ສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ຈາກແຂວງຢາລາຍ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນພາກພື້ນຕາເວັນຕົກ, ມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມໂປ່ງໃສກຳລັງກາຍເປັນຂໍ້ກຳນົດທີ່ສຳຄັນສຳລັບການສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ.
ດ້ວຍລັກສະນະພິເສດຂອງການກະສິກຳຢູ່ເທິງດິນຫີນບາຊໍສີແດງ, ການກະສິກຳຂອງພາກຕາເວັນຕົກຂອງແຂວງຢາລາຍມີຜະລິດຕະພັນ ເສດຖະກິດ ທີ່ມີມູນຄ່າສູງຫຼາຍຢ່າງ (ກາເຟ, ພິກໄທ, ໝາກມະຄາເດເມຍ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ໝາກໄມ້, ແລະອື່ນໆ). ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ບັນລຸລະດັບຊາດ ແລະ ສາກົນ, ເຊັ່ນ: ກາເຟ L'amant - ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແຫ່ງຊາດ; ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ ເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ Phuong Di, ພິກໄທອິນຊີ Le Chi, ກາເຟນໍ້າເຜິ້ງ Dak Yang, ກາເຟ Robusta ລະອຽດ Dak Yang... ລະບົບນິເວດຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP 3-4 ດາວຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການວາງພື້ນຖານສໍາລັບຍຸດທະສາດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສົ່ງອອກ.
ເຂັ້ມງວດແຕ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍທ່າແຮງ
ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນທຸລະກິດຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງໃນແຂວງຢາລາຍ ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງເປັນລະບົບ, ຕັ້ງແຕ່ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບອິນຊີຈົນເຖິງໂຮງງານປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄໝ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ບໍລິສັດ ວິ້ງຮຽບ ຈຳກັດ (ແຂວງອານຝູ), ດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ L'amant Café ຂອງຕົນ, ປະຈຸບັນສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ການາດາ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ແລະ ຈີນ...
ທ່ານນາງ ເຈິ່ນ ທິ ລານ ແອງ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ວິງຮຽບ ຈຳກັດ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຫຼັງຈາກການສຳຫຼວດເບື້ອງຕົ້ນ, ວິງຮຽບ ໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງໂອກາດອັນດີທີ່ຈະສືບຕໍ່ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບມາສູ່ຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ. ຜູ້ບໍລິໂພກຍີ່ປຸ່ນຊື້ສິນຄ້າດ້ວຍຄວາມໄວ້ວາງໃຈ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ມີເລື່ອງລາວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນ. ທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດນີ້ໃນໄລຍະຍາວຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າຕັ້ງແຕ່ການຈັດຫາວັດຖຸດິບຈົນເຖິງການຜະລິດ, ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມ ແລະ ການຕິດຕາມ. ນີ້ແມ່ນມາດຕະຖານພື້ນຖານທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາ ຫຼື ປັບປ່ຽນໄດ້.”
ໃນງານເຄືອຂ່າຍທຸລະກິດລະຫວ່າງບໍລິສັດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ແຂວງ Gia Lai ໃນເດືອນມິຖຸນາ 2025, ທ່ານ Jiro Nagura, ທີ່ປຶກສາສະມາຄົມຊຸບເປີມາເກັດແຫ່ງຊາດຍີ່ປຸ່ນ, ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສາມປັດໄຈຫຼັກທີ່ກຳນົດພຶດຕິກຳຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນຄື: ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກທີ່ຊັດເຈນ, ແລະ ຂໍ້ມູນທີ່ໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດ. ຜູ້ບໍລິໂພກຍີ່ປຸ່ນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບລາຍລະອຽດນ້ອຍໆໃນຂະບວນການຜະລິດ, ການຮັບຮອງມາດຕະຖານ, ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສະທ້ອນເຖິງເອກະລັກຂອງພາກພື້ນ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນ ກະສິກຳ ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຕຳແໜ່ງໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະໜອງມາດຕະຖານອໍແກນິກທີ່ເຂັ້ມງວດແລ້ວ; ມັນຍັງມີຄວາມສຳຄັນທີ່ຈະສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເອກະລັກສະເພາະສຳລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ.
ເມື່ອໃຫ້ຄວາມເຫັນກ່ຽວກັບໂອກາດການຮ່ວມມື, ທ່ານຮອງຫົວໜ້າພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຫງວຽນຢຸຍລອກ ກ່າວວ່າ: "ໃນເດືອນມິຖຸນາ 2025, ພະແນກໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມໃຫ້ທຸລະກິດຄູ່ຮ່ວມງານຍີ່ປຸ່ນມາສຳຫຼວດໂຮງງານປຸງແຕ່ງກະສິກຳຫຼາຍແຫ່ງໃນແຂວງໂດຍກົງ, ເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະ ກາເຟຈາກ ວິງຮຽບ, ບາກາ, ເຟືອງດີ, ແລະ ຫາຍບິ່ງ... ຜ່ານການປະເມີນຜົນ, ຝ່າຍຍີ່ປຸ່ນໄດ້ສັງເກດເຫັນການຫັນປ່ຽນໃນທາງບວກຈາກການຜະລິດດິບໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກຍີ່ປຸ່ນ."
