ຊ່າງແກະສະຫຼັກ

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາທ່ຽວຊົມເມືອງບູຮານໂຮ້ຍອານ, ບໍ່ວ່າພວກເຂົາຈະຊື້ຫຍັງກໍຕາມ, ລ້ວນແຕ່ປະທັບໃຈກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຮາກໄມ້ໄຜ່, ເຊິ່ງໂດດເດັ່ນດ້ວຍຮູບປັ້ນພະພຸດທະເຈົ້າ ແລະ ພະຄຣິດທີ່ເຮັດຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່. ຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບທີ່ຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສເບິ່ງຄືວ່າຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ມາຍັງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນ້ອຍໆ. ຊ່າງຝີມືໄດ້ສ້າງຮູບປັ້ນທີ່ສວຍງາມ ແລະ ມີລາຍລະອຽດຫຼາຍຢ່າງຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ນິຍົມສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ, ໂດຍສະເພາະນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ.

ເຂົ້າຮ່ວມກັບຜູ້ຂຽນ ເຢືອງກົງເຊີນ ໃນການເດີນທາງໄປເມືອງ ໂຮ້ຍອານ ເພື່ອສຳຜັດກັບຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່ ຜ່ານມືທີ່ມີສີມື ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງຊ່າງຝີມືທ້ອງຖິ່ນ ໃນຊຸດຮູບພາບຂອງລາວ "ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນ." ຊຸດນີ້ຖືກສົ່ງໂດຍຜູ້ຂຽນໃນ ງານປະກວດຮູບຖ່າຍ ແລະ ວິດີໂອ Happy Vietnam ເຊິ່ງຈັດໂດຍ ກະຊວງຖະແຫຼງຂ່າວ ແລະ ການສື່ສານ .

ບໍ່ເຫມືອນກັບການແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນຈາກໄມ້ທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ, ການແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່ຕ້ອງການຄວາມຄິດສ້າງສັນຫຼາຍກວ່າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຮາກໄມ້ໄຜ່ແຕ່ລະຮາກມີຫຼາຍຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີລະບົບຮາກທີ່ມີຄວາມຍາວແຕກຕ່າງກັນ.

ການສຳເລັດຮູບປັ້ນໄມ້ໄຜ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແມ່ນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ ແລະ ລະອຽດອ່ອນ. ຊ່າງແກະສະຫຼັກຕ້ອງຊອກຫາຮາກໄມ້ໄຜ່ທີ່ສຸກແລ້ວຈາກສະຖານທີ່ຕ່າງໆ; ຮາກທີ່ພົບໃນດິນໜຽວ ແລະ ດິນໜຽວມີຮາກທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ມີລຳຕົ້ນສັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຮາກທີ່ພົບໃນດິນຊາຍມີຮາກຍາວ ແລະ ມີໜາມ. ຫຼັງຈາກຂຸດຂຶ້ນມາແລ້ວ, ຮາກໄມ້ໄຜ່ຈະຖືກແຍກອອກ, ປັ້ນເປັນຮູບ, ແລະ ແຊ່ນ້ຳໃນຂີ້ຕົມເປັນເວລາເກົ້າເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກເອົາອອກ, ທຳຄວາມສະອາດ, ແລະ ຕາກແດດປະມານ 10 ມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຂງຂຶ້ນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ປວກ.

ຊ່າງແກະສະຫຼັກທີ່ແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່ຕ້ອງການສາຍຕາທີ່ຄົມຊັດເພື່ອຈິນຕະນາການຮູບຮ່າງທີ່ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຮາກ, ເພາະວ່າບໍ່ມີຮາກສອງຮາກໃດຄືກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຳນວນຮູບປັ້ນຮາກໄມ້ໄຜ່ຈຶ່ງມີຮູບຮ່າງ ແລະ ຂະໜາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສະເໝີ.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າປະທັບໃຈ, ຮັກສາລັກສະນະທີ່ເປັນທຳມະຊາດ ແລະ ມີຈິດວິນຍານຫຼາຍຢ່າງຂອງຕົ້ນສະບັບ... ລາວໃຊ້ຮາກຂອງກ້ານໄມ້ໄຜ່ຢ່າງສະຫຼາດເພື່ອແກະສະຫຼັກໜວດຢູ່ເທິງໜ້າຂອງຮູບປັ້ນ.

ຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່ທີ່ຫຍາບແລະແຫ້ງ, ຊ່າງແກະສະຫຼັກໃນເມືອງໂຮ້ຍອານ, ແຂວງ ກວາງນາມ , ໄດ້ປ່ຽນມັນໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າປະທັບໃຈຢ່າງ “ມະຫັດສະຈັນ” ເຊິ່ງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທັງໃກ້ ແລະ ໄກ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາວໃຊ້ເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດເສົາໄມ້ໄຜ່ແຕ່ລະອັນໃຫ້ສຳເລັດ (ຂຶ້ນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ), ແຕ່ບາງອັນທີ່ລະອຽດອ່ອນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງເດືອນຈຶ່ງຈະສຳເລັດ.

ທຸກໆມື້, ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ລູກຄ້າຈາກຫຼາຍບ່ອນມາຊົມເຊີຍ ແລະ ສອບຖາມກ່ຽວກັບການຊື້ຮູບປັ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກເຫຼົ່ານີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ເຮັດຈາກຮາກໄມ້ໄຜ່ ແລະ ລຳຕົ້ນໂດຍຊ່າງຝີມືທ້ອງຖິ່ນຈຶ່ງເດີນທາງໄປກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍບ່ອນທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

.vn