Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ໝີ່ກວ໋າງຢູ່ບ້ານຊາຮວີນ

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/08/2023

[ໂຄສະນາ_1]

ເນື່ອງຈາກຊາຮວິ່ງເປັນເຂດແຄມຝັ່ງທະເລ, ອາຫານການກິນຂອງບ້ານຈຶ່ງມີລົດຊາດຂອງທະເລ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າທຸກໆຄັ້ງທີ່ມີງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ, ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈະແຕ່ງກິນໝີ່ກວາງ - ເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊີ້ນປີ້ງ, ໄສ້ກອກ, ໄຂ່ນົກກະທາ, ກຸ້ງ ແລະ ປາມຶກ.

Mì quảng ở Sa Huỳnh - Ảnh 1.

ໝີ່ກວາງ

ຂ້ອຍຈື່ກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າຫຼົງໄຫຼ ແລະ ຄວັນໄຟທີ່ຕິດຢູ່ໃນລົມຫາຍໃຈຂອງຂ້ອຍ ໃນຂະນະທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍວາງຊີ້ນໃສ່ເຕົາປີ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ຖ່ານສີແດງຊຶມເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໃຍແຕ່ລະເສັ້ນ. ໄຂ່ນົກກະທາໄດ້ຖືກຕົ້ມ ແລະ ປອກເປືອກແລ້ວ, ເຜີຍໃຫ້ເຫັນຜິວໜັງຂາວລຽບນຽນຂອງມັນ. ກຸ້ງທີ່ອ້ວນໆ, ທີ່ຫາກໍ່ເອົາມາຝັ່ງທະເລໃໝ່ໆ, ໄດ້ຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດໂດຍແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ. ຈາກນັ້ນ, ພ້ອມກັບວົງປາມຶກທີ່ຕັດແລ້ວ, ນາງໄດ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບໝໍ້ໜຶ່ງ.

ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຕື່ມຖົ່ວດິນຄົ່ວ, ໃບສະຫຼັດ, ດອກກ້ວຍ, ແລະ ເຂົ້າໜົມກຸ້ງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືວ່າເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີພວກມັນຈະເປັນການຂາດແຄນໃນເສັ້ນໝີ່ກວາງ. ຄືກັນກັບໃບສະຫຼັດ Láng, ເຊິ່ງຖືກຖືວ່າເປັນ "ສ່ວນປະກອບພິເສດໃນເຝີ," ມັນແມ່ນຈິດວິນຍານຂອງເຝີ ຮ່າໂນ້ຍ .

ເສັ້ນໝີ່ກວາງ ເປັນອາຫານ "ພື້ນເມືອງ" ຂອງແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍທຸກຄັ້ງທີ່ມີງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ (ມື້ທີ 5 ຂອງເດືອນ 5 ຕາມຈັນທະຄະຕິ). ເສັ້ນໝີ່ກວາງຂອງນາງມີສະເໜ່ທີ່ໜ້າດຶງດູດໃຈ. ທຸກຄົນຢາກໄດ້ຖ້ວຍທີສອງ ຫຼື ທີສາມ. ຖ້ວຍນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດສົດໆຂອງກຸ້ງ ແລະ ປາມຶກ, ລົດຊາດຫວານຂອງດອກກ້ວຍ, ລົດຊາດໝາກໄມ້ຂອງຖົ່ວດິນ... ທັງໝົດປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຫຼົງໄຫຼຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ເມື່ອແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເສຍຊີວິດໄປ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກິນໝີ່ກວາງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງເພິ່ນອີກຕໍ່ໄປ. ເມື່ອຄິດເຖິງໝີ່ກວາງ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄິດຮອດອະດີດ, ຄິດຮອດຮອຍຍິ້ມທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງເພິ່ນ, ສາຍຕາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງເພິ່ນ, ແລະຄຳເວົ້າທີ່ອ່ອນຫວານຂອງເພິ່ນ. ຄວັນຈາກເຮືອນຄົວຍັງເຮັດໃຫ້ຕາຂ້ອຍເຈັບຢູ່...


[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

(0)

ມໍລະດົກ

ຮູບປັ້ນ

Doanh nghiệp

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ

Happy Vietnam
ການສ້ອມແປງຕາໜ່າງ

ການສ້ອມແປງຕາໜ່າງ

ການສ້າງຄວາມງາມຂອງວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງຄືນໃໝ່.

ການສ້າງຄວາມງາມຂອງວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງຄືນໃໝ່.

ລະດູການຂອງດອກໄມ້ຊິມ

ລະດູການຂອງດອກໄມ້ຊິມ