ຄວາມໄຝ່ຝັນຂອງຍີ່ຫໍ້ F&B ຂອງຫວຽດນາມ

ຕະຫຼາດ F&B ຫວຽດ​ນາມ ພວມ​ມີ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ ດ້ວຍ​ບັນ​ດາ​ຍີ່​ຫໍ້​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ. ​ໃນ​ບົດ​ລາຍ​ງານ​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້, ລາຍ​ຮັບ​ຈາກ​ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ ​ແລະ ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ ​ແມ່ນ​ຢູ່​ໃນ​ອັນ​ດັບ​ໜຶ່ງ​ຂອງ “ດິນ​ແດນ​ອຸດົມສົມບູນ” ນີ້.

ລູກຄ້າຢູ່ຮ້ານ Wrap & Roll ໃນນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ. ຕ່ອງ​ໂສ້ Wrap & Roll ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ໃນ​ເດືອນ 10/2006, ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ 3 ​ແຫ່ງ​ການ​ເລີ່​ມຕົ້ນ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ຂະ​ແໜງ F&B ​ເພື່ອ​ໄດ້​ຮັບ​ແຫຼ່ງທຶນ​ຈາກ​ກອງ​ທຶນ​ແມ່​ນ້ຳຂອງ - ພາບ: TU TRUNG

ຕາມ​ບົດ​ລາຍ​ງານ​ຂອງ iPOS.vn, ​ໃນ​ປີ 2024, ຈຳນວນ​ຮ້ານ F&B (ອາຫານ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ) ຢູ່ ຫວຽດນາມ ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ບັນລຸ 323.000 ກວ່າ​ແຫ່ງ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 1,8% ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ໄລຍະ​ດຽວ​ກັນ​ຂອງ​ປີ​ກາຍ.

​ເຖິງ​ວ່າ​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ໃນ​ການ​ບໍລິ​ໂພ​ກ, ​ແຕ່​ລາຍ​ຮັບ​ຂອງ​ອຸດສາຫະກຳ F&B ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ປີ 2024 ຍັງ​ຈະ​ບັນລຸ​ກວ່າ 688.000 ຕື້​ດົ່ງ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 16,6% ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ປີ 2023.

ຍອດລາຍຮັບຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ F&B ຢູ່ຫວຽດນາມ ຄາດຄະເນວ່າບັນລຸປະມານ 755.000 ຕື້ດົ່ງ, ເຕີບໂຕ 9.6% ໃນປີ 2025. ຕາມບັນດານັກຊ່ຽວຊານແລ້ວ, ວິທີທີ່ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດຄອບງຳຕະຫຼາດຈະສ້າງສິ່ງທ້າທາຍ ແລະກາລະໂອກາດໃຫ້ແກ່ຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນປະເທດ ຖ້າຫາກມີທິດທາງ.

ຮູບພາບອຸດສາຫະກຳ F&B ຢູ່ ຫວຽດນາມ ແຫຼ່ງຂ່າວ: VIRAC, Euromonitor, iPOS.vn - ຂໍ້ມູນ: ແທ່ງແທ່ງ - ຮູບພາບ: TAN DAT

ພື້ນທີ່ດີແລະການບໍລິການ

ໂອ້ລົມກັບ ຕູຍເຍີ້ຍ , ນາງ ຮົ່ງງວຽນ (ເຂດ ຝູ໋ຖ໋າຍ , ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ), ພະນັກງານຫ້ອງການ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອອອກໄປກິນເຂົ້າເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ກັບຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ, ລາວມັກເລືອກກິນຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄືອງຍີ່ຫໍ້ ເພາະສ່ວນຫຼາຍມີຊື່ສຽງ ແລະ ມີລົດຊາດດີ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມເງິນ ກ່າວວ່າ “ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກພື້ນທີ່ໃນຕ່ອງໂສ້ເຫຼົ່ານີ້ ເພາະວ່າພວກເຂົາມັກຈະລົງທຶນແບບ synchronously ແລະພະນັກງານບໍລິການກໍ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເປັນຢ່າງດີ.

ຫຼືໃນກໍລະນີນາງຮວ່າງມາຍ (ອາຍຸ 24 ປີ, ຢູ່ວັດ Thanh My Tay, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ), ເຖິງວ່ານາງມັກຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ນາງຍັງເລືອກກິນອາຫານບາງເຍື່ອງເຊັ່ນ: ໄກ່ຈືນຢູ່ຕ່ອງໂສ້ ເພາະອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ລົງທຶນພັດທະນາສູດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຄຸນນະພາບຍັງສອດຄ່ອງ.

