ບ້ານເຂົ້າໜົມປັງໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ.

ໃນຂະນະທີ່ລົມໜາວເລີ່ມພັດເຂົ້າມາ, ປະຊາຊົນໃນສອງບ້ານເຮັດເສັ້ນໝີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ແຄມຝັ່ງແມ່ນ້ຳແດງຄື ບ້ານງອຍດົງ (ເມືອງອ່າວເລົາ) ແລະ ບ້ານກວີມອງ (ເມືອງກວີມອງ) ກຳລັງເຂົ້າສູ່ລະດູການຜະລິດສູງສຸດຂອງປີ.

ຢູ່ເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສງອຍດົ່ງ 1, ເມືອງອ່າວລາວ, ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີ, ເສັ້ນໝີ່ຫຼາຍຮ້ອຍແຜ່ນຖືກກະຈາຍອອກໄປຕາກແຫ້ງຢູ່ທຸກພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ກິ່ນຫອມອ່ອນໆທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແປ້ງມັນຕົ້ນ ແລະ ຂ່າປະສົມກັບລົມລະດູໜາວ.

ຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າມືດ, ໂດຍໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກແສງຕາເວັນຂຶ້ນ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງເສັ້ນໝີ່ຂອງທ່ານນາງ ຫງວຽນທິອວານ ໄດ້ກາຍເປັນກິດຈະກຳທີ່ຄຶກຄື້ນ. ບາງຄົນຄົນແປ້ງ, ບາງຄົນໃຊ້ເຄື່ອງຈັກ, ແລະ ບາງຄົນກໍ່ຕັ້ງຊັ້ນຕາກແຫ້ງ... ແຕ່ລະຄົນມີໜ້າວຽກສະເພາະ, ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງເພື່ອສ້າງສາຍການຜະລິດທີ່ລຽບງ່າຍ.

ທ່ານນາງ ອອ່ນ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກເຮົາໃຊ້ແປ້ງມັນຕົ້ນບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ປະສົມກັບແປ້ງອື່ນໆ, ແລະ ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສານເຄມີໃດໆໃນຂະບວນການຜະລິດ. ເສັ້ນໝີ່ຈະຖືກຊອຍລະອຽດ ແລະ ຕາກແດດພຽງແຕ່ມື້ດຽວໃສ່ຊັ້ນວາງໄມ້ໄຜ່ທີ່ວາງໄວ້ສູງ 1-1.2 ແມັດຈາກພື້ນດິນ, ໃນສະຖານທີ່ຢ່າງໜ້ອຍ 100 ແມັດຈາກຖະໜົນເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງຝຸ່ນ. ສິ່ງສຳຄັນ, ນ້ຳມັນໝູທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຊັດຊັ້ນວາງຕ້ອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດເອງ.”

ຢູ່ເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສງອຍດົ່ງ 1, ມີໂຮງງານຜະລິດເສັ້ນໝີ່ 26 ແຫ່ງ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່ 2 ແຫ່ງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວ. ແທນທີ່ຈະຜະລິດດ້ວຍມື, ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນໂຮງງານຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່, ໂດຍນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກບົດແປ້ງ ແລະ ເຄື່ອງບີບໄຮໂດຼລິກເພື່ອບີບ ແລະ ມ້ວນເສັ້ນໝີ່ໃຫ້ເປັນແຜ່ນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແຮງງານຖືກຫຼຸດຜ່ອນລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງສ້າງກຳລັງການຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະ ຄຸນນະພາບດີຂຶ້ນ, ສະໜອງເສັ້ນໝີ່ສຳເລັດຮູບຫຼາຍກວ່າ 100 ໂຕນໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດທົ່ວປະເທດໃນແຕ່ລະປີ, ລວມທັງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຕ່າງໆ.

ປະຈຸບັນສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່ສອງຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວ. ໃນແຕ່ລະປີ, ພວກເຮົາຂາຍຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່ສຳເລັດຮູບຫຼາຍກວ່າ 10 ໂຕນອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຂະຫຍາຍໄປສູ່ຕະຫຼາດໄທຜ່ານລະບົບ Go supermarket.

ທ່ານ ຫງວຽນກວາງຢາບ - ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນເສັ້ນໝີ່ຢຽບເຮົ້າ, ຫວອດອ່າວລາວ

ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ບັນຍາກາດຢູ່ບ້ານເສັ້ນໝີ່ກວີມອງ ກໍ່ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍກິດຈະກຳຕ່າງໆ. ຊາວບ້ານກຳລັງລໍຖ້າມື້ທີ່ມີແດດອອກຢ່າງກະຕືລືລົ້ນເພື່ອເລັ່ງການຜະລິດ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດູການທ້າຍປີ.

