ກິ່ນຫອມຂອງສະໝຸນໄພ ແລະ ເລື່ອງລາວຂອງໝໍພື້ນເມືອງ.
ໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆທີ່ມີເນື້ອທີ່ບໍ່ຮອດ 20 ຕາ ແມັດ ຢູ່ຖະໜົນລານອົງ, ນາງ ເຈິ່ນທິຕວຽດມາຍ, ຜູ້ປະຕິບັດການແພດພື້ນເມືອງຜູ້ທີ່ໄດ້ອຸທິດຊີວິດຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງໃຫ້ກັບອາຊີບນີ້, ໄດ້ຈັດວາງກະປ໋ອງຢາສະຫມຸນໄພຂອງນາງຢ່າງງຽບໆ. ສະຫມຸນໄພຫຼາຍກວ່າ 120 ຊະນິດຖືກເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງດິນເຜົາ, ຖັງໄມ້, ແລະຖົງຜ້າທີ່ຫ້ອຍຕິດກັບຝາ. ສະຫມຸນໄພແຕ່ລະຊະນິດມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ, ການນຳໃຊ້ສະເພາະຂອງມັນເອງ, ແລະເລື່ອງລາວທີ່ມີແຕ່ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍປີໃນອາຊີບນີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງແທ້ຈິງ.
![]() |
ຮ້ານຂາຍຢາສະໝຸນໄພຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ຖະໜົນລານອົງທີ່ມີສະໝຸນໄພຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາຕາມແບບພື້ນເມືອງ. |
ສະໝຸນໄພບາງຊະນິດມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ບາງຊະນິດມີລົດຊາດແຮງ, ແລະບາງຊະນິດຍັງຮັກສາກິ່ນດິນອ່ອນໆຄືກັບປ່າໄມ້ເມື່ອຖືຢູ່ໃນມື. ສຳລັບນາງໄມ, ສະໝຸນໄພເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນ "ເພື່ອນຮ່ວມທາງວິຊາຊີບ" ທີ່ຢູ່ກັບນາງມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ.
ທ່ານນາງ ເຈິ່ນທິຕວຽດມາຍ ຜູ້ປະຕິບັດການແພດພື້ນເມືອງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ອາຊີບການແຈກຢາຍຢາບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວພະຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຢາສະໝຸນໄພທຸກໆຊະນິດ. ການກິນຢາໜ້ອຍເກີນໄປ ຫຼື ກິນຢາຫຼາຍເກີນໄປສາມາດປ່ຽນແປງໃບສັ່ງຢາທັງໝົດໄດ້." ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຫ້ອງຢານ້ອຍໆຂອງນາງ, ນາງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກໃນການວັດແທກ. ມືທີ່ແຂງກະດ້າງຂອງນາງ, ສາຍຕາທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງນາງ, ແລະ ຄວາມຊົງຈຳທີ່ສະສົມມາຫຼາຍປີແມ່ນ "ຕາຊັ່ງ" ທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດ. ສະໝຸນໄພແຕ່ລະຊະນິດຖືກແບ່ງອອກດ້ວຍມື, ວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເຈ້ຍຫໍ່, ໃນລຳດັບ ແລະ ປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ - ເປັນວຽກງານທີ່ຕ້ອງການຄວາມຕັ້ງໃຈ ແລະ ຄວາມອົດທົນຢ່າງແທ້ຈິງ.
![]() |
ນາງ ເຈິ່ນທິຕວຽດມາຍ ກຳລັງເລືອກສະໝຸນໄພແຕ່ລະຊະນິດຢ່າງງຽບໆດ້ວຍມືທີ່ຊຳນານຂອງນາງຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາຂະໜາດນ້ອຍຂອງນາງຢູ່ຖະໜົນລານອົງ. |
ສຽງຄລິກຈັງຫວະຂອງມີດຕັດສະໝຸນໄພດັງກ້ອງຢູ່ເລື້ອຍໆ. ຮາກ, ລຳຕົ້ນ, ແລະໃບໄມ້ແຫ້ງຕົກລົງໃສ່ເຈ້ຍ, ສ້າງສຽງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ສະຫຼັບກັບການສອບຖາມຂອງລູກຄ້າກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະຄຳແນະນຳທີ່ຊ້າໆຂອງແມ່ເຖົ້າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ ແລະດື່ມຢາ. ທັງໝົດປະສົມເຂົ້າກັນ, ປະກອບເປັນຈັງຫວະທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງຖະໜົນຢາສະໝຸນໄພ - ສຽງ ທີ່ຊາວຮ່າໂນ້ຍ ຫຼາຍຄົນເອີ້ນວ່າ "ສຽງແຫ່ງຄວາມຊົງຈຳ."
