ຍ່າງໄປຕາມບາ ແລະ ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆໃນບາງກອກ.

ບາງກອກບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງດ້ານສະຖານທີ່ທາງພຸດທະສາສະໜາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນເມືອງທີ່ມີອາຫານຕາມຖະໜົນ ແລະ ບາຊັ້ນນຳອີກດ້ວຍ. ທຸກໆແຈຖະໜົນຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງລາວຂອງຕົນເອງ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ກັບມາທ່ຽວຊົມອີກ.

ຖະໜົນອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາແມ່ນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ສຳຄັນສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມບາງກອກ.

ອາຫານຕາມຖະໜົນແຊບໆ: ຈິດວິນຍານຂອງບາງກອກ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງ ອາຫານ ຕາມຖະໜົນໃນບາງກອກ, ຮູບພາບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກກ້ຽງ, ນ້ຳໝາກທັບທິມ, ກະແລ້ມໝາກພ້າວ, ສົ້ມຕຳ (ສະຫຼັດທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກມ່ວງບົດ ແລະ ໝາກຫຸ່ງ), ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ, ຊາລຳໄຍ ແລະ ອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງຈະຜຸດຂຶ້ນມາທັນທີ.

ເยาวาราด – ໄຊນ່າທາວ ເປັນໜຶ່ງໃນສະຫວັນດ້ານອາຫານການກິນທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວມີຄວາມຄຶກຄື້ນທັງກາງເວັນແລະກາງຄືນ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະເມື່ອໄຟຖະໜົນເປີດ, ມັນກາຍເປັນແຫຼ່ງແຮງບັນດານໃຈທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດສຳລັບຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາ. ຕົວຢ່າງ, ລີຊາ (Blackpink) ໄດ້ໃຊ້ເວລາສາມມື້ຢູ່ເยาวาราດຖ່າຍວິດີໂອເພງ "Rockstar" ຂອງນາງ. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດ Guy Kao, ຮ້ານອາຫານຊື້ກັບບ້ານທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານປາມຶກສົດປີ້ງກັບນ້ຳຊອດເຜັດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ປະມານ 100 ແມັດຈາກ Guy Kao ແມ່ນ Nai Ek, ຮ້ານອາຫານທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານໝູປີ້ງກັບໝີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງ: ໝູປີ້ງກອບກັບນ້ຳຊຸບສົ້ມແລະເຜັດ, ຮັບປະທານກັບເຄື່ອງໃນ (ກະເພາະ, ຕັບ, ແລະກະເພາະ). ນອກຈາກນີ້, ຢູ່ຖະໜົນນີ້, T&K Seafood ຍັງຄຸ້ນເຄີຍກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ອາຫານທະເລໄຊນ່າທາວ" ດ້ວຍກິ່ງໄມ້ສີຂຽວແລະສີແດງຂອງມັນ.

ພື້ນທີ່ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆໃນບາງກອກປະກອບມີຖະໜົນເຂົ້າສານ, ຕະຫຼາດກາງຄືນຕະຫຼາດລົດໄຟທີ່ມີຊີ້ນງົວເຜັດຂະໜາດໃຫຍ່, ຕະຫຼາດກາງຄືນອາຊີທີກ, ແລະ ຕະຫຼາດທ້າຍອາທິດຈະຕຸຈັກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານຕາມຖະໜົນໃນຕອນກາງຄືນ ແຕ່ຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີເຄື່ອງປັບອາກາດທີ່ເປີດບໍລິການຈົນຮອດ 3 ໂມງເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານເຈ້ຄອຍໃກ້ກັບສະຖານີລົດໄຟ BTS ລາຊະເທວີ.

ບາແຕ່ລະແຫ່ງໃນບາງກອກມີແບບທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ແນວຄວາມຄິດທີ່ສ້າງສັນຂອງຕົນເອງ.

ລໍຖ້າເຂົ້າແຖວຊື້ກາເຟ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ຫຼື ຫວຽດນາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ບາງກອກ, ນະຄອນຫຼວງຂອງປະເທດໄທ, ຍັງມີຊື່ສຽງດ້ານຮ້ານກາເຟທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນຮ້ານ Factory Café, ຕັ້ງຢູ່ຕີນສະຖານີ BTS ພະຍາໄທ. ຫຼັງຈາກບັນລຸອັນດັບ 2 ຂອງ Espresso ຂອງໂລກ ແລະ ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສຳລັບຜູ້ໃຊ້ TikTok, Factory ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ແລະ ໄດ້ເປີດສາຂາທີສອງຫ່າງຈາກໃຈກາງເມືອງ 10 ກິໂລແມັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສາຂາທຳອິດຍັງມີຄິວຍາວຕັ້ງແຕ່ເວລາເປີດຈົນຮອດເວລາປິດ. ຫຼາຍຄົນເຕັມໃຈທີ່ຈະລໍຖ້າເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອເພີດເພີນກັບກາເຟ. ນອກຈາກ Factory ແລ້ວ, ບາງກອກຍັງມີຮ້ານກາເຟທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມອື່ນໆເຊັ່ນ Nana Coffee Roaster ໃນເຂດອາຣີ ແລະ ອາຄານ The Blue Mustang, ສະຖານທີ່ທີ່ດຶງດູດຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາຫຼາຍຄົນ.

