ຄວາມຮັກໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານ

“ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຍິ່ງຕໍ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານ ເພາະວ່າມັນມີຄວາມລຽບງ່າຍໂດຍທຳມະຊາດ. ຜ່ານມັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງສາມາດເຫັນວິຖີຊີວິດ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີຂອງປູ່ຍ່າຕາຍາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນອະດີດ,” ທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງເດືອກ, ປະທານສະໂມສອນ UNESCO Long An ສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ເກັບກຳສິ່ງປະດິດບູຮານ (UNESCO Long An Club) ໃຫ້ຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມມັກຂອງລາວ.

Báo Tây Ninh•28/05/2026

ໃນເຮືອນຂອງລາວທີ່ຖະໜົນຫຼວວັນເຕ (ເມືອງລອງອານ, ແຂວງ ໄຕນິງ ), ທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງເດືອກ ກຳລັງເຮັດຄວາມສະອາດສິ່ງຂອງທີ່ລາວຫາກໍ່ເກັບມາຢ່າງລະອຽດ. ລາວເວົ້າວ່າໃນຄືນກ່ອນໜ້ານັ້ນລາວຕ້ອງໄປທີ່ຮ້ານໝີທໍ ແລະລໍຖ້າຈົນຮອດ 23:00 ໂມງເພື່ອຮັບສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານັ້ນ, ແລະລາວດີໃຈຫຼາຍທີ່ລາວນອນບໍ່ຫຼັບຈົນຮອດເຊົ້າ. ຖ້າບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍຈາກລາວ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນນັກສະສົມເຄື່ອງບູຮານຈະບໍ່ຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງສິ່ງຂອງທີ່ລາວວາງສະແດງ.

ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ທ່ານ ຫງວຽນ ຮວ່າງ ດຶກ ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະຊ້າລົງໃນຊີວິດຂອງລາວ, ອ້ອມຮອບດ້ວຍສິ່ງປະດິດທີ່ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍສັດຕະວັດ. ລາວຕ້ອງການອຸທິດເວລາໃຫ້ກັບຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະ ຟັງອະດີດຜ່ານວັດຖຸບູຮານເຫຼົ່ານີ້. “ນີ້ແມ່ນພາຊະນະນ້ຳຈາກສາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈູເດົາ, ແບບທີ່ປະກົດຂຶ້ນປະມານສະຕະວັດທີ 14. ນີ້ແມ່ນພາຊະນະປູນຂາວຈາກສາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາກວາງດຶກ, ແບບອາຍຸປະມານ 300 ປີ. ແລະສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງຂອງຈາກວັດທະນະທຳອັອກເອວ,” ທ່ານ ດຶກ ອະທິບາຍ.

ສຳລັບທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງເດືອກ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານມີຄວາມດຶງດູດໃຈເປັນພິເສດຍ້ອນຄວາມລຽບງ່າຍ ແລະ ໃກ້ຊິດກັບຊີວິດປະຈຳວັນຂອງມັນ.

ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີ, ທ່ານ ຫງວຽນ ຮວ່າງ ເດືອກ ໄດ້ອຸທິດຫົວໃຈ ແລະ ຈິດວິນຍານຂອງລາວໃຫ້ກັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ການເກັບກຳເຄື່ອງບູຮານ, ແລະ ມີຄວາມມັກຮັກເປັນພິເສດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ລາວເວົ້າວ່າ ຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ລາວປະທັບໃຈຫຼາຍກັບແຈກັນຊາ, ກາຕົ້ມນ້ຳຊາ, ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ປະຈຳວັນອື່ນໆທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ຂອງແມ່ຕູ້ຂອງລາວ. ໃນຄວາມຊົງຈຳຂອງລາວ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນຄົວເຮືອນໃນຍຸກນັ້ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງຢ່າງລຽບງ່າຍ, ມີການອອກແບບທີ່ບໍ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີພຽງເສັ້ນສີຟ້າ ແລະ ສີແດງ, ຮູບໄກ່, ດອກໄມ້, ແລະ ຜີເສື້ອ. ບາງອັນຍັງມີສີເປື້ອນ ແລະ ນ້ຳຢາເຄືອບ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ລາວຮູ້ສຶກວ່າສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານັ້ນຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍ. ນີ້ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງລາວຈຶ່ງຮັກເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານ, ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈາກພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ.