ຢູ່ຖະໜົນລານອົງ, ຜູ້ຄົນບໍ່ໄດ້ມາຊື້ຢາເທົ່ານັ້ນ. ບາງຄົນມາເພາະພວກເຂົາເຊື່ອໃນວິທີການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມຂອງຄອບຄົວ, ບາງຄົນກໍຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຄຸ້ນເຄີຍກັບກິ່ນຫອມຂອງສະໝຸນໄພທີ່ແມ່ຂອງພວກເຂົາເຄີຍຊົງໃນເຮືອນຄົວນ້ອຍໆໃນສະໄໝກ່ອນ. ແລະບາງຄົນພຽງແຕ່ຢາກຢູ່ດົນໆສອງສາມນາທີທ່າມກາງທູບແລະໄຄ, ເພື່ອພົບວ່າຈິດໃຈຂອງພວກເຂົາສະຫງົບລົງທ່າມກາງຖະໜົນຫົນທາງທີ່ຄຶກຄື້ນ.
ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງທ່າມກາງຖະໜົນຫົນທາງທີ່ທັນສະໄໝ.
ຫຼາຍກວ່າຮ້ອຍປີກ່ອນ, ຮ້ານຂາຍຢາພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍຄົນຈີນແຫ່ງທຳອິດໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ໃນເຂດເມືອງເກົ່າ. ຄ່ອຍໆ, ຊາວຫວຽດນາມໄດ້ຮຽນຮູ້ອາຊີບ, ດັດແປງສູດອາຫານ, ແລະ ຖ່າຍທອດຕໍ່ໆກັນໄປຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ກາຍເປັນຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານຢາພື້ນເມືອງທົ່ວພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ. ບາງຄອບຄົວໄດ້ເຮັດວຽກນີ້ມາສາມຫຼືສີ່ລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ໂດຍຖືວ່າການປະຕິບັດການແຈກຢາຍຢາເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຖະໜົນຫົນທາງໃນປັດຈຸບັນແຕກຕ່າງຈາກແຕ່ກ່ອນ. ປ້າຍໂຄສະນາທີ່ສະຫວ່າງກວ່າ, ຮ້ານຄ້າກວ້າງຂວາງກວ່າ, ແລະ ເຄື່ອງຈັກຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຊ່ວຍໃນຂະບວນການກະກຽມ. ແຕ່ໃນຮ້ານຂາຍຢາທີ່ມີມາດົນແລ້ວ, ຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ - ການຈ່າຍຢາຕາມອາການເຈັບປ່ວຍ - ຍັງຄົງຄືເກົ່າ. "ເຄື່ອງຈັກບໍ່ສາມາດທົດແທນຫົວໃຈຂອງຜູ້ທີ່ຈ່າຍຢາໄດ້," ນາງ ຕູເຢັດ ມາຍ ກ່າວ, ມືຂອງນາງຄ່ອຍໆແບ່ງສ່ວນປະກອບແຕ່ລະຢ່າງ, ຕາຂອງນາງບໍ່ເຄີຍອອກຈາກໃບສັ່ງຢາທີ່ສຳເລັດແລ້ວ.
![]() |
ວິທີແກ້ໄຂດ້ວຍສະໝຸນໄພແມ່ນກະກຽມດ້ວຍມື ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. |
ທ່າມກາງຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຄວາມໄວຂອງການແພດແບບຕາເວັນຕົກ, ການປະຕິບັດແບບດັ້ງເດີມຂອງການແຈກຢາຍຢາສະໝຸນໄພຍັງຄົງຢູ່ໄດ້ຍ້ອນຈັງຫວະທີ່ຊ້າໆ ແລະ ຄວາມລະອຽດລະອໍຂອງມັນ. ໃບສັ່ງຢາແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນຜົນມາຈາກປະສົບການ, ການສັງເກດ, ແລະ ການຟັງຄົນເຈັບ - ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ສາຍການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້.
ການອະນຸລັກຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳຄືການຮັກສາກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຮ່າໂນ້ຍ.
ໃນແຕ່ລະມື້, ນາງ ຕວຽດມາຍ ບໍ່ໄດ້ກະກຽມຢາຫຼາຍ ແລະ ລາຍໄດ້ຂອງນາງກໍ່ບໍ່ສູງເມື່ອທຽບກັບອາຊີບອື່ນໆ. ແຕ່ຢູ່ໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆຂອງນາງຢູ່ຖະໜົນລານອົງ, ການປະຕິບັດການກະກຽມຢາສະໝຸນໄພຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ເປັນປະຈຳ ຍ້ອນວ່າລູກໆ ແລະ ຫລານໆຂອງນາງຊ່ວຍນາງຮຽນຮູ້ອາຊີບ ແລະ ຄ່ອຍໆຄຸ້ນເຄີຍກັບສະໝຸນໄພແຕ່ລະຊະນິດ ແລະ ວິທີການຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ແບ່ງມັນ. ມືທີ່ຍັງໜຸ່ມນ້ອຍກຳລັງສືບຕໍ່ວຽກງານຂອງມືຂອງນາງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກໝາຍໄວ້ໂດຍເວລາ.
ສຳລັບນາງ, ການຍຶດໝັ້ນກັບອາຊີບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຫາລ້ຽງຊີບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການຮັກສາການຄ້າທີ່ດີໄວ້ໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງ, ເປັນວິຖີຊີວິດທີ່ຊ້າໆແຕ່ຍືນຍົງ. “ຖ້າຮ່າໂນ້ຍສູນເສຍຮ້ານຂາຍຢາພື້ນເມືອງເຫຼົ່ານີ້, ເຂດເມືອງເກົ່າຈະສູນເສຍກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ,” ນາງເວົ້າ, ດ້ວຍສຽງທີ່ອ່ອນໂຍນແຕ່ໜັກແໜ້ນ.
![]() |
ລູກຫລານຂອງທ່ານນາງ ຕວຽດມາຍ ຍັງຄົງເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງດ້ວຍຢາສະໝຸນໄພ, ສືບຕໍ່ປະເພນີຄອບຄົວຢູ່ໃຈກາງເມືອງເກົ່າ. |
ເມື່ອຕອນແລງມາຮອດຖະໜົນລານອົງ, ໄຟຈາກຮ້ານຂາຍຢາສ່ອງແສງໃສ່ຖະໜົນແຄບໆ. ກິ່ນຫອມຂອງສະໝຸນໄພລອຍມາຕາມລົມພັດ, ປະສົມເຂົ້າກັບຈັງຫວະຂອງຊີວິດໃນຍາມບ່າຍໆຂອງຮ່າໂນ້ຍ. ທ່າມກາງເມືອງໃຫຍ່ທີ່ທັນສະໄໝທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢູ່ສະເໝີ, ອາຊີບການແພດພື້ນເມືອງຍັງຄົງດຳເນີນຢູ່ຢ່າງງຽບໆ - ໂດຍບໍ່ມີການໂວຍວາຍ ຫຼື ການໂອ້ອວດ.
ຢາສະໝຸນໄພທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງສູງສຸດໂດຍແພດຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະ ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ ຍັງສືບຕໍ່ເຜີຍແຜ່ກິ່ນຫອມຂອງມັນຢ່າງງຽບໆ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຄວາມຊົງຈຳ, ກິ່ນຫອມຂອງຮ່າໂນ້ຍທີ່ໂດດເດັ່ນ - ຍືນຍົງຕະຫຼອດຫຼາຍປີ, ງຽບສະຫງົບແຕ່ບໍ່ເຄີຍຈາງຫາຍໄປ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nghe-boc-thuoc-thom-nuc-tieng-ha-thanh-1017447












(0)