ທ່ານ Loc ກ່າວຕື່ມວ່າ “ການເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເປົ້າໝາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນ ‘ມາດຕະການ’ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງແຂວງ Gia Lai, ເຊິ່ງເປັນປະຕູສູ່ໂລກ. ໃນທິດທາງຍຸດທະສາດ, ແຂວງໄດ້ກຳນົດຕະຫຼາດນີ້ວ່າເປັນຕະຫຼາດຫຼັກທີ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງສູງ, ເໝາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງແຂວງ. ນອກຈາກການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ຜູ້ຜະລິດຍັງຕ້ອງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນຢ່າງເຕັມທີ່ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມໂປ່ງໃສຕະຫຼອດລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທັງໝົດຕັ້ງແຕ່ການປູກຝັງຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການຕິດຕາມເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດນີ້.”
ຕ້ອງມີຍຸດທະສາດໄລຍະຍາວ ແລະ ປະສົມປະສານ.
ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟອິນຊີຂອງເມືອງວິ່ງຮຽບໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປປະເທດຍີ່ປຸ່ນ; ນໍ້າເຜິ້ງເຟືອງດີ, ກາເຟດັກຢາງ, ແລະ ພິກໄທອິນຊີເລຈີ ກໍ່ໄດ້ນຳເອົາຕົວຢ່າງມາວາງສະແດງຢູ່ໃນລະບົບຈຳໜ່າຍຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ອີງຕາມທຸລະກິດຕ່າງໆ, ການສົ່ງອອກເປັນຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບຈະໃຫ້ມູນຄ່າສູງກວ່າການສົ່ງອອກເປັນວັດຖຸດິບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະ ການສ້າງຕະຫຼາດທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນສາມາດເພີ່ມມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງແຂວງຢາລາຍ.
ນອກຈາກວິສາຫະກິດຂະໜາດໃຫຍ່ແລ້ວ, ຫຼາຍສະຫະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍໃນແຂວງຢາລາຍ ກໍ່ຄ່ອຍໆເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ, ດ້ວຍທັດສະນະຄະຕິທີ່ຕັ້ງໜ້າ ແລະ ຈິງຈັງຕໍ່ການກຳນົດມາດຕະຖານຂະບວນການ.
ທ່ານ ຫງວຽນເຕິນກົງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການນາມຢາງ (ຕາແສງກອນກັງ), ກ່າວວ່າ ປະຈຸບັນສະຫະກອນກຳລັງກະກຽມໝາກພິກໄທ 200-300 ໂຕນ ເພື່ອສົ່ງອອກໃບສັ່ງຊື້ຄັ້ງທຳອິດໄປຍັງປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນທ້າຍປີ. ທ່ານ ກົງ ກ່າວວ່າ “ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຕິດຕໍ່ກັບຄູ່ຮ່ວມງານ, ພວກເຮົາສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໂດຍສຸມໃສ່ຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ນີ້ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດລະຫວ່າງແນວພັນພື້ນເມືອງ, ການປູກຝັງອິນຊີ, ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຈາກພາກພື້ນທີ່ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງເລິກເຊິ່ງກັບໝາກພິກໄທ ແລະ ກາເຟ, ປະຈຸບັນກຳລັງເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດດ້ວຍເລື່ອງລາວມະນຸດສະທຳ ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ຍືນຍົງ,”.
ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ສະຫະກອນນໍ້າເຜິ້ງເຟືອງດີ (ຕາແສງກາວ) ກໍ່ໄດ້ລົງທຶນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂຂອງຝ່າຍຍີ່ປຸ່ນ. ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິຮວ່າງແອງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ, ກ່າວວ່າ: “ຫຼັງຈາກກວດກາໂຮງງານຜະລິດໂດຍກົງ, ຄູ່ຮ່ວມງານຍີ່ປຸ່ນໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດນີ້ຕ້ອງເປັນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ມີການອອກແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ເໝາະສົມກັບນິໄສການບໍລິໂພກຂອງປະຊາຊົນຍີ່ປຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝເຊັ່ນ: ສາຍບັນຈຸຂວດອັດຕະໂນມັດ, ເຄື່ອງແຍກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແບບສູນຍາກາດ (ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນນໍ້າເຜິ້ງໂດຍການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດ, ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າລະເຫີຍໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າໂດຍບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ), ແລະ ໃນເວລາດຽວກັນໄດ້ອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ສະເພາະສຳລັບພາກສ່ວນຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ.”
ເຖິງວ່າຈະມີສັນຍານໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ແຂວງ Gia Lai ຕ້ອງການຍຸດທະສາດທີ່ສົມບູນແບບກວ່າເພື່ອສ້າງຄວາມສາມາດໃນການສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງໄປຍັງຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນໂດຍສະເພາະ ແລະ ຕະຫຼາດສາກົນໂດຍທົ່ວໄປ.
ທ່ານ ທາຍຍືຮຽບ, ຮອງປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ກ່າວວ່າ ໃນຂະນະທີ່ບາງທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໃນແຂວງຢາລາຍ ໄດ້ມີຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອບັນລຸມາດຕະຖານອໍແກນິກສາກົນ, ໂດຍລວມແລ້ວ, ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຍັງບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະສະໜັບສະໜູນການສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນໄລຍະຍາວ, ຕ້ອງມີຍຸດທະສາດທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສ້າງລະບົບນິເວດການຜະລິດອໍແກນິກທີ່ສົມບູນ, ເຊິ່ງກວມເອົາທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການວາງແຜນພື້ນທີ່ປູກ, ການຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດ, ເຕັກນິກການປູກຝັງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ການພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ, ການຮັບຮອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ການຕິດຕາມ. ສິ່ງນີ້ຄວນຈະຄຽງຄູ່ກັບນະໂຍບາຍສິນເຊື່ອພິເສດ, ການສະໜັບສະໜູນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນ, ແລະ ການເຂົ້າເຖິງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການແຂ່ງຂັນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html
(0)