ໝາກມັງຄຸດຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ ແລະ ຕ້ານມະເຮັງ.

[ໂຄສະນາ_1]

ອີງຕາມທ່ານດຣ Huynh Tan Vu, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດພື້ນເມືອງ ແລະ ອາຈານສອນຢູ່ສູນການແພດມະຫາວິທະຍາໄລນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ໝາກມັງຄຸດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງຫຼາຍ, ສາມາດໃຊ້ເປັນຢາ, ແລະ ເປັນຢາແກ້ທັງໃນການແພດແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ການແພດສະໄໝໃໝ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນລົດຊາດຫວານ ແລະ ແຊບຂອງມັນ, ໝາກມັງຄຸດຍັງຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ສະຫຼັດໄກ່ ແລະ ໝາກມັງຄຸດ, ສະຫຼັດໝາກມັງຄຸດ ແລະ ກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

Trái cây giải nhiệt ngày hè: Măng cụt giúp giảm cholesterol, kháng ung thư - Ảnh 1. — ໝາກມັງຄຸດມີສານ xanthones ໃນປະລິມານຫຼາຍ.

ການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງໝາກມັງຄຸດໃນ ອາຫານ ພາກໃຕ້ ແລະ ການນຳໃຊ້ຢາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນເປີດຊ່ອງທາງການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍຢ່າງ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ໝາກມັງຄຸດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ເປັນວິຖີຊີວິດທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ, ແລະ ເປັນສ່ວນປະກອບຢາທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບການປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

ດຣ. ວູ ແບ່ງປັນວ່າ "ຕັ້ງແຕ່ເນື້ອໝາກມ່ວງຈົນເຖິງເປືອກ, ໝາກມ່ວງມີສ່ວນປະກອບທາງຢາທີ່ສາມາດປ້ອງກັນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໄດ້. ໝາກມ່ວງອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເສັ້ນໃຍ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ ແລະ ວິຕາມິນເຊັ່ນ: B1 ແລະ C."

ໃນຢາພື້ນເມືອງຂອງບາງປະເທດ, ໝາກມັງຄຸດຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຖອກທ້ອງ, ຊ່ວຍຮັກສາບາດແຜ, ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດຜິວໜັງ. ສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ຂອງໝາກມັງຄຸດອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເສັ້ນໃຍ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແລະ ວິຕາມິນເຊັ່ນ: ບີ1 ແລະ ຊີ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານຢາຂອງໝາກມັງຄຸດແມ່ນກຸ່ມຂອງສານປະກອບທີ່ເອີ້ນວ່າ "xanthones." ສານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ໄດ້ມາຈາກພືດ (polyphenols). ມີ xanthones ປະມານ 40 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຖືກລະບຸໃນໝາກມັງຄຸດ, ໂດຍມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງສຸດຢູ່ໃນເປືອກ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ໝາກມັງຄຸດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີປະລິມານ xanthone ສູງສຸດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງ xanthones:

ຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ : ແຊນໂທນເປັນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ມີກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງຫຼາຍ, ສູງກວ່າໝາກສະຕໍເບີຣີ.

ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອລາ: ແຊນໂທນຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ອະນຸພັນຂອງມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອລາ ແລະ ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ລວມທັງຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອ; ພວກມັນກະຕຸ້ນລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບຈຸລິນຊີຕ່າງປະເທດທີ່ບຸກລຸກ; ແລະ ພວກມັນຍັບຍັ້ງການຜຸພັງຂອງ LDL, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ.

ມັນມີຜົນປ້ອງກັນຈຸລັງຕັບ ແລະ ຍັບຍັ້ງຈຸລັງເນື້ອງອກ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກຖືວ່າເປັນສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ.

ຜົນການບັນເທົາອາການເຈັບປວດ : ແຊນໂທນບາງຊະນິດສາມາດຍັບຍັ້ງກິດຈະກຳຂອງເອນໄຊມ໌ cyclo-oxygenase, ສະນັ້ນໝາກມັງຄຸດຈຶ່ງຖືກນຳໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອປິ່ນປົວອາການເຈັບ, ການອັກເສບ, ແລະ ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຕໍ່າລົງໃນລະຫວ່າງໄຂ້... ແຊນໂທນຍັງຖືກຖືວ່າເປັນ "ຕົວເລືອກທີ່ມີທ່າແຮງ" ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ Parkinson ແລະ Alzheimer.

ໃນປະເທດອົດສະຕຣາລີ, ໝາກມັງຄຸດຍັງຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເຮັດຢາເມັດທີ່ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ຳໜັກ.

ຢາພື້ນເມືອງໃຊ້ໝາກມັງຄຸດເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຖອກທ້ອງ ແລະ ພະຍາດທ້ອງບິດ.

Trái cây giải nhiệt ngày hè: Măng cụt giảm cholesterol, hỗ trợ kháng ung thư - Ảnh 2. — ໝາກມັງຄຸດເປືອກສີຂຽວຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເຮັດສະຫຼັດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.

ໃນການແພດພື້ນເມືອງ, ເປືອກມັງຄຸດມັກຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຖອກທ້ອງ, ພະຍາດທ້ອງບິດ, ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະ ເພື່ອຂັບສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍຈາກອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ຜົນກະທົບຂອງມັນຄຸດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນທາດແທນນິນ, ເຊິ່ງປະກອບເປັນ 7-13% ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງເປືອກ. ຄົນເຈັບທີ່ມີອາການປວດທ້ອງ, ອາຈົມວ່າງ, ຫຼື ເປັນໂຣກເຫຼືອງມັກຈະໄດ້ຮັບນ້ຳຕົ້ມເປືອກມັງຄຸດດື່ມ.

ໃຊ້ເປືອກໝາກມ່ວງປະມານ 10 ໜ່ວຍ ແລະ ເອົາໃສ່ໃນໝໍ້ດິນເຜົາ ຫຼື ໝໍ້ທອງແດງ (ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ໝໍ້ເຫຼັກ ຫຼື ໝໍ້ກະປ໋ອງ). ຕື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ປົກຄຸມ ແລະ ຕົ້ມໃຫ້ຟົດປະມານ 15 ນາທີ. ດື່ມນ້ຳຕົ້ມນີ້ 3-4 ຈອກໃຫຍ່ທຸກໆມື້. ອີກທາງເລືອກໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສູດຕໍ່ໄປນີ້: ເປືອກໝາກມ່ວງແຫ້ງ 60 ກຣາມ, ເມັດຜັກຊີ 5 ກຣາມ, ເມັດຜັກຊີ 5 ກຣາມ, ນ້ຳ 1200 ມລ. ຕົ້ມໃຫ້ຟົດຈົນນ້ຳຫຼຸດລົງເຫຼືອປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງ (600 ມລ). ດື່ມຄັ້ງລະ 120 ມລ, ສອງເທື່ອຕໍ່ມື້.

[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