ການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ໝາກທຸລຽນດົງທັບ

ອີງຕາມພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງດົ່ງທາບ, ປະຈຸບັນແຂວງມີເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກເກືອບ 135.000 ເຮັກຕາ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 2.4 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ. ໃນນັ້ນ, ໝາກທຸລຽນແມ່ນພືດໝາກໄມ້ຕົ້ນຕໍຂອງແຂວງດົ່ງທາບ, ມີເນື້ອທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາໝາກໄມ້ທຸກຊະນິດ.

ຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງຮຽບດຶກ ກຳລັງສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບໝາກທຸລຽນ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນຈາກເຈົ້າໜ້າທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ສຸມໃສ່ການສ້າງລະຫັດພື້ນທີ່ປູກ ແລະ ການຜະລິດໃນລັກສະນະທີ່ປອດໄພ.

ປະຈຸບັນ, ຢູ່ຕາແສງຮຽບດຶກມີສວນໝາກທຸລຽນ 2.666 ເຮັກຕາ, ແລະ ພວມມີຄວາມພະຍາຍາມໃນການພັດທະນາພື້ນທີ່ປູກຝັງພິເສດໃນລັກສະນະທີ່ປອດໄພ ແລະ ຍືນຍົງ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການສຸມໃສ່ການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກຝັງແລ້ວ, ທ້ອງຖິ່ນຍັງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການປັບປຸງຄຸນນະພາບໝາກໄມ້ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ.

ຈາກພື້ນທີ່ປູກໝາກທຸລຽນ ແລະ ໝາກລຳໄຍອໍແກນິກ ຈົນເຖິງໝາກມັງກອນ... ທັງໝົດລ້ວນແຕ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP, ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າຊາວກະສິກອນ ໃນແຂວງດົ່ງທາບ ກຳລັງຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄປສູ່ຄວາມປອດໄພ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງ.

ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສະອາດ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຍົກລະດັບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໝາກໄມ້ດົ່ງທາບ, ສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳໝາກໄມ້ຂອງແຂວງໃຫ້ສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນອະນາຄົດ.

ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 35 ປີໃນການປູກທຸລຽນ ແລະ ການປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ, ທ່ານ ຟານແທ່ງລຽມ (ບ້ານຮຽບຟູ, ຕາແສງຮຽບດຶກ) ປະຈຸບັນເປັນເຈົ້າຂອງຕົ້ນທຸລຽນ 8 ເອເຄີ ທີ່ປູກຕາມວິທີການປູກຝັງທີ່ປອດໄພ.

ໃນການກະສິກຳຂອງລາວ, ລາວໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີເປັນຫຼັກ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີສານເຄມີຕົກຄ້າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ອີງຕາມທ່ານ ລຽມ, ຖ້າປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທາງເຕັກນິກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕົ້ນທຸລຽນ 8 ເອເຄີຂອງລາວສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດທຸລຽນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 20 ໂຕນຕໍ່ລະດູການ.

ຕາມທ່ານ Huynh Tan Mai, ຜູ້ຕາງໜ້າສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ Hiep Duc, ປະຈຸບັນສະຫະກອນຄຸ້ມຄອງພື້ນທີ່ກະສິກຳທີ່ມີປະມານ 1,200 ຄົວເຮືອນເຂົ້າຮ່ວມ, ກວມເອົາເນື້ອທີ່ທັງໝົດຫຼາຍກວ່າ 573 ເຮັກຕາ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ສະຫະກອນຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫຼາຍກວ່າ 1,100 ໂຕນເພື່ອສົ່ງອອກ. ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີສອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 4 ດາວຄື: ທຸລຽນສົດ ແລະ ທຸລຽນແຊ່ແຂງ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນທ້ອງຕະຫຼາດ.

ຕາມທ່ານ ມາຍ, ໝາກທຸລຽນເປັນສິນຄ້າທີ່ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫະກອນຈະສືບຕໍ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຊາວກະສິກອນ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃນການພັດທະນາພື້ນທີ່ປູກແບບຍືນຍົງ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫວຽດນາມໃນຕະຫຼາດ.