"ຈິດໃຈຂອງຂ້ອຍແມ່ນວ່າເມື່ອຂ້ອຍກິນອາຫານຢູ່ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້, ຂ້ອຍສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍກິນຢູ່ສາຂາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ," ຂອງຂ້ອຍແບ່ງປັນ.

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ນາງ ຫງວຽນ ​ແລະ ນາງ​ເມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກຊາວ​ຫວຽດນາມ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ຍັງ​ມັກ​ຮ້ານ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ຂະໜາດ​ໃຫຍ່. ​ໃນ​ຕົວ​ຈິງ, ບັນດາ​ປະ​ເພດ​ທຸລະ​ກິດ​ຄື: ຮ້ານ​ກາ​ເຟ, ຮ້ານ​ອາ​ຫານ, ຮ້ານ​ໝໍ້​ຮ້ອນ, ​ແລະ ຮ້ານ​ຊາ​ນົມ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ເຂັ້ມ​ແຂງ ​ແມ່ນ​ມີ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ ​ແລະ ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ສູງ​ຈາກ​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ.

ກ່ອນ​ອື່ນ​ຫມົດ, ພວກ​ເຮົາ​ສາ​ມາດ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ຍີ່​ຫໍ້ hotpot ຂອງ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ, Haidilao hotpot. ອີງຕາມບົດລາຍງານທາງດ້ານການເງິນສໍາລັບເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີ 2025 ຂອງ Super Hi International (ຜູ້ປະກອບການຂອງຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານຮ້ອນ Haidilao), ລາຍຮັບລວມຈາກຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດຂອງຕ່ອງໂສ້ໄດ້ບັນລຸ 396,7 ລ້ານ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 7% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.

ຫວຽດນາມ ສືບ​ຕໍ່​ເປັນ​ໜຶ່ງ​ໃນ 4 ຕະຫຼາດ​ທີ່​ຊ່ວຍ​ໃຫ້ Haidilao “​ກະ​ເປົ໋າ” ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ລື່ນ​ກາຍ​ບັນດາ​ຕະຫຼາດ​ຂອງ​ສິງກະ​ໂປ, ອາ​ເມ​ລິ​ກາ ​ແລະ ມາ​ເລ​ເຊຍ ດ້ວຍ​ກວ່າ 10% ຂອງ​ລາຍ​ຮັບ​ທັງ​ໝົດ.

ສະ​ເພາະ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ, ຕ່ອງ​ໂສ້​ກະ​ແສ​ຮ້ອນ​ຂອງ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ລາຍ​ຮັບ 43,6 ລ້ານ USD ໃນ 6 ເດືອນ​ຕົ້ນ​ປີ​ນີ້, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 1,6% ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ໄລ​ຍະ​ດຽວ​ກັນ​ຂອງ​ປີ 2024.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ໄກ່ຈືນ Jollibee ແລະຕ່ອງໂສ້ເຄື່ອງດື່ມ Highlands Coffee (ດໍາເນີນງານໂດຍ Jollibee Foods Corporation - JFC) ເປີດເຜີຍບົດລາຍງານລາຍໄດ້ Q2-2025 ຂອງພວກເຂົາທີ່ມີການເຕີບໂຕທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ດ້ວຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ວ່າ Highlands Coffee, JFC ພວມດຳເນີນທຸລະກິດເກືອບ 900 ຮ້ານ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕັ້ງຢູ່ບັນດານະຄອນໃຫຍ່ຂອງຫວຽດນາມ.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກກຸ່ມປະຕິບັດງານ, ໃນຂະນະທີ່ຕ່ອງໂສ້ໄກ່ຈືນ Jollibee ເຫັນວ່າຍອດຂາຍຂອງລະບົບທັງຫມົດເພີ່ມຂຶ້ນ 15.4% ໃນໄລຍະດຽວກັນ, ໄກ່ຈືນ Jollibee ໃນຫວຽດນາມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ 35%. ປະຈຸ​ບັນ ຫວຽດນາມ ​ແມ່ນ​ອັນ​ດັບ 1 ​ໃນ​ສ່ວນ​ແບ່ງ​ຕະຫຼາດ, ລາຍ​ຮັບ ​ແລະ ກຳ​ໄລ​ຂອງ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ໄກ່​ຈືດ​ແຫ່ງ​ນີ້, ​ເຖິງ​ວ່າ​ຈຳນວນ​ຮ້ານ​ພຽງ​ແຕ່​ເປັນ​ທີ 3.