ສຳລັບລາວ, ການເກັບກຳເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນງານອະດິເລກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນວິທີການປະກອບສ່ວນໃນການອະນຸລັກມໍລະດົກທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງລາວໄດ້ປະໄວ້ໃຫ້. “ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເປັນພຽງແຈກັນ, ໂຖ, ຫຼື ໝໍ້ທີ່ແຕກ ຫຼື ເຄືອບດ້ວຍແກ້ວ, ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ເປັນເຈົ້າຂອງພວກມັນ. ມູນຄ່າຂອງສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຢູ່ທີ່ມູນຄ່າຂອງມັນ, ແຕ່ຢູ່ທີ່ມູນຄ່າທາງປະຫວັດສາດ ແລະ ອາຍຸຂອງມັນ,” ທ່ານ Duoc ແບ່ງປັນ. ອີງຕາມທ່ານ Duoc, ສິ່ງຂອງຈະຖືກຖືວ່າເປັນວັດຖຸບູຮານເມື່ອມັນມີອາຍຸ 150 ປີຂຶ້ນໄປ, ໃນຂະນະທີ່ວັດຖຸບູຮານແມ່ນສິ່ງຂອງທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ.

ໃນບັນດາການເກັບກຳວັດຖຸບູຮານທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນຂອງລາວ, ລາວໄດ້ອຸທິດພື້ນທີ່ໃຫ້ກັບສາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຊື່ສຽງສາມສາຍຈາກພາກໃຕ້ເກົ່າຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Cay Mai, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Bien Hoa, ແລະ ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Lai Thieu. ດ້ວຍຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງລາວໃນສາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານ Duoc ແບ່ງປັນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນບາງຢ່າງຄື: “ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Cay Mai ມີມາຕັ້ງແຕ່ທ້າຍສະຕະວັດທີ 19, ມີຄວາມງາມແບບຊົນນະບົດດ້ວຍເຕັກນິກການແກະສະຫຼັກຮູບລວດລາຍ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ຈາກສາຍນີ້ແມ່ນສິ່ງປະດິດທາງສາສະໜາ ແລະ ສິ່ງຂອງທີ່ໃຊ້ໃນວັດ ແລະ ວັດວາອາຮາມ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Bien Hoa ມີຄວາມງາມທີ່ຊັບຊ້ອນ, ປະສົມປະສານເຕັກນິກຕາເວັນຕົກກັບຈິດວິນຍານຂອງຊາວພາກໃຕ້ຜ່ານຮູບແຕ້ມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ສີສັນສົດໃສ, ແລະ ການເຄືອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Lai Thieu ເປັນແບບທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າ, ເປັນແບບປະຈຳວັນທີ່ມີລວດລາຍຕົກແຕ່ງທີ່ທຳມະດາແຕ່ມີຊີວິດຊີວາ, ສີທີ່ງ່າຍດາຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກທຳມະຊາດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດຍັງມີສີດຽວ.”

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາສາມແຖວ, ເຮັດດ້ວຍເຕັກນິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປພວກມັນທັງໝົດແບ່ງປັນຄວາມງາມທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານພາຍໃຕ້ຊັ້ນເຄືອບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຮອຍແຕກ. ລາວເອີ້ນສິ່ງນີ້ວ່າ "ຍຸກຂອງຜະລິດຕະພັນ." ສິ່ງຂອງປະຈຳວັນທີ່ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າຂອງລາວໃຊ້, ຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມໃນການເກັບກຳ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາຂອງລາວ, ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ລ້ຳຄ່າ. "ຂ້ອຍເກັບຫຼາຍອັນ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງມີຄວາມຮັກເປັນພິເສດຕໍ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາລາຍທຽວຍ້ອນສະເໜ່ແບບຊົນນະບົດຂອງລວດລາຍຕົກແຕ່ງຂອງມັນ. ຈອກຊາ ແລະ ພາຊະນະຍັງຄົງຮັກສາຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກຂອງຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍເຄີຍເອົານ້ຳໃຫ້ພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນທົ່ງນາ."

ແປກທີ່ລາວຈຳບໍ່ໄດ້ວ່າລາວມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຊື່ສຽງສາມຢ່າງຂອງພາກໃຕ້ຫວຽດນາມຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ເມື່ອຖືກຖາມກ່ຽວກັບແຕ່ລະອັນ, ລາວສາມາດຈື່ໄດ້ວ່າລາວເກັບເອົາສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານັ້ນໄວ້ຢູ່ໃສ, ໃນໂອກາດໃດ, ແລະ ໃນຍຸກສະໄໝໃດ.

ທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງເດື່ອງ ໄດ້ແນະນຳຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບສິ່ງຂອງທີ່ລາວໂຊກດີພໍທີ່ຈະເປັນເຈົ້າຂອງໃນຊ່ວງເວລາຫຼາຍກວ່າ 20 ປີທີ່ລາວດຳລົງຊີວິດດ້ວຍຄວາມມັກໃນການເກັບກຳ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ອະນຸລັກວັດຖຸບູຮານຫວຽດນາມຂອງອົງການ UNESCO ແລະ ປະຈຸບັນເປັນຜູ້ນຳສະໂມສອນລອງອານຂອງອົງການ UNESCO, ທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງເດືອກ ໄດ້ປ່ຽນສະໂມສອນໃຫ້ກາຍເປັນບ້ານຮ່ວມກັນສຳລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມມັກໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ການເກັບກຳວັດຖຸບູຮານ. ລາວພ້ອມທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ ແລະ ຄຳແນະນຳຂອງລາວກັບສະມາຊິກກ່ຽວກັບວິທີການແຍກແຍະລະຫວ່າງເຄື່ອງເຄືອບແທ້ ແລະ ປອມ, ວິທີການລະບຸອາຍຸຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານ, ແລະ ວິທີການອະນຸລັກເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານຈາກການທຳລາຍຂອງເວລາ. ລາວຖືກເອີ້ນວ່າ "ອ້າຍຫົກເດືອກ" ໂດຍທຸກຄົນໃນສະໂມສອນ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນອ້າຍໃຫຍ່ໃນ "ຄອບຄົວ" ຂອງອົງການ UNESCO ລອງອານ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງສະໂມສອນ UNESCO ລອງອານຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນໆ, ທ່ານ ຮວ່າງຢຸງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຄວາມມັກຮັກໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານຂອງທ່ານ ເຊົາ ເດືອກ ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຈຳນວນ 10 ຫຼື 20 ປີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງລາວກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ຄວາມປາຖະໜາຂອງລາວທີ່ຈະອະນຸລັກມັນໄວ້. ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ລາວໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ລາວຖືວ່າມີຄຸນຄ່າທາງປະຫວັດສາດ, ລາວຈະເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ລາວສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຊອກຫາມັນ. ຖ້າລາວໂຊກດີ, ລາວຈະເອົາມັນກັບບ້ານເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ລາວກໍ່ມີຄວາມສຸກທີ່ໄດ້ຊົມເຊີຍມັນ.”

ທ່ານ Pham Van Tam ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຂໍຂອບໃຈກັບການຊີ້ນຳຂອງທ່ານ Sau, ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມງາມ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານ, ແລະ ສິ່ງນັ້ນໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມມັກໃນການເກັບກຳຂອງຂ້ອຍ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ເກັບກຳຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ໄດ້ພົບ ແລະ ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກທ່ານ Sau, ຂ້ອຍໄດ້ພັດທະນາຄວາມມັກໃນການເກັບກຳເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາດົນກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະສາມາດເກັບກຳຊິ້ນສ່ວນໄດ້ຫຼາຍເທົ່າ ແລະ ມີຄວາມຊ່ຽວຊານຫຼາຍເທົ່າກັບທ່ານ Sau."

ວັດຖຸບູຮານຈາກຫຼາຍວັດທະນະທຳໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະໂດຍສະເພາະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ, ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມຂຶ້ນໆລົງໆຂອງຊີວິດ, ແຕ່ກໍ່ສ່ອງແສງຢ່າງສົດໃສໃນມືຂອງນັກສະສົມທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ. ສິ່ງທີ່ສ້າງແສງສະຫວ່າງນັ້ນແມ່ນເຄື່ອງໝາຍຂອງເວລາ, ເລື່ອງລາວທີ່ສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່. “ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່ານັກສະສົມວັດຖຸບູຮານລຸ້ນໜຸ່ມຈະຮັບຮູ້ຄຸນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ໄດ້ຕັດສິນຄຸນຄ່າຂອງມັນໃນແງ່ຂອງມູນຄ່າວັດຖຸ, ແຕ່ໃນແງ່ຂອງຄວາມສຳຄັນທາງປະຫວັດສາດຂອງມັນ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫຼາຍຊິ້ນ, ອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີ, ອາດຈະບໍ່ສາມາດຮັກສາຮູບຮ່າງເດີມ ຫຼື ນ້ຳຢາເຄືອບຂອງມັນໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີຄ່າເພາະວ່າມັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງມໍລະດົກທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ປະໄວ້.”

ເຢັນມາຍ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotayninh.vn/tinh-yeu-danh-cho-gom-co-147783.html