'ຜະລິດຢູ່ໄຊງ່ອນ' ຮັກສາຍີ່ຫໍ້ເກົ່າໄວ້.

ໃນສະໄໝກ່ອນ, ໃນເຮືອນຫຼາຍຄອບຄົວຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມ, ມີສິນຄ້າ ແລະ ອາຫານການກິນເຊັ່ນ: ກະຕຸກຮັກສາອຸນຫະພູມຍີ່ຫໍ້ Lucky ສຳລັບຕົ້ມນ້ຳຈາກບໍລິສັດ Pha Le Binh Thuy, ເສັ້ນໝີ່ຜັດຈາກເສັ້ນໝີ່ແຫ້ງຍີ່ຫໍ້ Tom Cang ຫຼື Ga Trong ຈາກບໍລິສັດ Sam Hoa ໃນ Cho Lon, ຂວດເບຍ Larue ຈາກ BGI - ບໍລິສັດເບຍທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ (ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນໄຊງ່ອນໃນປີ 1875), ກ່ອງນົມ Kim Cuong ທີ່ມີຮູບພາບຂອງນັກສິລະປິນເວທີ Kim Cuong ຈາກບໍລິສັດນົມ Foremost, ນ້ຳຊອດ Con Meo ທີ່ຜະລິດໂດຍບໍລິສັດອາຫານອຸດສາຫະກຳ Nam Duong, ເຄື່ອງປະດັບທີ່ຜະລິດໂດຍຮ້ານ Kim Hung ຫຼື Viet Tan...

ໂຄສະນາສຳລັບຮ້ານຂາຍຄຳໃນໄຊງ່ອນຈາກຫຼາຍກວ່າຫ້າທົດສະວັດກ່ອນ, ເກັບກຳ ແລະ ນຳສະເໜີໃນປຶ້ມ "Made in Saigon".

ຜູ້ອ່ານຈະພົບກັບໂລໂກ້ ແລະ ຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ອີກຄັ້ງໃນປຶ້ມ, ພ້ອມກັບຮູບພາບ, ປ້າຍ ແລະ ໂຄສະນາຈຳນວນຫຼາຍສຳລັບເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ຢາ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ເຄື່ອງປະດັບ, ຮູບປັ້ນສະຖາປັດຕະຍະກຳ, ປຶ້ມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນວັດທະນະທຳ, ແລະ ທຸລະກິດ ແລະ ການບໍລິການອື່ນໆ.

ຊຸດຮູບພາບທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ພ້ອມກັບຄຳອະທິບາຍສອງພາສາ ຫວຽດນາມ-ອັງກິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອ່ານສະໄໝໃໝ່ເຫັນພາບກິດຈະກຳການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດໃນ ໄຊງ່ອນ - ຢາດິ່ງ - ໂຈລອນ, ພ້ອມທັງວິທີການນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອຜະລິດສິນຄ້າອຸປະໂພກບໍລິໂພກສຳລັບຊີວິດປະຈຳວັນ.

ນັກຂ່າວ ຟ້າມ ກົງ ລວນ ເປັນຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຜູ້ອ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ເປັນຜູ້ຂຽນຜົນງານຕ່າງໆເຊັ່ນ "ເດັກຊາຍຈາກລູກຊາຍຄົນນັ້ນ," "ການບິນຂອງນົກຟີນິກ," "ຖ້າພວກເຮົາຮູ້ວ່າຮ້ອຍປີມີຈຳກັດ," ແລະອື່ນໆ. ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຟ້າມ ກົງ ລວນ ຍັງໄດ້ປະໄວ້ຮ່ອງຮອຍຂອງລາວໃຫ້ກັບຜູ້ອ່ານດ້ວຍປຶ້ມທີ່ມີຄຸນຄ່າ ແລະ ຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບໄຊງ່ອນ - ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເຊັ່ນ "ໄຊງ່ອນ - ເລື່ອງລາວຂອງເມືອງ," "ໄຊງ່ອນ - ລົດຊາດຂອງໜັງສືພິມລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເກົ່າ," "ໄຊງ່ອນ - ຫວນຄືນຫຼັງຮ້ອຍປີ," "ມີເວລາໜຶ່ງໃນຊໍລອນ," ແລະອື່ນໆ.

"ຜະລິດຢູ່ໄຊງ່ອນ" (ຈັດພິມຮ່ວມກັນໂດຍ Phuong Nam Book ແລະ ສຳນັກພິມວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ) ໂດຍ Pham Cong Luan ສືບຕໍ່ບັນທຶກຍຸກສະໄໝທີ່ຜ່ານມາຂອງໄຊງ່ອນ, ປະກອບສ່ວນໜ້ອຍໜຶ່ງໃນການອະນຸລັກເອກະສານປະຫວັດສາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/made-in-sai-gon-luu-giu-thuong-hieu-xua-185250210221112979.htm