່ນຂອງມັນ, ມັນມີຄວາມສາມາດປ້ອງກັນການອັກເສບແລະ flatulence.

ຕາມການແພດພື້ນເມືອງແລ້ວ, ໝາກພິກໄທມີຜົນດີໃນການກຳຈັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼຸດອາຍແກັສ, ບັນເທົາຄວາມເຈັບປວດ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ຂັບໄລ່ຄວາມໜາວ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