ປະຈຸ​ບັນ JFC ມີ​ຮ້ານ​ກາ​ເຟ Highlands 896 ຮ້ານ, ຕົ້ນຕໍ​ແມ່ນ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ. ກຸ່ມ F&B ຟີລິບປິນ ໄດ້ຊື້ Highlands Coffee ໃນປີ 2012. ໃນໄຕມາດທີ 2 ປີ 2025, ຕ່ອງໂສ້ກາເຟແຫ່ງນີ້ມີກຳໄລກ່ອນອາກອນ, ຄ່າເສື່ອມລາຄາ ແລະ ດອກເບ້ຍເກືອບ 21 ລ້ານ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 5,8% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.

ສໍາລັບ Mixue, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຊານົມຈີນນີ້ປະ ຈຸ ບັນມີຮ້ານຫຼາຍກວ່າຮ້ານ McDonald's ແລະ Starbucks. Mixue ໄດ້ເປີດຮ້ານທໍາອິດຂອງຕົນໃນຫວຽດນາມໃນປີ 2018. Mixue ເຄີຍປະກາດວ່າລະບົບທັງຫມົດຂາຍເຄື່ອງດື່ມປະມານ 5.8 ຕື້ຈອກຕໍ່ມື້.

ບັນດາ​ສິນຄ້າ​ທີ່​ພົ້ນ​ເດັ່ນ​ລວມມີ​ນ້ຳ​ໝາກນາວ, ນ້ຳ​ກ້ອນ, ຊາ​ນົມ, ຊາ​ໝາກ​ໄມ້, ລາຄາ​ປະມານ 20.000 – 30.000 ດົ່ງ/ຈອກ ຢູ່ ຫວຽດນາມ. ປະ​ຈຸ​ບັນ Mixue ແມ່ນ​ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ ດ້ວຍ​ຮ້ານ​ຄ້າ 1,300 ກວ່າ​ຮ້ານ.

ຕາມ Vietdata ແລ້ວ, ຍີ່​ຫໍ້​ນີ້​ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ​ເກືອບ 1.260 ຕື້​ດົ່ງ​ໃນ​ປີ 2023, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 2,6 ເທົ່າ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ປີ​ກ່ອນ. ຕ່ອງ​ໂສ້​ແຫ່ງ​ນີ້​ຍັງ​ມີ​ກຳ​ໄລ​ຫຼັງ​ເສຍ​ພາສີ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັບ​ຕະຫຼາດ 204 ຕື້​ດົ່ງ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 3 ​ເທົ່າ​ພາຍຫຼັງ 1 ປີ.

ຮັບຮູ້ຜົນສຳເລັດຂອງຕ່ອງໂສ້ F&B ຕ່າງປະເທດໃນຕະຫຼາດຫວຽດນາມ, ທ່ານ ເລວູ, ຄູ່ຮ່ວມບໍລິຫານຂອງ F&B Academy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕ່ອງໂສ້ F&B ເຫຼົ່ານີ້ສຸມໃສ່ການກໍ່ສ້າງສະຖານທີ່ ແລະ ປະສົບການການບໍລິການທີ່ດີທີ່ເໝາະສົມກັບວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າໃນໄລຍະຍາວ.

ຕາມ​ທ່ານ​ຫວູ​ແລ້ວ, ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກຈາກ​ລຸ້ນ Z ​ແລະ​ຕໍ່​ມາ​ໄດ້​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ ​ທີ່​ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ຄວາມ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຕົວ​ຂອງ​ຄົນ​ລຸ້ນ​ໃໝ່, ​ແລະ ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ສາມາດ​ເຮັດ​ແນວ​ນີ້​ໄດ້, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຈຶ່ງ​ມີ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ທີ່​ດີ.

ລູກຄ້າສັ່ງເຄື່ອງດື່ມຢູ່ຮ້ານກາເຟ Highlands ໃນນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ໃນວັນທີ 5 ກັນຍາ - ພາບ: TTD

ທິດທາງແນວໃດສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ F&B ພາຍໃນປະເທດ?

ກົງກັນຂ້າມກັບຜົນສຳເລັດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງບັນດາຍີ່ຫໍ້ F&B ຕ່າງປະເທດ, ຕະຫຼາດທຸລະກິດ F&B ຢູ່ ຫວຽດນາມ ໄດ້ກ້າວເຂົ້າສູ່ໄລຍະກວດກາ, ເຫຼືອພຽງຊ່ອງຫວ່າງໃຫ້ບັນດານັກລົງທຶນມີຄວາມສາມາດຄຸ້ມຄອງການເງິນ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດຢ່າງເປັນລະບົບ.