ບາອັນດັບຕົ້ນໆຂອງອາຊີ

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ບາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີປີ 2024, ບາງກອກໄດ້ສ້າງຮູບລັກສະນະທີ່ໜ້າປະທັບໃຈດ້ວຍຕົວແທນ 10 ຄົນ, ລວມທັງ BKK Social Club (ອັນດັບທີ 7), Vesper (ອັນດັບທີ 13), Mahaniyom Cocktail Bar (ອັນດັບທີ 18), Bar Us (ອັນດັບທີ 21), Tropic City (ອັນດັບທີ 62), Opium (ອັນດັບທີ 73), Firefly (ອັນດັບທີ 83), Asia Today (ອັນດັບທີ 90), The Bamboo Bar (ອັນດັບທີ 91) ແລະ Dry Wave Cocktail Studio (ອັນດັບທີ 98). ແຕ່ລະບາມີແບບຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ຈຸດຮ່ວມກັນແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດແຊບ, ແລະບາເທນເດີມີຫຼາຍແນວຄວາມຄິດໂດຍອີງໃສ່ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຍ່າງຜ່ານຊອຍແຄບໆຂອງບາງກອກ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຜູ້ທີ່ເຄີຍເບິ່ງຮູບເງົາທີ່ມີຊື່ສຽງ "In the Mood for Love" ໂດຍຜູ້ກຳກັບຮ່ອງກົງ Wong Kar-wai ຈະປະທັບໃຈກັບຊ່ວງເວລາທີ່ Chow Mo-man ແລະ So Lai-chan ຍ່າງລົງຕາມຖະໜົນໃນຕອນກາງຄືນ, ຢຸດຢູ່ໜ້າຕ່າງ ແລະ ກຳແພງເກົ່າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສາກນີ້ບໍ່ໄດ້ຖ່າຍທຳຢູ່ຮ່ອງກົງ ແຕ່ຢູ່ໃນບາງກອກ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ຖະໜົນ Charoenkrung ໃກ້ກັບສະຖານທູດຝຣັ່ງ. ບໍລິເວນນີ້ມີເຮືອນເກົ່າແກ່ຫຼາຍຫຼັງທີ່ມີກຳແພງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຄື່ອງໝາຍຂອງເວລາຢ່າງຊັດເຈນ.

ໃນຖະໜົນທີ່ງຽບສະຫງົບນັ້ນມີບາລັບແຫ່ງໜຶ່ງຊື່ວ່າ Siwilai Sound Club. ມັນມີກິ່ນອາຍຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໄທ, ແບບນິວຢອກເກົ່າ, ແລະແມ້ກະທັ້ງກິ່ນອາຍຂອງຮ່ອງກົງກ່ອນປີ 1997. ເປຍໂນໃຫຍ່ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງ, ແລະມີດົນຕີສົດທຸກໆທ້າຍອາທິດ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແຈສ.

ອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງບາງກອກມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍແຫ່ງ.

ບາງຄັ້ງ, ເມື່ອ ເດີນທາງ ໄປສະຖານທີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ລອງສິ່ງໃໝ່ໆ. Siwilai Sound Club ສະເໜີໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຄຸ້ນຫູ ແລະ ຄຸ້ນເຄີຍ; ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນຄັ້ງທຳອິດຂອງທ່ານ, ມັນກໍ່ຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າທ່ານຮູ້ຈັກມັນມາດົນແລ້ວ, ຄືກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອອກມາຈາກໜັງທີ່ເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງຄວາມຊົງຈຳໃນອະດີດ.

ບາງກອກ, ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຄວາມເກົ່າແລະຄວາມໃໝ່, ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກຄົ້ນຫາຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້. ຕັ້ງແຕ່ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ຮ້ານກາເຟທີ່ສວຍງາມແລະແຊບໆ ຈົນເຖິງບາທີ່ໂດດເດັ່ນ, ບາງກອກມີສິ່ງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈສະເໝີ. ລອງຍ່າງຜ່ານທຸກມຸມຂອງເມືອງໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງບາງກອກຈຶ່ງຢູ່ໃນບັນດາເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດສຳລັບໄວໜຸ່ມທົ່ວໂລກ, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສະບາຍໃຈແລະໜຸ່ມແໜ້ນ.

"...ນັ້ນແມ່ນມື້ທີ່ຮີບຮ້ອນຂອງການຟ້າວຟັ່ງໄປສູ່ຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ,

ນີ້ແມ່ນຄືນທີ່ຍາວນານ ແລະ ມີພາຍຸ, ໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍຂອງມື້ອື່ນເລີຍ.

ມັນເປັນຊຸດຂອງ Tequila ຕິດຕາມດ້ວຍ Gin.

ສຽງຫົວຂວັນດັງກ້ອງໄປທົ່ວຮ້ານກາເຟທີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ຄືກັບວ່າບໍ່ມີຄວາມກັງວົນຫຍັງເລີຍ.

ນີ້ແມ່ນການເດີນທາງທີ່ບໍ່ມີຈຸດປະສົງສະເພາະ, ພຽງແຕ່ເພື່ອເບິ່ງຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຂອງທ້ອງຟ້າ.

ລົດຊາດຂອງໄວໜຸ່ມ, ຂົມແຕ່ຫວານ.

"ສັກເອົາຄວາມໂຫດຮ້າຍ, ຄວາມບ້າຄັ່ງເຂົ້າໄປໃນກາງຄືນ..."

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/