ໄກ່ສີດຳຖືກລ້ຽງແບບອິດສະຫຼະຢູ່ເທິງເນີນພູ.
ການພົບກັບທ່ານ Giàng A Vành, ເລຂາພັກບ້ານ Khằm 2 - ຜູ້ລິເລີ່ມແນວຄວາມຄິດໃນການພັດທະນາສາຍພັນໄກ່ດຳພື້ນເມືອງໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) - ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈຫຼາຍເມື່ອຮູ້ວ່າຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນ ແລະ ການປັບປຸງພັນແລ້ວ, ກຳໄລຈາກໄກ່ຊຸດໃໝ່ຂອງລາວບັນລຸ 200 ລ້ານດົ່ງ. ດ້ວຍທຶນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ທ່ານ Vành ວາງແຜນທີ່ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍການລົງທຶນ ແລະ ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ. ອີງຕາມທ່ານ Vành: “ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຊອກຫາຕະຫຼາດສຳລັບຄອບຄົວທີ່ລ້ຽງ ແລະ ພັດທະນາສາຍພັນໄກ່ດຳ Khằm. ເມື່ອພວກເຮົາມີຕະຫຼາດແລ້ວ, ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະບໍ່ສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້ພຽງພໍ.”
ເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ, ປະຊາຊົນໃນບາງບ້ານຂອງຕາແສງຈຸງລີໄດ້ລ້ຽງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອການບໍລິໂພກໃນຄອບຄົວ. ຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າ, ທ່ານວັນໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າໄກ່ດຳພື້ນເມືອງຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ເນື່ອງຈາກລັກສະນະ ແລະ ສະພາບອາກາດຂອງເຂດພູສູງ, ໄກ່ດຳພັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສະແດງເຖິງເອກະລັກວັດທະນະທຳທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊົນເຜົ່າມົ້ງອີກດ້ວຍ. ສິ່ງນີ້ສະແດງເຖິງທ່າແຮງໃນການພັດທະນາເປັນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທ້ອງຖິ່ນ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຢືນຢັນມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃນເຂດຊາຍແດນເມືອງລາດ.
ອີງຕາມຄວາມເຂົ້າໃຈດັ່ງກ່າວ, ໃນປີ 2021, ທ່ານ ວັນ ໄດ້ມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະພັດທະນາການປັບປຸງພັນໄກ່ດຳພື້ນເມືອງໃນຂອບເຂດການຄ້າ. ດ້ວຍຂະໜາດໄກ່ 200 ຫາ 300 ໂຕຕໍ່ຊຸດ, ລາວທັງຂາຍໄກ່ການຄ້າ ແລະ ປັບປຸງພັນເພື່ອສະໜອງໃຫ້ຊາວກະສິກອນຄົນອື່ນໆ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ, ລາວໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນໂຮງຂ້າສັດທີ່ຮັບປະກັນມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະອະນາໄມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດ, ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຟັກໄຂ່ເພື່ອສະໜອງລູກໄກ່ໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນຄົນອື່ນໆຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມແບບຢ່າງຂອງທ່ານ ວັນ, ມີຫຼາຍຄົວເຮືອນໃນບ້ານ Khằm 1 ແລະ Khằm 2 ໄດ້ເລີ່ມລ້ຽງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງໃນຂອບເຂດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ທ່ານ ວັນ ສາມາດຮ່ວມມືກັບ 21 ຄົວເຮືອນອື່ນໆເພື່ອສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບໄກ່ດຳພື້ນເມືອງ.
ທ່ານ Giàng Seo Vảng, ຊາວກະສິກອນລ້ຽງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງຢູ່ບ້ານ Khằm 2, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າລ້ຽງໄກ່ພຽງແຕ່ສອງສາມໂຕເທົ່ານັ້ນເພື່ອເປັນອາຫານໃຫ້ຄອບຄົວ. ເມື່ອເຫັນການລ້ຽງໄກ່ຂອງທ່ານ Vành ປະສົບຜົນສຳເລັດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກລາວ ແລະ ປະຕິບັດຕາມແບບຢ່າງຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກພຽງໜຶ່ງປີ, ຝູງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບຮ້ອຍໂຕ, ແລະ ແຕ່ລະຊຸດມີກຳໄລຫຼາຍກວ່າ 10 ລ້ານດົ່ງ. ຍ້ອນການລ້ຽງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ແລະ ຊີວິດກໍ່ງ່າຍຂຶ້ນ.”
ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວໃນປີ 2024, ຕາແສງຈຸງຫຼີ ໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນລົງທຶນພັດທະນາຝູງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງມີຂະໜາດເກືອບ 1.000 ໂຕຕໍ່ຄັ້ງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ເປີດໂອກາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ, ປະກອບສ່ວນສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ການເຕີບໂຕຂອງລາຍຮັບແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ.
ຄວາມກັງວົນຫຼັກແມ່ນຕະຫຼາດການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ທ່ານ Giàng A Vành ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາຕ້ອງການການສະໜັບສະໜູນຢ່າງຮີບດ່ວນເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕະຫຼາດໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່, ຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ຮ້ານຄ້າທີ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສະອາດ. ຖ້າພວກເຮົາມີຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຊາວບ້ານຈະຮູ້ສຶກປອດໄພຫຼາຍຂຶ້ນໃນການພັດທະນາ ແລະ ຂະຫຍາຍຂະໜາດຂອງເຂົາເຈົ້າ."
ຄວາມສຳເລັດຂອງຮູບແບບການລ້ຽງໄກ່ດຳພື້ນເມືອງໃນຕາແສງຈຸງລີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເລື່ອງລາວທີ່ໂດດດ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜົນມາຈາກນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນອີກດ້ວຍ. ໃນຂອບເຂດຂອງໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ -ສັງຄົມໃນເຂດຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ ແລະ ເຂດພູດອຍ, ໂຄງການສະໜັບສະໜູນຫຼາຍໂຄງການໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢູ່ເມືອງລາດ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີແມ່ນໂຄງການສະໜັບສະໜູນການລ້ຽງໄກ່ດຳເພື່ອການຄ້າສຳລັບກຸ່ມຊຸມຊົນໃນຕາແສງປູ່ຫຍີ, ຈຸງລີ, ແລະ ຕາມຈຸງ. ດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ໄກ່ດຳພື້ນເມືອງຂອງແຂວງຂາມທີ່ໄດ້ຮັບສະຖານະພາບ OCOP 3 ດາວ, ມັນກຳລັງກາຍເປັນ "ເສົາຄ້ຳ" ສຳລັບປະຊາຊົນໃນຕາແສງຊາຍແດນຂອງແຂວງແທງຮວ່າເພື່ອຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ.
ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ດິງຢາງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/nguoi-mong-lam-san-pham-ocop-252468.htm
(0)