ນີ້ຍັງເປັນທິດທາງທີ່ສຳຄັນສຳລັບການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນສຳລັບໝາກທຸລຽນດົ່ງທັບພາຍໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງກະສິກຳສົ່ງອອກ.

ຕາມທ່ານ ຟ້າມກົງຈາງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງຮຽບດຶກ, ທ້ອງຖິ່ນກຳລັງສຸມໃສ່ພັດທະນາພື້ນທີ່ປູກເຂົ້າທຸລຽນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ຍືນຍົງ; ສົ່ງເສີມການປູກເຂົ້າອິນຊີ ແລະ ຊີວະພາບ, ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ໃຫ້ບັນລຸມາດຕະຖານ VietGAP, ແລະ ຄຸ້ມຄອງລະຫັດພື້ນທີ່ປູກຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ທຸລະກິດຕ່າງໆ ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ໝາກທຸລຽນດົ່ງທັບໃນຕະຫຼາດສາກົນ.

ນອກຈາກໝາກທຸລຽນແລ້ວ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນຢູ່ແຂວງດົ່ງທາບຍັງຄົງເລືອກວິທີການປູກຝັງທີ່ສະອາດເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບໝາກໄມ້, ປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຍົກລະດັບຍີ່ຫໍ້ໝາກໄມ້ຂອງແຂວງ

ຢູ່ຕາແສງຝູຫືວ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ຜູ້ຄົນໄດ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບຮູບພາບຂອງທ່ານ ເລແທ່ງລາກ, ຫົວໜ້າສະມາຄົມຊາວກະສິກອນມືອາຊີບໃນການຜະລິດໝາກລຳໄຍທີ່ປອດໄພຢູ່ເກາະແບກວຽນ, ທຸກໆມື້ທ່ານພວມເບິ່ງແຍງສວນໝາກລຳໄຍອິນຊີຂອງຄອບຄົວທ່ານຢ່າງພາກພຽນ.

ທ່ານ ລາດ ຢືນຢູ່ຂ້າງສວນໝາກລຳໄຍອິນຊີຂອງລາວ.

ຕະຫຼອດຫຼາຍປີທີ່ເຮັດວຽກກັບຕົ້ນລຳໄຍ, ທ່ານ ລາບ ເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳບໍ່ພຽງແຕ່ມີໄວ້ຂາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.

ດ້ວຍແນວຄວາມຄິດນັ້ນຢູ່ໃນໃຈ, ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງລາວເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້ອໍແກນິກດ້ວຍຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຊາວກະສິກອນຜູ້ທີ່ຮັກອາຊີບຂອງລາວ.

ທ່ານ ເລ ແທ່ງ ແລັບ ກ່າວວ່າ ໃນອະດີດ, ລາວຍັງໄດ້ໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຄືກັນກັບຊາວກະສິກອນຄົນອື່ນໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອເຫັນດິນຄ່ອຍໆຊຸດໂຊມລົງ ແລະ ພືດກໍ່ອ່ອນແອລົງ, ລາວຈຶ່ງມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບການຊອກຫາວິທີການປູກຝັງທີ່ຍືນຍົງກວ່າສຳລັບສວນໝາກລຳໄຍຂອງລາວ.

ໃນປີ 2023, ສະຫະກອນຊາວກະສິກອນມືອາຊີບແບກວຽນ ເພື່ອການຜະລິດລຳໄຍທີ່ປອດໄພ ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກເປັນຕົວແບບທົດລອງໃນໂຄງການ "ຊາວກະສິກອນດົ່ງທັບ ນຳເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຄົວເຮືອນອິນຊີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳມາໃຊ້ໃໝ່ ເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບສຳລັບການຜະລິດ".

ຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງມີຕິ້ງອານ ກຳລັງສຸມໃສ່ການຜະລິດໝາກມັງກອນໃນລັກສະນະທີ່ສະອາດ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ຍ້ອນໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຈາກສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງດົ່ງທາບ, ທ່ານ ລາກ ແລະ ສະມາຊິກໃນກຸ່ມໄດ້ນຳໃຊ້ສູດປຸ໋ຍໝັກໂດຍໃຊ້ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ດັ່ງນັ້ນ, ປຸ໋ຍອິນຊີທີ່ຜະລິດອອກມາບໍ່ມີກິ່ນເໝັນອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ຈະມີຄວາມວ່າງ ແລະ ມີຮູພຸນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງໄຄ, ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ. ເມື່ອນຳໃຊ້ກັບສວນລຳໄຍ, ຕົ້ນໄມ້ຈະເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ, ດິນຈະມີຮູພຸນຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ຜົນຜະລິດກໍ່ດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກລຳໄຍ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.

ປະຈຸບັນ, ມີສະມາຊິກຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກການຜະລິດປຸ໋ຍອິນຊີຂອງ IMO ແລະ ນຳໃຊ້ມັນກັບຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ ແລະ ສວນຜັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນຜະລິດລຳໄຍຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 10% ເມື່ອທຽບກັບລະດູການກ່ອນໜ້ານີ້, ໃນຂະນະທີ່ຕົ້ນທຶນການຜະລິດຫຼຸດລົງ 50% - 60%.

ຕາມທີ່ທ່ານ Lap, ໃນອະນາຄົດ, ທ່ານ ແລະ ສະມາຊິກຂອງທ່ານຈະສືບຕໍ່ປູກຝັງແບບອໍແກນິກ, ປູກພືດໃນລະດູການທີ່ຕໍ່ເນື່ອງກັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຜີຍແຜ່ຮູບແບບການຜະລິດທີ່ສະອາດຕື່ມອີກ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕາແສງມີຕິ້ງອານມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກມັງກອນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນແຂວງ. ອີງຕາມພະແນກເສດຖະກິດຂອງຕາແສງມີຕິ້ງອານ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກມັງກອນທັງໝົດໃນຕາແສງໃນປະຈຸບັນແມ່ນປະມານ 1.955 ເຮັກຕາ.

ເພື່ອຮັບປະກັນການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງການປູກໝາກມັງກອນ, ທ້ອງຖິ່ນສຸມໃສ່ການກໍ່ສ້າງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP, ຕິດພັນກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ.

ນີ້ຖືວ່າເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ສຳຄັນເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກມັງກອນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທັງພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນສອງແຫ່ງທີ່ຜະລິດໝາກມັງກອນສະອາດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນພື້ນທີ່, ໂດຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຄືອຂ່າຍການບໍລິໂພກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍທຸລະກິດກໍ່ກຳລັງເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດທີ່ສະອາດເພື່ອສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເອີຣົບ.

ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນທຽນຟຸກ ມີສະມາຊິກ 175 ຄົນ, ປູກໝາກມັງກອນໃນເນື້ອທີ່ 245 ເຮັກຕາ ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP. ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຕົນ, ສະຫະກອນສຸມໃສ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານການຮັບຮອງ OCOP. ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນສອງຢ່າງຄື ໝາກມັງກອນສີເຫຼືອງ ແລະ ໝາກມັງກອນແຫ້ງ ທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP 3 ດາວ.

ຕາມທ່ານ ຟ້າມເທ໋ຕຸ່ງ, ຫົວໜ້າພະແນກເສດຖະກິດຂອງຕາແສງມີຕິ້ງອານ, ປະຈຸບັນມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ຊະນິດທີ່ຜະລິດຈາກໝາກມັງກອນໃນຕາແສງ. ໃນນັ້ນລວມມີໝາກມັງກອນເນື້ອແດງຈາກສະຫະກອນມີຕິ້ງອານ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບສະຖານະພາບ OCOP 4 ດາວ; ແລະ ໝາກມັງກອນສີເຫຼືອງ ແລະ ໝາກມັງກອນແຫ້ງຈາກສະຫະກອນທຽນຟຸກ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບສະຖານະພາບ OCOP 3 ດາວ.

ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດໂຄງການພັດທະນາໝາກມັງກອນ, ຈັດຕັ້ງການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດໃນການຜະລິດ ແລະ ເສີມສ້າງການເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງໝາກມັງກອນທ້ອງຖິ່ນ.

ທ. ດັດ - ນ. ຄານ - ວີ. ທາວ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodongthap.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-trai-a241255.html