ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ເລີມດົ່ງ, ກວາງຫງາຍ ແລະ ເຂດອື່ນໆ ໄດ້ບັນທຶກເຫດການອາຫານເປັນພິດຫຼາຍຄັ້ງ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ມີຜູ້ຄົນຫຼາຍສິບຄົນ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍຮ້ອຍຄົນ, ຕ້ອງເຂົ້າໂຮງໝໍ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເຫດການອາຫານເປັນພິດທີ່ສົງໃສວ່າກ່ຽວຂ້ອງກັບເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທຸລະກິດໃນບ້ານຟູໝີ (ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ) ເຮັດໃຫ້ມີຜູ້ຄົນຫຼາຍກວ່າ 60 ຄົນຕ້ອງການການປິ່ນປົວ ທາງການແພດ . ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ເຫດການທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນເລີມດົ່ງ ແລະ ກວາງຫງາຍ ກໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຄົນຫຼາຍກວ່າ 100 ຄົນຕ້ອງເຂົ້າໂຮງໝໍ.
ສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງຮ່ວມກັນຄື ເຫດການອາຫານເປັນພິດຫຼາຍຢ່າງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານປຸງແຕ່ງ, ລວມທັງເຂົ້າຈີ່ - ອາຫານທີ່ນິຍົມ ແລະ ສະດວກໃນການບໍລິໂພກປະຈຳວັນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ຮ້າຍແຮງໃນການປຸງແຕ່ງ, ການຮັກສາ ແລະ ການຄວບຄຸມວັດຖຸດິບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຄຸ້ມຄອງລັດກ່ຽວກັບການຜະລິດອາຫານຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ການສ້າງຕັ້ງທຸລະກິດ.
ຫຼັງຈາກເຫດການແຕ່ລະຄັ້ງ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຈະດຳເນີນການສືບສວນຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອກຳນົດສາເຫດ ແລະ ແກ້ໄຂການລະເມີດຕ່າງໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນແກ້ໄຂຜົນສະທ້ອນຫຼັງຈາກເຫດການດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນແລ້ວ. ບັນຫາຫຼັກແມ່ນວິທີການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫດການອາຫານເປັນພິດເກີດຂຶ້ນຊ້ຳອີກ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ການຂາດການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂະໜາດນ້ອຍ - ຕັ້ງແຕ່ແຫຼ່ງນ້ຳ, ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງ, ສະພາບສຸຂະອະນາໄມ ຈົນເຖິງທັກສະ ແລະ ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງ - ແມ່ນເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີການປົນເປື້ອນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານເປັນພິດ.
ເຫດການອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຂຶ້ນຊ້ຳໆບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຜິດຂອງທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຄຸ້ມຄອງທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບຂອງກະຊວງ, ກົມ, ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ. ການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນປະຈຸບັນແມ່ນວຽກງານຫຼາຍຂະແໜງການ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະສານງານຢ່າງໃກ້ຊິດຕັ້ງແຕ່ການຄວບຄຸມແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ ( ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ), ການໄຫຼວຽນຂອງສິນຄ້າ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ) ຈົນເຖິງການຊີ້ນຳດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ (ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຄຸ້ມຄອງທີ່ຊໍ້າຊ້ອນກັນ ແລະ ການຂາດກົນໄກການຕິດຕາມກວດກາທີ່ຄົບຖ້ວນຈາກ "ຟາມຫາໂຕະອາຫານ" ໄດ້ສ້າງຊ່ອງໂຫວ່ຫຼາຍຢ່າງສຳລັບການລະເມີດ. ໃນລະດັບຮາກຖານ, ເຖິງວ່າຈະໃກ້ຊິດກັບປະຊາຊົນ ແລະ ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບກິດຈະກຳທາງທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ຄວາມສາມາດໃນການກວດກາ, ການຊີ້ນຳ, ແລະ ການບັງຄັບໃຊ້ຍັງມີຈຳກັດ.
ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຢ່າງຍືນຍົງ, ມັນເຖິງເວລາແລ້ວສຳລັບວິທີແກ້ໄຂທີ່ເປັນລະບົບ ແລະ ເດັດຂາດຫຼາຍຂຶ້ນ. ຈຸດສຸມຂອງການຄຸ້ມຄອງຕ້ອງປ່ຽນຈາກຫຼັງການກວດກາໄປສູ່ການກວດກາກ່ອນ, ດ້ວຍການຄວບຄຸມຄວາມສ່ຽງແບບເປົ້າໝາຍ, ໂດຍສຸມໃສ່ກຸ່ມອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ ແລະ ສະຖານປະກອບການທີ່ມີປະຫວັດການລະເມີດ. ພ້ອມກັນນີ້, ຕ້ອງມີການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ປັບປຸງການຕິດຕາມ, ແລະ ຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຂໍ້ມູນທີ່ດີຂຶ້ນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງວາງແຜນ ແລະ ກຳນົດມາດຕະຖານພື້ນທີ່ສຳລັບທຸລະກິດອາຫານຕາມຖະໜົນ; ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສະຖານທີ່ຕ່າງໆໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທາງທຸລະກິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ການສື່ສານ ແລະ ການສຶກສາ ກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສຳລັບທັງຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກກໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມສ້າງເພື່ອສ້າງນິໄສການບໍລິໂພກທີ່ປອດໄພ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມ.
ດ້ວຍການເກີດຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງເຫດການອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຂຶ້ນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີໂດດດ່ຽວອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ເປັນສັນຍານເຕືອນທີ່ຊັດເຈນຂອງຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະເມີນຢ່າງເປີດເຜີຍ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂທີ່ເດັດຂາດ ແລະ ປະສານງານກັນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ຟື້ນຟູຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງປະຊາຊົນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.sggp.org.vn/ngo-doc-thuc-pham-tap-the-cu-lap-di-lap-lai-post830136.html
(0)