ກັບຄືນມາເມືອງເຟືອກດານໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ 2025, ພວກເຮົາໄດ້ພົບກັບຊ່າງຝີມື ເຈື່ອງທິກາກ ກຳລັງສາທິດການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢ່າງພາກພຽນໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ສະຫະກອນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ່າວຈຸກຈາມ. ດ້ວຍອາຍຸເກືອບ 80 ປີ, ນາງຍັງຄົງວ່ອງໄວ, ດ້ວຍມືທີ່ມີສີມືຂອງນາງໃນການປັ້ນດິນເຜົາໃຫ້ເປັນຮູບຊົງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະ ມີຈິດວິນຍານ ເຊິ່ງສ້າງຄວາມຊົມເຊີຍໃຫ້ກັບທຸກຄົນທີ່ເຫັນພວກມັນ.
ໃນຊ່ວງວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ ແລະ 1 ພຶດສະພາ ທີ່ຜ່ານມາ, ສະຫະກອນໄດ້ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 1,500 ຫາ 2,000 ຄົນໃນແຕ່ລະມື້. ຫຼາຍກຸ່ມໄດ້ຮ້ອງຂໍເບິ່ງນາງກາກສະແດງທັກສະການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແບບດັ້ງເດີມຂອງນາງ - ເຕັກນິກ "ປັ້ນດ້ວຍມື, ໝຸນຕີນ" ທີ່ນາງໄດ້ປະຕິບັດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 60 ປີ. ໃນເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ນາງສາມາດສ້າງແຈກັນແບບຊົນນະບົດ, ເຊິ່ງເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນໄວ້ເປັນຂອງທີ່ລະນຶກ. ສະຫະກອນດັ່ງກ່າວ, ຕັ້ງຢູ່ທີ່ຫໍວາງສະແດງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Bau Truc Cham - ເຊິ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ "ພິພິທະພັນທີ່ມີຊີວິດ" - ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທາງວັດທະນະທຳທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ບ່ອນທີ່ຊ່າງຝີມືເຊັ່ນນາງກາກປະກອບສ່ວນໃນການຟື້ນຟູສາລະສຳຄັນຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Cham ໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກ.

ທ່ານ ຟູຫືວມິງທ້ວນ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ່າວຈຸກຈ່າມ, ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປະດິດແຈກັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.
ທ່ານນາງ ບຸຍຫງອກຮວຽນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກ ແຂວງດັກລັກ, ໄດ້ແບ່ງປັນດ້ວຍຄວາມດີໃຈວ່າ: “ຂໍຂອບໃຈຄວາມເປັນມິດ ແລະ ການຊີ້ນຳທີ່ອຸທິດຕົນຂອງຊ່າງຝີມືເຈືອງທິກາກ, ຂ້ອຍໄດ້ລອງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຢ່າງກ້າຫານເປັນຄັ້ງທຳອິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍຍັງລັງເລໃຈຢູ່ໜ້ອຍໜຶ່ງດ້ວຍມືທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍດິນເຜົາ, ແຕ່ຂ້ອຍດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ເຮັດແຈກັນດອກໄມ້ສຳເລັດຍ້ອນການຊີ້ນຳທີ່ອົດທົນຂອງນາງ. ນີ້ແມ່ນປະສົບການທີ່ສວຍງາມ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳໃນຊ່ວງວັນພັກຂອງຂ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າຂ້ອຍມີໂອກາດກັບຄືນໄປເຂດຈຳປາຂອງແຂວງນິງທ້ວນ - ບ່ອນທີ່ມໍລະດົກສິລະປະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈຳປາໄດ້ຖືກອົງການ UNESCO ລົງທະບຽນໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນທີ່ຕ້ອງການການປົກປັກຮັກສາຢ່າງຮີບດ່ວນຕັ້ງແຕ່ເດືອນພະຈິກ 2022.”
ໂດຍການພັກຜ່ອນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ, ພວກເຮົາມີໂອກາດໄດ້ສົນທະນາກັບຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ ເຈືອງທິກາກ - ຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາຜູ້ມີປະສົບການຈາກບ້ານ ບ່າວຈຸກ. ເກີດໃນປີ 1945, ນາງມາຈາກຄອບຄົວທີ່ມີປະເພນີການຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມາດົນນານ. ຕອນອາຍຸ 15 ປີ, ນາງໄດ້ເລີ່ມຮຽນຮູ້ອາຊີບນີ້ຈາກແມ່ຂອງນາງ, ຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ ກວາງທິຮວ່າ, ຕັ້ງແຕ່ເຕັກນິກການກະກຽມດິນເຜົາ, ປະສົມດິນຊາຍຂາວຈາກແມ່ນ້ຳກວາວໃນອັດຕາສ່ວນ 6:4, ຈົນເຖິງຂະບວນການປັ້ນ, ການຕາກແຫ້ງ, ການຕັ້ງເຕົາອົບ, ແລະ ການຄວບຄຸມໄຟຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເຜົາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເປັນເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງ ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ແຂງແຮງ, ທົນທານ ແລະ ສວຍງາມ.