ທ່ານ ໂດ່ ແດັ້ງ ຕວານ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດສີຂຽວ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ສະພາບອາກາດແມ່ນປັດໄຈຕັດສິນ. ພຽງແຕ່ຝົນຕົກກະທັນຫັນຄັ້ງດຽວສາມາດທຳລາຍເສັ້ນໝີ່ໄດ້ທັງໝົດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສູນເສຍເງິນຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງຕິດຕາມສະພາບອາກາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ປີນີ້, ເນື່ອງຈາກໂຮງງານທີ່ລົງທຶນໃໝ່, ພວກເຮົາເລີ່ມຜະລິດຊ້າ. ພວກເຮົາຫາກໍ່ເລີ່ມຜະລິດໃນຕົ້ນເດືອນພະຈິກ, ສະນັ້ນປະຈຸບັນພວກເຮົາປຸງແຕ່ງແປ້ງມັນຕົ້ນໄດ້ພຽງແຕ່ 200 ໂຕນ, ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ແຫ້ງໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 2 ໂຕນ, ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ຂາຍໃຫ້ຕະຫຼາດຢູ່ນິງບິ່ງ, ຮືງອຽນ, ຮ່າໂນ້ຍ ... ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງ, ລໍຖ້າ; ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ບີບມັນໃຫ້ເປັນເສັ້ນໝີ່ສຳເລັດຮູບເມື່ອອາກາດມີແດດອອກ.”

ສະຖານທີ່ຜະລິດເສັ້ນໝີ່ຂອງສະຫະກອນເລີ່ມຕົ້ນສີຂຽວແມ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ, ມີການບໍລິໂພກຮາກຂ່າປະມານ 800 ໂຕນຕໍ່ປີ, ສະໜອງເສັ້ນໝີ່ແຫ້ງປະມານ 30 ໂຕນໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.

ມີລາຍງານວ່າ ຍ້ອນການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານ, ສະຫະກອນເລີ່ມຕົ້ນສີຂຽວໄດ້ສ້າງໂຮງງານຂະໜາດ 1,500 ຕາແມັດ ພ້ອມດ້ວຍສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກທີ່ຄົບຖ້ວນສຳລັບການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ການປຸງແຕ່ງ, ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່, ພ້ອມກັບລະບົບເຄື່ອງຈັກ: ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ເຄື່ອງເຄືອບ, ເຄື່ອງກົດເສັ້ນໃຍ, ແລະອື່ນໆ. ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວກຳລັງລໍຖ້າການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງອົບແຫ້ງເພື່ອລົບລ້າງການເພິ່ງພາອາໄສສະພາບອາກາດ.

ພ້ອມກັບສະຫະກອນເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດສີຂຽວ, ຕາແສງ ກວີມອງ ຍັງມີໂຮງງານຜະລິດເສັ້ນໝີ່ 3 ແຫ່ງ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດແປ້ງມັນຕົ້ນ 3 ແຫ່ງ ເພື່ອສະໜອງແປ້ງໃຫ້ແກ່ໂຮງງານຜະລິດເສັ້ນໝີ່ທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຂອງແຂວງ.

ຕາແສງ ກວີມອງ ຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງພື້ນທີ່ປູກຂີງເຂັ້ມຂຸ້ນ 72 ເຮັກຕາ ໃນບ້ານຕ່າງໆລຽບຕາມແຄມແມ່ນ້ຳແດງ. ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍປະມານ 60-70 ໂຕນ/ເຮັກຕາ ແລະ ລາຄາຂາຍ 1.300 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມຂອງຫົວຂີງສົດ, ຜູ້ປູກຂີງໃນກວີມອງ ສາມາດສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 84 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ.

ບໍ່ວ່າຈະເປັນເສັ້ນໝີ່ງອຍດົງ ຫຼື ເສັ້ນໝີ່ກວີມອງ, ທັງສອງຊະນິດລ້ວນແຕ່ຜະລິດດ້ວຍຂະບວນການທີ່ສະອາດ, ບໍ່ມີສານກັນບູດ ຫຼື ສານເຕີມແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໝີ່ມີສີຂາວໂປ່ງໃສ, ມີຄວາມໜຽວ ແລະ ກອບຕາມທຳມະຊາດ. ເສັ້ນໝີ່ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ອ່ອນ ຫຼື ໜຽວເຖິງແມ່ນວ່າຈະສຸກເກີນໄປ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກລູກຄ້າ ແລະ ຍອດຂາຍກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ອາຫານຈານນີ້ຍັງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນງານລ້ຽງເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ດັ່ງນັ້ນ, ສອງໝູ່ບ້ານເຮັດເສັ້ນໝີ່ຢູ່ແຄມຝັ່ງແມ່ນ້ຳແດງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາ ແລະ ຖ່າຍທອດລົດຊາດພື້ນເມືອງໄປສູ່ທົ່ວທຸກມຸມໂລກອີກດ້ວຍ.

ມື້ໃໝ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະ ຕາມແຄມຝັ່ງແມ່ນ້ຳແດງ, ໄຟໄດ້ສ່ອງສະຫວ່າງຢູ່ໃນໂຮງງານເສັ້ນໝີ່. ຄວາມຮ້ອນຈາກເຄື່ອງຈັກເຄືອບ ແລະ ເຄື່ອງຈັກກົດປະສົມກັບໝອກໃນຕອນເຊົ້າ, ສ້າງເປັນຄວັນທີ່ມືດມົວ ເຊິ່ງສະທ້ອນເຖິງບັນຍາກາດທີ່ຄ່ອຍໆແຜ່ລາມຂອງບຸນເຕັດ, ອົບອຸ່ນ ແລະ ຄຶກຄື້ນ, ສັນຍາວ່າວັນພັກເຕັດຈະມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolaocai.vn/lang-mien-ngay-cuoi-nam-post889536.html