ກ່າວ​ຄຳ​ເຫັນ​ກັບ ​ທ່ານ Tuoi Tre ​ໃນ​ວັນ​ທີ 5 ກັນຍາ, ທ່ານ Hoang Tung, ປະທານ​ບໍລິສັດ F&B Investment - ທີ່​ປຶກສາ​ດ້ານ​ການ​ຝຶກ​ອົບ​ຮົມ​ອຸດສາຫະກຳ F&B ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ຄາດ​ຄະ​ເນ​ວ່າ: ຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ ​ແມ່ນ​ຕະຫຼາດ​ທີ່​ປະກອບສ່ວນ​ຈຳໜ່າຍ​ຢ່າງ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ ​ເພາະວ່າ ຫວຽດນາມ ມີ​ລະດັບ​ເຕີບ​ໂຕ​ແຖວ​ໜ້າ​ໃນ​ອຸດສາຫະກຳ​ນີ້​ຢູ່​ອາຊີ​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ສ່ຽງ​ໃຕ້.

ທ່ານ Tung ໄດ້​ຍົກ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຫຼາຍ​ຍີ່​ຫໍ້​ຈີນ​ທີ່​ມັກ​ເລືອກ​ເອົາ​ຫວຽດ​ນາມ​ເມື່ອ​ພັດ​ທະ​ນາ​ຢູ່​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ເຊັ່ນ Mixue, ຕ່ອງ​ໂສ້​ຊາ​ນົມ; ຫຼືຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆຂອງຈີນທີ່ເລືອກຫວຽດນາມ.

ກ່ຽວກັບ “ໄຊຊະນະອັນໃຫຍ່ຫຼວງ” ຂອງຕ່ອງໂສ້ F&B ຕ່າງປະເທດຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ຕາມທ່ານ Tung ແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າມາຈາກຫຼາຍປັດໃຈຄື: ພື້ນຖານການຄຸ້ມຄອງທີ່ດີ, ປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ, ຄວາມສາມາດດ້ານການເງິນ… ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີບາດກ້າວບຸກທະລຸເພື່ອຄອບຄອງຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ ເປັນຢ່າງດີ.

"ລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ພວກເຂົາມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານການເງິນເພື່ອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ພວກມັນບໍ່ຂະຫຍາຍໄວເກີນໄປແຕ່ພັດທະນາແບບຍືນຍົງແລະ "ດື້ດ້ານ", ໂດຍຮູ້ວ່າຖານລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາແມ່ນໃຜ.

ນອກ​ນີ້, ຕ່ອງ​ໂສ້​ອາຫານ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ມີ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ດ້ານ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ, ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ລະບົບ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ທີ່​ດີ, ຂໍ້​ມູນ​ລູກ​ຄ້າ, ການ​ພັດທະນາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ, ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ, ການ​ຫັນ​ເປັນ​ດິຈິ​ຕອລ​ໃຫ້​ລູກ​ຄ້າ... ລ້ວນ​ແຕ່​ດີ​ເດັ່ນ​ກວ່າ​ບັນດາ​ຍີ່​ຫໍ້​ຫວຽດນາມ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ.

​ແຕ່​ທ່ານ Tung ຍັງ​ຍອມຮັບ​ວ່າ ບໍ່​ແມ່ນ​ທຸກ​ຍີ່​ຫໍ້​ຕ່າງປະ​ເທດ​ພັດທະນາ​ດີ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ ຍ້ອນ​ບັນຫາ​ລົດ​ຊາດ, ບາງ​ຍີ່ຫໍ້​ຕ່າງປະ​ເທດ​ພວມ​ປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ.

ສະ​ນັ້ນ, ຕາມ​ທ່ານ​ປະທານ F&B Investment ແລ້ວ, ​ເຖິງ​ວ່າ​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ ຫວຽດນາມ ມີ​ຂໍ້​ຈຳກັດ​ໃນ​ດ້ານ​ພື້ນຖານ​ຍີ່ຫໍ້, ທຶນ​ຮອນ, ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຢີ ​ແລະ ​ເຕີບ​ໂຕ​ຊ້າ​ກວ່າ​ບັນດາ​ຄູ່​ຮ່ວມ​ມື... ​ແຕ່​ຫາກ​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ຮູ້​ວິທີ​ຂຸດ​ຄົ້ນ, ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ມີ​ທິດ​ທາງ​ພັດທະນາ​ຍີ່​ຫໍ້ ​ແລະ ສາມາດ​ແກ່ງ​ແຍ້​ງກັບ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຕ່າງປະ​ເທດ.

