ໝາກນັດເປັນໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນເພາະມີລົດຊາດຫວານສົ້ມ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ ພ້ອມທັງມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ການສຶກສາທາງໂພຊະນາການຫຼາຍໆຄັ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນໝາກນັດເປັນປະຈຳບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ເພີ່ມພູມຕ້ານທານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສາມາດຊ່ວຍສຸຂະພາບໝາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້ຖ້າກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໝາກນັດ
ອີງຕາມ Healthline, ໝາກນັດສົດໜຶ່ງຈອກມີພະລັງງານປະມານ 82 ແຄລໍຣີ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 22 ກຣາມ, ແລະບໍ່ມີໄຂມັນ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍ, ມີ 2 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງທີ່ຮັບປະທານ, ພ້ອມທັງວິຕາມິນຊີ (79 ມກ, ເທົ່າກັບ 86% ຂອງມູນຄ່າປະຈຳວັນ) ແລະວິຕາມິນບີ.
ໝາກນັດຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງແມງການີສ (44% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນ) ແລະ ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ B6 - ສານປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຄວນສັງເກດວ່າໝາກນັດມີປະລິມານໂພແທດຊຽມຕ່ຳກວ່າໝາກໄມ້ທົ່ວໄປຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ ຫຼື ໝາກກ້ຽງ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນສຳລັບຜູ້ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ບົກຜ່ອງ, ຍ້ອນວ່າໝາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ອ່ອນແອມັກຈະມີບັນຫາໃນການກຳຈັດໂພແທດຊຽມສ່ວນເກີນອອກຈາກເລືອດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກນັດຍັງມີ bromelain, ເຊິ່ງເປັນເອນໄຊມ໌ທຳມະຊາດທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄຸນສົມບັດໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ. Bromelain ສາມາດຊ່ວຍທຳລາຍໂປຣຕີນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕອບສະໜອງຕໍ່ການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.
![]() |
ໝາກນັດມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງເມື່ອບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ. ຮູບພາບ: Shutterstock. |
ຜົນປະໂຫຍດຂອງໝາກນັດຕໍ່ໝາກໄຂ່ຫຼັງ
ການກິນໝາກນັດໃນລະດັບປານກາງອາດຈະຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການອັກເສບທີ່ຍືດເຍື້ອ.
ຫຼຸດຜ່ອນພາລະວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າອາຫານທີ່ມີໂພແທດຊຽມຕໍ່າມັກຈະຖືກແນະນຳໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງຊຳເຮື້ອ. ຍ້ອນປະລິມານໂພແທດຊຽມຕໍ່າ, ໝາກນັດຈຶ່ງຖືກຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມກວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆໃນອາຫານຂອງກຸ່ມນີ້. ອີງຕາມ Healthline, ໝາກນັດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ "ເປັນມິດກັບໝາກໄຂ່ຫຼັງ" ເພາະມັນມີລະດັບໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ ແລະ ຟອສຟໍຣັດຕໍ່າ - ແຮ່ທາດທີ່ຄົນເຈັບໝາກໄຂ່ຫຼັງມັກຈະຕ້ອງການຄວບຄຸມ.
ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍກຳຈັດສານພິດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໝາກນັດມີປະລິມານນ້ຳສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເມື່ອຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງພຽງພໍ, ໝາກໄຂ່ຫຼັງຈະເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນໃນການກັ່ນຕອງເລືອດ ແລະ ກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຜ່ານທາງປັດສະວະ. ການເພີ່ມໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍນ້ຳ ເຊັ່ນ ໝາກນັດໃສ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດກ້ອນຫີນໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງໃນບາງຄົນ.
ຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ປົກປ້ອງຈຸລັງ.
ໂບຣມເລນ ແລະ ວິຕາມິນຊີໃນໝາກນັດເຊື່ອກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດເພາະວ່າການອັກເສບທີ່ຍືດເຍື້ອສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ, ລວມທັງໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຜົນກະທົບຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຄວາມສ່ຽງທີ່ຄວນຮູ້ເມື່ອກິນໝາກນັດ
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳໃຫ້ບໍ່ກິນໝາກນັດຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ. ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ:
- ອາການຖອກທ້ອງ ຫຼື ອາການບໍ່ສະບາຍໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ
- ອາການແສບຮ້ອນໃນລີ້ນ, ແຜໃນປາກ.
- ເພີ່ມການກິນນໍ້າຕານຂອງທ່ານ.
- ລະດັບໂພແທດຊຽມ ຫຼື ແມງການີສທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ ຖ້າທ່ານກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເກີນໄປເປັນເວລາດົນນານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໂບຣເມເລນໃນໝາກນັດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການແຂງຕົວຂອງເລືອດ. ຜູ້ທີ່ກິນຢາຕ້ານການແຂງຕົວຂອງເລືອດ ຫຼື ມີບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆຄວນປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນກິນເປັນປະຈຳ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຍັງເນັ້ນໜັກວ່າ ໝາກນັດບໍ່ແມ່ນ "ຢາມະຫັດສະຈັນ" ສຳລັບພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ ຫຼື ກ້ອນຫີນໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການປົກປ້ອງໝາກໄຂ່ຫຼັງຂອງທ່ານແມ່ນການຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນ, ດື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍ, ຈຳກັດການກິນເກືອ ແລະ ກວດສຸຂະພາບເປັນປະຈຳ.
ອີງຕາມທ່ານ Jen Hernandez ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ນັກໂພຊະນາການຊາວອາເມຣິກັນ, ປະລິມານທີ່ເໝາະສົມແມ່ນປະມານເຄິ່ງຈອກຂອງໝາກນັດສົດຕໍ່ມື້, ຫຼື ປະມານ 120 ມລ ຂອງນ້ຳໝາກນັດ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໂດຍບໍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງຜົນຂ້າງຄຽງ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://znews.vn/an-dua-thuong-xuyen-co-loi-gi-voi-suc-khoe-than-post1653968.html









(0)