ຊີ້ນຄວາຍຫຼາຍສິບໂຕນ “ປ່ຽນເປັນຊີ້ນງົວວາກິຢ່າງມະຫັດສະຈັນ, ຂາຍໄດ້ 5 ເທົ່າຂອງລາຄາຕ່າງກັນ

(ດ່ານັ້ງ) - ຊີ້ນຄວາຍລາຄາຖືກຫຼາຍສິບໂຕນທີ່ຕິດສະຫຼາກເປັນຊີ້ນງົວໄດ້ຖືກລັກລອບເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍເມືອງໃຫຍ່ໃນທົ່ວປະເທດເຊັ່ນ: ຮ່າໂນ້ຍ, ດານັງ, ຍາຈາງ ແລະນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ໃນຊຸມປີຜ່ານມາ.

Báo Dân trí•15/10/2025

ຂໍ້ມູນຈາກກົມຄຸ້ມຄອງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນ ( ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກົມຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ ຮ່າໂນ້ຍ ຫາກໍ່ສົມທົບກັບກຳລັງຕຳຫຼວດກວດກາໂຮງງານຜະລິດຫຸ້ນສ່ວນອາຫານ Hida (ຕາແສງ ຮ່ວາຍດຶກ, ຮ່າໂນ້ຍ).

ຢູ່ທີ່ນີ້, ອຳນາດການປົກຄອງໄດ້ຈັບບັນດາພະນັກງານທີ່ເອົາຜົນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນ, “ປ່ຽນ” ຊີ້ນຄວາຍເປັນຊີ້ນງົວຊື່ Hidasan.

ຜົນການສືບສວນເບື້ອງຕົ້ນຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ພົບວ່າ ການສວຍໃຊ້ຈິດຕະວິທະຍາໃນການນິຍົມຊີ້ນງົວແກະສະຫຼັກຄຸນນະພາບສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Wagyu ແບບຍີ່ປຸ່ນ, ວິຊາທີ່ສົມຮູ້ຮ່ວມຄິດເພື່ອຜະລິດສິນຄ້າປອມ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເຟືອງຖາວ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດ Hida ໄດ້ຊື້ຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີທີ່ນຳເຂົ້າຈາກ ອິນເດຍ ດ້ວຍລາຄາປະມານ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກສີດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນເພື່ອສ້າງ marbling ໄຂມັນ, ຫຸ້ມຫໍ່ແລະຕິດສະຫຼາກເປັນຊີ້ນງົວ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດໃນລາຄາ 400.000-600.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າລາຄາເດີມຫຼາຍເທົ່າ.

Hàng chục tấn thịt trâu phù phép thành bò Wagyu, bán chênh gấp 5 lần - 1 — ການລະເມີດໄດ້ຖືກຍຶດໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ (ພາບ: DMS).

ຕາມການກວດສອບເບື້ອງຕົ້ນ, ນັບແຕ່ເດືອນ 5/2024 ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບັນດາວິຊາການໄດ້ສົມທົບກັນຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກຊີ້ນຄວາຍທີ່ປອມຕົວເປັນຊີ້ນງົວໄດ້ປະມານ 14 ໂຕນ. ຊີ້ນປອມຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍນີ້ໄດ້ຖືກລັກລອບຂົນສົ່ງໄປຂາຍຢູ່ຫຼາຍຕົວເມືອງ, ແຂວງຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດ, ໃນນັ້ນມີ: ຮ່າໂນ້ຍ , ດານັງ, ນະຄອນ ແລະ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.

ໃນການເຂົ້າຄົ້ນຫາສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ສາງສິນຄ້າ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ໄດ້ຍຶດຊີ້ນງົວ 65 ໂຕນ (ລວມທັງຊີ້ນຄວາຍປອມແລະຊີ້ນງົວ) ແລະເຄື່ອງຈັກປຸງແຕ່ງທັງໝົດ. ໂດຍທີ່ໜ້າສັງເກດ, ອົງການສືບສວນຍັງຍຶດເອົາຝຸ່ນທີ່ຫລອມໂລຫະ 17 ໂຕນທີ່ໃຊ້ໃນການສີດເຂົ້າຊີ້ນຄວາຍເພື່ອສ້າງໄຂມັນທີ່ຫລອກລວງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ກປ.ອອນໄລ - ວັນທີ 6 ຕຸລາ, ອົງການສືບສວນ-ສອບສວນ ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ອອກຖະແຫຼງການຕັດສິນດໍາເນີນຄະດີອາຍາ, ດໍາເນີນຄະດີອາຍາ ແລະ ອອກຄໍາສັ່ງກັກຕົວຜູ້ຖືກຫາ 4 ຄົນ ໃນຂໍ້ຫາກໍ່ອາດຊະຍາກໍາ “ຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍອາຫານປອມ ແລະ ສະບຽງອາຫານ” ຕາມມາດຕາ 193 ຂອງປະມວນກົດໝາຍອາຍາ.

ເຈົ້າໜ້າທີ່ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜົນການກວດກາຢູ່ສະຖາບັນ ກວດກາແຫ່ງຊາດ ພົບວ່າ 24/29 ຕົວຢ່າງ ຊີ້ນງົວທີ່ຍຶດໄດ້ມີ DNA ຄວາຍ. ປະຈຸບັນ, ອົງການສືບສວນພວມສືບຕໍ່ກວດກາຝຸ່ນທີ່ກັ່ນແລ້ວ 17 ໂຕນ ເພື່ອກວດສອບວ່າມີສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືບໍ່.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/hang-chuc-tan-thit-trau-phu-phep-thanh-bo-wagyu-ban-chenh-gap-5-lan-20251015013739235.htm