ທ່ານ Tung ສະເໜີ 3 ທິດໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ F&B ພາຍໃນປະເທດຄື: “ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຢ່າເສຍເອກະລັກຫວຽດນາມ ໃນອາຊີບເຮັດອາຫານ, ເພາະວ່າເສຍເອກະລັກແມ່ນເສຍພະລັງ, ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດຜະລິດອາຫານເອີຣົບ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາເອກະລັກ, ຕົວຢ່າງຄື: ໝໍ້ຮ້ອນ Haidilao ຍັງຄົງຮັກສາເອກະລັກຂອງຊາວ ຟີລິບປິນ ຢູ່ໃນຊອດ, ຫຼື ອາຫານຈີນກໍ່ຄ້າຍຄືກັນ...

ເຍື່ອງອາຫານ ຫວຽດນາມ ມີບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບນົວ, ຮັກສາເອກະລັກຂອງມັນແມ່ນຈຸດພິເສດເພື່ອແຍກມັນອອກຈາກຍີ່ຫໍ້ອື່ນ.

ຈາກນັ້ນ, ສຸມໃສ່ການສ້າງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລັກສະນະດຶງດູດສາຍຕາ ແລະ ມີຄຸນສົມບັດ, ນອກຈາກຄຸນນະພາບ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານກິນແລະດື່ມສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕໍາແຫນ່ງຂອງທ່ານເປັນຜູ້ບໍລິໂພກ. ອຸດສາຫະກໍາ F&B ພາຍໃນປະເທດຕ້ອງສຸມໃສ່ການຂາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຍີ່ຫໍ້ແລະເລື່ອງຕ່າງໆເພື່ອຍົກສູງຜະລິດຕະພັນ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນມີຍີ່ຫໍ້, ມັນສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້ດີ.

ໃນ​ຂະ​ນະ​ນັ້ນ, ທ່ານ ຫງວຽນ​ກີ​ຈຸງ, ຮອງ​ປະ​ທານ​ສະ​ມາ​ຄົມ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ນະ​ຄອນ​ໂຮ່​ຈິ​ມິນ ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ເພື່ອ​ໃຫ້​ຂະ​ແໜງ​ການ F&B ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ເຕີບ​ໂຕ, ເຕີບ​ໂຕ ແລະ ແຂ່ງ​ຂັນ, ຕ້ອງ​ມີ​ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ດ້ານ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ຮອບ​ດ້ານ​ດ້ວຍ​ມາດ​ຖານ.

ເງື່ອນໄຂພື້ນຖານທໍາອິດແມ່ນວ່າຮູບແບບທຸລະກິດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດຊ້ໍາກັນ. ວິສາຫະກິດອາຫານຫວຽດນາມ ບໍ່ສາມາດ “ຫຸ້ມຫໍ່” ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດ ແລະ ການສື່ສານຍັງບໍ່ທັນບັນລຸເປົ້າໝາຍທີ່ເຫັນໄດ້ເຖິງຄຸນຄ່າຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຊື່ຜະລິດຕະພັນຕິດພັນກັບຍີ່ຫໍ້, ສະນັ້ນ ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ຍັງບໍ່ທັນ “ກຳນົດ” ຢ່າງລະອຽດ.

ຕົວຢ່າງ, ການຕັ້ງຊື່ຮ້ານອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ AB, ເຊິ່ງ A ແມ່ນຊື່ສາມີ ແລະ B ແມ່ນຊື່ຂອງພັນລະຍາ; ບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນມູນຄ່າຂອງຊັບສິນທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ, ຂາດຍຸດທະສາດຍີ່ຫໍ້. ​ແລະ​ສຸດ​ທ້າຍ, ຄວາມ​ສາມາດ​ດ້ານ​ການ​ເງິນ, ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຫວຽດນາມ​ທີ່​ມີ​ການ​ເງິນ​ອ່ອນ​ແອ​ຈະ​ປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ທີ່​ຈະ​ຍືນ​ຍົງ.

​ເພື່ອ​ສາມາດ​ແຂ່ງຂັນ​ໄດ້​ດີ​ກັບ​ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ, ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ເຖິງ​ບັນດາ​ຮູບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ໃນ​ໄລຍະ​ຍາວ​ຕ້ອງ​ສົມທົບ​ກັບ​ບັນດາ​ຮູບ​ການ​ວັດທະນະທຳ ​ແລະ ເອກະລັກ​ແຫ່ງ​ຊາດ.

ຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມຕ້ອງມີຄຸນສົມບັດຂອງຫວຽດນາມຢູ່ໃນນັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນທີ່ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດບໍ່ສາມາດຄັດລອກໄດ້. ຈີນ​ເຮັດ​ແນວ​ນີ້​ໄດ້​ດີ, ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ທ່າ​ອ່ຽງ "ລາ​ຊະ​ວົງ​ແຫ່ງ​ຊາດ" ນັ້ນ​ຄື, ທຸກ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ນັບ​ແຕ່​ເຄື່ອງ​ອາ​ຫານ​ເຖິງ​ແຟ​ຊັນ​ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ລັກ​ສະ​ນະ​ແຫ່ງ​ຊາດ, ​ເພື່ອ​ປຸກ​ຄວາມ​ພາກ​ພູມ​ໃຈ​ຂອງ​ປະ​ຊາ​ຊົນ.

ທ່ານ ຮ່ວາງ​ຕຸ່ງ, ປະທານ​ບໍລິສັດ F&B ລົງທຶນ, ທີ່​ປຶກສາ​ດ້ານ​ການ​ຝຶກ​ອົບ​ຮົມ​ອຸດສາຫະກຳ F&B.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນທູ (ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດອາຫານ GC):

ຕ່ອງໂສ້ F&B ຕ່າງປະເທດມີການຈັດການ ແລະການດໍາເນີນງານທີ່ທັນສະໄໝ.

ຂະ​ບວນ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ງານ​ຂອງ​ຕ່ອງ​ໂສ້ F&B ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ປະ​ກອບ​ມີ​ການ​ເລືອກ​ທີ່​ຕັ້ງ​, ການ​ອອກ​ແບບ​ໂລ​ໂກ​້​ຍີ່​ຫໍ້​, ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​, ແລະ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ກັບ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ຕະ​ຫຼາດ​. ການຄິດໄລ່ການດູແລລູກຄ້າ, ຍຸດທະສາດທຸລະກິດທີ່ຊັດເຈນ, ການດໍາເນີນງານລະບົບຕ່ອງໂສ້, ວິໄສທັດໄລຍະຍາວ, ແລະການເງິນທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

​ໃນ​ຂະນະ​ນັ້ນ, F&B ຫວຽດນາມ ພວມ​ປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ກ່ຽວ​ກັບ​ລາຄາ​ຂາຍ ​ແລະ ຍີ່​ຫໍ້. ການຂາຍໃນລາຄາຕໍ່າແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ການຂາຍໃນລາຄາສູງບໍ່ໄດ້ດຶງດູດລູກຄ້າ. ຕ້ອງ​ຊຸກ​ຍູ້​ໃຫ້​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ໃຫ້​ບຸ​ລິ​ມະ​ສິດ​ນຳ​ໃຊ້​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ກວ່າ, ເພື່ອ​ໃຫ້​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ມີ​ກາ​ລະ​ໂອ​ກາດ​ໃນ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ.

ຖ້າ​ຫາກ​ມີ​ການ​ແຜ່​ກະ​ຈາຍ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຊື່ອ​ໝັ້ນ​ວ່າ ໃນ​ສອງ​ສາມ​ປີ​ຂ້າງ​ໜ້າ​ນີ້, ຫວຽດ​ນາມ ຈະ​ມີ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ຍີ່​ຫໍ້ F&B ຢູ່​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ.

ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຫວຽດນາມ ຍັງ​ຕ້ອງ​ປັບ​ຕົວ​ເຂົ້າ​ກັບ​ການ​ຫັນ​ເປັນ​ດິ​ຈິ​ຕອນ​ໃນ​ຂະ​ແໜງ F&B, ​ເຂົ້າ​ເຖິງ​ວິທີ​ການ​ສະໜອງ​ທີ່​ຄ່ອງ​ແຄ້ວ, ນຳ​ໃຊ້​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ, ຫຼຸດຜ່ອນ​ຕົ້ນ​ທຶນ​ເຂົ້າ, ປັບປຸງ​ຄຸນ​ນະພາ​ບການ​ບໍລິການ.

ໂດຍສະເພາະແມ່ນການປ່ຽນແປງວິທີການຂາຍ, ໂດຍຜ່ານວິທີການຈັດສົ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອອນໄລນ໌ເພື່ອເພີ່ມລາຍຮັບແລະເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງສູງສຸດ, ຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຢ່າງໄວວາ.

