ເຂົ້າໂພດຕົ້ມຫວານໆແຊບໆຈາກພູຜາ.

ຂ້າມຜ່ານພູສູງທີ່ມີລົມພັດແຮງ, ມີເສັ້ນທາງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັ້ງຊື່ຫຼິ້ນວ່າ "ເສັ້ນທາງເຂົ້າໂພດຕົ້ມ." ສ່ວນນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງທາງຫຼວງແຫ່ງຊາດເລກທີ 26, ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກແຂວງດັກລັກ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ກັບແຂວງແຄມຝັ່ງທະເລທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ.

ເສັ້ນທາງ "ເຂົ້າໂພດຕົ້ມ" ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງທາງຫຼວງແຫ່ງຊາດເລກທີ 26 ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກແຂວງດັກລັກ, ຄົດเคี้ยวຈາກພູຜາໄປຫາທະເລ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບແຂວງແຄມຝັ່ງທະເລທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ. ພາບ: LDB

ເສັ້ນທາງທີ່ຄົດเคี้ยว ແລະ ຄົດเคี้ยวແຫ່ງນີ້ຖືກໂອບກອດດ້ວຍປ່າຢາງພາລາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສວນກາເຟ, ແລະ ສວນໝາກທຸລຽນ, ພ້ອມດ້ວຍດິນຫີນບາຊໍທີ່ອຸດົມສົມບູນຊ່ອນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ຕະຫຼອດທາງ, ທ່ານຈະພົບເຫັນອາຫານພິເສດຕາມລະດູການຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໝາກທຸລຽນ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ແລະ ກາເຟທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນເຫຼົ່ານັ້ນ, ຍັງມີອາຫານທີ່ໜ້າຈົດຈຳທີ່ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຢຸດ ແລະ ເພີດເພີນໄປກັບມັນຄື: ການນຶ່ງເຂົ້າໂພດຮ້ອນໆ. ຕາມເສັ້ນທາງພຽງສອງສາມກິໂລແມັດ, ມີຮ້ານຂາຍເຂົ້າໂພດຫຼາຍສິບຮ້ານທີ່ມີໝໍ້ເຂົ້າໂພດຕົ້ມໆຢູ່ເທິງກອງໄຟທີ່ກຳລັງລຸກໄໝ້.

ຮູບພາບທີ່ລຽບງ່າຍຂອງຜູ້ຂາຍ, ເຕົາໄຟທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ກະພິບໄປດ້ວຍຄວັນໄຟບາງໆ, ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ຖ່ອມຕົວ - ທັງໝົດນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີພະລັງ, ເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງຂອງຂ້ອຍຮູ້ສຶກປອດໄພ ແລະ ລຽບງ່າຍ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວໃນພູຜາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ແລະ ບໍ່ມີຂອບເຂດ.

ຂ້ອຍນັ່ງພັກຜ່ອນຢູ່, ຊື້ເຂົ້າສາລີສຸກແລະສົດຫຼາຍສິບຮວງເພື່ອເອົາກັບບ້ານເປັນຂອງຂວັນ. ເຂົ້າສາລີມາຈາກສວນ, ສະນັ້ນມັນຫວານແລະໜຽວ. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍກິນເຂົ້າ, ເຈົ້າຂອງສວນທີ່ເປັນມິດແລະມີນ້ຳໃຈດີໄດ້ເກັບແລະຕົ້ມເຂົ້າສາລີໃຫ້ຂ້ອຍຢ່າງມີຄວາມສຸກ. ເຂົ້າສາລີສົດໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວໃນມື້ດຽວກັນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຂົນສົ່ງໄປໄດ້ໄກໂດຍບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນນຸ້ມຂອງມັນ.

ໃນຂະນະທີ່ຕາເວັນຕົກດິນເທິງເນີນພູ, ໝອກທີ່ມືດມົວລອຍລົງມາເທິງສວນກາເຟ ແລະ ສວນຢາງພາລາ. ໃນເວລານີ້, ພວກເດັກຊາຍທີ່ໃສ່ໝວກຮູບຊົງກະບອກ ແລະ ຜິວໜັງສີນ້ຳຕານກຳລັງລ້ຽງງົວຂອງເຂົາເຈົ້າກັບຄືນໄປທີ່ຄອກ, ຖົງຜ້າຖືກວາງໄວ້ເທິງບ່າ ແລະ ຖືແສ້ຢູ່ໃນມື, ສຽງກະດິ່ງດັງກ້ອງຢູ່ໃນລົມຕອນແລງ. ບັນຍາກາດໂສກເສົ້າແຕ່ສະຫງົບສຸກ.

ຢູ່ທາງນອກ, ທັນໃດນັ້ນຂ້ອຍໄດ້ຍິນສຽງດັງໆ ແລະ ຫົວຂວັນຂອງພະນັກງານລົດເມຮ້ອງໃສ່ຂ້ອຍວ່າ: "ຈະໄປ Buon Ma Thuot ບໍ?... ຈະໄປ Buon Ma Thuot ບໍ?"

ຂ້ອຍນັ່ງຢູ່ໃນເປ, ສັ່ນຫົວ ແລະ ໂບກມືຢ່າງໄວ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງສັງເກດເຫັນຮອຍຍິ້ມຢູ່ເທິງສົບຂອງຜູ້ດູແລເຖິງແມ່ນວ່າກາງຄືນຈະມາຮອດແລ້ວ. ເຕົາໄຟໃນກະຕູບຍັງລຸກໄໝ້ຢູ່, ຖ່ານກໍ່ແຕກຄືກັບວ່າເຊີນນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ຢຸດ.

ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເມືອງ ບວົນມາທວດ, ໃນຖານະທີ່ເປັນເດັກນ້ອຍຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສຸກສະເໝີທີ່ໄດ້ມາຢູ່ດິນແດນແຫ່ງນີ້. ດິນແດນແຫ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍອາຫານພິເສດເຊັ່ນ: ກາເຟ, ພິກໄທ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ແລະ ໝາກມະຄາເດເມຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອົບອຸ່ນໄປດ້ວຍນ້ຳໃຈມະນຸດສະທຳ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍປະເພນີວັດທະນະທຳ ແລະ ຈິດວິນຍານ, ຕັ້ງແຕ່ນິທານພື້ນເມືອງ ຈົນເຖິງອາຫານ ການກິນ ແລະ ອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວຫຸງໃນຫລອດໄມ້ໄຜ່, ໄກ່ປີ້ງ, ແລະ ຍຳໝາກໂມໃສ່ປາແຫ້ງ...

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/ngot-ngay-bap-luoc-o-nui-3308310.html