ຊ່າງຝີມື ເຈືອງທິກາກ ຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໃນວັນພັກວັນທີ 30 ເມສາ ແລະ 1 ພຶດສະພາ ປີ 2025.
ຕອນຍັງນ້ອຍ, ນາງມັກຍ່າງຫຼາຍກວ່າສາມກິໂລແມັດໄປຫາທົ່ງນາດິນເຜົາ ນູລານ, ໂດຍແບກກະຕ່າດິນເຜົາກັບບ້ານເພື່ອເຮັດເຄື່ອງຫັດຖະກຳ. ດ້ວຍມືທີ່ມີສີມື ແລະ ຄວາມຮັກໃນເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຂອງນາງຈຶ່ງມີສະເໜ່, ແບບຊົນນະບົດ ແລະ ມີຈິດວິນຍານ, ຄືກັນກັບບຸກຄະລິກຂອງຕົນເອງ. ນາງໄດ້ຮັບລາງວັນ "ມືທອງຄຳ" ໃນການແຂ່ງຂັນຫັດຖະກຳທີ່ຈັດໂດຍບ້ານ ບ່າວຈຸກ ໃນລະຫວ່າງງານບຸນກະເຕ ໃນປີ 2016.
ໜຶ່ງໃນຄວາມຊົງຈຳທີ່ໜ້າພູມໃຈທີ່ສຸດຂອງນາງແມ່ນໃນວັນທີ 23 ກັນຍາ 2024, ເມື່ອນາງໄດ້ຮັບກຽດໃຫ້ເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃຫ້ແກ່ຄະນະຜູ້ແທນຈາກຄະນະກຳມະການຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ (ປະຈຸບັນ ແມ່ນກະຊວງຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ ແລະ ສາສະໜາ ), ນຳໂດຍລັດຖະມົນຕີ ແລະ ປະທານຄະນະກຳມະການຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ ເຮົ້າອາເລງ (ປະຈຸບັນແມ່ນເລຂາທິການຄະນະກຳມະການພັກແຂວງຮ່າຢາງ) - ໃນລະຫວ່າງການຢ້ຽມຢາມບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບາວຈຸກ. ຊ່າງຝີມືເຈືອງທິກາກ ອຸທິດຕົນເພື່ອສອນການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃຫ້ແກ່ຍາດພີ່ນ້ອງ ແລະ ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນຂອງນາງ, ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຊາວຈຳ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຊີ້ນຳທີ່ອຸທິດຕົນຂອງນາງ, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໃນບ້ານ ບາວຈຸກ ໄດ້ກາຍເປັນຊ່າງຝີມືທີ່ມີທັກສະ, ເຊັ່ນ: ກວາງທິກິມນົງ, ກວາງທິໂພ, ເຈືອງທິເບນ, ຫງິວທິທໍ, ເຈົາທິກິມອວນ…

ຊ່າງຝີມື ເຈື່ອງທິກາກ ນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວໄປສຳຜັດກັບປະສົບການການຫັດຖະກຳເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ່າວຈຸກ.
“ຕາບໃດທີ່ຂ້ອຍຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຂ້ອຍຈະສືບຕໍ່ຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເພື່ອຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກໃກ້ ແລະ ໄກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ເບົາຈຸກ. ຂ້ອຍຍັງຫວັງວ່າຈະເປັນແບບຢ່າງຂອງຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອອາຊີບດັ່ງກ່າວທີ່ສືບທອດຈາກແມ່ສູ່ລູກ, ເພື່ອໃຫ້ລູກຫຼານຂອງຂ້ອຍໃນຕະກຸນສາມາດປະຕິບັດຕາມ ແລະ ສືບຕໍ່ຮັກສາມໍລະດົກອັນລ້ຳຄ່າຂອງໝູ່ບ້ານ,” ຊ່າງຝີມື ເຈືອງທິກາກ ແບ່ງປັນ.
ທ່ານ ຟູຫືວມິງທ້ວນ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ່າວຈຸກຈຳ, ກ່າວວ່າ: ຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາ ເຈືອງທິກາກ ໄດ້ເປັນສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນປີຂອງການສ້າງຕັ້ງ (2008) ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ. ປະຈຸບັນ, ນາງເປັນຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບ້ານ ບ່າວຈຸກ, ເຊິ່ງຖືກຖືວ່າເປັນ "ຕົ້ນໄມ້ສູງໃຫຍ່ ແລະ ມີອຳນາດ" ໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ - ຜູ້ທີ່ຮັກສາດອກໄຟພື້ນເມືອງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ກະຕຸ້ນ ແລະ ປູກຝັງຄວາມຮັກຕໍ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃຫ້ແກ່ຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມ.
ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເຈືອງທິກາກ ກະກຽມວັດຖຸດິບເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ່າວຈຸກ.
ດ້ວຍຄວາມອຸທິດຕົນ, ນາງກາກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສະຫວ່າງສະໄຫວຂອງຄວາມຮັກຕໍ່ອາຊີບຂອງຕົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະພາບ, ເຜີຍແຜ່ຄວາມສຸກຂອງການເຮັດວຽກ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ດີຂຶ້ນໃນການທ່ຽວຊົມ ແລະ ປະສົບການຕ່າງໆ. ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງການປະກອບສ່ວນເຫຼົ່ານີ້, ພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວແຂວງນິງທ້ວນໄດ້ກະກຽມເອກະສານສະເໜີໃຫ້ນາງໄດ້ຮັບລາງວັນເປັນຊ່າງຝີມືດີເດັ່ນໃນຂົງເຂດສິລະປະການສະແດງພື້ນເມືອງ - ມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodantoc.vn/nguoi-gop-phan-giu-lua-gom-cham-bau-truc-1746869051337.htm






(0)