ສໍາລັບ GC Food, ການແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາ F&B ຂອງຫວຽດນາມແມ່ນສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

​ເພື່ອ​ບັນລຸ​ເປົ້າ​ໝາຍ​ດັ່ງກ່າວ, ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຕ້ອງ​ສຸມ​ໃສ່​ລົງທຶນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ການ​ຄົ້ນຄວ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໃໝ່, ທັງ​ຮັບປະກັນ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ ​ແລະ ມາດຕະຖານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ອາຫານ ​ແລະ ສ້າງ​ບາດກ້າວ​ບຸກທະລຸ, ດຶງ​ດູດ​ລູກ​ຄ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ​ຍີ່ຫໍ້​ທຸລະ​ກິດ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສ້າງຊ່ອງທາງການຈໍາຫນ່າຍແລະການຂາຍ, ເຊື່ອມຕໍ່ຫຼາຍຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ການບໍລິການອື່ນໆໂດຍຜ່ານຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌. ຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍຕ້ອງການລະບົບການຄຸ້ມຄອງແລະການຄວບຄຸມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕໍ່ເນື່ອງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ນາງ ລຸຍທິທູຮັ່ງ (ເຈົ້າຂອງແບຣນເຂົ້າຈີ່ແມ່ຕູ້ Lu, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ):

ຍີ່ຫໍ້ F&B ຂອງຫວຽດນາມ ຢາກໄປໄກ, ຕ້ອງ... ໄປຊ້າ

ຕ່ອງໂສ້ F&B ຕ່າງປະເທດຢູ່ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ ລ້ວນແຕ່ສ້າງບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຫວຽດນາມ ແລະ ລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງເລົ່າຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຜະລິດຕະພັນ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ຂະ​ບວນ​ການ​ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ - ຈາກ​ວັດ​ຖຸ​ດິບ​, ສະ​ຖານ​ທີ່​ຮ້ານ​, ບຸກ​ຄະ​ລາ​ກອນ​, ຍຸດ​ທະ​ສາດ ... ໄດ້​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ຫຼາຍ​. ໂດຍສະເພາະ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງແຊບ.

ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ມັກ​ກິນ​ອາຫານ​ຕາມ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ​ຍ້ອນ​ວ່າ​ເປັນ​ຫ່ວງ​ເລື່ອງ​ສຸຂະພາບ.

ຮ້ານອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ມັກຈະປະຕິບັດຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້, ໃນຂະນະທີ່ທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ "ພາກຮຽນ spring" ໃນ 1-2 ສະຖານທີ່ແມ່ນຍັງບໍ່ "ປະສົບຜົນສໍາເລັດ" ເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທາງດ້ານເສດຖະກິດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຍີ່ຫໍ້ bakery ຂອງຂ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີໂອກາດທີ່ຈະຂະຫຍາຍແລະ franchise, ຈະມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍເພາະວ່າສະພາບການທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ສະ​ນັ້ນ, ຍີ່​ຫໍ້ F&B ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ, ຖ້າ​ຫາກ​ຢາກ​ໄປ​ໄກ ແລະ ຍືນ​ຍົງ, ຕ້ອງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່... ໄປ​ຊ້າ. ຊ້າແຕ່ແນ່ໃຈວ່າຈະຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງ."

ຫວຽດນາມ ​ແມ່ນ​ຕະຫຼາດ F&B ​ໃຫຍ່​ອັນ​ດັບ 4 ຂອງ​ອາຊີ​ຕາ​ເວັນ​ອອກສຽງ​ໃຕ້.

ກຸ່ມ​ບໍລິສັດ Trung Nguyen ​ແມ່ນ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ ຫວຽດນາມ ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ໃນ​ຫຼາຍ​ຂົງ​ເຂດ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ມີ F&B. ​ໃນ​ຮູບ: ໝູ່​ບ້ານ​ກາ​ເຟ ​ເຈືອງ​ງວຽນ ​ແຂວງ ບຶງ​ມາ​ທູ - ພາບ: TTD

ອີງຕາມບົດລາຍງານອຸດສາຫະກໍາ F&B ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ 2024 - 2025 ໂດຍແຫຼ່ງຂອງອາຊີ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ແມ່ນຂະແຫນງການທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວແລະໄວ, ຂັບເຄື່ອນໂດຍການປ່ຽນແປງພຶດຕິກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ການລົງທຶນຈາກຕ່າງປະເທດຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະທ່າອ່ຽງນະວັດກໍາແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນຫຼາຍ.

ໃນປີ 2023, ຂະໜາດຂອງຕະຫຼາດ F&B ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ບັນລຸໄດ້ 667 ຕື້ USD ແລະ ຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 900 ຕື້ USD ໃນປີ 2028. ສ່ວນການບໍລິການອາຫານຢ່າງດຽວຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕຢ່າງແຮງ, ຈາກ 192.43 ຕື້ USD ໃນປີ 2024 ເປັນ 349.05 ຕື້ USD ໃນປີ 2029.

​ໃນ​ຂະນະ​ນັ້ນ, ມີ​ພຽງ 6 ປະ​ເທດ​ຄື ອິນ​ໂດ​ເນ​ເຊຍ, ​ໄທ, ຫວຽດນາມ, ມາ​ເລ​ເຊຍ, ສິງກະ​ໂປ ​ແລະ ຟີ​ລິບ​ປິນ ກວມ 96% ຂອງ​ສ່ວນ​ແບ່ງ​ຕະຫຼາດ F&B ຢູ່​ພາກ​ພື້ນ.

ບົດ​ລາຍ​ງານ​ຕີ​ລາຄາ​ວ່າ ອຸດສາຫະກຳ F&B ​ໃນ​ພາກ​ພື້ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເສີມ​ຂະຫຍາຍ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ຈາກ​ເຄືອ​ຂ່າຍ​ສັນຍາ​ການ​ຄ້າ ​ແລະ ການ​ລົງທຶນ​ຕ່າງປະ​ເທດ. ດ້ວຍຫຼາຍກວ່າ 100 FTA ທົ່ວໂລກ ແລະ 8 ຂໍ້ຕົກລົງພາຍໃນກຸ່ມອາຊຽນ, ສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ຖືວ່າມີຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼາຍ.

ຕາມ​ນັ້ນ​ແລ້ວ, FDI ​ເຂົ້າ​ພາກ​ພື້ນ​ໃນ​ປີ 2023 ຈະ​ບັນລຸ 230 ຕື້ USD, ​ໃນ​ນັ້ນ​ຂະ​ແໜງ F&B ດຶງ​ດູດ​ຄວາມ​ສົນ​ໃຈ​ຢ່າງ​ແຮງ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ປຸງ​ແຕ່ງ ​ແລະ ລະດັບ​ສູງ.

ການ​ຫັນ​ເປັນ​ຕົວ​ເມືອງ​ແລະ​ຊົນ​ຊັ້ນ​ກາງ​ທີ່​ມີ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ສືບ​ຕໍ່​ຊຸກ​ຍູ້​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສະ​ດວກ​ແລະ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ, ເຮັດ​ໃຫ້​ພາກ​ພື້ນ​ເປັນ​ຕະ​ຫຼາດ​ທີ່​ດຶງ​ດູດ​ສໍາ​ລັບ​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ.

​ໃນ​ບັນດາ​ປະ​ເທດ​ອາ​ຊຽນ, ຫວຽດນາມ, ​ໄທ ​ແລະ ອິນ​ໂດ​ເນ​ເຊຍ ​ແມ່ນ​ຈຸດໝາຍ​ລົງທຶນ​ທີ່​ສຳຄັນ, ​ໄດ້​ສະ​ເໜີ​ຫຼາຍ​ກາລະ​ໂອກາດ​ໃນ​ສະພາບ​ການ F&B ທີ່​ມີ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ.

​ໃນ​ຈຳນວນ 6 ຕະຫຼາດ F&B ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ອາຊີ​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ສ່ຽງ​ໃຕ້, ຫວຽດນາມ ຢືນ​ອັນ​ດັບ​ທີ 4 ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ໜາດ​ຕະຫຼາດ, ບັນລຸ​ປະມານ 23,6 ຕື້ USD. ອຸດສາຫະກຳ F&B ຢູ່ ຫວຽດນາມ ຖືກ​ຖື​ວ່າ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຍູ້​ແຮງ​ຈາກ​ວັດທະນະທຳ​ການ​ກິນ​ອາຫານ​ທີ່​ສົດ​ໃສ ​ແລະ ທ່າ​ອ່ຽງການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ສາກົນ.

ປະ​ເທດ​ທີ່​ມີ​ຂະ​ຫນາດ​ຕະ​ຫຼາດ F&B ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ອາ​ຊີ​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ສຽງ​ໃຕ້​ແມ່ນ​ຟີ​ລິບ​ປິນ, ມີ​ຂະ​ຫນາດ​ຂອງ​ການ​ປະ​ມານ 112 ຕື້ USD.

ການເຈລະຈາ - Nghi Vu

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/mo-ve-thuong-hieu-fb-viet-nam-20250906083521385.htm